Paella in einem Panasonic Multicooker
Kategorie: Fischgerichte
Zutaten
Reis 1 Glas
Meeresfrüchte nach Geschmack
Bogen 1 Stck.
Knoblauch 2-3 Nelken
Olivenöl 3-4 EL. Löffel
Garnelen 0,5 kg
Paprika 1-2 Stk
Wasser entsprechend der Reismenge (siehe Packung)
Tomaten 2-3 Stk. (Mittel)
Safran (für Farbe) Prise
Salzgewürze nach Geschmack
Kochmethode
Ich beginne mit dem Vorwort, eine sehr traurige Geschichte ist passiert ....... Samstag, sonniger Frühlingstag, der Grill ist eingelegt und das Feuer brennt bereits. Jeder ist in Erwartung, aber dann passiert das Unglück der armen geliebten Mutter durch die gestrige Delikatesse von geräuchertem Fisch (wer das Problem der Pankreatitis kennt, wir werden verstehen), dass ein Angriff auftritt, nicht stark, aber offensichtlich ein Dampfer und Kefir für 2 Wochen ..... Jeder geht und isst .. .. nicht, wie man Mutter bei einer Trockenrationendiät hungrig macht)))) Es fällt mir ein, Paella ein wenig auf Ihre eigene Art und Weise zu verändern und daraus einen Multikocher zu machen.
Weißt du, der Name Poelya hat nach dem Kochen selbst die Kebabesser sehr genervt und sie konnten nicht widerstehen, es nicht zu versuchen))
Der Geschmack ist wirklich wunderbar, ich sehe nicht die Tatsache, dass es fast vollständig als ein gesundes Diätgericht angesehen werden kann (ich habe keine Diät für die Taille eingeführt)
Wahrscheinlich gibt es auf dieser Seite viele Poella-Rezepte, ich wage es, meine eigenen vorzuschlagen.
1. In einer Pfanne in Olivenöl die Zwiebel leicht anbraten und dabei Knoblauch hinzufügen (ich habe sie gerade zerdrückt, jemand schneidet sie fein).
2. Fügen Sie dort fein gehackte geschälte Tomaten und gehackte Paprika hinzu (ich nahm tiefgefrorene Paprika)
Da das Gericht diätetisch ist, habe ich nicht viel gebraten
3.Pumpen Sie die Mischung aus der Pfanne in die Multicooker-Pfanne
4.Wir werfen von oben, wenn es einen gefrorenen Meeresfrüchte-Cocktail oder Muscheln gibt oder was auch immer im Kühlschrank ist (immer geschält, essfertig), ich denke, Sie können dort sogar rohe Fischfilets werfen.
5.Füllen Sie den Reis von oben und füllen Sie ihn mit Wasser (entsprechend dem Verhältnis von Reis zu Wasser gemäß der Reisverpackung) ... Achtung, wenn gefrorene Produkte, reduzieren Sie die Wassermenge durch den Strahl!
6. Wir schalten den Multikocher im Pilaw-Modus ein. Ich habe eine Panasonic. Meiner Meinung nach haben die anderen Modi Reis und Buchweizen
7. All dies wird für ungefähr 40 Minuten vorbereitet, wie es im automatischen Programm steht ... aber gießen Sie vorerst kochendes Wasser über die gefrorenen Garnelen und lassen Sie sie eine Weile stehen, damit Sie sie schälen können
8. Probieren Sie nach der im Automatikprogramm festgelegten Zeit den Reis (ich hatte ihn noch etwas roh), fügen Sie Salz, Shaftran und Gewürze hinzu und mischen Sie, fügen Sie die geschälten Garnelen hinzu und lassen Sie ihn erneut etwa 15 Minuten lang laufen
Das war's! Das Aroma ist wirklich berauschend, meine Mutter hat das Grillen vergessen und das Wichtigste wurde im Moment der Exazerbation vom Körper aufgenommen und nach ein paar Stunden hätte sie fast vergessen, was passiert ist. Alle Gäste haben es versucht und gelobt, vielleicht hat das Wort gerade ein fremdes erwischt. Vielleicht war es wirklich lecker. wer wird es jetzt verstehen)
Das Wichtigste ist, dass unsere Verwandten und Angehörigen nicht krank werden und wir sie zumindest löschen, sogar backen. Ich bin sehr dankbar, wenn mein Thema unterstützt wird. Es gibt im Internet viel über Krankheiten und Trockenfutter für sie. Ich würde wirklich gerne Lebensgeschichten hören, in denen Sie sich befinden Situationen kochen und essen.
Garzeit: 50-60 Minuten
Kochprogramm: Multicooker, Pilaw-Programm
Nationale Küche Spaniens
