Hähnchenfilet saftig

Kategorie: Fleischgerichte
Hähnchenfilet saftig

Zutaten

Hähnchenfilet 1200 g
Zwiebel 4-5 Stk
Sojasauce 50 ml
Zitronensaft 2-3 st. l.
Getreidesenf 1 Teelöffel
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Das Brustfilet in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe, zerdrücken Sie sie, legen Sie sie in einen Beizbehälter, Zwiebel, Fleisch und alle Zutaten für die Marinade.
  • Mein Fleisch wurde 1,5 Tage lang mariniert
  • Im BBK-Grill gebraten, vorgewärmt, mit oberer und unterer Heizung gebraten, bei maximaler Leistung, 6-7 Minuten, während dieser Zeit drehte ich die Stücke 2 Mal um
  • Sie können auch in einer Pfanne braten, zuerst sooo viel erhitzen.

Hinweis

Es stellt sich heraus, dass es eine sehr saftige und leckere Datei ist. Morgen brate ich meine glücklich wieder. Ebenso wird Schweinefleisch gut sein.
Ich habe das Rezept von Galka-Domovushka aus der Dukanovsky-Diät genommen.

RepeShock
Bald hoffe ich, und ich werde mein Getränk bekommen, ich werde definitiv das Rezept probieren
Tanyulya
Quote: RepeShock

Bald hoffe ich, und ich werde mein Getränk bekommen, ich werde definitiv das Rezept probieren
Schöner Grill, ich wünsche Ihnen ein kurzes Treffen mit ihm
RepeShock
Zitat: Tanyulya

Schöner Grill, ich wünsche Ihnen ein kurzes Treffen mit ihm
vielen Dank
Lungenkraut
: hi: Großartig! Saftige Hühnerbrust ist erstklassig. Und der Grill ist auch gut.
Tanyulya
Zitat: Lungenkraut

: hi: Großartig! Saftige Hühnerbrust ist erstklassig. Und der Grill ist auch gut.
Ja, der Grill ist sehr gut. Ich denke, die Saftigkeit der Brust ist sein Verdienst.
Lungenkraut
Ich träume immer noch von so einem Grill. Ich möchte wirklich. Vielleicht zu; März Ich werde mich mit Liebe erfreuen.
LudMila
Zitat: Tanyulya

gebraten mit oberer und unterer Erwärmung, bei maximaler Leistung, 6-7 Minuten, während dieser Zeit drehten sich die Stücke 2 Mal um
Tanya, warum es umdrehen? Grillt dieser Grill nicht auf beiden Seiten gleichzeitig?

Ich habe es auch bestellt, und nur um nichts umzudrehen ...
Tanyulya
Zitat: LudMila

Tanya, warum es umdrehen? Grillt dieser Grill nicht auf beiden Seiten gleichzeitig?

Ich habe es auch bestellt, und nur um nichts umzudrehen ...
Pommes, aber ich briet in einer unteren Pfanne und nicht auf einem Grillteller, und dort bildete sich ein wenig Saft, und das Filet war oben rötlicher. Außerdem hat dieser Grill keinen Riegel ... also habe ich ihn immer noch ein wenig mit der Hand gedrückt
LudMila
Dies bedeutet, dass die Saftigkeit auch durch die Tatsache hinzugefügt wird, dass sich am Boden eine Pfanne befand und der Saft nicht abfloss ... Ich verstehe.

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