Kontaktgrill auswählen

Jetzt war ich verwirrt über die Wahl eines Kontaktgrills. Ich neige zu etwas Gusseisernem wie einem Gastrorag. Aber ich bin auf einen Glaskeramik-Starfood FC-1 gestoßen. Kann jemand Erfahrung damit haben?
die gleiche frage über atesi maestro gk1 mit edelstahlplatten, hier verwirrt die wahrheit die leistung von 1,55kW

[oper292]

oper292,
Sie müssen den Absatz über die Wärmekapazität der Teller lesen und wie es beim Kochen hilft.
Sie starten ab kW. Was toko verhindert, dass Sie eine Wahl treffen.
Zu Beginn meiner Wahl habe ich die Abhängigkeit der Wärmekapazität von der Produktqualität beschrieben.

hier stellte sich also die frage ... ich bin mit den eigenschaften von gusseisen gut vertraut, für mich ist der einzige nachteil das lange erhitzen, da es 1-2 mal am tag geplant ist, hauptsächlich fleisch, fisch, gemüse ... Theorie, Glaskeramik und Stahl sollten sich schneller erwärmen, aber dies wird die Qualität der Röst- und Antihaft-Eigenschaften stark beeinträchtigen ... na ja, oder einige andere Fallstricke ...

Alexey, was für einen Herd hast du in deinem Haus?

[oper292]

oper292Das Erhitzen dauert 1-2 Minuten. bis zu 200 Grad.
Für andere Legierungen müssen Sie selbst recherchieren.
KaraIch habe keine Ahnung vom Herd 0 bei vorhandenen Elektrogeräten mit Zeitschaltuhren.

Ich fragte nach einem Grund. Wenn die Oberfläche des Grills und des Glaskeramikkochfelds ähnlich sind (und ich habe keinen Zweifel daran), werden Sie sich Sorgen machen, die Paneele zu waschen. Ich habe einen glaskeramischen Elektrolux, selbst wenn etwas tropft, hilft nur ein Schaber. Und wenn Sie Fleisch darauf braten

[Kara]

Kara, Irinaund wird die Glaskeramik mit einem Dampfreiniger schlecht gereinigt?

Ich habe einen Induktionsherd, es gibt überhaupt keine Probleme mit der Reinigung, weil meine Frau putzt))))) ... obwohl theoretisch alles von einer glatten Oberfläche mit einem Schaber leichter weggehen sollte als von Wellblech (aber ich werde nicht streiten) ... alexeik gut, einmal 1-2 minuten erhitzt bis zu 200, was bedeutet, dass bis zu 250 (dreiminütiges steak) in 3 minuten erhitzt werden sollten ... dann definitiv gusseisen !!!! noch eine kleine frage, mit elektrischer sicherheit wie ein gastroorg? beißt nicht regelmäßig?

Kara, Irina, wird Glaskeramik mit einem Dampfreiniger schlecht gereinigt?

Olya schaut sich an, was auf sie verschüttet wird. Und ja, verbranntes Fett kann mit keinem Dampfreiniger abgewaschen werden, nur mit einem Schaber.

Es gibt überhaupt keine Probleme mit der Reinigung, da die Frau putzt))))

eisernes Argument

als aus Wellblech

Ich habe Antihaft-Aluminiumdruckguss-Wellpappen. Es reicht aus, mit einem nassen Schwamm zu gehen, alles geht auf einmal weg. Auch einmal habe ich Gastrorag angesehen.
Hier ist die Qual der Wahl Kontaktgrill Nr. 199 auswählen
Grillen Sie bei ständigem Gebrauch, mindestens 4 mal pro Woche, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, alles läuft perfekt. Die Paneele in der PM sind nicht von mir, obwohl die Anweisungen erlaubt sind, mit einer Beschichtung ist bisher alles in Ordnung

[Irina]

Irinaverständlicherweise. Ich habe gestern sehr schnell das verbrannte Fett aus dem Waffeleisen entfernt. Ich dachte, dass Glaskeramik genauso gut gereinigt werden würde. Ich habe dort zwar einen Pinsel benutzt, aber hier können Kratzer auftreten

Das ist es! Zum Schneiden der Wände kann eine Eisenbürste verwendet werden, die Oberfläche verschlechtert sich jedoch unwiderruflich

Das ist es! Zum Schneiden der Wände kann eine Eisenbürste verwendet werden, die Oberfläche verschlechtert sich jedoch unwiderruflich

Deshalb lenkt Gusseisen, obwohl sie es mit einer Mühle getrunken haben)) und Materialien mit einer Antihaftbeschichtung können nicht überhitzt werden ...

Reinigt ein Dampfreiniger Glaskeramiken schlecht?

Ich habe meine Antwort auf das Thema Dampfreiniger übertragen Hier.

Ich habe einen Induktionsherd, es gibt überhaupt keine Probleme mit der Reinigung,

Induktions- und Glaskeramik sind völlig unterschiedlich und es lohnt sich nicht, sie zu vergleichen, insbesondere beim Waschen. Manchmal haftet sie fest an Glaskeramik (und das zu Recht - nur ein Metallschaber hilft), und die Induktionsfläche erwärmt sich nicht. Wenn etwas hineinkommt, wischt sie es einfach ab und fertig ... Auch ich persönlich kann mir keinen Glaskeramikgrill vorstellen (zum Testen, wenn Sie zu Hause einen solchen Herd haben, können Sie versuchen, darauf zu kochen,

In gebe ich!
Ich habe einen weißen, den ich zu den "Dampfreinigern" mitgenommen habe, nur Induktion.Aber die Oberfläche ist auch Glaskeramik, nicht wahr? Ich werde es googeln.

Die Oberfläche ist aber auch Glaskeramik

ja, aber da ist das Funktionsprinzip, dass sich eine völlig andere Oberfläche nicht erwärmt, spezielle Gerichte darunter benötigt werden (ich habe ein kleines, experimentiertes, versucht zu betrügen ... keine Feige, und Induktionsmaschinen kommen mit einem Ventilator, man kann es hören, wenn man es einschaltet ... da muss man sich überhaupt nicht darum kümmern lege Papier auf die Fliese und koche direkt darauf, dann entferne es und das wars ... mit Glaskeramik funktioniert dieser Trick nicht

[oper292]

oper292,

noch eine kleine frage, mit elektrischer sicherheit wie ein gastroorg? beißt nicht regelmäßig?

Nun, das kann nicht im Prinzip sein. Ein elektrischer Schlag kann beißen, wenn Sie die eingeschalteten Geräte berühren, bei denen das Gehäuse aus Eisen besteht. Grill + Waschtyp. Die mitgelieferte Maschine kann einen Potentialunterschied bewirken, wenn sie keine gemeinsame Masse in der Steckdose hat.
Ansonsten ist sogar statische Elektrizität auf der Grillfläche 0.

[oper292]

Brenner und ihre Typen Bei der Auswahl eines Ofens (Glaskeramik) sollten Sie sich die verschiedenen Brennertypen genau ansehen. Es gibt drei Hauptgruppen, mit denen moderne Glaskeramik-Kochfelder ausgestattet sind: Schnell, Halogen und Induktion. Das schnelle Erhitzen erfolgt durch Erhitzen der Spirale. Halogenlampen werden mit speziellen Halogenlampen beheizt. Und die Induktion wird durch die Einwirkung von Feldern elektromagnetischen Ursprungs heiß. Sie sind heute am weitesten fortgeschritten. Wenn der Ofen mit Induktionsbrennern ausgestattet ist, verwenden Sie ihn nur mit speziellem Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden. - Lesen Sie mehr unter 🔗

Ja, über den Heizmechanismus ist alles klar, es ging nur um das Oberflächenmaterial. Ich denke und oper292 ungefähr das gleiche, außerdem scherzte er
Die Oberfläche erwärmt sich natürlich auch - wenn Sie die Pfanne entfernen, können Sie sich nicht mit der Hand darauf stützen, Sie werden sich verbrennen. Es ist einfach nicht bis zu diesen Temperaturen, dass Glaskeramik mit anderen Brennern + schnell abkühlt.
Sie können es erraten, im Laufe der Zeit wird das Fett auch ohne Erhitzen nur in der Luft polymerisieren. Und "nur gelöscht" - es funktioniert für jeden Ofen, wenn Sie ihn sofort nach dem Verschmutzen waschen.
Beim Lesen über Öfen stieß ich auf:

unter der Nummer 4 über das Material der Platten - nur infa, was ist das Meer im Internet: 🔗

Spezielle Gerichte sind eine Horrorgeschichte. Gewöhnliche sowjetische emaillierte Pfannen arbeiten mit einem Knall! Im Gegensatz zu neuem Edelstahl (nicht diese Legierung). Nach dem Umzug musste ich alle Pfannen außer einer wechseln und den gesamten Edelstahl entfernen, da die Legierung nicht diejenige in den Pfannen war. Es ist gut, dass ein Paar Emaille-Töpfe auf wundersame Weise überlebt hat und sie geholfen haben.

Und "gerade gelöscht" - es funktioniert für jeden Ofen

Nun, hier ist nicht alles einfach. Wenn etwas entkommen ist, klebt ein einfaches sofort an Glaskeramik ... und Sie werden es einfach nicht abwischen können
über Gerichte, na ja, alle, die magnetisiert, emailliert, niemand durchgestrichen sind (aber modern, besonders Pfannen (ich habe emaillierte nicht getroffen)

Ich hatte eine der Pfannen auf Induktion - mit einer Keramikbeschichtung, die zum Testen gekauft und ungeliebt war und die ich überhaupt nicht benutzte. Und dann musste ich mehrmals, bis ich für neue ausstieg. Der Witz des Universums.

Etwas, das wir vom Thema wegbewegt haben ... eine Woche vor dem Gehalt müssen wir in dieser Zeit eine Wahl treffen ... während die gusseiserne Gastroragne mit großem Abstand führend ist ... aber vielleicht ist einer von uns erschienen, der in der Praxis Glaskeramik verwendet hat oder Stahl ohne Cover, ich würde sehr gerne eine Meinung hören)))

Und jemand verglich den Geschmack von Speisen, die auf einem Kontaktgrill und auf einem Straßengrill (Holzgrill) gekocht wurden? Zum Beispiel, wenn Sie ein Steak nehmen. Es ist nur so, dass es in der Datscha so lecker ist (wir haben dort stationären Lappigril, wenn es wichtig ist), dass ich es zu Hause probieren möchte. Aber ich habe Angst vor Enttäuschung. Ist eine Grillpfanne nicht dasselbe? Aber was ist mit der Saftigkeit, wenn sie alles „abflacht“?

[vpoperechniy]

vpoperechniy,
müssen Lebensmittel klären.
Sie schlagen im Wesentlichen ein Argument über den Geschmack vor.

Und jemand verglich den Geschmack von Speisen, die auf einem Kontaktgrill und auf einem Straßengrill (Holzgrill) gekocht wurden?

Eine sehr seltsame und, ich entschuldige mich, absurde Frage ... jedes Gericht, das auf der Straße am Feuer gekocht wird und in Innenräumen ähnlich ist - am Ausgang sind es verschiedene Gerichte (so schmackhafter sind es bereits individuelle Vorlieben, wie viele Leute - so viele Meinungen.

Ist eine Grillpfanne nicht dasselbe?

Nein, nicht dasselbe, es kann mit nur einem Grill verglichen werden, aber nicht mit einem Kontaktgrill. Selbst wenn Sie ein Steak in eine Pfanne geben und unter einer Presse braten, ist die Ausgabe unterschiedlich. Am Kontaktgrill sind beide Paneele heiß und die Pfanne ist nur der Boden (erst neulich habe ich Steaks auf einer Grillpfanne mit einer Presse getestet
Bis Sie alles selbst erleben, werden Sie nicht verstehen, welches Gerät Sie benötigen. Hier geht es speziell um Kontaktgrills, und ich denke, die Leute, die hierher gekommen sind, entscheiden, wonach sie suchen und welches Modell sie kaufen möchten, und kehren nicht zum Ausgangspunkt ihrer Wahl zurück

[Profis]

Es scheint, dass ich der einzige Besitzer des Delonghj cgh1012d Multigrill bin. Deshalb werde ich meine eigenen fünf Cent mitbringen))) Wir haben den Grill ganz spontan gekauft (ich hatte keine Qual der Wahl).
Aber er ist der beste Grill für mich)
Profis
-Leistung 2000 W.
- abnehmbare austauschbare Paneele mit eingebautem Heizelement und Antihaftbeschichtung
-Paneele sind unterschiedlich (eine flache und eine gewellte)
-Paneele können zusätzlich gekauft werden (für Waffeln und auch ein flaches + Wellpappen-Set), sie sind im offiziellen Internet-Shop frei erhältlich
-die Teller sind leicht zu reinigen (kann in PM gewaschen werden)
- Der Grill verfügt über mehrere Kochmodi:
Normale Position bei geschlossenem Deckel
In der geöffneten Position (180 Grad)
In Pizza und Sandwich Position 4 verschiedene Höhen
- separat einstellbare Erwärmung jeder der Platten
- Temperatureinstellung von 60 bis 230 Grad.
-Timer
- Tonsignale zum Aufwärmen und zum Ende des Timer-Programms
-Erwärmung auf Betriebstemperatur in 4-5 Minuten
-Anwendung in russischer Sprache mit Rezepten
- Enthält einen Spatel zum Reinigen der Platten und einen Behälter zum Sammeln von Fett

Minuspunkte
- Beim Kochen wird Fett um den Grill gesprüht und es wird schmutzig
- Die Bodenplatte erwärmt sich langsamer als die Oberseite

Diese Nachteile überschneiden sich jedoch mit den köstlichen Gerichten, die auf diesem Grill zubereitet werden.

[Olga]

Olga, Danke für die Bewertung, süßes Model, interessante Möglichkeiten, mein Mann wollte dies im Laden (für eine Promotion) Ich lehnte ab

[Svetlana777]

Svetlana777, mein Mann hat mich nur vor die Tatsache gestellt, dass er einen Grill gekauft hat (für eine Promotion), damit ich ihm Süßigkeiten kochen würde)))

[Antonella]

Antonella, wie lang hast du es gehabt? Ich habe lange nach Grills aus Delonga gesucht, ich mag es wirklich, dass die Paneele abnehmbar sind. Aber bis sie sich für etwas entschieden hat, wie ist der Eindruck von seiner Berichterstattung?

[Braunäugig]

BraunäugigVor nicht allzu langer Zeit ist dies ein neues Modell. Aber bisher gefällt mir die Berichterstattung. Einfach zu säubern. Außerdem haben wir es mit einem guten Rabatt genommen. Ich bestellte Paneele für Waffeln für ihn.

Ja, danke, ich werde auch wollen und auf den Rabatt lecker warten

Wir haben den Okey-Hypermarkt für 9990 besucht. Ich habe noch nie einen günstigeren gesehen.

Zusätzliche Waferplatten sind heute eingetroffen. Ich habe es im offiziellen DeLonghi-Laden bestellt. Sie kamen gut verpackt in einer Markenkiste an, die in dicken Karton eingewickelt war. Das Paket kam jedoch sehr schnell an, jedoch nicht bis zu dem von ihm angegebenen Problempunkt. Jetzt werde ich meine Jungs mit weichen Waffeln verwöhnen.

mein Schatz))))))



Im Allgemeinen endete mein Epos mit der Wahl des Grills, als ich im Begriff war, für ein Gastroragon OM in den Laden zu gehen, kam eine Benachrichtigung über den Verkauf dieses Wunders an das Telefon (Foto oben) ... Ich nahm es ohne nachzudenken, da der Preis 5 t betrug. R. für ein komplett neues Gerät)))



Modell SMEG PGF30B .... Gusseisenrost, obwohl es keine Steine ​​im Kit gab, musste ich auf dem Teich abholen)))

Äh, Shaitan-Maschine

Bestienmaschinen))

Modell SMEG PGF30B .... Gusseisenrost, obwohl es keine Steine ​​im Kit gab, musste ich auf dem Teich abholen)))

damit Flüssigkeiten aus den Produkten auf die Schatten abfließen?

[oper292]

oper292, Alexei, Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf, (((ein interessanter Grill, so ein ... männlicher, - solider, zuverlässiger, riesiger ... der Preis ist natürlich fabelhaft, obwohl ich mir dieses Wunder in einer Stadtwohnung nicht vorstellen kann

[oper292]

damit Flüssigkeiten aus den Produkten auf die Schatten abfließen?

Nun, sie laufen laut ab ... also tropfen sie auf kleine Dinge, auf die Steine ​​unter den Schatten ... aber aufgrund dessen wird die Wirkung von "Grillen auf dem Grill" erzielt ... Ich habe Schweinefleisch gemacht, diejenigen, die es probierten, waren völlig zuversichtlich, dass sie gekochtes Fleisch aßen auf dem Spiel)))

oper292, Alexei, Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf, (((ein interessanter Grill, so ein ... männlicher, - solider, zuverlässiger, riesiger ... der Preis ist natürlich fabelhaft, obwohl ich mir dieses Wunder in einer Stadtwohnung nicht vorstellen kann

ja, in einer Stadtwohnung habe ich es)) es gibt überhaupt kein Spritzen, es raucht natürlich ein wenig (aber nicht mehr als wenn man ein Steak in einer Pfanne kocht), das Problem wird entweder durch eine gute Haube oder, wie ich, durch Installation auf dem Balkon gelöst)))




übrigens und der oben erwähnte Grill))))

[oper292]

oper292Nun, dies ist bereits eine vollwertige Kochfeldplatte (Braten?), Schönheit, die ich nicht einmal kenne - wenn ich die Küche jetzt neu gestaltet hätte, hätte ich daran gedacht. Für fünftausend - in der Regel ein Geschenk

Kann ich mich hier auch auf einem kontaktlosen Grill mit Heizelementen abmelden, auf die er tropft? Dies ist Travola FL 2029



Natürlich kann es nicht mit einem Schaschlik auf einem Feuer verglichen werden, aber es nähert sich bereits. Unter der Haube in der Küche gibt es überhaupt keine störenden Gerüche, waschen Sie einfach viel von allen Oberflächen, und es ist besser, Folie darauf zu legen.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, Über! Ich habe das selbe! Sie briet 2-3 mal etwas darauf, nicht in offenen Farben, und ... legte es beiseite. Ich denke, es ist nicht mein Igruha, es ist bereit, es loszuwerden. Wie oft benutzt du es?

Ich habe das selbe!

Ja, auf wessen Tipp habe ich es bekommen?

Ich benutze es selten, weil ich zu faul bin, um zu sammeln, unter die Haube zu stellen, die Gitter zu waschen (und besonders die Schalen unter den Heizelementen, sie wurden speziell aus rauem Aluminium hergestellt, oder was? Folie wird dort definitiv benötigt!) Und ich habe nichts an den Pfannen getan.
Aber ich mag das Ergebnis, das mit offenen Heizelementen erzielt wird, auch in vertikaler Position, sogar in horizontaler Position. Tropfen, so dass vor der Verbrennung übrigens ein wenig.

[Kubeba1]

Kubeba1, NataschaIch erinnerte mich bereits, dass wir in einem Thema über dieses Thema gesprochen haben. Ich weiß dann nicht, was ich wollte! Höchstwahrscheinlich müssen Sie sich nur daran gewöhnen. Wahrscheinlich haben mich verschiedene Backpositionen angespornt. Ich mochte vertikales Braten, weil all das Fett, das ich nicht brauchte, in das Tablett in der Mitte fließt. Aber mir wurde klar, dass dort nicht nur Fett fließt, sondern der ganze Saft. Daher müssen Sie schnell braten, und Sie können Fisch nur schnell braten. Ich habe ein Foto gefunden, aber das Thema ist nicht für ihn ... oder werden sie vergeben? Ich habe Schweinesteaks und marinierte Hühnerbrust gemacht, ich werde Schazzz mitbringen



Kubeba1, NataliaIch bin es nicht, es ist das Interneteine solche Infektion verschwand, brachte nur die Bilder, malte alles und ... hoppla, keine Verbindung
Ich zeige alles noch einmal. Das ist Schweinefleisch auf einem Teller:


Dies ist Hühnchen in Stücken in einem vertikalen Grill. Ich beschloss, die Flügel und den Rücken zu braten - um die Knochen zu nagen (es hat mir gefallen):


Dies ist Hühnerbrust, mariniert in Sojasauce und Gewürzen:




Im Prinzip hat mir in Bezug auf Bereitschaft und Geschmack alles gefallen, aber der Apprat ist am Rande, ich weiß nicht, warum schließlich jede "Kaste", außer "Ich will spielen", eine Gewohnheit braucht. Sie briet im offenen Schatten nichts aus ihren Überzeugungen heraus. Ich muss wahrscheinlich einen Marinator kaufen, dann wird der Grill nicht langweilig. Wir müssen ihn schließlich rehabilitieren, einen sehr guten Igruha.

Mädchen! Hilfe!
Ich möchte Steba FG 56, weiß aber nicht, welche Stücke in der Dicke gebraten werden können. Und ist der Abstand zwischen den Platten einstellbar?



Und wir müssen dringend nachdenken. Also appelliere ich an die Öffentlichkeit

[vedmacck]

vedmacck, TatyanaKomm her https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0 Es gibt speziell über Steba, natürlich gibt es viele Seiten, aber Maria hat meiner Meinung nach von 56 als gut gesprochen, Sie sehen, die Besitzer werden antworten

[Svetlana777]

Svetlana777war, ging. Ich habe diese Informationen nicht gefunden. Mascha antwortete auch nicht speziell.

[vedmacck]

vedmacck, TatyanaSchauen Sie in Temko, welches der Mädchen hat es zum Beispiel, Olga Kontakt Grill Steba # 2353 Es gibt immer noch Besitzer, schreibe einfach in einem persönlichen, ich denke, sie werden antworten

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, du kannst alle Teile hineinlegen, du senkst den Deckel - und das war's.Dort ist nichts geregelt und es gibt nur zwei Positionen - die übliche und öffnet sich bis zu 180 Grad. Wenn ich den Fisch auf Pergament brate, schließe ich den Deckel und setze etwas darauf - einen Barrierefilter zum Beispiel mit Wasser. Nur um einen besseren Halt zu bekommen.

[anavi]

anavi, Olgaund ich habe sie gerade zu dir geschickt

und ich habe sie gerade zu dir geschickt

Ja, Svetlan, und ich habe es gerade gesehen!

[anavi]

anaviPfannkuchen! Und ich habe schon dafür bezahlt. Mascha sagte, dass es reguliert ist

[vedmacck]

vedmacckund was muss reguliert werden? Der Grill ist wie ein Grill, die Teller sind super - nichts klebt! Sofort gewaschen, abnehmbar!