Venezianisch
über Brokkoli ... gedünstet, nicht schlecht und neu ernährt, aber die Farbe geht verloren, ja ... kurz gesagt, wie ich glaube, für Brokkoli ist es besser als eine Pfanne ...

und jetzt möchte ich aus den Fetzen eines festlichen Truthahns und Honig-Agarics einen Gauner aufrühren und ich denke, wo er ist - entweder im Ofen oder im Brotbackautomaten oder im MVD ... Was denken Sie, Experten?)))
Venezianisch
und hier ist, was mir aufgefallen ist ... In MDV wird Knoblauch gut, sooo ausgeprägt ... Ich füge so viel wie immer hinzu und das Ergebnis ist, als wäre es dreimal mehr und es ist nicht gedünstet, sondern frisch.
Irene
Und wie singst du, riecht es noch dreimal so?
Irene
Ich habe kein Gemüse in MV probiert, außer Kohl.
Irene
Zitat: Venezianer

Ich weiß nicht, ich habe niemanden zum Schnüffeln - wir essen es alle zusammen
Und Sie irren sich, meine Herren! Der Geruch Ihres Gemüses hat uns bereits erreicht. Möchten Sie das Rezept teilen, sonst hat Ihr Knoblauch keine Kraft zum Atmen
Venezianisch
Zitat: Irene

Und Sie irren sich, meine Herren! Der Geruch Ihres Gemüses hat uns bereits erreicht. Möchten Sie das Rezept teilen, sonst hat Ihr Knoblauch keine Kraft zum Atmen

aber warum wollen sie heute alle Rezepte von mir ... Ich weiß nicht, wie mit dem Rezept ... die Zucchini-Zwiebel-Paprika (die war), Salz-Pfeffer-zerdrückter Knoblauch gehackt, in den Topf rühren ... ja, ein wenig Öl ... Ich zog es an, weil ich es schnell wollte ... Nun, ich rührte es gelegentlich um ... und ich tränkte die Auberginen ein wenig und mit Salz und Knoblauch ... auf dem Weg begannen sie zu kochen und ich hatte auch ein wenig Öl dort ... irgendwie nicht ah, denke ich Drehen Sie sie mit einem Mixer in Kaviar aus Übersee ...
Irene
Zitat: Venezianer

aber warum wollen sie heute alle Rezepte von mir ... Ich weiß nicht, wie mit dem Rezept ... die Zucchini-Zwiebel-Paprika (die war), Salz-Pfeffer-zerdrückter Knoblauch gehackt, in den Topf rühren ... ja, ein wenig Öl ... Ich zog es an, weil ich es schnell wollte ... Nun, ich rührte es gelegentlich um ... und ich tränkte die Auberginen ein wenig und mit Salz und Knoblauch ... auf dem Weg begannen sie zu kochen und ich hatte auch ein wenig Öl dort ... irgendwie nicht ah, denke ich Drehen Sie sie mit einem Mixer in Kaviar aus Übersee ...
Danke Sean. Und dann habe ich gestern den Brei der Königin geschlossen, auch dort hat der Kürbis zuerst auf HAY geschmachtet, dann auch in die LOU überführt, der Junge ist festgefahren. Ich versuche den richtigen Modus zu finden, damit es köstlich wird, es war nicht wie ein Durcheinander
Kalmückien
Und hier ist ein Rezept für Schmalzkekse: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=157394.new#new
Natamylove
Danke mein lieber! pro Keksrezept
Ich bin heute zu einem Ernährungsberater gekommen (Donut I)

sagte -BASTA! Schmalz nicht essen-geben an dünne Freunde

Ich sitze und denke darüber nach, was ich essen soll

Ich werde morgen einen Kürbis kaufen.

Der Ernährungsberater schätzte den Slow Cooker - er sagte mir, ich solle Fleisch darin kochen und im Airfryer kochen
Kalmückien
Was tust du? Ich bin auch keine Ballerina, aber Schmalz ist ein sehr diätetisches Produkt. Sally Fallon, die ich sehr respektiere, glaubt, dass es notwendig ist, darauf zu braten. Aber Pechenyugi - ja, kein Diätprodukt, Kohlenhydrate ...
Natamylove
Ira, Herzliche Glückwünsche!
mit Gewichtsverlust.
Ich habe es auch nicht eilig, aber Sie müssen auf jeden Fall wieder aufbauen, sonst hat der Magen-Darm-Trakt bereits angefangen zu schmerzen.

Ich habe Cholezystitis - ich fühle mich wirklich schlecht von Fetten
Ich habe Olivenöl genommen. - Ich werde es dem Schreiben hinzufügen, aber ich werde es ablehnen, es für medizinische Zwecke zu braten. - Ich werde langsam brauen und dämpfen und Luft grillen
Kalmückien-Was ist Sally Fallon? -Interessant
Natamylove
nvk

Oh, hier, als ob nicht im Thema - über Essen.

Ein Ernährungsberater gab mir eine Woche lang eine Aufgabe.

lerne sauberes Wasser zu trinken - 8 Gläser pro Tag. - Es spielt eine große Rolle im Stoffwechsel.
Beginnen Sie den Morgen nach dem Schema
1 Glas Wasser (Sie können nicht in einem Zug, aber für 10-15 Minuten, um es zu trinken
dann ein zweites Glas Wasser mit Zitrone
und ein drittes Glas grüner Tee ohne Zucker.

um den Stoffwechsel zu starten und dem Körper zu helfen, Giftstoffe loszuwerden

dann das obligatorische Frühstück
Protein + Faser
ein Ei mit Kohl zum Beispiel.

und dann tagsüber 2 Mahlzeiten und 2 Snacks.

Das heißt, ich muss auf 5 Mahlzeiten pro Tag umsteigen

Erbsen Bohnen Hüttenkäse in die Ernährung aufnehmen
ohne Süßigkeiten

und die Art des Kochens ändern
Fleisch Fisch - nicht braten, sondern backen
Kartoffeln kochen

Die Menge an Essen, während ich nicht einschränke, ändere nur einige Gewohnheiten und gewöhne mich an neue Produkte.

und ich wurde vor und im Profil gewogen und fotografiert - Horror
wie man Gewicht verliert - zeigen
Irene
Zitat: natamylove

nvk

Oh, hier, als ob nicht im Thema - über Essen.
Und ich habe ohne Ernährungsberater unabhängig abgenommen. Nach der Fastenzeit (ich fastete) stellte sich plötzlich heraus, dass Kuchen und Süßigkeiten nicht in meinen Mund passten und Honig, den ich aufgrund von Allergien nicht essen konnte, plötzlich aufhörte, mein Feind zu sein.
Am Morgen trinke auch ich seit einigen Jahren ein Glas Wasser mit einer Zitrone (ziemlich viel) und Tee. Löffel Honig. Dann, nach 30-40 Minuten - ein Glas Kefir aus einem Kefirpilz. Dann, eine Stunde später, Frühstück.
Ich esse in absteigender Reihenfolge, das heißt am befriedigendsten am Morgen, ich kann sogar Borschtsch einwickeln, dann eine Sekunde zur Mittagszeit (hier erinnere ich mich an getrennte Mahlzeiten), abends - Salat oder gedünstetes oder gegrilltes Gemüse. Olivenöl ich och. Ich respektiere, ich bringe ihn aus Italien oder eine Freundin, die dort lebt, bringt ihn. Naschen natürlich. Ich backe das Brot selbst, ich habe einen alten Hitachi.
Ich bin sehr gut. Meine Küchengeräte helfen - 3 Multi und jetzt 2 MB. Segolnaya wird den zweiten Kenwood 6,5 Liter testen. Ich denke, ich mache ein Kissen aus Gemüse wie auf Bigos und lege ein hausgemachtes Huhn darauf, es ist bereits auf dem Balkon, mit Pfeffer und Kräutern eingerieben. Jetzt renne ich zum Markt für Sauerkraut
_IRINKA_
Ich werde meine 5 Kopeken einsetzen, meine Mutter aus Knistern macht schicke Kekse, sehr einfach, aber es ist unmöglich, sich davon loszureißen
Kalmückien
Also, in der Reihenfolge: Olivenöl ist ungefähr 200 kcal "fetter" als Butter. Cremig muss gegessen werden (nur natürlich und nicht tonnenweise) - es gibt die notwendigen Vitamine und Mineralien. Sally Fallon ist eine sehr interessante Tante, ich werde ihrem Buch einen Tipp geben. 🔗
Und Beinschienen können mit Zwiebeln und Kräutern gescrollt werden - ein wunderschöner Rasierpinsel!
Irene
Und ich rannte zum Markt für Sauerkraut, kam mit einem hausgemachten Huhn zurück und legte Brühe in die MV
Gaby
Kalmykova, vergib eine andere Frage, aber die Zwiebel, habe ich richtig verstanden? Und noch eine Frage, aber Sie müssen das Schmalz nicht salzen, wie wird es konserviert? Und dann habe ich auch den Speck erhitzt ...
lunova-moskalenko
Zitat: Gabi

NVK, nun, Sie haben mich auch ermutigt, Perlgerste zu kochen, 10 Minuten lang kochendes Wasser gegossen, dann 1: 2 mit kaltem Wasser gegossen und zum Auto geschickt, dabei eine halbe Tasse Wasser hinzugefügt, es stellte sich heraus, dass 1: 2,5 genau richtig war. Mädchen teilen die Proportionen, wer wie gekocht hat.

NVK, Irenka,Ich gratuliere euch Mädels zu euren neuen Assistenten, ich wünsche euch immer erfolgreiche Gerichte.
Nun, hier bin ich mit dem Bericht! Gestern um 20-00 Perlgerste setzen. Zuerst habe ich es gewaschen, dann 10-15 Minuten lang kochendes Wasser darüber gegossen (ich habe es nicht bemerkt, vielleicht ist es weniger geworden). Dann habe ich alles zusammengeführt und in MV gestellt. Die Proportionen waren wie folgt. 2 Gläser facettierte Perlgerste und 5 Gläser Leitungswasser. Ich fügte ein wenig Salz hinzu (tatsächlich stellte sich heraus, dass es mehr Salz war). Und schaltete es um 6 Uhr aus. Dann habe ich es gemischt, aber hier ist was interessant ist. Von oben nahm der Brei an den Rändern des Topfes eine Art Kruste an. Nun, es ist trocken (verwittert). Hier ist der Bericht. Ich entschuldige mich für die Qualität, das Foto war schläfrig. Pünktlich sein ... Aber der Brei ist sehr weich, saftig und super-super. sogar mir hat es gefallen. Ich habe ein paar Körner gestohlen! =)
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
lunova-moskalenko
Zitat: rusja

OGO !!!
nvk
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und Ihrem ersten Brei, aber Gerste ist stark gekocht - 2 Gläser - Sie können eine halbe Firma füttern, bevor das alte neue Jahr Sie brechen wird?
Und ich Schmalz, sie haben mir schon lange beigebracht, wie man auf diese Weise ertrinkt - um die Gesundheit (inneres Fett, aus dem Schmalz ertrinkt) in einem Fleischwolf zu mahlen und so zu ertrinken. Das Knistern funktioniert natürlich nicht groß (es gibt kleine), aber dies beschleunigt den Garvorgang zweimal und fast das gesamte Fett wird geschmolzen. Wenn ich den Draufgänger ertrinke, dann mache ich das nur
Ha, sie haben Spaß gemacht! Ich habe 14-03 auf meiner Uhr und schon ist die halbe Pfanne weg! Und es gab einen Befehl, nicht zu kochen, sie sagen, wir essen mit Brei zu Abend! Nun, mein Mann nimmt seine Seele weg!
Gaby
NVK,
Zitat: nvk

aber hier ist was interessant ist. Auf dem Brei kam eine Art Kruste von den Rändern des Topfes. Nun, es ist trocken (verwittert).

Und ich habe das auch mit Salz nicht erraten, aber es war immer noch gut, es mit Knistern zu essen - keine Butter und kein Fleisch nötig, es war so befriedigend und lecker.
Natamylove
Wow, hier ist ein guter Ehemann!
Liebt Perlgerste
mein Nein.

Nun, ich werde wahrscheinlich kaufen und kochen, sie haben meinen Appetit geweckt.
Heute habe ich Bohnen, um die Nacht in einem Slow Cooker zu verbringen.

Und morgen werde ich 3 Stunden lang ein ganzes Huhn halten.

und dann mit einem Airfryer braten
Kalmykova
Wenn Sie es länger als 3 Stunden halten, wird der Airfryer nicht benötigt, die Haut wird gebraten!
Omela
Mädchen, hast du Butter ertränkt?
lunova-moskalenko
Zitat: Irene

Und womit hast du Haferbrei gegessen? Sie überzeugten nicht eine leere halbe Pfanne?

Einer aß mit Soße, der andere mit Fisch und Salaten. Am Nachmittag briet mein Mann nur Würstchen mit Perlgerste. Wir sind seit 22 Jahren zusammen. und wenn ich für ihn Gerste gekocht habe, dann fünfmal für die ganze Zeit! Und dann habe ich es verstanden. Apropos. Ich habe es mit Milch, Zucker und Butter ein bisschen probiert - lecker! Jemand hat morgens gefrühstückt!
Natamylove
Tanya, wie ich dich verstehe!

Ich hatte gestern ein hausgemachtes Huhn bei DVA
Ich habe noch nie in meinem Leben Hühnchen gegessen
Das ist ein super Gerät!
Ich wünsche Ihnen viele leckere Rezepte zu entdecken
lunova-moskalenko
Mädchen, aber ich habe ein Problem. Gestern habe ich Reis in MB gelegt. Aber ... er ist irgendwie lecker, stärkehaltig. Kurz gesagt, ich warf ein Glas Reis aus. Jetzt sitze ich und denke, was hast du falsch gemacht? Jemand in MV Reis gekocht? Geben Sie Ratschläge, wie Sie es tun. Es stimmt, ich denke, es könnte daran liegen, dass der Reis geölt wurde. Es ist eine Schande, ja.
Irene
Zitat: nvk

Mädchen, aber ich habe ein Problem. Gestern habe ich Reis in MB gelegt. Aber ... er ist irgendwie lecker, stärkehaltig. Kurz gesagt, ich warf ein Glas Reis aus. Jetzt sitze ich und denke, was hast du falsch gemacht? Jemand in MV Reis gekocht? Geben Sie Ratschläge, wie Sie es tun. Es stimmt, ich denke, es könnte daran liegen, dass der Reis geölt wurde. Es ist eine Schande, ja.
Ich kochte Reis mit Hirse, Reis mit Kürbis, in Wasser, in Milch. Der ganze Trick war, dass ich Brei wollte, und es stellte sich heraus. Meiner Meinung nach, wenn Sie krümeligen Reis wollen, verwenden Sie einen Cartoon. Reiskarikatur - Option N1.
Natamylove
Ich koche Pilaw in Moskau
sehr glücklich
aber ich koche nur Reis in einem Cartoon

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
Irene
Zitat: natamylove

Nachts können Sie 2 gekochte Eier essen und lesen)))
Ich habe schon gegessen - jetzt tropft zumindest kein Speichel mehr auf die Tastatur - man kann den kulinarischen Ort studieren
Ja, mein Juckreiz beginnt, koche einen Schwimmer. Arbeit morgen früh
Rina
Zitat: nvk

Gestern habe ich Reis in MB gelegt. Aber ... er ist irgendwie lecker, stärkehaltig. Kurz gesagt, ich warf ein Glas Reis aus.
Ich denke, das Problem ist, dass sich die Stärke durch langsames Erhitzen auflöst. Aber es ist das Risotto, das in MdV erhalten werden sollte - es gibt nur das Prinzip, das die Stärke aus dem Getreide zieht.

Beim Pilaw gibt es ein anderes Prinzip: Dort bindet die Wasser-Öl-Mischung um den Reis herum sozusagen die Stärke im Getreide.

Im Allgemeinen ist MdV für Gerichte gedacht, die gedünstet werden müssen. für Getreide, das langes Kochen erfordert. Ich denke, ungeschliffener Reis sollte gut ausgehen.
lunova-moskalenko
Danke allen! Es war Reis auf dem Wasser, den ich brauchte. Sie hat gerade einen Keks in einem Cartoon gebacken, aber MV war frei, also hat sie Reis hineingegeben. Das Experiment ist fehlgeschlagen ... Ja, und ich wollte es nachts wie eine Gerste ausdrücken.
Rusja
Anscheinend ist Reis schließlich nicht ihre Stärke, sondern der derzeitige Pilaw und das langlebige Getreide - Gerste, Mais, Yachka
Omela
Mädchen, fast der gesamte Reis (außer Wildreis) wird 12-15 Minuten auf dem Herd gekocht. Was für ein langsamer Kocher hier für die Nacht !!!
Rina
ja ... 20 Minuten in Reis / Slow Cooker ...

Interessanterweise suchen einige nach einer Eintopffunktion (Slow Cooker) in Multi-Cookern, andere versuchen, Multi-Cooker-Produkte in MdV zu kochen
Natamylove
Kurz gesagt, unser Thema ist ansteckend.

Ich habe die Gerste zum Kochen gebracht
wahr im Cartoon, da DVA beschäftigt ist.

Und wir sprachen über Reis, und ich beschloss, Risotto zu machen. Was für ein Tier ist das?
direkt in der Speisekarte des Restaurants wird es oft gefunden.
Gefundene Videos auf YouTube - gesehen
Ich werde für das Wochenende anfangen zu kochen.
Pilz und Tinte
so was


bestellte Tintenfisch Tinte
bereits gesendet - ich warte
IRR
Zitat: natamylove

ich
Sie können nicht im Internet sitzen, wenn Sie hungrig sind.

Natashik! und das Ergebnis ist da? minus ein oder zwei Kilo ...
Mädchen! Ich spreche von Reis.Vielleicht ist es schnell in einem Reis-Slow-Cooker, aber Reismilchbrei in einem Slow-Cooker - es stellt sich heraus wie Sahne, Rosa, auf gebackene Milch, und selbst wenn Sie Kirschmarmelade darauf fallen lassen oder Gelee darauf gießen ... endlich ... was ich Gott in meiner Seele schreibe Nein NatamailawIch hoffe du liest nicht ... aber im Allgemeinen ist alles im Bett! Nachts lässt das Gefühl des Hungers nach
Ipatiya
Zitat: Luysia

Ipatiya, um die Begeisterung zu wecken, die Sie sich ansehen können erotische Hühner.

LuysiaDas Huhn ist fantastisch! Sie ist die erste in meinen Plänen. Hier ist was ich dachte. Aber was ist, wenn es zuerst mit einer sehr hohen Temperatur in den Airfryer gegeben wird, um eine Kruste zu erhalten, und dann direkt in den Slow Cooker auf dem Rost? Wird die Kruste nass?
Luysia
Zitat: Ipatiya

LuysiaDas Huhn ist fantastisch! Sie ist die erste in meinen Plänen. Hier ist was ich dachte. Aber was ist, wenn es zuerst mit einer sehr hohen Temperatur in den Airfryer gegeben wird, um eine Kruste zu erhalten, und dann direkt in den Slow Cooker auf dem Rost? Wird die Kruste nass?

Ich habe keinen Airfryer, also weiß ich es nicht.

Ich hielt mich an die traditionelle Reihenfolge: zuerst 4 Stunden in einem langsamen Kocher und dann mit Fett gefettet, das auf dem Boden schmolz und einige Minuten unter dem Grill in der Mikrowelle. Das Huhn ist saftig, sogar weißes Fleisch, und die Kruste ist knusprig.
Kalmückien
Menschen! Kein Grillen nötig! Knackig und so stellt sich heraus, halten Sie es etwas länger.
Irene
Mädchen, na ja, du leuchtest hier auf! Und ich legte ein Rezept für CF namens "Russische tägliche Kohlsuppe" aus, fotografierte es, aber ich konnte es nicht kleben, dunkel! Gestern habe ich in der Nacht gekocht, heute gibt es schon 3 Teller. Wahrscheinlich erst morgen wert, der Nervenkitzel ist, dass sie am nächsten Tag noch besser sind
Mädchen auf Diät, sie können auch gegessen werden, es gibt nichts, um fett zu werden, aber wenn Sie auf Wasser kochen, dann endlich minus 10 pro Woche!
Qween
Mädchen, hallo!

Du hast geplaudert, während ich beschäftigt war!

Ich werde schlau lesen und antworten.

Zitat: IRR

aber ich möchte mich nur beschweren, nun, jeder ist glücklich mit dem langsamen ... jeder! Zusätzlich zum Kochen von Kartoffeln werde ich nicht mitwachsen. Gekochte Gurke mit Perlgerste. Perlgerste nach 5 Stunden (Holzkartoffel, man könnte Glas sagen). Nun, ich weiß, dass alles von den Kartoffeln abhängt ... aber bis Sie es kaufen und probieren, werden Sie nicht verstehen, wie es ist ... ehe-heh ... im Allgemeinen übrigens ... MV für alles, in mein Verständnis. Außer Kartoffeln. Für Kartoffeln werde ich einen Schnellkochtopf fahren. In 20 Minuten ist sie wunderbar darin. Sowohl in Kartoffelpüree als auch in Sauce. Darüber hinaus keine.

(murren) also fragen sie warum - warum so viele Aufläufe? .... aber nada!

Ira, nachdem ich einen kleineren Slow Cooker gekauft habe, benutze ich ihn jetzt jeden Tag. Ich habe eine sehr gute Kartoffel mit Fleisch gemacht, einfach köstlich. Diese Kartoffel erwies sich als bröckelig, nicht als Glas. Ich habe sogar ein Foto gemacht, bis ich es auf die Teller gelegt habe. Jetzt werde ich schauen, wenn es in Ordnung ist zu sehen, ich werde es dir zeigen und dir sagen, wie ich es gemacht habe.
Ich erkannte auch einen sehr leckeren Hirse süßen Brei. Ich werde auch ein Rezept geben.
Maryana61
Mädchen, sag mir, ein Rezept für das, was du in MV lecker aus Kürbis und Rübe kochen kannst?
Qween
Zitat: Maryana61

Mädchen, sag mir, ein Rezept für das, was du in MV lecker aus Kürbis und Rübe kochen kannst?

Der Kürbis kocht sehr schnell. Es wird so weich wie Kartoffelpüree. Und ich mochte Rüben irgendwie nicht, als ich es vor ungefähr 2 Jahren zum ersten Mal probierte.

Sie können den Kürbis mit Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Gewürzen schmoren. Wenn es Salatpfeffer gibt, ist er dort sehr nützlich. Sie erhalten Gemüsekaviar.
Sie können Kürbis mit Fleisch kochen, aber es ist besser, ihn nicht gleichzeitig mit dem Fleisch zu legen, sondern später, wenn Sie ganze Stücke wollen.
Oder Kürbis, Äpfel, Birnen in Würfel schneiden und mit Rosinen, Nüssen, Butter und Zimt anbraten. Wenn Sie essen, gießen Sie Honig darauf.

Ja, viele Dinge kann man aus Kürbis kochen.
Da Sie es gewohnt sind, auf dem Herd zu kochen, können Sie auch einen Slow Cooker verwenden.
Irene
Mädchen! Wo seid ihr! Hilfe! Ich habe heute einen Knöchel gekauft, ich wollte ihn im MV backen, und keiner meiner Roste passt in einen meiner MV! Woher bekommen Sie diese Gitter, geben Sie eine kluge Idee!
lunova-moskalenko
Zitat: Irene

Mädchen! Wo seid ihr! Hilfe! Ich habe heute einen Knöchel gekauft, ich wollte ihn im MV backen, und keiner meiner Roste passt in einen meiner MV! Woher bekommen Sie diese Gitter, geben Sie eine kluge Idee!

Und ich habe es ohne Balken gemacht! Legen Sie einfach den eingelegten Schaft über Nacht. und alle! Ich habe auch mehr als ein Gitter, das nicht in meine CF passt. Ich habe 3,5 Liter. Vielleicht passt der größere?
marinal
Und ich habe einen Knöchel ohne Gitter gemacht, aber warum wird es gebraucht? Und so geht alles super
Irene
Nun, der Junge war beruhigt. Und dann las ich hier über Hühner und entschied, dass ich einen Grill brauchte. Und wie kommt es heraus? Ich hätte gerne die polnische Golonka
marinal
Köstlich in einem Slow Cooker und Shank und Pocherevka. Das Schmalz wird geschmolzen und das Fleisch kommt auf magische Weise weich heraus, und der Salko selbst ist nur weich und fettarm. Aus persönlichen Beobachtungen ... wie man es sofort besser macht und es nicht im geschmolzenen Fett abkühlen lässt, sonst hat man den Eindruck, dass das Fett wieder aufgenommen wird
lunova-moskalenko
Zitat: Irene

Nun, der Junge war beruhigt. Und dann las ich hier über Hühner und entschied, dass ich einen Grill brauchte. Und wie kommt es heraus? Ich hätte gerne die polnische Golonka
Und ich weiß nicht, wie es dieser polnischen Golonka geht? Ich brauche manchmal länger, um nachts zu marinieren und es dann im MV auf das Auto zu setzen! Normalerweise ziehe ich es nachts an und nehme es früh morgens heraus. Es sieht wirklich so aus, als würde Fett dort hinten absorbiert! Deshalb kühle ich es schon auf Tellern. Das Fleisch schmilzt direkt im Mund. Ich mache es richtig mit dem Knochen. Ich werde es das nächste Mal tun, ich werde es dir zeigen. Ich habe Hirse gemacht. und die Bauern konnten es in einer Sitzung tun, ich hatte nicht einmal Zeit, zur Besinnung zu kommen!
Irene
Früher habe ich eine Holonka gemacht, ich möchte mich nicht einmal daran erinnern, wie viele Manipulationen sie lecker gemacht haben ... Als die Backhüllen auftauchten, habe ich sie in der Hülse gebacken. Aber morgen werde ich es in die MV legen, jetzt werde ich es für die Nacht einlegen. Und ich werde eine Rinderzunge in ein anderes MV stecken, aber ich denke, wie viel Wasser wird benötigt, um es weich zu machen und nicht auszubrennen?

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