Puddingpfannkuchen ohne Eier

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Puddingpfannkuchen ohne Eier

Zutaten

Milch 500 g.
Weizenmehl 190 g.
Butter 35 g.
Pflanzenöl 1. l.
Zucker 1. l. mit einer Folie
Sprudel 1 \ 4h. l.
Salz 1 \ 4h. l.

Kochmethode

  • Mehl, Salz, Soda, Zucker mischen.
  • 250 g hinzufügen. Milch glatt rühren. Ich peitschte mit Messern in einer Küchenmaschine.
  • Pflanzenöl hinzufügen, erneut schlagen.
  • 250 g kochen. Milch unter ständigem Rühren in die Mehlmischung gießen.
  • Schmelze die Butter in einer Pfanne, in der du die Pfannkuchen braten wirst. In die Mehlmischung unter ständigem Rühren gießen. Schlagen.
  • In einer Pfanne braten, vorzugsweise mit einer Antihaftbeschichtung. Drehen Sie den Pfannkuchen nur um, wenn die Oberfläche matt ist:
  • Puddingpfannkuchen ohne EierPuddingpfannkuchen ohne EierPuddingpfannkuchen ohne Eier
  • Ich briet auf einem Gusseisen, vor jedem Pfannkuchen, den ich mit einer Bürste mit Öl einfettete. Aber das Umdrehen ist immer noch schwierig, man muss sich anpassen. Ich ging und kaufte es mit einer Keramikbeschichtung. Ich werde es morgen ausprobieren.
  • Puddingpfannkuchen ohne Eier
  • Das Foto ist sicherlich nicht so heiß, rein informativ - die Löcher leuchten.
  • Puddingpfannkuchen ohne Eier
  • Dies sind die leckersten Pfannkuchen, die ich je ohne Eier gebacken habe. Genau so, wie wir es mögen - dünn, mit knusprigen Kanten. Ich fette sie mit Butter ein und bestreue sie mit Zucker. Sie können auch Marmelade verwenden, die Pfannkuchen selbst sind nicht süß. Generell freue ich mich sehr, dass 2 Jahre schmerzhafte Suche nach einem geeigneten Rezept sicher beendet sind!

Das Gericht ist für ausgelegt

11 Pfannkuchen d20cm

Hinweis

Rezept von der Website

valushka-s
Was für wundervolle Pfannkuchen voller Löcher!
und ich nra, dass sie ohne Eier sind, weil sie manchmal nicht verfügbar sind, aber Sie wollen lecker (blinkt)!
Ich nehme es auf und versuche es bald (diese Woche)!
Omela
valushka-s , Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt.
Gasha
Kustenka, Kaaakiee Löcher !!!
Omela
GanyaSelbst ist froh !!!
Freesie
Ich werde es morgen versuchen! : girl_in_dreams: Danke für das eifreie Rezept
Manna
Wenig, alles, was ich ohne Eier liebe, habe ich zu Lesezeichen gebracht, neulich werde ich solche Blinzeln backen
MistelDanke für das Rezept
Omela
Freesie, Manna, Vielen Dank! Ich hoffe du wirst Erfolg haben. Ich selbst habe viele Rezepte ausprobiert, aber leider.
Nuta_
Was für Pfannkuchen! Ja, keine Eier. Ich habe Lesezeichen weggenommen, die ich backen werde. Danke für das Rezept!
Omela
Anna, Viel Glück!
Natusik
Ksyushenka, tolle Pfannkuchen !!! Ich habe es noch nicht ohne Eier probiert ... Ich werde es definitiv nach deinem Rezept backen! Und sie sind so rosig und in einem Loch ... Und der Teig ist ungewöhnlich, wie ein Pudding.
Modisch
Die Pfannkuchen fielen wunderbar aus, drehten sich gut um, rissen nicht oder klebten nicht.
Freesie
Und meine Pfanne hat mich mit diesem Rezept im Stich gelassen. Kein einziger ganzer Pfannkuchen. ABER! Sehr lecker! Sobald es einen normalen Pfannkuchenhersteller gibt, werde ich es wiederholen! Danke Mistel für die leckeren Pfannkuchen!
Manna
MistelIch habe dein Rezept auf Pfannkuchen probiert und ... dünne Waffeln Das Rezept ist gültig. Es hat mir sehr gut gefallen. Ich werde definitiv mehr Fotos backen, leider nein ... jeder wagt es
Omela
Zitat: Freesia

Und meine Pfanne hat mich mit diesem Rezept im Stich gelassen. Kein einziger ganzer Pfannkuchen.
IraLeider ist dies die Besonderheit von Pfannkuchen ohne Eier. Ich hatte auch Probleme mit dem Gusseisen ... besonders gegen Ende des Backens. Heute habe ich auf Keramik Biol gebraten:
Puddingpfannkuchen ohne Eier

Sie können überhaupt nicht mit Öl schmieren, aber ich habe nach 2-3 Stück geschmiert. Leicht umdrehen. Das einzige, was auf Gusseisen schmackhafter ist. Aber ich habe keine Wahl, also werde ich auf dieser braten.

Trendy, Manna, froh, dass es dir gefallen hat !!

Natusik , Viel Glück!
Omela
Heute wieder gebraten. Ich habe die Pfanne vor jedem Pfannkuchen eingefettet. Es ist großartig geworden !! Wenn sie jedoch kein Öl haben, sind sie "leblos".
Aygul
Mistel, gutes Rezept! Obwohl der Karneval vorbei ist, haben wir noch nicht genug Pfannkuchen aus der neuen Keramikpfanne (obwohl natürlich nicht jeden Tag). Und dann wirklich, manchmal gibt es keine Eier, und wie es das Glück wollte, möchte ich einfach etwas backen
Omela
Aygul , danke, ich werde mich freuen, wenn es dir gefällt !!
Omela
Ich öffne heute !!!! Es stellt sich heraus, dass, wenn Sie den Teig kneten und eine Weile stehen lassen (in meinem Fall 6 Stunden), die Pfannkuchen besser hinter der Pfanne zurückbleiben, undichter und schmackhafter !!!!!

Puddingpfannkuchen ohne EierPuddingpfannkuchen ohne Eier

Und erst jetzt erinnerte ich mich daran, dass ich beim Surfen im Internet auf der Suche nach einem Rezept viele Foren, Fragen und Antworten gelesen hatte. Dort wurde empfohlen, den Teig zu kneten und über Nacht im Kühlschrank zu lassen. Und ich verlor ihn aus den Augen.

Das Verlassen des Teigs ist zufällig passiert. Ich fing an, Pfannkuchen zu braten, sie klebten fest an der Keramikpfanne. Ich flippte aus, hörte auf zu braten und entschied, dass die Pfanne schlecht geworden war und es Zeit war, sie wegzuwerfen. Ich wollte den Teig ausschütten. Bo dachte, es würde verderben, wenn ich zurückkam. Aber sie kehrte zurück, die Kröte erwürgte, um es auszugießen, und beschloss, es zu braten. Am Ende keine Flip-Probleme. Die Pfanne wird wiederbelebt !!!
karabas99
Vielen Dank. Wirklich leckere Pfannkuchen. Das einzige, was ich bedauerte, war, dass ich eineinhalb Portionen gemacht habe und nicht zwei. Und beim Umdrehen gibt es keine Probleme, obwohl die Teflonpfanne schon alt ist.
Omela
karabas99, froh, dass es dir gefallen hat! Jetzt backe ich sie nur noch. Und natürlich gibt es in einer Teflonpfanne keine Probleme.
Ikra
Omelamachte diese Pfannkuchen, und dies ist nicht das erste Mal. Ein ausgezeichnetes Rezept, für mich (wie immer Ihre Rezepte) das klügste in der Vorbereitung. Das erste Mal habe ich es für Süßigkeiten wie Crêpe Suzette gemacht, die in Fruchtsauce eingeweicht werden müssen, aber ich mache sie immer noch gefüllt mit gedünsteten Früchten. Heute haben sie mit Kaviar gegessen.
Ich möchte sagen, dass kein einziger Pfannkuchen mit mir bricht, kein Klumpen, überhaupt nichts. Alle gleich, nur ein Wunder. Ich backe in einer einfachen Tefal-Pfanne mit Seiten, auf der ich alles auf der Welt brate. Butter - nur der erste Pfannkuchen, was dann vom Anzünden übrig bleibt - kein Tropfen. Seltsamerweise habe ich mich in letzter Zeit vollständig mit einer Pfannkuchenpfanne angefreundet, aber auf einer einfachen - alles funktioniert großartig.
Nun, und das heutige Spiel:

Puddingpfannkuchen ohne Eier
Omela
Ira, du hast sehr schöne Pfannkuchen !! : bravo: Undichte !! Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war. Ich backe sie fast jeden zweiten Tag.
Ikra
Omelaund was für eine knusprige Kante! Gerade wie eine Waffel
Vielen Dank, alles ist immer so genau verifiziert, dass es perfekt ausgeht!
Omela
Prascovia
Hallo, alle miteinander! Ich habe Eier an der Kasse vergessen ..... Dies ist ein Zeichen des Schicksals !!!! Morgen werde ich versuchen, Pfannkuchen zu backen ...
Omela
Prascovia, wie das Schicksal !!! Viel Glück!
Schatz
Gestern habe ich diese Pfannkuchen gebraten! Köstlich! Gerichte ohne Eier sind relevant (
Omela
Tanechka, gute Gesundheit!
Omela
Bereiten wir uns auf die Fastnacht vor!)))

Puddingpfannkuchen ohne Eier
Elena Tim
Mel und Mel, bist du Maulbeere?
Und deine Pfannkuchen, was sind sie, süßlich oder salzig? Oder sind sie für alles geeignet - sowohl mit Marmelade als auch mit rotem Fisch?
Omela
Für alles geeignet!

Hier bist du stur, hast du gesagt - tu es nicht !! Ich habe ein paar Kuchen für das Backblech gelegt. Verliere bis zum Morgen werde ich mit ihnen reiten.

Elena Tim
Ausgezeichnet! Lass uns zum Ofen gehen!

Nun, Duc, ich bin eine gezwungene Frau. Manka befiehlt mir streng, Pfannkuchen mit Lachs, Grit, ich will und Kaviar zu backen! Du Bastard, richtig ?! Und du und ich schlafen nicht!
Aber was für ein Typ von dir springst du, okay, ich habe Gäste und du hättest ein paar Kuchen gekocht und das war's, ich habe nicht mehr verlangt ... sieh aus wie ...
Aber nein, ich erinnerte mich, ich habe dort so viel bestellt ...
Warum hörst du mir zu ?! Du weißt, ich bin verrückt! Ich habe auch eine Bescheinigung (Manka hat ihre als betrunken präsentiert!)

Omela
Komm schon!

Zitat: Elena Tim
okay, ich habe Gäste,
Duc für deine Gäste und ich versuche es. Und sie schon hundertmal im Sinne von Kuchen gebacken ... und alles war in Ordnung. und dann musste ich das Mehl auffüllen, der Teig war etwas Flüssiges und es dauerte lange .. und es gab auch Seile aus dem Beutel im Teig! Nicht gut für mich. Gäste werden runterkommen! Und nimm das Zertifikat weg !!! Ich habe es benutzt, teile es mit einem Freund!


Elena Tim
Dann pfeife ich, was passiert ist.

Zitat: Omela
Und nimm das Zertifikat weg !!! Ich habe es benutzt, teile es mit einem Freund!
Um Himmels Willen! Nimm es! Manka sagte, dass sie diese Zertifikate hatte - von jedem Irrenhaus, in das sie sie gebracht haben - auch wenn Sie sie rauchen!

Omela
Wenn überhaupt, bin ich im Haus!

Auch ohne Referenz!

Elena Tim
Ich kam aus dem Haus - Die Pfannkuchen sind verrückt !!! Timon ist schon geknackt und fällt ab!
Hallo, er schickt!
Sie können morgen keine Angst haben und mutig gehen!
Omela
Nuslavate !!!
Elena Tim
Malyavato ist irgendwie passiert. Ich musste vier Portionen machen ...
Rada-dms
Gut, ok! Danke Lenchik fürs Testen !! Ich habe hier schon lange ausspioniert!
valushka-s
Ich war auch hier im Gebüsch und wartete auf die Testergebnisse.
Ansonsten wächst es irgendwie nicht mit Puddingpfannkuchen zusammen
Ich denke, wir können mit dieser letzten Chance einen Pudding geben ?!
Mistel, mein Mehl ist trocken, wie kann ich mich orientieren?
Welche Konsistenz sollte der fertige Teig haben? Ist es möglich, es etwas später zu verdünnen, oder wird dort etwas gestört?
AnastasiaK
Wunderbare, wundervolle Pfannkuchen! Mir ist nie in den Sinn gekommen, dass man Pfannkuchen ohne Eier backen kann. Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht, sogar 3 Stunden stehen lassen. Es wurde in der billigsten Teflon-Ikeev-Pfanne gebacken, und die Pfannkuchen hatten keine Versuche, zu kleben oder zu platzen. Im Gegenteil, sie sind ziemlich stark und selbst die Kanten bröckelten nicht, als es passierte. Sehr lecker! Tolle Option für Pfannkuchen!
Puddingpfannkuchen ohne Eier
Vielen Dank!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Ich habe hier schon lange ausspioniert!
Zitat: valushka-s
Ich war auch hier im Gebüsch und wartete auf die Testergebnisse.
Gee! Mädchen, du bist wie Aksakals in "Die weiße Sonne der Wüste": "Ja, wir sitzen hier ..."
Viele Leute haben sie schon gebacken!
Sie, direkt aus der Pfanne, "fressen endlich deinen Verstand"!
valushka-s
Ja, hier lacht Lenka, aber ich habe keine Freundschaft mit den Puddings!
Sie sind getrennt, ich bin getrennt! Ich habe zwei Rezepte in einem Monat ausprobiert und beide Male
Jetzt weiß ich nicht, ob es sich lohnt, zum dritten Mal mit Pudding zu spielen!
Heute werde ich Pfannkuchen backen, Pudding ist viel (es gibt viele Hämorrhoiden!)
Wahrscheinlich wird Hefe sein, es gibt keine Einstiche mit ihnen!
Elena Tim
Abashdi, was sind die Hämorrhoiden? Nefig dort zu tun!
valushka-s
Zitat: Elena Tim

Abashdi, was sind die Hämorrhoiden? Nefig dort zu tun!
Ich weiß nicht einmal, was mit diesen Rezepten los war, aber als sie das erste Mal zerrissen und dann verbrannt wurden, bekam ich so viel Negativität mit ihnen, dass ich einen ganzen Monat lang keine Pfannkuchen gebacken habe, und selbst jetzt "wie ich mich erinnere, werde ich schaudern", obwohl sie meine waren Die Favoriten mochten es nach ihrem Geschmack, aber dies waren die schrecklichsten negativen arbeitsintensiven Pfannkuchen in meinem (nicht kurzen) Leben. Ich habe das zweite Rezept vorgestern probiert, es stellte sich heraus, dass es keine Pfannkuchen waren, sondern eine Art Kuchen, und überhaupt nicht delikat. Also diese zwei Tage esse ich sie hauptsächlich
Ich schaue auf Omelkins Rezept, alles scheint einfach zu sein, aber nach diesen Einstichen kann ich mich nicht entscheiden! (sonst werde ich alleine essen)
hergestellt nach den Rezepten "Spitzenpfannkuchen" und "Sibirische Pfannkuchen"! Grusel!
Elena Tim
Sie wissen, da dies der Fall ist, dann verderben Sie nicht Ihre Stimmung. Nach früheren Fehlern werden Sie sich diesen Pfannkuchen mit einem Negativ nähern, und wenn ja, werden sie nicht so funktionieren, wie es das Glück wollte. Also keine Sorge und Hefe backt - aufmuntern!
Omela
Zitat: valushka-s
und ich habe keine Freundschaft mit Pudding
Val, was ist das Problem, wenn du die halbe Portion probierst? Bereits mehr als eine Person und alles ist in Ordnung. Nun, das ist kein globales Problem. und nur Pfannkuchen. Ich habe schon hundert Mal Apfelkuchen mit geschlossenen Augen gemacht. aber am 101, als es notwendig war, dass Gäste herausnahmen, arbeiteten sie nicht, und was jetzt. Rezept schuld ??? Karoch, mach es und hab keine Angst!
Omela
Zitat: AnastasiaK
Mir ist nie in den Sinn gekommen, dass man Pfannkuchen ohne Eier backen kann.
AnastasiaAlso bin ich noch nie gekommen. aber das leben hat mich gemacht !!!! Froh. was uns gefallen hat !!!
valushka-s
Mistel, mein Mehl ist trocken, soll ich auch 190 g geben?

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