Gebratene Wachteln in einem Multicooker REDMOND RMC-01

Kategorie: Fleischgerichte
Gebratene Wachteln in einem Multicooker REDMOND RMC-01

Zutaten

Wachtel 4 Dinge
kleiner Apfel 1 PC
Marinade
Sojasauce 2 EL. l
Olivenöl 2 EL. l
Knoblauch 1 Gewürznelke
4 Paprika würzen

Kochmethode

  • Die Wachteln abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
  • Marinade zubereiten: Olivenöl mit Sojasauce und gehacktem Knoblauch mischen.
  • Den Apfel schälen, in Keile schneiden.
  • Jede Wachtel mit Marinade bestreichen und in eine Apfelscheibe geben. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
  • Legen Sie die Wachtel (mit der Marinade) in den MV-Topf und schalten Sie das STEAM-Programm 1 Stunde lang ein. Während des Kochens mehrmals umdrehen. Während dieser Zeit sind sie gut gebraten und die Äpfel im Inneren verwandeln sich in ein saftiges Püree.
  • Legen Sie die fertigen Wachteln auf eine Schüssel und geben Sie in die Pfanne, in der sie gebraten wurden, 1 Teelöffel Honig, 1 TL. Sojasauce und etwas gehackter Knoblauch. Zum Kochen bringen und über die Wachtel gießen.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Hinweis

Die Wachteln waren in 40 Minuten fertig. Sie erwiesen sich als sehr weich und saftig. Im Gegensatz zum Ofen hat der CF eine feuchte Umgebung, die Wachteln trocknen nicht aus und müssen während des Kochens nicht gewässert werden.

Administrator

Wow, das Baby brät auch Wachteln Galyaalso du
Gala
Tatyana, Vielen Dank! Sie brät sie perfekt. Schnell saftig lecker! Es ist schon dunkel und das Foto vermittelt leider nicht ihre Honig-Karamell-Farbe.
gala10
Figase! Wir werden auch Wachteln in diesem Kleinen braten! Danke für das Rezept!
Gala
GalinaProbieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!
ikom
Wow!!! Freude! Wir müssen dringend aus Erfahrungen lernen
Rick
Oh Mädchen! Und ich bin vor ungefähr 5 Jahren in den Süden gegangen, um nach Wachteln zu suchen. Es gibt immer noch viele Eindrücke
Gala
Zitat: ikom

Wir müssen dringend aus Erfahrungen lernen ...
Pralna, sei sicher
Gala
Zitat: Rick

Oh Mädchen! Und ich bin vor ungefähr 5 Jahren in den Süden gegangen, um nach Wachteln zu suchen
Zhen, haben dir die Vögel nicht leid getan?
Als ich sie gemacht habe, sind sie so klein und zerbrechlich ... auch wenn sie mir so leid getan haben
Rick
Ich habe sie nicht selbst getötet. Wir haben sie nur gefangen und sie dann den Jungs aus dem Dorf gegeben, und dann haben sie alles andere zu Hause gemacht. Ich weiß nicht, Gal, irgendwie nehme ich Fleisch nicht als etwas Lebendiges wahr. Einmal habe ich die Wachtel selbst gepflückt. Nun, wie man ein Huhn behandelt.
petu
Gala
Helord
Galaist nicht klar, wann der Deckel geöffnet ist, "schwebt" oder wann der
alsou8987
HelordIch bin nicht der Autor des Rezepts, aber ich habe den gleichen Slow Cooker. Bei Steam brate ich mit geschlossenem Deckel.
Helord
Wachteln sind göttlich. Besser noch nicht gegessen

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