Lazy Pita Fleischpastete

Kategorie: Bäckereiprodukte
Lazy Pita Fleischpastete

Zutaten

dünnes rechteckiges Fladenbrot 2 Stk
Hackfleisch (gemischt) 600 g
Kartoffeln 2-3 Stk
mittlere Zwiebel 1 PC
kleine Paprika in verschiedenen Farben 2 Stk
Ei 1 PC
Salz- 1-1,5 TL
würzen
frische Kräuter
Ölablauf. oder Margarine 3-5 gr.
FÜR DIE FÜLLUNG
Eier 3 Stk.
saure Sahne oder Kefir 3 EL. l. oder 0,5 Tassen
Tomatenmark 1-2 EL. l.
Salz- 1/3 TL
Oregano, Basilikum, getrocknete Minze

Kochmethode

  • Wie ich in Kohlpastete schrieb, kühlte sich das Rezept aus dem gespendeten Buch)))) gerade ab
  • - Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, man kann sie kochen oder roh machen oder man kann sie auch ohne, aber damit ist der Kuchen weicher, ich habe ihn roh gerieben
  • - Die Zwiebel fein hacken, wenn Sie möchten, dann können Sie sie anbraten, wenn nicht, dann die Zwiebel salzen, damit sie Saft ergibt. Ich rieb sie auf einer sehr feinen Reibe und der Saft stach von selbst hervor
  • - Mischen Sie das Hackfleisch (ich hatte nur Pute, im Originalrezept gehacktes Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn) mit einem Ei, geriebenen Kartoffeln, fein gehackten Kräutern, Salz, Gewürzen, wenn das Hackfleisch dick ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu, ich fügte ein paar Teelöffel für Saftigkeit hinzu saure Sahne, so kneten, dass sie sich leicht auf Lavash verteilen lässt
  • - Paprika waschen, schälen und in lange Streifen von 0,8 cm Breite schneiden. Dies ist die zukünftige helle Mitte der Rolle
  • - Verteilen Sie die Fladenbrotblätter und tragen Sie das Hackfleisch gleichmäßig darauf auf. Lassen Sie sie eine Weile liegen, damit das Fladenbrot weich wird und beim Falten nicht bricht
  • - In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten, die Eier schlagen, Tomatenmark, Sauerrahm oder Kefir hinzufügen, salzen und Gewürze hinzufügen
  • - Legen Sie Pfefferstreifen auf eine Seite jedes Blattes Fladenbrot, wechseln Sie die Farben ab und rollen Sie jedes Blatt zu einer Rolle
  • - Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein und legen Sie die Brötchen spiralförmig hinein, wobei Sie sie leicht zerdrücken, damit die Oberseite gleichmäßig und die Füllung gleichmäßig verteilt ist
  • - Gießen Sie die vorbereitete Mischung über die Brötchen und schalten Sie den Multikocher ein

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Wenn die Brötchen dabei ein wenig brechen, spielt es im Kuchen keine Rolle, dies ist nicht sichtbar
Nachdem ich den Cartoon nach Ablauf der Zeit geöffnet hatte, sah ich ein wenig Flüssigkeit, damit er verdunstet. Ich schaltete den Dampfgarmodus ein und ließ den Deckel offen
Wie der Autor des Rezepts schreibt, können Sie, anstatt zu gießen, die Oberseite mit Tomatenkreisen auslegen und mit geriebenem Käse bestreuen

qdesnitsa
AdnAznAchnA zu Lesezeichen (Nur ich kenne den Namen nicht, um mich zu bedanken)
viksvik
und was für eine leckere Infektion im Allgemeinen, ich möchte sagen, das Buch ist ein Wunder, ich mochte das Rezept für Seefisch in der Marinade (Karotten, Tomatenmark, Zwiebeln und saurer Apfel), ich hatte keine Zeit zum Fotografieren, mein Mann zerknittert, das leckere war außergewöhnlich
Matilda
Cool !! Lesezeichen auch! Du hast ein gutes Buch
viksvik
gefoltert den Wert meines Mannes, sagte "Wenn Sie herausfinden, werden Sie töten", folterte nicht weiter, da die Kosten sich zu rechtfertigen scheinen
lunova-moskalenko
Ein solches Rezept haben wir schon lange.
Jetzt werde ich finden, ich werde zeigen. Aber ähnlich.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184799.0
Aber ich habe es gefunden.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127562.0
Ich mache so süße mit Hüttenkäse und Fleisch und sogar nur mit Reis und Eiern. Der Sohn liebt sie anstelle eines Sandwichs.
viksvik
Duc Ich habe nichts dagegen, aber ich kann nicht so viel Zeit damit verbringen, alles anzusehen, ich habe es ein wenig anders, ohne Mayonnaise und gekochte Eier und Karotten, in einer Zusammensetzung wie diesem Rezept, meine Leber wird nicht stehen, alles ist klar, dass es ein Meer von Variationen geben kann, meins ist so)))
Gael
Wow! Ich habe den Kohlkuchen in den Lesezeichen bereits weggenommen. Jetzt ist dieser auch da. Vielen Dank!
viksvik
Es gibt nichts, sie haben oben einen Link zu ein paar weiteren Optionen angegeben, aber für mich ist diese eher diätetisch, wenn ich so sagen darf)))
Kochkurs
Tolles Rezept, danke!
gala10
Danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen. Guten Appetit, alle zusammen!
Olesya425
Vika, danke für das Rezept! Köstlich! Allen hat es gefallen! Meine große Familie hat es geschätzt !!! Lecker, einfach und schnell !!!
viksvik
Zitat: Olesya425

Vika, danke für das Rezept! Köstlich! Allen hat es gefallen! Meine große Familie hat es geschätzt !!! Lecker, einfach und schnell !!!
Vielen Dank, ich bin immer dafür, das Leben einer Frau einfacher zu machen, denn die meiste Zeit, die wir in der Küche verbringen, bin ich froh, dass es geklappt hat und sich herausgestellt hat, dass alles ruhig ist
Himbeeren
Was für ein leckeres Rezept, danke!
Sommerbewohner
Lesezeichen Ich liebe verschiedene Witze mit Lavash
Liloca
Wir verkaufen Tandoor-Fladenbrot in unserem Geschäft - ein großes Blatt reichte für eine feste Schnecke, und es ist so weich und elastisch, dass es sich leicht hineindrehen lässt! Für den Oursson 5015 Multicooker war es zwar eine Stunde lang - der Boden war sehr gebraten. ABER GESCHMACK !!!! Und der Duft ...
Irgata
Die Wege des Lavash sind köstlich und kurvenreich - was für eine Schönheit, danke für das Rezept!

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