Hähnchenfilet mit Gemüse in einer Pfanne

Kategorie: Fleischgerichte
Hähnchenfilet mit Gemüse in einer Pfanne

Zutaten

Hähnchenschenkelfilet 1 kg
Große Zwiebel 1 PC
Große süße Paprika 1 PC
Champignons oder andere Pilze 250 g
Knoblauch 3-4 Scheiben
Pflanzenöl 5-4 st. Löffel
Sojasauce 3 EL. Löffel
Chilisauce ist süß / ich hatte scharf 3 EL. l / 1 Tee
Kumin 1 Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL
Süße Paprika 1 Teelöffel
Salz
Petersilie 1 kleines Bündel
Koriander 1 kleines Bündel

Kochmethode

  • Das Hähnchenschenkelfilet in ca. 3 cm breite Würfel schneiden.
  • Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Filets auf jeder Seite 1,5 Minuten braten, das Fleisch aus der Pfanne nehmen.
  • In demselben Öl die Zwiebel braten, bei halber Hitze in halbe Ringe, Pfeffer und grob gehackten Knoblauch schneiden, Pilze hinzufügen, wenn sie klein sind, können Sie ganz und große in Scheiben schneiden. Nach fünf Minuten das Fleisch wieder in die Pfanne geben, mischen, 0,5 Tassen heiß hinzufügen Wasser.
  • Dann Sojasauce, Chilisauce in die Pfanne geben und nach 5 Minuten alle Gewürze und, falls erforderlich, Salz hinzufügen.
  • Abdecken und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  • Petersilie und Koriander hacken, in eine Pfanne geben.
  • Schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Gas aus.
  • Das ist lecker.
  • Hähnchenfilet mit Gemüse in einer Pfanne

Hinweis

Rezept aus "Mit Victoria spielerisch kochen"

Rituslya
Tanya, danke!
Ein sehr helles und schönes Rezept! So unvergesslich, dass ich wirklich kochen möchte.
Ich habe so etwas schon lange nicht mehr gekocht, also werde ich all diese Schönheit gerne nutzen!
Tanya, vielen Dank!
celfh
Zitat: Rituslya
Ich habe so etwas schon lange nicht mehr gekocht
RitaIch hoffe, Sie werden es nicht bereuen
LelyaLelya
Tatyana, meine Frage ist, zu welchem ​​Zeitpunkt geben wir das Fleisch wieder in die Pfanne.
celfh
Zitat: LelyaLelia
und zu welchem ​​Zeitpunkt geben wir das Fleisch in die Pfanne zurück.
Lenochka, Vielen Dank! Ich werde jetzt hinzufügen
Gaby
Tanyusha, das Rezept ist eine Bombe, gemessen an der Beschreibung und der Auswahl köstlicher Produkte. Danke Schatz, ich liebe deine Rezepte und wie du sie beschreibst.
celfh
Vika, Danke liebe
tana33
celfh, Tanyusha, ich habe alle meine leckersten Sachen in einem Rezept gesammelt, danke, ich werde definitiv kochen))))
tata2307
celfhTatyana. Was für ein leckeres. Danke, tolles Rezept.
celfh
tana33, tata2307, Tanechki!Vielen Dank für Ihren Besuch
anuta-k2002
Und wann die Paprika setzen?
celfh
Zitat: anuta-k2002

Und wann die Paprika setzen?
Sobald die Zwiebel durchscheinend ist, kann Pfeffer hinzugefügt werden
Tatyana1103
TanechkaIch fütterte meinen Großvater im Dorf mit diesem Gericht, schnitt das Huhn kleiner, na ja, wir haben keine "Liebe", der Großvater war sehr erfreut, bat mich, Ihnen zu danken
celfh
TanyushaEs ist immer schön, eine gute Bewertung zu hören. Danke! Und Großvater für die Gesundheit!
Tatyana1103
TanechkaEs tut mir leid, dass ich nicht sofort geschrieben habe, dass mir das Gericht, das ich mit frischen Pilzen gekocht habe, auch sehr gut gefallen hat. Sie haben mir ein wenig gebracht und ich habe mich sofort an Ihr Gericht erinnert. Mädchen kochen, lecker
celfh
Zitat: Tatyana1103
mit frischen Pilzen gekocht
Und dieses Jahr haben wir trocken und leer, das ist meine große Traurigkeit
Tatyana1103
Zitat: celfh
Und dieses Jahr haben wir trocken und leer
Und hier gießt es zwei Wochen lang wie aus einem Eimer, zwei Wochen lang Hitze bei 30 Grad und so weiter den ganzen Sommer, denn rund um den Wald ist die Luftfeuchtigkeit unglaublich

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