Biskuit im Schnellkochtopf Oursson MP4002

Biskuit im Schnellkochtopf Oursson MP4002

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Eier	6 Stk
Zucker	1 EL (200 ml)
Mehl	1 Esslöffel.

Kochmethode

• Teilen Sie die Eier in Eigelb und Weiß. Mahlen Sie das Eigelb mit 1/2 EL. Sahara. Das Weiß zu einem steifen Schaum schlagen, verquirlen und den restlichen Zucker hinzufügen. 1/3 des Weiß in das Eigelb geben und vorsichtig mischen. Mischen Sie das gesiebte Mehl unter das Eigelb. Die restlichen Proteine ​​in den Teig geben. Den Teig in einen gefetteten Topf geben. Auflaufprogramm für 55 Minuten. Nach Programmende können Sie den Keks 5-10 Minuten auf der Heizung stehen lassen. Auf ein Drahtregal legen und abkühlen lassen. Weiter wie gewünscht.

Zeit für die Vorbereitung:

55-60 Minuten

Kochprogramm:

Kasserolle

Hinweis

Ich wollte die Zeit auf 60 Minuten einstellen, aber das Programm stellt sie auf 55 Minuten oder 1 Stunde und 10 Minuten ein. Vielleicht mache ich etwas falsch?

Schöner Keks. Charlotte Ich mag sooo in 4002.
Ich stelle 55 Minuten ein und füge dann bei Bedarf weitere hinzu.

Elena, toller Keks!

Der Keks ist einfach super super

Vielen Dank an alle, die aufgepasst haben

Vielen Dank für das Rezept! Zum ersten Mal in meinem Leben kochte ich Gebäck und hatte nicht erwartet, dass mir zumindest irgendetwas gelingen würde. Ich habe in oursson mp 5002 gekocht, ein wenig vom Rezept abgewichen, weil es nur 5 Eier gab (und ein wenig Zimt hinzugefügt hat), ich habe alles von Hand gekocht, geknetet, geschlagen. Es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichneter, ziemlich dichter und gleichzeitig luftiger Keks war (ich hatte Angst, dass es plötzlich bröckelig werden würde, da ich es nicht bröckelig mag). Nach der Verkostung gab es einen Anreiz, etwas anderes Interessantes vom Backen zu probieren

[Ridley]

RidleyHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Debüt! Viel Glück beim Beherrschen des Backens.