Zucchinirolle mit Quarkfüllung

[Füllung]

Zucchinirolle mit Quarkfüllung

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
geriebene Zucchini	550 Gramm
Mehl	100 g
Ei C1	3 Stück
Sahne (saure Sahne)	60 Gramm
Backpulver	1 Teelöffel
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Petersilie zur Dekoration	Möglichkeit
Füllung
Frischkäse (ich habe hausgemachten Ricotta)	350 Gramm
Knoblauch	2-3 Nelken
irgendwelche Grüns	Geschmack
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Zucchini, wenn alt, schälen, Samen entfernen. Wenn die Zucchini jung ist, reiben Sie sie einfach auf einer mittleren Reibe.
• Mit Salz abschmecken, umrühren und 15-20 Minuten ruhen lassen.

• Den Saft sehr gut auspressen.

• Teilen Sie die Eier in Weiß und Eigelb.
• Backpulver mit Mehl mischen.
• In Zucchini sieben.
• Eigelb, Sahne oder Sauerrahm, Pfeffer hinzufügen und umrühren.

• Das Weiß verquirlen, bis es weiche Spitzen aufweist.

• Führen Sie Proteine ​​in zwei oder drei Schritten in die Kürbismasse ein.

• Decken Sie das Backblech mit Papier ab. Fetten Sie das Papier ein, auch wenn Sie sich der Qualität sicher sind. Ordnen Sie die Petersilienblätter an (Sie können diesen Punkt überspringen.

• Vorsichtig, um die Petersilie nicht zu lösen, den Teig verteilen und flach drücken.

• Wir backen auf 180 vorgewärmt^ÜberVon 15-20 Minuten.
• Nehmen Sie es heraus, legen Sie es auf den Tisch und lassen Sie es vollständig abkühlen.
• Füllung
• Die Grüns fein hacken.
• Reiben Sie den Knoblauch auf eine feine Reibe oder gehen Sie durch eine Presse.
• Mit Käse mischen.
• Versammlung
• Die Rolle mit Käsemasse einfetten.
• Rollen Sie die Rolle mit Papier und entfernen Sie sie nach und nach.
• Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Holen Sie es, schneiden Sie es und genießen Sie)
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

Familie oder Firma

Hinweis

Das Rezept wurde auf Olgastihs Cook-Website ausspioniert. Mit geringfügigen Änderungen vorbereitet. Sehr lecker und schön. Empfehlen!
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[Angela]

Angela, danke RIESIG für deine Arbeit !!!

So schön es für Sie auch nicht funktionieren wird ... nun, lassen Sie es sein, aber ich werde trotzdem ein Brötchen nach Ihrem Rezept kochen !!!

Und ich backe seit vielen Jahren so Kürbisrolle mit Quark und Speck, sehr lecker !!!

Ich freue mich einfach!
Und das Rezept und die Präsentation und die Fotos!
Nach Ihren Rezepten kann ich eines sagen: Nun, Ihre Lieben haben Glück ...
Hier werden viele in ihrem ganzen Leben nicht so viel schmecken, wie viele köstliche Dinge sie bekommen!

[Innochka,]

Innochka, Ich hoffe du kochst es und alles wird noch schöner und appetitlicher für dich.

Ich habe viele Jahre so gebacken

Auch eine interessante Option. Müssen versuchen) Danke für das Teilen.

Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016, 15:45 Uhr

Folgen Sie Ihren Rezepten

Olenka, Vielen Dank. sehr schön))

Wir sind alle auf "dich"

[Ang-Kay]

Ang-KayWas für ein Super-Super-Rezept, danke, wir werden es versuchen

(y) Klasse

[Ang-Kay]

Ang-Kay, otpad: girl-swoon: wie kann man aus so einfachen produkten ein solches meisterwerk schaffen, bravo

[Angela]

Oh ... Na ja !!! Nur keine Worte!
So schön!!!
Es ist wunderschön, es ist wunderschön, ja, aber ich kann mir vorstellen, dass diese Rolle auch unglaublich lecker ist !!!
Angela, Vielen Dank!
Beeindruckend !!! Lass deine Augen nicht los!

[Angela]

AngelaWelche Schönheit hast du gemacht? Ich konnte nicht vorbei.

Ich liebe diese Snacks!

Angela! Nun, wie, wie, sag mir, machst du das nach? Lesezeichen gesetzt!

Eine lustige Option zum Hinzufügen einer Zucchini!
Und wie groß ist das Backblech überhaupt?

[Ira,]

Mädchen, Liebes, danke für die Aufmerksamkeit für das Rezept und das Lob für meine bescheidenen Fähigkeiten.

machst du alles nach?

Ira, Ja, ich habe ausspioniert. Natürlich mache ich es selbst nach, aber das ist nicht die Option. UND 🔗

Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016, 21:02 Uhr

Eine lustige Option zum Hinzufügen einer Zucchini!

Nun, hier gibt es zu wenig davon für "Anhaftung". Wenn das Kilogramm 2 ist. Und als normales Gericht.

Backblechgröße,

Standard. Aus einem herkömmlichen Ofen.

Wunderschöne Rolle! Einfach schrecklich! BEEINDRUCKEND !!! Keine Worte, Bravo!

Natürlich verstehe ich, dass Angela goldene Hände hat, nicht jeder wird in der Lage sein, eins zu eins zu wiederholen. Aber LASSEN SIE DIE PETRUSHKA NICHT SCHAUEN, NICHT BEWEGEN UND NICHT ABLAUFEN !!!! Genossen, alles! Ich werde über meine kulinarischen Talente weinen.

[Mädchen, zwei Irochki,]

Mädchen, zwei Irochki, Vielen Dank. Du fährst direkt in die Farbe Nizza, ich versuche)

LASSEN SIE DIE PETRUSHKA NICHT ZERquetschen, SCHALTEN UND NICHT LAUFEN

Irochkaliegt es gut auf geöltem Papier. Es gibt also kein Geheimnis oder Wunder darin)

Aber LASSEN SIE DIE PETRUSHKA NICHT SCHAUEN, NICHT BEWEGEN UND NICHT ABLAUFEN !!!!

und ich dachte darüber nach. Angela, du bist nur ein Talent! Wie viel unsere Rezeptbehälter wurden dank Ihnen aufgefüllt! Und wie vielen Dank bekommen wir von unseren Lieben, wenn wir nach Ihren Rezepten kochen. Ich danke dir sehr!

[Ang-Kay]

Ang-KayWas für eine kluge Angela! Aus einfachen Produkten ist es so schön und lecker!

Aber LASSEN SIE DIE PETRUSHKA NICHT SCHAUEN, NICHT BEWEGEN UND NICHT ABLAUFEN !!!!

Das ist Kunstflug! Ich bin begeistert!

[Tumanchik]

Tumanchik, Danke mein lieber. Es ist sehr wichtig, dass alles, was Sie tun, nützlich und erfolgreich ist.
Tonya, Vielen Dank. Die Produkte sind unprätentiös, aber das Ergebnis ist erfreulich.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, so ein leckeres Brötchen! und ist es besser, die Zucchini auf einer groben oder feinen Reibe zu reiben?

[Lilie]

Lilie, Vielen Dank. Ich benutze eine mittlere Reibe.

Hinzugefügt am Samstag, den 13. August 2016 um 10:40 Uhr

Groß
Durchschnittlich

Angela, danke für deine Antwort! ging zu schaffen!

[Lilie]

LilieWarten mit dem Ergebnis. Viel Glück)

[nlili]

nlili, und wie? Sie überflogen einen ruhigen und sitzenden Bauch und kratzten sich. Es würde keine Leute geben, die sich melden könnten.

[Iris. ka]

Iris. kaJa, sie haben es geschafft, also gibt es kein Foto des Abschnitts, nur eine Draufsicht

vom ersten mal an natürlich nicht perfekt, das papier war nicht von bester qualität, obwohl es geölt war, aber es wurde schwer entfernt, es hatte keinen geschmack auf den geschmack,
sehr zart, ich habe keinen Knoblauch hinzugefügt, aber ich habe der Füllung in kleinen Würfeln roten, fleischigen Pfeffer hinzugefügt - interessante helle Flecken wurden erhalten. Ich werde es eindeutig wiederholen!
Ang-Kay, danke für das Rezept!

[Lilie]

LilieNun, das ist gut, dass alles geklappt hat. Großartig. : girl_claping: Ja, Papier ist wichtig. Ich habe sehr gut, silikonisiert, aber auch geschmiert. Bewegt sich perfekt weg.
Und mit Füllung ein großes Feld für Fantasie. Vielen Dank, dass Sie mir vertrauen und einen so schönen Bericht vorlegen.

[Angela]

Angela, jetzt Squash-Saison und dieses Rezept ist sehr passend! Ich werde mit Papier und mit einer "Ausbreitung" Petersilie trainieren!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, kann ich ein Foto von einer Packung Papier haben? Ich kann nirgendwo normales Papier finden! Wir müssen ihr im wahrsten Sinne des Wortes alles abreißen.
Das Rezept ist großartig und die Präsentation ist großartig! Ich kann das definitiv nicht tun, aber es lohnt sich zu versuchen, so etwas zu schaffen. Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Mädchen verwenden Antihaft-Schmiermittel. Ich kaufe das preisgünstigste Papier. Ich schaue nie auf den Hersteller. Vor dem Gebrauch schmiere ich das Blatt mit gerader Hand und lasse es etwas trocknen. Alles selbst prallt ab! Als ich mich erinnere, wie viele Papiere ich vorher hatte, suchte ich nach einem guten. jetzt geht es mir gut
Hier ist ihr Rezept

Universelle Antihaft-Entriegelung (mary_kyiv)

Einmal im Jahr koche ich ein großes Glas Speiseöl anstelle von Ghee. Ich lagere es im Kühlschrank. genug für ein ganzes Jahr. Ich benutze es für alles nach dem beschriebenen Prinzip. Kekse backen ist ausgezeichnet. Ich zeichne das Formular entlang der Kanten und des Bodens mit normalem A4-Papier, das mit diesem Fett verschmiert ist. etwas trocknen lassen. Die Blätter werden rau. Kekse kriechen selbst auf sie und kommen ohne Schwierigkeiten heraus.
Angela Entschuldigung

[Victoria]

Angela, kann ich ein Foto von einer Packung Papier haben? Ich kann nirgendwo normales Papier finden! Wir müssen ihr im wahrsten Sinne des Wortes alles abreißen.

VictoriaWir sind in verschiedenen Ländern. Deshalb ist unser Papier anders. Jetzt benutze ich Papier, das ich in großen Mengen mit den Mädchen gekauft habe. Es ist von ausgezeichneter Qualität. Ukrainische Produktion und es gibt Packungen mit 500 Blatt.

Mädchen verwenden Antihaft-Schmiermittel

Ira, danke)

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, während sie bis morgen mit einem Lesezeichen versehen ist, ist heute keine Zeit, aber alles ist da.

[Svetochka,]

Svetochka, Ich hoffe du kochst es und es gefällt dir)

Danke für das detaillierte Rezept und für das Foto. Ich mochte es, auch wenn ich nur hinschaute, und wenn ich es überhaupt koche, wird es eine Freude sein. : rose: Schön, lecker und gesund!
Ich werde es eindeutig in die Lesezeichen aufnehmen.

[Volumen]

VolumenIch werde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist. Danke für die netten Worte.

ÜBER! Ein weiteres schönes und einfaches Rezept von Ihnen aus Zucchini. : girl_love: Vielleicht koche ich es auch.
Nur wahrscheinlich mache ich die Hälfte mit Käse und die Hälfte mit Fleisch. Der Ehemann ist Fleischesser.
Zwei in einem werden funktionieren.

[Irina]

Irina, Es ist auch eine Option)

Angela, du bist wirklich ein Meister der Rollen! Und nicht nur Wann hast du Zeit für alles? Clevere Schönheit ...

[Olya,]

Olya, Vielen Dank. : girl_red: Ich habe keine Zeit.

[ang-kau-Angela]

ang-kau-Angelaund vielen Dank hier. Die zarteste Rolle stellte sich heraus. Für eine süße Seele bewegt. Und auf einer Teflonmatte gebacken - es kann perfekt entfernt werden, Sie müssen nicht einmal etwas schmieren.

[Vita]

Vita, großartig. Sie müssen es selbst tun.

Ich liebe Zucchini und rolle ... Schönheit, lecker

Wie immer habe ich falsch verstanden:
550 Gramm ist das Ausgangsgewicht der Zucchini oder das Gewicht
bereits gepresste Masse?

[Elena]

Elena, initial. Dann schreibe ich was zu reiben und zu quetschen)

Danke, jetzt ist es klarer

Danke für das Rezept! Es stellte sich als sehr lecker heraus! Meine Füllung ist wirklich Käse mit Karotten und Knoblauch.

[Katerina]

Katerina, stellte sich heraus, schön und mit einer solchen Füllung auch sehr lecker.