Hühnerflügel in Honig-Senf-Marinade

Kategorie: Fleischgerichte
Hühnerflügel in Honig-Senf-Marinade

Zutaten

Flügel 1 kg
Knoblauch 2-3 Nelken
Senf 2 EL. l.
Sojasauce 2 EL. l.
Mayonnaise 2 EL. l.
flüssiger Honig 1 Esslöffel. l.
Hopfen-Suneli 1 Esslöffel. l.
Salz- Geschmack
Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Ich habe solche Flügel seit vielen Jahren vorbereitet und wir mögen sie wirklich, probieren Sie es auch!
  • Schneiden Sie an den Flügeln die erste Phalanx, Salz, ab. Mischen Sie alle Bestandteile der Marinade, gießen Sie die Flügel und setzen Sie die Marinade (ich mache es immer nachts).
  • Sie können im Ofen bei 180 * oder auf einem Rost in der Natur braten.

Hinweis

Rezept mit Kochen, ich erinnere mich nicht an den Autor.

Das Foto zeigt die Flügel aus dem Ofen.

Oksyusha
Ich mache fast das gleiche, nur in einem Slow Cooker im "Pilaf" -Modus und füge Ketchup und einen halben Teelöffel anstelle von Mayonnaise hinzu. flüssiger Rauch. Köstlich
Lungenkraut
Das Rezept ist gut, aber für den Grill würde ich es nicht empfehlen. Der Honig brennt schnell aus und es erscheinen fast schwarze Flecken. Wenn Sie jedoch so wenig Honig für 1 kg Flügel (1 EL L ohne Deckel) nehmen, dann vielleicht nichts.
Mama Seni
Zitat: Lungenkraut

Das Rezept ist gut, aber für den Grill würde ich es nicht empfehlen. Der Honig brennt schnell aus und es erscheinen fast schwarze Flecken. Wenn Sie jedoch so wenig Honig für 1 kg Flügel (1 EL L ohne Deckel) nehmen, dann vielleicht nichts.
Das Rezept wurde im Grunde wiederholt auf dem Grill überprüft, und wir tun es. Sie müssen den Rost nur öfter drehen und auf schwelenden Kohlen braten. Ich mache sie selten im Ofen, das ist unser Sommer-Datscha-Gericht.
Mama Seni
Zitat: Oksyusha

Ich mache fast das gleiche, nur in einem Slow Cooker im "Pilaf" -Modus und füge Ketchup und einen halben Teelöffel anstelle von Mayonnaise hinzu. flüssiger Rauch. Köstlich
Ich habe es auch mit Ketchup gemacht, aber diese Option hat sich in unserer Familie fest etabliert. Es wird notwendig sein, auch den Multicooker zu testen.
tatyana5417
Ein gutes Rezept, ich nehme es in Betrieb. Vielen Dank

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