Kekspressspritze

[Olga]

OlgaIch habe auch die gleiche Box, aber auf der Spritze selbst gibt es überhaupt keine Inschriften, ich habe sie dorthin gebracht)))

[Yarik]

Yarik,
Ich habe schon das Öl aufgewärmt. Ich werde eine halbe Portion nach dem Rezept aus der Anleitung probieren.

Hinzugefügt Freitag, 20. Mai 2016, 17:10 Uhr

YarikIm Moment habe ich in der Anleitung nachgesehen: "Mit der erhabenen Seite des Gitters nach unten einfügen." Irreführend, stellt sich heraus! Oder vielleicht haben sie es wie immer schief übersetzt

[Olga]

OlgaIch weiß nicht, ob es ein Fehler ist oder nicht, ich habe überhaupt nichts in der Anleitung geschrieben, also habe ich darüber nachgedacht, und als es mit der konkaven Seite nach unten eingeführt wurde, hatten die Kekse wenig Platz und sie flachten ab

[Yarik]

Yarik, ufff, habe gerade das erste Backblech gelegt, habe mich betrunken! oder der Teig ist so, aber er klebt überhaupt nicht. Es ist gut, dass ich hier jemanden gesehen habe, der Ratschläge gab, das Backblech mit Essig zu entfetten, es hat mehr oder weniger geholfen.

Als die konkave Seite nach unten eingeführt wurde, hatten die Kekse wenig Platz und wurden abgeflacht

Mein Teig kam aus der Konsistenz von Plastilin heraus, verwischt überhaupt nicht. Gerade Takii in klaren kleinen Stücken und hängt auf dem Teller. Vielleicht, weil ich die Butter nicht erhitzt, sondern nur weich gemacht habe?
Okay, ich habe den Geschwindigkeitshebel auf 2 gestellt und musste ihn dann zwei- oder dreimal drücken, damit er dort abgeflacht ist und schließlich am Backblech haftet: - Meiner Meinung nach sind an einigen Stellen sogar Blütenblätter übrig, die von den anderen getrennt sind. Ich werde ihn herausziehen. Er wird sichtbar sein. Theoretisch sollten sie im Ofen etwas verschwimmen.
Ich habe noch die Hälfte des Teigs übrig, lege ihn in den Kühlschrank, diese werden gebacken, ich werde das Experiment fortsetzen
Sie riechen schon lecker!

Hinzugefügt am Freitag, den 20. Mai 2016 um 18:31 Uhr

Sieht aus wie das erste Backblech mit Pfahl. Einige der Kekse sind bereits verbrannt. Und sie verschwammen überhaupt nicht!

Hinzugefügt am Freitag, den 20. Mai 2016 um 18:43 Uhr

Kleinere Kekse werden verbrannt.

Aber der Trick ist folgender:

Die Blütenblätter und Zentren der Blüten klebten nicht zusammen und blieben als separate Details
Die erste und dritte Reihe drückten sich sofort zusammen und kamen gut heraus.
Aber die letzte Reihe ist im Allgemeinen. Er wollte überhaupt nicht kleben, er musste es von Hand entfernen. und es gab auch weniger Teig als bei den anderen, so dass sie ausbrannten.
Ich weiß nicht einmal, ich muss wahrscheinlich ein Backblech mit einer Düse machen. Zum Herausziehen, wenn Sie fertig sind.
Wer weiß, vielleicht können Sie den fertigen Teig irgendwie dünner machen?

[Olga]

Olga, ja, die Mitte neben den Blüten ist kühl))) über den Teig: Sie müssen keine Butter erhitzen, aber um sie dünner zu machen, fügen Sie Mehl in Teilen hinzu. Das letzte Mal, ohne eine Spritze, habe ich nach diesem Rezept gebacken, der Teig war sehr dick, gut mit einem Nudelholz ausgerollt, und diesmal musste ich auch Mehl hinzufügen, damit ich die Wurst irgendwie rollen konnte. Oder vielleicht haben Sie einen solchen Reset, meiner ist verschwommen, aber gleichzeitig wurde die Zeichnung beibehalten, und ich hatte den Hebel in der Position, in der ich ihn aus der Schachtel genommen habe)))), dh die Zahlen 1 und 2 an den Rändern

Gib der anderen Hälfte))) warten!

[Yarik]

YarikMein Teig ist wie Plastilin. Wenn du ihn rollen willst, willst du Formstatuen. Es schwimmt nicht, es ist ansteckend, aber lecker, ich habe schon die Hälfte der unverbrannten gepackt. Das Rezept aus der Anleitung! Das einzige, was es heißt, Butter zu schmelzen, und ich habe nur erweicht hinzugefügt. Wahrscheinlich ist dies nicht genug Flüssigkeit. Ich sehe keinen anderen Grund.
Ich nahm den Teig aus dem Kühlschrank und beschloss, ihn aufzuwärmen. Theoretisch sollte es also weicher / dünner werden.

Auch die Temperatur im Rezept hat sich ein wenig aufgeregt, denke ich. Für 20 Minuten bei 180 ° C bleibt nur Glut dort. Ich werde versuchen, sie auf 160 zu backen.

Hinzugefügt am Freitag, den 20. Mai 2016 um 19:09 Uhr

Ja, ich habe vergessen zu sagen, der Zylinder malt den Teig

[Olga]

Olga, der Teig malt, ja, ich habe es auch bemerkt, aber es ist Aluminium, also ...Ich backte wie im Rezept, 200 g für 12 Minuten, wie die Regeln. Und Sie erwärmen den Teig in Ihren Händen, machen eine Wurst entsprechend dem Durchmesser der Spritze, während Sie sie rollen und aufwärmen. Wenn Sie die Backtemperatur erhöhen und die Zeit verkürzen, wird sie möglicherweise etwas unscharf?

[Jaroslawna]

Jaroslawna, in meinem Rezept 20 min, 180C
Vielleicht sind die Rezepte anders?
Hier ist mein:


(Ich werde es trinken, Sie können deutlich sehen, dass aus irgendeinem Grund die Auflösung abgenommen hat).

[Olga]

OlgaNatürlich sind die Rezepte unterschiedlich, ich habe nur vorgeschlagen, es als Option zu versuchen. Ich glaube diesen Rezepten nicht, ich habe im Allgemeinen ein Rezept in der Anleitung, wo 220 Gramm Öl und 2 EL. Mehllöffel)))

[Jaroslawna]

Jaroslawnadann ist das Rezept anscheinend erfolglos. Ich dachte, dass du auch dafür gebacken hast
Es scheint mir, dass wenn sie bei 180 nicht verschwimmen, dann bei 200 sie nicht verschwimmen. 180 ist schon viel höher als die Schmelztemperatur von Butter.

Hinzugefügt Freitag, 20. Mai 2016, 19:40 Uhr

in der Anleitung für das Rezept, wo 220 Gramm Öl und 2 EL. Mehllöffel

Wow!

[Olga]

OlgaIch habe es nach diesem Rezept gemacht
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378849.0

[Jaroslawna]

Jaroslawna, Vielen Dank! Ich muss es versuchen.
Mein Teig dagegen ist auf dem Eigelb. Und es gibt mehr Mehl für Butter (und daher dicker).

Hinzugefügt Freitag, 20. Mai 2016, 20:13 Uhr

Ich habe ein weiteres Backblech gepflanzt. Diesmal ging es schneller. Ich habe den Teig gerade in einer Spritze unter heißem Wasser erwärmt, der Teig verwischt immer noch nicht, klettert aber zumindest mehr oder weniger bereitwillig aus der Presse. Trotzdem müssen Sie es dünner machen, die Aufsätze sind für das leichte Verteilen von Teig ausgelegt, sonst fällt alles in großen Mengen aus, wie bei meinen Blumen
Und die Hauptsache ist, es auf der fettfreiesten Oberfläche abzulegen. Ansonsten kleben nicht alle Antihaft-Backbleche, ich musste mit Essig reiben. Klebt überhaupt nicht an Silikon, Pergament oder Folie.

Hinzugefügt am Freitag, den 20. Mai 2016 um 20:38 Uhr

Die zweite Charge kam besser heraus

15 Minuten bei 170-160 ° C gebacken, die letzten fünf Minuten nur von oben erhitzt. Nur ein dünnes Stück Teig brannte aus (oben links), das letzte in der Röhre, und ich warf es auf ein Backblech
Aber die Kekse sind nicht alle gleich groß, man muss sich daran gewöhnen, den Hebel ein- oder zweimal strikt zu drücken. Nicht wie ich, bis dieser verdammte Teig klebt

[Olga]

Olga, zweiter Lauf, Schönheit !!!

[Jaroslawna]

Jaroslawna, Vielen Dank! Sie müssen Ihre Hand füllen und die richtigen Rezepte auswählen

Und ich habe ein bisschen mehr gespielt)))

Ja, wie lecker. Wir müssen es auch tun. Ich habe lange keine Pressspritze mehr benutzt. Ich erinnere mich, dass es mir sehr gut gefallen hat Hafer- und Roggenkekse und setzt sich gut mit einer Pressspritze ab.

Haferroggen ist wahrscheinlich sehr lecker, ich werde es auch tun, wenn wir diese essen)))

Die Kekse haben uns gefallen.

[Jaroslawna]

Jaroslawna, die Schönheit! Was ist das Rezept?

[Olga]

Olga, hier ist das Rezept, aber es hat wieder mehr Mehl gebraucht, das Mehl muss das sein
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0

[Yarik]

Yarik, Vielen Dank!

Baku Kurabie nach Elvens Rezept gemacht. Anstelle von Protein habe ich jedoch ein ganzes Ei (klein, 45 g) gelegt. Und Puderzucker klopfte eineinhalb Mal mehr - vielleicht zitterte die Hand, so dass sie nicht immer gut hinter der Presse zurückblieben. Ich musste die "Kämme" mit meinem Finger glätten. Aber sie klebten perfekt am Backblech
Sie verschwammen ein wenig im Ofen, behielten aber ihre Form bei.

Wieder war ich überzeugt, dass es sehr wichtig ist, dass die Cookies die gleiche Größe haben. Mein erstes kam kleiner heraus und es brannte. Und ich verstehe immer noch nicht, warum sie nur von oben dauerhaft gebräunt sind. Trotzdem habe ich die untere Heizung in den letzten Minuten bereits entfernt - sie brennen fast von unten, und die Svenhu sind immer noch weiß mit anderem Gebäck, ich habe kein solches Problem ...

[Olga]

Olgakamen schöne Pechenyugs heraus! Normalerweise gebackene Kekse, meiner Meinung nach sollte es sein, der Boden ist gebraten, die Oberseite ist leichter. Und es schien mir auch, dass sie am dritten Tag schmackhafter wurden, unmittelbar nach dem Backen waren sie knusprig und dann wurden sie bröckelig.

Normalerweise gebackene Kekse, so sollte es meiner Meinung nach sein

Nun, ich habe nicht gewartet, bis sie verkohlt waren. Ich backe selten Kekse, irgendwie ungewöhnlich.

Am dritten Tag wurden sie schmackhafter

wir werden nicht so viel leben, mehr als die Hälfte ging Tee trinken.

Hallo an alle! Heute auf Ozon die Metaltex-Spritze für 1769r!

[Irina]

Irina, oh, wie sie losgeworden sind Ich habe es vor ungefähr zwei Monaten für ungefähr dieses Geld in einem anderen Internetgeschäft gekauft. Und auf Ozon war es dann 1000r teurer

Ich habe ein Jahr auf diesen Rabatt gewartet! Jetzt bestellt
Ich habe es nicht in anderen Geschäften gefunden

Ich habe es im One Step Store gekauft. Es ist dort schon jetzt billiger, aber nicht viel (1600r).

Aber die Chinesen haben mich nie geschickt - ich habe mich irgendwo verlaufen, das Geld wurde zurückgegeben
Schon ausgebrannt, warte so lange

Anna sah in einem Schritt. Dort nur unter der Bestellung. Es ist nicht bekannt, wann und zu welchem ​​Preis

[Irina]

Irina, Duc und der Unterschied ist minimal. Da Ozon abgeworfen hat, müssen Sie es nehmen, während Sie haben

Ozon macht die Leute zum Narren, wie immer !!! Der Preis für eine Spritze liegt bei 1769 Rubel ... Es ist mysteriös, wie))) und wenn Sie auf die Seite gehen, steigt der Preis auf oooo 2850 Rubel

[notka_notka]

notka_notkaund du wählst blau und weiß.
Ich habe auch zuerst nachgesehen - wow, dann die Farbe geändert und sie für 1769 gekauft.

Nur werde ich diese Zeit nicht kaufen, die ich für Kesha ausgegeben habe, also habe ich aus Neugier reingeschaut

und dann die Farbe geändert und gibt für 1769 zu kaufen

blau ist wirklich billiger ...

Ich wünschte, ich müsste ...

Die gleichen entkleideten Lügen ...

Purpurne Straße ist ja! Deshalb? Wegen der Farbe? Ich hatte dort noch Punkte. Die Lieferung ist also fast kostenlos! Bis zum 24. Juni werden sie bringen! Ich werde warten und es dann testen!

[Häkeln]

Oh, da ist es, es stellt sich heraus))) aber ich brauche nicht zu viel.
HäkelnInnochka, das ist es, was es so hält Suhle untätig liegen))) Das wäre im Winter .. .. dann eskalieren alle Wunschliste ... Und im Sommer, und so gibt es wo zu verbringen. Deshalb habe ich Chinesisch bestellt, um es mehrmals zu versuchen. Aber es hat nicht geklappt. Sie können es wieder bestellen - es wird rechtzeitig zum Winter kommen)))

Also habe ich mir ein Geschenk für den Winter gemacht, denn jetzt ist es sehr heiß, Kekse zu backen. Bestellt, mit "Danke" kostet 1 Tausend Rubel - endlich ein wunderbarer Preis. Hat ihn heute mitgenommen - so beeindruckend. Heul, lass es sein
Mädchen, danke für den Tipp für einen solchen Rabatt

Ich habe ein weiß-blaues 2.008 Rubel.

[Gulsine]

Gulsine, na ja, auch nicht sehr teuer))) Herzlichen Glückwunsch zum Kauf
Ich bestellte am 11. Juni und es gab "Dank" von der Sparkasse, also war es so billig. Ehemänner "Danke" haben sich kürzlich auch auf Stebas Grill verschwendet. Jetzt sparen wir wieder - es ist bequem und angenehm, mit ihnen zu bezahlen

Sie haben es mir gestern gebracht! Nun, und lief sofort den Teig für Kekse! Schnappte Kurabye! Diese Presse ist ein Wunder! Freude ist einfach! Kein Wunder, dass ich nicht geizig war, es kann einfach keine Analoga geben, scheint mir! Also ich kann es nur empfehlen! Jetzt habe ich drei Lieblingsspielzeuge - diese Presse, den Grill (Tefal, Pommes Frites in 5 Minuten, mein Mann ist glücklich. Sehr schnell und lecker. Braten Sie niemals Fleisch in einer solchen Pfanne!) Und einen automatischen Lockenwickler. Eine chinesische Fälschung ist zwar nicht teuer, aber seit zwei Jahren wickle ich mir 10 Minuten lang die langen Haare über den Kopf! Und die Locken halten bis zur nächsten Wäsche. Im Allgemeinen bin ich zur Hölle froh! :)))

Mädchen, und wer hat noch eine Art Spritze in Avon aus Minikatalogen gekauft ??? Und gibt es einen Unterschied zwischen einer Metall- und einer Plastikspritze? nichts bricht?)

[Irina]

Irina,

Also hat mir niemand etwas geraten.) Nun, okay. Ich werde die Plug-In-Methode ausprobieren und zuerst eine einfache Plastikspritze kaufen. Wenn es Ihnen gefällt oder gefragt ist, werde ich eine Option für eine solide und teurere in Betracht ziehen.

[Innushka]

Innushkaanscheinend hat das niemand gekauft

Warum einen anderen kaufen, wenn dieser in allem gut ist? Ausgaben sind nur unnötig. Es ist besser, nicht einmal geizig zu sein, aber es wird dich die ganze Zeit erfreuen!

[Süßwarenspritze "AnyWears" mit Düsen und Pressrädern]

Mädchen, jetzt im "Air Shop", werden günstig verkauft, aber sehr anständig Süßwarenspritze "AnyWears" mit Düsen und Pressrädern - so heißt es buchstäblich auf der Website. Ich habe es für nur 375r bekommen. kostet jetzt etwas mehr. Sehr solide gemacht, ohne eine einzige Kerbe. Sogar die Box ist wunderschön. Es ist keine Schande, es wegzugeben. Funktioniert gut. Nach den Bildern auf dem Yandex Market zu urteilen, ist es nur ein Klon von Marcato Biscuits, eins zu eins. Marcato selbst hielt es jedoch nicht in ihren Händen. In meiner Arbeit kann ich nur mit Metaltex "DolceForno" vergleichen, das ich habe und wirklich mag. Dieser wenig bekannte Freund ist also nicht schlechter.

[Inna]

InnaWas für ein Airshop?

Dies ist höchstwahrscheinlich Ozon. Jetzt bin ich dorthin gegangen, aber "das Produkt ist vorbei" ((

Die Produktseite scheint dort zu sein, aber der Warenkorb ist "vorbei".Aber er geht regelmäßig dorthin. So wird es erscheinen. Unmittelbar nachdem ich hier geschrieben hatte, beschloss auch ich, eine weitere "solche Kuh, die ich selbst brauche" als Geschenk zu kaufen. Und er ist weg ...

Guten Tag.
Ich habe eine Metaltex-Spritze gekauft. Ich habe es in einem unglaublich dünnen "Karton" mit Schlitzen - "Fenstern".
Natürlich habe ich dieses "stylische" Paket sofort weggeworfen und für die Spritze ein Plastik-Federmäppchen von LLC "Stamm", Serie STUDIO, gekauft.
Das Federmäppchen ist für Pinsel ausgelegt. Innendurchmesser: 6,5 cm. Die Länge (auch bekannt als - Höhe) des Federmäppchens ist einstellbar, von 21 bis 37 cm. In einem Einzelhandelsgeschäft ca. 100 Rubel bezahlt.

Die Spritze passt problemlos in das Federmäppchen. kann vertikal gelagert werden - die Struktur ist stabil. Kurz gesagt, ich empfehle es.