Fisch in Sauerrahmsauce mit Pilzen

Fisch in Sauerrahmsauce mit Pilzen

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
alle Fische (Filets, Schlachtkörper)	2 Stk
Champignon	200 g
saure Sahne 10% (Sahne)	400 g
Zwiebel	1 PC
rast. Öl, Salz, Pfeffer

Kochmethode

• Und so ... fangen wir an.
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• Wir schneiden den Fisch in Portionen, Salz, Pfeffer, bestreuen ihn mit Gewürzen für Fisch (optional)
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• Dann gießen Sie den Rast in einen Multikocher. Die Zwiebel einölen und in halbe Ringe schneiden, bis sie goldbraun ist. Als nächstes fügen Sie die gehackten Pilze dort hinzu und braten etwas mehr.
• Jetzt legen wir das alles vom Multikocher in einen Teller, legen den Fisch in den Multikocher und braten ihn leicht an ...
• Und legen Sie die bereits gebratenen Zwiebeln mit Pilzen darauf ..
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• Füllen Sie alles mit saurer Sahne und stellen Sie den "Back" -Modus für 25 Minuten ein.
• Mit allem servieren, was Sie wollen (Reis, Kartoffelpüree ...)

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

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appetitlich!

Also habe ich es versucht!)))

Ich fand zwei Fischfiletkadaver im Gefrierschrank, ich erinnere mich nicht einmal an welche Art von Fisch (ich dachte lange darüber nach, was ich daraus darstellen sollte, und jetzt stieß ich auf dieses einfache, aber interessante Rezept. Champignons waren nicht verfügbar, aber stattdessen fügte ich ein paar Esslöffel von mir hinzu Pilzkaviar. Das Ergebnis hat meine Erwartungen übertroffen! Sehr einfach, aber nicht üblich und vor allem ooooooooooo lecker Danke an den Autor für den Tipp