Flip Plum Pie

Kategorie: Bäckereiprodukte
Flip Plum Pie

Zutaten

Pflaumen 13-15 Stück
Zucker 1,5 st.
Vanillezucker 1 Paket
Ei 2 Stk.
Milch 1 \ 3st.
Butter 150 g
Weizenmehl 200 g
Backpulver 2h l

Kochmethode

  • Um diesen Kuchen zu backen, benötigen wir eine Pfanne, die Sie in den Ofen stellen können. Da wird der Kuchen direkt darin gebacken.
  • Vorbereitung
    - Schlagen Sie Eier mit der Hälfte des Zuckers und Vanillezuckers.
  • - Milch hinzufügen, weiche Butter 130g. Alles gut umrühren.
  • - Fügen Sie der Eimasse vorsichtig Mehl hinzu, das mit Backpulver gemischt ist. Alles gründlich mischen.
  • - Schneiden Sie die Pflaumen in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen.
  • - 20 g in einer Pfanne schmelzen. Butter, den restlichen Zucker hinzufügen und in einen Karamellzustand bringen.
  • -Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und verteilen Sie die Pflaumen sofort, schneiden Sie sie ab
  • Flip Plum Pie
    - Den Teig von oben verteilen.
  • - In einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
  • - Den fertigen Kuchen herausnehmen und 15 Minuten ruhen lassen.
  • -Dann mit einer geeigneten Schüssel abdecken, umdrehen und die Pfanne vorsichtig herausnehmen.
  • -Der Kuchen ist fertig. Köstlich!


Tanyusha38
Cooler Kuchen! (y) Früher habe ich das mit Äpfeln gebacken, aber ich habe nicht an Pflaumen gedacht, ich muss es versuchen. Natalie, danke für das Rezept!
Natali06
Tanyush, Vielen Dank! Peks zum Vergnügen!
Madames
Natalie! Die Schönheit! Ich werde es auch versuchen. Mein Mann liebt Pflaumen. Danke.
Natali06
Lenus, Gesundheit!
izumka
Was für ein schöner Mann !!! Gibt es keinen Cutter?
Natali06
Ich hatte keine Zeit. Mein Mann brachte mich zur Arbeit.
Twist
NataschaWas für ein Kuchen! MMM lecker!
Natali06
Marishenka, Vielen Dank! So eine goldene Zeit, wie man nicht backt?
Sasha1616
Funky True Pflaume zu Hause
Natali06
Sashak, Vielen Dank!
Zitat: Tanyusha38

Cooler Kuchen! (y) Früher habe ich das mit Äpfeln gebacken, aber ich habe nicht an Pflaumen gedacht, ich muss es versuchen. Natalie, danke für das Rezept!
Hier backt Tanya solche Äpfel. Aber mit Pflaumen scheint es mir schmackhafter
q10niza
🔗
Natali06, Natalia, vielen Dank für das Rezept! Er wurde diesen Sommer unser Favorit und schob alle möglichen Scharlottes vom Tisch.
Ich backte mit Äpfeln (ich schmorte die Äpfel ein wenig unter dem Deckel), mit Birnen und mit Pflaumen. Der Teig ist unvergleichlich - zart, luftig. Duft aus Pflaumen - mmm ....
Für den Bericht habe ich erst heute ein Foto ausgewählt, obwohl ich Fotograf bin Feige gescheitert.
Natali06
Elena und danke für den Bericht! Ich bin sehr froh, dass Ihnen der Kuchen gefallen hat
q10niza
Zitat: Natali06

Ich denke, es schmeckt besser mit Pflaumen

Pflaumen sind wirklich schmackhafter, wer würde argumentieren! Aber ohne Pflaumen - auch mit Äpfeln 🔗 lecker

Flip Plum Pie Flip Plum Pie

Nochmals vielen Dank für das wunderbare Rezept!
Natali06
Zitat: q10niza


wahrer Fotograf von mir Feige gescheitert.

Leinen, wundervoller Fotograf von dir! Und der Kuchen ist wunderschön!
Ich freue mich sehr, dass das Rezept bei Ihnen geblieben ist! Danke für die tollen Berichte!
Marina1977
Flip Plum Pie
Hier ist mein Kuchen - obwohl die Hälfte der Beeren in der Pfanne blieb ...
Natali06
Zitat: Marina1977

Die Hälfte der Beeren blieb in der Pfanne ...

Marine, nichts, dass die Beeren geblieben sind, es hat keinen Einfluss auf den Geschmack! Und der Kuchen erwies sich als mysteriös
q10niza
Und ich gehe immer noch mit Dank hinein. Wunderbares Rezept! Schnell vorzubereiten! Geht niemals schief! Wunderbarer Teig! Duftende Füllung !!!
Bericht für die letzten beiden - einer mit Pflaumen, der zweite mit Äpfeln. Und hier und da eine kleine Johannisbeere für Säure. Die Paten sagten, sie sollten nur diesen Kuchen zum Tee backen.
... Ich verteile Ihr Rezept unermüdlich an alle.Bereits die Hälfte der Stadt schuldet Ihnen Urheberrechte

Flip Plum Pie
Katris
Interessanter Kuchen, nur im Winter gibt es keine frischen Pflaumen. Hat jemand versucht, es mit gefrorenen zu tun? Wie ist es passiert?
q10niza
Nun, das ist okay. Von echt echte gefrorene Pflaumen. Aus irgendeinem Grund wachsen in unseren Schneeverwehungen im Dezember keine Pflaumen
Katris
Na ja, auch bei uns))
Natali06
Lenus, danke für so einen leckeren Bericht! Ich freue mich sehr, dass Ihnen dieser Kuchen gefallen hat!
q10niza
Ich werde noch mehr sagen, Katyusha, ich habe die Pflaumen speziell für ihn eingefroren. 16 Stücke in zwei Hälften in einer Tüte - nur für eine Portion in meiner Pfanne. Es stimmt, die Säure der gefrorenen Säure ist irgendwohin gegangen, also beschäftige ich mich mit Johannisbeeren.
Katris
Lena, ich habe auch Pflaumenhälften eingefroren. Aber wenn Sie mehr davon in das Backen geben, wird es zu flüssig. Und du hast 16 Stücke, eine anständige Menge, und alles ist wunderschön. Bald werde ich versuchen zu backen)
Marina1977
und ich mache aus gefroren
Vei
Ich habe diesen Kuchen heute gebacken. Lecker, aber auf jeden Fall werde ich beim nächsten Mal Zucker um ein Drittel und Butter auf 100 g reduzieren, sonst ist es sehr süß und cremig, aber auf jeden Fall lecker, einfach und schnell.
Kuzashka
Heute einen Kuchen gebacken: ein ungewöhnliches Rezept für uns. Es stellte sich heraus, köstlich, sooo zart. Wir haben sogar beschlossen, es beim nächsten Mal cool zu halten. Aber ich musste bis zu 1 Stunde 45 Minuten backen. Das ist mein Herd
Frage: Sollte das Karamell tropfen oder warten, bis es sich verfestigt?

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