ttvttv
Lyi, wie viel in einem Topf aufbewahrt werden soll und in welchem ​​Modus
Lyi
Zitat: ttvttv

Lyi, wie viel in einem Topf aufbewahrt werden soll und in welchem ​​Modus
ttvttv!
Je nach "Alter" des Fleisches 2-3 Stunden bei Hai und 2-3 Stunden bei LOU.
Wenn das Fleisch jung ist, reichen 2 Stunden für HI und 2 Stunden für LOU aus.
Normalerweise stelle ich Low, das heißt das Thermometer, ein oder durchsteche es einfach mit einem Messer und fühle es genug oder halte es still.
Neben dem vorherigen Beitrag.
Einmal, als ich nur den Pudding gekocht habe, habe ich beim Kochen der Salzlösung hinzugefügt Zwiebelschalen, viel. Dann, ohne die Schale herauszunehmen, legte ich das Fleisch usw., siehe Beitrag 1167.
Es stellt sich heraus, dass der fertige Bauch einen Geschmack und eine Farbe hat, die geräuchertem Fleisch ähnelt. Probieren Sie es aus, es könnte Ihnen auch gefallen.
Verwenden Sie einfach einen Topf, den Sie nicht stören, nach der Schale ist es sehr problematisch, ihn zu waschen.
lunova-moskalenko
Danke für die Rezepte. Und zu Ostern mache ich ständig Schmalz in Zwiebelschalen. Dann lagere ich viel davon für Eier. Derzeit bin ich nur in der Schale und koche. Einmal habe ich es in den Teeblättern versucht, aber es hat mir nicht gefallen. Aber die Zwiebelschale ist hervorragend. Besonders wenn es viel Schale gibt, dann ist die Farbe so gesättigt, dass es wie geräucherter Speck in der Farbe scheint. Ja, der Geschmack von Zwiebeln auf Speck ist nach dem Kochen nicht zu spüren.
Julifera
Mädchen, helfen Sie, wer weiß - bei welcher Temperatur und wie lange dauert es, ein Kompott aus getrockneten Früchten abzudunkeln - Birnen und Äpfel?
Ich brauche keinen Modus, sondern eine Temperatur - ich werde sie an den Kuckuck anpassen.
Schon gekocht, aber ich weiß nicht, um wie viel Grad es besser ist, zu schmachten - 90, 100, 110 und wie lange?
lunova-moskalenko
Zitat: Julifera

Mädchen, helfen Sie, wer weiß - bei welcher Temperatur und wie lange dauert es, ein Kompott aus getrockneten Früchten abzudunkeln - Birnen und Äpfel?
Ich brauche keinen Modus, sondern eine Temperatur - ich werde sie an den Kuckuck anpassen.
Schon gekocht, aber ich weiß nicht, um wie viel Grad es besser ist, zu schmachten - 90, 100, 110 und wie lange?

Nun, gestern habe ich das Kompott für die Nacht in einen Slow Cooker gestellt. Bei LOU war es morgens so reichhaltig, dass ich es nie in einen Topf bekommen habe! Ich hatte gerade Äpfel und Birnen getrocknet. Außerdem warf sie Zhmenka eine Hagebutte zu. Super Kompott stellte sich heraus.
Julifera
Was ist die Temperatur im LOU-Modus?
Lyalya Spielzeug
Zitat: Irene

Helen, wie lange hat die Vorbereitung gedauert? Ich habe auch rohes Weiß eingefroren. Oh, und ich habe überhaupt keine Tür zur Küche, also schließe ich jetzt die Türen zu den Zimmern, wenn der Topf funktioniert, und im Korridor entferne ich den pelzwolligen Müll vom Kleiderbügel, damit er nicht vom Geruch durchnässt wird.
Irene Es tut mir leid!!! Ich habe gerade die Frage gesehen. Ich habe 6 Stunden lang Pilze in der LOU gekocht.
lunova-moskalenko
Zitat: Julifera

Was ist die Temperatur im LOU-Modus?

Leider habe ich keine solchen Daten! Aber hier scheint es irgendwo eine Zusammenfassung der Temperaturen zu geben. Suchen Sie im Thema nach Slow Cookern. Soweit ich mich erinnere, ist es nicht hoch. Es wurde überhaupt nicht gekocht.
Venezianisch
Oh, ich fürchte, der Tisch wird nicht viel helfen. man hat den Eindruck, dass für MDV alles sehr individuell ist, und in einigen Anweisungen wird geschrieben, dass die Temperatur in allen Modi gleich ist, nur zu unterschiedlichen Zeiten erreicht wird. Nach meinen Eindrücken ist es wirklich so - kochende "Gurgeln" gehen in allen Modi zu mir, die einzige Frage ist die Kochgeschwindigkeit, die auch stark von der Größe der Schüssel abhängt. Die Furunkel sind sehr schwach, daher denke ich, dass die Temperatur zwischen 90 und 95 liegt, aber leider habe ich nichts zu messen
Julifera
Venezianisch - Danke, zumindest gibt es etwas, auf das man sich konzentrieren kann.
Ich habe ein Thermometer, sogar zwei, aber keinen Slow Cooker))))
Lyi
Julifera!
Ich habe die Temperatur gemessen. Ich habe irgendwo hier geschrieben.
Jetzt erinnere ich mich nicht an HI, aber an LOU blieb die Temperatur 5 Stunden lang 78 * und stieg erst nach 5 Stunden auf 95 * an. Ich habe es am Wasser gemessen.
In Kukushka wird diese Temperatur also nicht funktionieren.
Julifera
Zitat: Lyi

Julifera!
Ich habe die Temperatur gemessen. Ich habe irgendwo hier geschrieben.
Jetzt erinnere ich mich nicht an HI, aber an LOU blieb die Temperatur 5 Stunden lang 78 * und stieg erst nach 5 Stunden auf 95 * an. Ich habe es am Wasser gemessen.
In Kukushka wird diese Temperatur also nicht funktionieren.

Lyi - Dankeschön !!!!

IM Kuckuck 1054 es wird sich herausstellen !!!!
Modus Dolgovarka - Stufe 2 - innerhalb von 75 - 80 ° C - Garzeit kann auf 12 Stunden eingestellt werden!
Darüber hinaus ist es im Modus möglich Heizung - seine Temperatur kann von 74 auf 80 Grad Celsius geändert werden - er schaltet sich nach jedem Programm für 12 Stunden automatisch ein!
Mit einem Multipovar können Sie auch zwischen 50 und 120 ° C erreichen, jedoch nur anderthalb Stunden - daher wird der Multipovar-Modus abgebrochen.
IM Kuckuck 1010 - es wird auch funktionieren !!!!
Beim Heizen - dort können Sie die maximale Temperatur auf 77 ° C einstellen und nach jedem Programm wird das Heizen 12 Stunden lang automatisch eingeschaltet. Sie können es nicht abbrechen. Ich denke 1 Grad ist nicht kritisch.
So ist uns ein leckeres Kompott garantiert !!!

Im Allgemeinen habe ich es am Nachmittag zufällig bei 1054 bei 100 ° C gemacht - ein sehr konzentriertes Kompott kam heraus, ähm, ich musste verdünnen
Lyi
Zitat: Julifera

IM Kuckuck 1054 es wird sich herausstellen !!!!
Julifera!
Ich habe nicht versucht, das Kompott zu vergleichen, aber das gekochte Schweinefleisch in einem Slow Cooker schmeckt anders als in Kukushka.
Vielleicht, weil der Deckel in Cook hermetisch verschlossen ist und die Luft im MV frei zirkuliert, oder vielleicht wirkt sich etwas anderes aus?
Ich esse jetzt live getrocknete Früchte, auf Anraten von Admin, und ich habe Birnen und Äpfel getrocknet, und jetzt gibt es sogar auf dem Computertisch eine Dose, aus der ich diese leckeren ziehe.
Aber sag mir, wie man die Temperatur der HEIZUNG in Kukushka ändert, das habe ich noch nicht getan
Julifera
Zitat: Lyi

Julifera!
Ich habe nicht versucht, das Kompott zu vergleichen, aber das gekochte Schweinefleisch in einem Slow Cooker schmeckt anders als in Kukushka.
Vielleicht, weil der Deckel in Cook hermetisch verschlossen ist und die Luft im MV frei zirkuliert, oder vielleicht wirkt sich etwas anderes aus?
Ich esse jetzt live getrocknete Früchte, auf Anraten von Admin, und ich habe Birnen und Äpfel getrocknet, und jetzt gibt es sogar auf dem Computertisch eine Dose, aus der ich diese leckeren ziehe.
Aber sag mir, wie man die Temperatur der HEIZUNG in Kukushka ändert, das habe ich noch nicht getan

Speziell bei 1054 - drücken Sie "Heizung" und halten Sie dann die Taste "Eingabemodus" einige Sekunden lang gedrückt. Die aktuelle Heiztemperatur wird auf dem Bildschirm angezeigt. Die Pfeile links - Abwärts und Aufwärts - können Sie ändern.

Ich habe in meiner Kindheit viele rohe Trockenobstäpfel gegessen, meine Großmutter hatte einen ausgezeichneten Apfelgarten, Apfelbäume aller Arten von herrlichen Sorten sowie Saft und getrocknete Früchte und Kompotte - in Tonnen und musste immer noch viel Padanka begraben.
Dann betrank sie sich so sehr mit diesem Trockenfruchtkompott, dass sie aufhörte, es zu lieben.
Es ist eine Schande zuzugeben - aber in meinem gesamten Erwachsenenleben habe ich es nie gekocht.
So viele Jahre sind vergangen und es fiel mir auf, dass ich in einem Ausmaß, in dem ich ein traditionelles Trockenfruchtkompott wollte, in Eimern trinken und trinken würde
Und wie nützlich es ist, es zu kochen, damit die Vitamine intakt bleiben und nicht wissen, also nochmals vielen Dank Lyi für den Hinweis !!!
Rusja
Und ich habe Trockenfruchtkompott in DVA, ich bringe es zum Kochen, es ist min. 20-30 kocht, und dann übergebe ich zu LOU, bis sie vollständig geschwollen sind. Damit Julifera Stellen Sie es auf 75-80 Grad ein und schmachten Sie bis zum bitteren Ende, aber konzentriert konnte es aufgrund der Temperatur nicht herauskommen, aber weil sie mehr als den erforderlichen Inhalt enthalten, gibt es noch keine Fertigkeit
Lyi
und Sie können detaillierter über getrocknete getrocknete Früchte sprechen, schreibe ich auf
lunova-moskalenko
Und ich habe ein Notizbuch vorbereitet, um über getrocknete Früchte zu schreiben. Wir warten auf Informationen !!!
Julifera
Mädchen - all diese Rezepte, getrocknet und getrocknet, hier Admin-Plätze:

Rezepte für elektrische Trockner:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Julifera
Zitat: rusja

Und ich bringe Trockenfruchtkompott in MDV, bringe es zum Kochen, es ist min. 20-30 kocht, und dann übergebe ich zu LOU, bis sie vollständig geschwollen sind. Damit Julifera Stellen Sie es auf 75-80 Grad ein und quälen Sie es bis zum bitteren Ende, aber konzentriert konnte es aufgrund der Temperatur nicht herauskommen, aber weil mehr als der erforderliche Inhalt eingestellt wurde, gibt es noch keine Fertigkeit

Ja, ich habe noch keine Fähigkeiten, ich lerne toko
Also habe ich über das Internet nachgesehen - meistens bin ich auf 300 Gramm Trockenfrüchte pro 3 Liter Wasser gestoßen.
Rusja sind das normale Proportionen?
Vielleicht war es wegen der Birnen, dass ein solches Konzentrat herauskam, ich hatte 70% der Gesamtmasse, es gab sehr wenige Äpfel und 8 Stücke ausgetrockneten Kurazhinok.
Rusja
Ja, ich messe es ehrlich gesagt nie in Gramm, alles mit dem Auge und außer getrockneten Früchten füge ich auch hinzu, was ich zu Hause habe - frische Äpfel (1-2), Marmelade, gefrorener Rhabarber.
Lyi
Julifera!
Vielen Dank für ein wenig über die Temperaturbedingungen in Cook 1054. Ich werde es verwenden.

MädchenHier sind meine ruckartigen Früchte.
Hier Birnen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Hier Feigen, Kaki
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145205.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139379.0
Hier sind sie in der Natur:
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
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Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)Persimone aus dem Gefrierschrank:
URL =Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Und das getrocknete Trauben... Ich war nicht glücklich mit ihm. Es schien mir, dass es mir nicht sehr gut gelungen ist. Und jetzt koche ich, im Teig, im Brei, es hat sich als echt herausgestellt Rosinen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Slow Cooker Rezeptbuch (Diskussionen, Tipps, Probleme)
Aus irgendeinem Grund habe ich keine getrockneten Äpfel gefunden, aber glauben Sie mir, sie schmecken nicht schlechter als verschiedene Süßigkeiten, Marmeladen und so weiter.
Deshalb empfehle ich, im Sommer nicht faul zu sein und so lecker zu kochen. Außerdem gibt es dort nichts Kompliziertes.
Irene
Am Ende des Arbeitstages - und das!
Julifera
Wo kann all dies aufbewahrt werden, und zwar in solchen Mengen, und damit Motten nicht essen und keine anderen bösen Geister?
Ich habe sonnengetrocknete Tomaten in einem Glas unter Pergament aufbewahrt, der Hals war mit einem Gummiband umwickelt und dann begann eine Art Käfer, woher kam er, es gab nichts Vergleichbares in der Wohnung ...
Und Äpfel - liebe Mutter - die Motte liebt sie nicht schlechter als unsere, wird wahrscheinlich direkt von ihnen geboren
Lyi
Julifera!
Unmittelbar nach dem Trockner stelle ich sie in 3-Liter-Gläser und rolle sie mit gewöhnlichen Eisendeckeln auf. Perfekt gelagert!
Es ist keine Motte drinnen, und dann öffne ich sie und esse sie eine Woche lang oder bewahre sie im Kühlschrank oder auf der kalten Veranda auf, aber ich denke auch darüber nach, von 3-Liter- auf Liter-Dosen umzusteigen.
Seit dem Herbst hatte ich 2 Regale in einem 3-Meter-Gestell in 3 Reihen
... Im Frühjahr, wenn die Neffen in den Urlaub kommen, werden sie alles aufräumen.
Rusja
Lyi
Yaka KRASA und unbeschreibliche Freude
Haben Sie einen speziellen elektrischen Trockner, welche Marke? Nach einer solchen Vielfalt in Romina Temka starre ich sie auch an.
Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, da es nichts Eigenes gibt, alles gekauft wird und: girl_in_dreams: bazaar
Lyi
rusja!
Ich habe 2 Trockner. Einer ist ein sehr guter Dachnitsa 4M mit Infrarot-Trocknung, der zweite ist ein billiger DIVA. Ich träume von IZIDRI wie Admin.
Es scheint mir, dass in der Ukraine noch ein Trockner benötigt wird. Auch wenn Obst und Gemüse vom Markt sind, sind sie im Sommer günstig und im Winter sehr nützlich. Im Frühjahr beginne ich jeden Tag mit 2-Liter-Dosen, um Traubensaft, Apfelsaft usw. zu trinken, getrocknete Früchte zu essen, ich habe das Gefühl, dass der Körper Vitamine braucht.
Auch im Sommer, wenn Sie Früchte kaufen, können Sie manchmal nicht alles auf einmal essen, Sie haben das Gefühl, dass sie fast morgen verschwinden, aber heute passen sie nicht mehr in den Magen, die gleichen Trauben, ein oder zwei Birnenstücke (Quasten) bleiben, schneiden Sie sie schnell ab und in den Trockner.
Kaufen Sie sich zuerst ein billiges und entscheiden Sie dann, ob Sie es brauchen.
Ich denke schon, aber es liegt an dir.
Irene
Und ich habe hier im Forum ein Rezept aus Fastengerichten geleckt, die in einem Cartoon gekocht und in einem Slow Cooker roten Buchweizen gemacht haben, eine wahnsinnig leckere Sache, sage ich dir! Sie schmorte Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Rüben, Tomaten, Trochas wie Borschtsch, fügte Trochas hinzu, legte dann all dieses Zeug in die MV, goss Buchweizen, Salz und Pfeffer ein und goss bis zum Morgen (6 Stunden) etwas Wasser auf die LOU.
Rusja
Lyi
Vielen Dank für die Antwort, Boom zum Nachdenken, nennen wir es "Sie", sonst kreuzen wir uns oft und es ist einfacher, hier zu kommunizieren
Rusja
Zitat: Irene

machte roten Buchweizen in einem langsamen Kocher
es ist rot nach dem Rezept: D oder ist das Buchweizensorte?
Irene
Zitat: rusja

es ist rot nach dem Rezept: D oder ist das Buchweizensorte?
Vom Auftanken errötete! Ich habe die Tankstelle ohne Fanatismus gemacht, das heißt ein bisschen von allem.
ttvttv
Zitat: rusja

Lyi
Yaka KRASA und unbeschreibliche Freude
Haben Sie einen speziellen elektrischen Trockner, welche Marke? Nach einer solchen Vielfalt in Romina Temka starre ich sie auch an.
Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, da es nichts Eigenes gibt, alles gekauft wird und: girl_in_dreams: bazaar

Ich rate dringend dazu, ein Trockner ist eine Sache
Auch hier fällt das Kompott von MDV, an das wir uns wiederholt erinnert haben, selbst von einigen getrockneten Äpfeln gut aus, sehr wunderbar.
Gestern habe ich versucht, getrocknete Zucchini in Marus zu schmoren, ich habe es im Sommer gemacht und den ganzen Winter habe ich mit ihnen herumgeklopft, ich wusste nicht, wo ich sie anbringen sollte, und dann dämmerte es mir Zwiebeln, Karotten, Tomaten mit Wasser, Gewürzen, getrockneten Zucchini und für die Nacht auf Low habe ich morgens ein wenig Knoblauch hinzugefügt und Eisdill. Es ist ziemlich gut geworden
Rusja
Mädchen, jemand hat Makrele (Stöcker) in Öl in langsam gebrüht, um es wie Konserven zu machen, und was man sonst noch dort hinstellen kann
Julifera
Zitat: rusja

Mädchen, jemand hat Makrele (Stöcker) in Öl in langsam gebrüht, um es wie Konserven zu machen, und was man sonst noch dort hinstellen kann

Olga, was gibt es noch - hier ist ein wunderbares Rezept für Dosenmakrelen aus celfh:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128173.0
Ich habe Rezepte von Elenka sowohl in Tomaten als auch in Öl gemacht - normalerweise in einem Wasserbad - es stellte sich heraus, dass es sich um echte Konserven handelte
In einem Slow Cooker funktioniert es also noch mehr !!!

Hier sind die Links zu ihnen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
Rusja
Julifera
Aus einer Laune heraus ging ich zu meinem einheimischen Multicooker und grub dort auch Elenkas Rezepte aus, es ist nur ein Klassiker des Genres
Ich denke, dass ich von all dieser Vielfalt zuerst wahrscheinlich ein paar Stunden lang auf Hoch und dann auf Niedrig und bis zum bitteren Ende verpfuschen werde
lunova-moskalenko
Pfannkuchen!!! Ich habe solche Trauer! Am Morgen legte ich schnell den Haferbrei an. Nachts habe ich es immer langsam gemacht, aber dann habe ich beschlossen, es in ein paar Stunden zu machen. Alles lief gut, ich wollte es schon ausschalten und mein Brei geronnen (Milch). Das ist das erste Mal. so beleidigend! Die Milch ist frisch, ich habe nicht in den Topf gespuckt, nur das Wort. Und alles wurde sauer! Andererseits habe ich zum ersten Mal gesehen, wie mein Topf wirklich kochte! Blasen an den Rändern waren klar. Jetzt werde ich darüber nachdenken, was ich in einer langsamen Zeit lecker machen soll. Nun, etwas zieht Milch!
Rusja
Ich habe mehrmals Milch im Slow Cooker geronnen
Ein und dieselbe Milch kochte wunderschön auf dem Herd und geronnen MDI. Ich denke, dass aus einem langen Nargev all seine Mängel und "jenseitigen" Verunreinigungen hervorgehen, und wenn das Vakuum Milch bewiesen hat, dann gab es einfach einen Prozess der Alterung und es fühlte sich schneller an, als es auf dem Herd gewesen wäre.
lunova-moskalenko
Zitat: rusja

Ich habe mehrmals Milch im Slow Cooker geronnen
Ein und dieselbe Milch kochte wunderschön auf dem Herd und geronnen MDI. Ich denke, dass aus einem langen Nargev all seine Mängel und "jenseitigen" Verunreinigungen hervorgehen, und wenn das Vakuum Milch bewiesen hat, dann gab es einfach einen Prozess der Alterung und es fühlte sich schneller an, als es auf dem Herd gewesen wäre.
Ich habe diesen Brei schon für die Nacht gemacht, es gab keine Probleme. Ich habe es immer langsam oder allgemein automatisch gemacht. Selbst einmal nahm mein Mann aus Unwissenheit den Brei und schaltete ihn aus, als er schlafen ging. Und sie stand von 12 Uhr nachts bis 6 Uhr morgens und rollte sich nicht zusammen. Und hier ... Höchstwahrscheinlich etwas mit Milch. Ich nehme immer diese Milch (Prostokvashino in einer Tetra-Packung), vielleicht ist ihm das passiert. Jetzt werde ich den Joghurt setzen und ihn überprüfen.
Irene
Zitat: Venezianer

vooot ... Ich habe ihn mit einem Stück Holz verstopft - und es hat viel weniger gebrannt
Venezianer, wo bist du? Ich versiegelte das Loch im Deckel des Babys mit zwei Streichhölzern. Besser, weniger schweißen! Gestern hat meine Mutter dieses Propolis gewaschen! Ich werde dem Feind nichts wünschen.
Lyalya Spielzeug
Irene, und wie haben sie am Ende etwas gewaschen?
Und gestern habe ich geliertes Fleisch gekocht und beschlossen, es am Nachmittag zu kochen (ich bin wieder keine arbeitende Hausfrau). Es war interessant zu sehen, wie der Topf funktioniert. Sie goss das Fleisch ein, goss kochendes Wasser auf die "Hai", nach 3 Stunden war das Fleisch schon fertig, stellte den Topf ab. (y) Zum Abkühlen gelassen. Jetzt werde ich zerlegen.
Irene
Zitat: Lala Toy

Irene, und wie haben sie am Ende etwas gewaschen?
Und gestern habe ich geliertes Fleisch gekocht und beschlossen, es am Nachmittag zu kochen (ich bin wieder keine arbeitende Hausfrau). Es war interessant zu sehen, wie der Topf funktioniert. Sie goss das Fleisch ein, goss kochendes Wasser auf die "Hai", nach 3 Stunden war das Fleisch schon fertig, stellte den Topf ab. (y) Zum Abkühlen gelassen. Jetzt werde ich zerlegen.
Ich kratzte es ab, es war notwendig, es mit grausamer Chemie zu waschen, um es abzuwaschen. Ich wasche Keramik nicht mit Chemie, aber im Allgemeinen, jetzt benutze ich sie selten, nehme ich Soda und wasche meinen Topf. Sie kratzte das Baby mit einer Reibe, einem harten Schwamm, an einigen Stellen musste das Messer benutzt werden. Gewaschen. Zum Feiern habe ich einen Haferbrei mit ganzem Hafer und erhitztem Wasser eingelegt. Es kochte über Nacht, aber ich ging mit Wasser zu weit, fügte dort Leinsamenbrei hinzu, dann winkte ich mit dickem Boden, also goss ich eingeweichten grünen Buchweizen hinein. Das Ergebnis ist ein Brei aus verschiedenen Getreidearten. lecker (ich habe das Haferflocken mit einem Mixer gebrochen).
Und mit einem verstemmten Loch im Deckel brannte der Brei nicht. Für diejenigen, die CF mit Löchern in den Deckeln haben, empfehle ich auch, sie zu verstopfen.
IRR
Zitat: Irene

Hier haben die Mädchen geschrieben, dass Keramik die Chemie gut aufnimmt und man sie dann nicht mehr loswerden kann. Man wird sie essen, weil sie beim Erhitzen freigesetzt wird.Sie legen die Pillen in die Spülmaschine? Das ist es einfach.

Die Keramik in unseren Töpfen entspricht der Ihrer Steingutplatten. Wenn Sie längere Zeit nicht in die Chemie eintauchen, hat nichts Zeit, sich zu absorbieren. Ich arbeite mit Amveevskaya, nicho, gut mit einem Netz. In der Spülmaschine kann man das wohl auch. Dies ist der Vorteil von MV-Töpfen gegenüber Multi-Herden. Im Übrigen wählt natürlich jeder für sich und wer daran gewöhnt ist
Venezianisch
Zitat: Irene

Venezianer, wo bist du? Ich versiegelte das Loch im Deckel des Babys mit zwei Streichhölzern. Besser, weniger schweißen!

Ja, ich habe drei Monate gebraucht, um dieses Loch zu bemerken!)))
und ich habe es mit einem Stück Sushi-Stick verstemmt))
Ich wünschte, ich könnte herausfinden, wie ich die Lücke zwischen Deckel und Pfanne schließen kann ...
Katzenfrau
MÄDCHEN! DRINGEND! WIE MACHEN SIE ZERBROCHENE MILCH? Slow Cooker Kenwood 707. Ich warte sehr auf die Antwort, Milch ist schon im Topf!
Irene
Zitat: Catwoman

MÄDCHEN! DRINGEND! WIE MACHEN SIE ZERBROCHENE MILCH? Slow Cooker Kenwood 707. Ich warte sehr auf die Antwort, Milch ist schon im Topf!
Abends legte ich um 7-8 Uhr die LOU-Stunden an und mein Freund. Und am Morgen - geschmolzene Milch mit einem Trällerer, bitte. Ich habe Kesha-707 für 4,5 Liter. Super!
Lyi
Und am Abend ziehe ich High an, bringe es zum Kochen (Brötchen) und dann auf Low bis zum Morgen.
Um es nicht zu riskieren, da an der LOU Milch erst nach 5 Stunden die Brötchen erreicht (ich habe es selbst getestet), besteht die Gefahr der Fermentation von Milch, wenn sie plötzlich nicht mehr die frischeste ist.
Irene
Ich hatte immer noch keine Aussetzer mit Milch, es kam sogar vor, dass hausgemachte Milch drei Tage lang im Kühlschrank stand und sich dann als gebacken herausstellte. Und das Ghee für eine Woche wird nicht definitiv sauer und rollt sich nicht zusammen, wenn Sie Tee damit trinken. Jeder hat jedoch seine eigenen Erfahrungen
Rusja
Zitat: Irene

Ich hatte immer noch keine Aussetzer mit Milch
Und für mich war es in zwei Jahren aktiven Gebrauchs außerdem dreimal und hauptsächlich im Sommer mit Marktmilch. Das erste Mal rollte es sich zusammen und anstelle der zukünftigen fermentierten gebackenen Milch stellte sich heraus, dass Hüttenkäse, das zweite Mal nur kochte, die Milch mit einer solchen Kraft nach oben floss, dass sie sogar auf das Heizelement fiel, anscheinend gab es Soda, aber der größte Witz war, wenn Milch aus einer Dose kam NICHT auf dem Herd gekocht und zu MDV zusammengerollt. Höchstwahrscheinlich werden bei längerem Erhitzen in der Milch alle jenseitigen Substanzen enthüllt, die damit gemischt werden, und wenn sie vorhanden sind, sind Überraschungen unvermeidlich
Katzenfrau
Zitat: Lyi

Und am Abend ziehe ich High an, bringe es zum Kochen (Brötchen) und dann auf Low bis zum Morgen.
Um es nicht zu riskieren, da an der LOU Milch erst nach 5 Stunden die Brötchen erreicht (ich habe es selbst getestet), besteht die Gefahr der Fermentation von Milch, wenn sie plötzlich nicht mehr die frischeste ist.

AAAAA, die Milch wird fermentiert! Trotzdem war es notwendig, zuerst zum Kochen zu bringen und erst dann zu LOU zu wechseln. Okay, der erste Pfannkuchen ist klumpig, der Mann wird gedünsteten Joghurt essen
Vichka
Zitat: Catwoman

AAAAA, die Milch wird fermentiert! Trotzdem war es notwendig, zuerst zum Kochen zu bringen und erst dann zu LOU zu wechseln. Okay, der erste Pfannkuchen ist klumpig, der Mann wird gedünsteten Joghurt essen
Lena, hast du die fermentierte gebackene Milch gemacht? Ich gehe immer noch, aber ich habe Angst. Ich habe es lange gemacht, also ist es dann egal mit dem Darm ... dass ich es falsch machen könnte. Aber ich möchte meine eigene fermentierte gebackene Milch machen.
Irene
Zitat: rusja

Und für mich war es in zwei Jahren aktiven Gebrauchs außerdem dreimal und hauptsächlich im Sommer mit Marktmilch. Das erste Mal rollte es sich zusammen und anstelle der zukünftigen fermentierten gebackenen Milch stellte sich heraus, dass Hüttenkäse, das zweite Mal nur kochte, die Milch mit einer solchen Kraft nach oben floss, dass sie sogar auf das Heizelement fiel, anscheinend gab es Soda, aber der größte Witz war, wenn Milch aus einer Dose kam NICHT auf dem Herd gekocht und zu MDV zusammengerollt. Höchstwahrscheinlich werden bei längerem Erhitzen in der Milch alle jenseitigen Substanzen enthüllt, die damit gemischt werden, und wenn sie vorhanden sind, sind Überraschungen unvermeidlich
Ja, die Kreativität der Menschen ist grenzenlos. Es geht nicht um CF, es geht um das Produkt
Ich habe Angst, Milch von Fremden zu kaufen, nachdem ich sie unterwegs gekauft habe. Ich komme nach Hause, fange an zu kochen und es riecht nach Mist aus der Pfanne! Weder die Katze noch der Hund haben sich selbst geholfen. Und ich hatte auch eine Tante, die an Brucellose starb.
Vichka
Zitat: Irene

Ja, die Kreativität der Menschen ist grenzenlos. Es geht nicht um CF, es geht um das Produkt
Ich habe Angst, Milch von Fremden zu kaufen, nachdem ich sie unterwegs gekauft habe. Ich komme nach Hause, fange an zu kochen und es riecht nach Mist aus der Pfanne! Weder die Katze noch der Hund haben sich selbst geholfen. Und ich hatte auch eine Tante, die an Brucellose starb.
Hier bin ich darüber. Die Herstellung Ihrer eigenen fermentierten gebackenen Milch ist eine ziemlich ernste Angelegenheit.

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