Gebackenes Gemüse

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Razmarin
Basilikum
Olivenöl
Kartoffel
Zwiebel
Knoblauch
Paprika
Salz
Gemahlener Pfeffer
Zucchini
Bulgarische Paprika
Würstchen (Schweinswürste, Chorizo)

Kochmethode

Alle Produkte - in einem beliebigen Verhältnis)
Schälen, trocknen, vierteln und auf ein Backblech oder in eine feuerfeste Schüssel legen. Die in Viertel geschnittene Zwiebel, ganze Knoblauchzehen und, falls gewünscht, Paprika dazugeben.
Olivenöl mit Salz, gemahlenem Pfeffer mischen, über Gemüse gießen, umrühren.
20 Minuten in einem heißen Ofen unter gelegentlichem Rühren backen. Dann die Zucchini, gehackte Paprika und Würstchen (Schweinefett, Chorizo) hinzufügen. Weitere 20-25 Minuten backen. Es ist sehr gut, ein paar Zweige Rosmarin hinzuzufügen oder mit Thymian und Basilikum zu bestreuen.

Hinweis

Ich habe auch nicht viel Zitronensaft hinzugefügt, ich liebe Zitrone sehr, ich habe lange gekocht, ich erinnerte mich an die Strömung, also gibt es kein Foto (((ich werde irgendwie ein Foto machen))) !!!! Jeder, jeder, jeder BOND APPETITE !!!!