Hühnersuppe mit Auberginen, Paprika und Nudeln (Multicooker Redmond RMC-02, Gasherd)

Hühnersuppe mit Auberginen, Paprika und Nudeln (Multicooker Redmond RMC-02, Gasherd)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Hühnerflügel	4 Dinge
Aubergine (klein)	1 PC
Paprika (klein)	1 PC
Karotten (mittel)	1 PC
Bogen (mittlerer Kopf)	1 PC
Petersilie	4 Zweige
Dill	2 Zweige
Knoblauch	2 Scheiben
Pflanzenfett	auf Nachfrage
Ketchup Heinz	Geschmack
Spice Lagman von Kotanyi	Geschmack
Nudeln (kurz)	4 EL. Löffel
Mischung aus vier Paprikaschoten	Geschmack
Salz	Geschmack
Piment	1 Erbse
Lorbeerblätter	ein kleines Stück
Wasser	auf Nachfrage

Kochmethode

• Diese Suppe heißt "Auf Wiedersehen, Shop Nudeln". Dank Maria (Masinen) kommt bald die PHILIPS Nudelmaschine zu mir! Maria, vielen Dank!
• Außerdem möchte ich erklären, warum ich jetzt alle Suppen auf Hühnerflügeln koche. Tatsache ist, dass ich vor einigen Jahren mein Knie schwer verletzt habe, es machte sich natürlich gelegentlich bemerkbar, aber in diesem Herbst erklärte sich etwas sehr laut (ich werde nicht traurig sein). Hühnerbrühe, auf Flügeln gekocht, enthält viele Substanzen, die beschädigte Gelenke und Bänder wiederherstellen können (wir werden auch nicht darüber sprechen, da dies ein separates Gesprächsthema ist). Hühnersuppe hat mir also sehr geholfen. Ich bin so an sie gewöhnt, dass ich nicht einmal Fleisch in der Suppe haben will)))
• Hähnchenflügel in die Multicooker-Schüssel geben, Wasser einschenken, etwas Salz hinzufügen. Stellen Sie das Programm "Stew. Soup" ein, die Standardzeit beträgt 1 Stunde. Entfernen Sie nach 30 Minuten den Schaum.
• Zu diesem Zeitpunkt gehackte Auberginen, Pfeffer und Zwiebeln sowie grob gehackte Karotten in die Pfanne geben. Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl, Salz und Pfeffer ein. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, dann den Ketchup hinzufügen und das Gemüse noch etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
• Legen Sie die Nudeln in die Multicooker-Schüssel. 15 Minuten kochen lassen.
• Nach 15 Minuten das in Öl gedünstete Gemüse in die Multicooker-Schüssel geben und die Lagman-Gewürze, den Piment und das Lorbeerblatt hinzufügen. Fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer aus der Mühle hinzu. 15 Minuten kochen lassen.
• Hähnchenflügel aus der Suppe nehmen. Gehackte Kräuter und Knoblauch in die Multicooker-Schüssel geben. Installieren Sie das Programm "Stew. Soup" erneut. 10 Minuten kochen lassen.
• Schalten Sie den Multikocher aus. Lassen Sie die Suppe 10 Minuten ziehen. Die Suppe sollte ziemlich dick sein.
• Guten Appetit!
• Ich koche eine sehr ähnliche Suppe mit Reis, aber sie schmecken völlig anders, da eine von ihnen das Gewürz für Kharcho und die andere das Gewürz für Lagman enthält.

• Hühnersuppe mit Auberginen, Paprika und Reis (Multicooker Redmond RMC-02, Gaskochfeld) (mirtatvik)

Hinweis

Es scheint, als hätte ich zu lange Nudeln in der Suppe gekocht. Aber das ist eine harte Notwendigkeit)))) Diese Sorte Nudeln (ich weiß nicht mehr, welche ich gekauft habe) braucht lange zum Kochen, behält aber ihre Form gut.

Ich liebe Auberginen, aber ich habe sie noch nie in Suppe probiert. Ich mochte das Rezept, ich werde es versuchen.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, probier es aus, plötzlich gefällt es dir))))

[Tanyush]

Auch ich habe noch nie Auberginen in Suppe probiert. Der Geschmack muss interessant sein.
Wahrscheinlich sind sie ein bisschen wie Pilze oder so ... Das sind laute Gedanken, nicht mehr.
Tanyush, du bist unsere Suppenfee!
Vielen Dank! Vielen Dank für das Rezept!
Ja, neugierig zu versuchen.

Ritulya, vielen Dank))) Sie sehen nicht wie Pilze aus, aber sie geben der Suppe offensichtlich einen Geschmack))) Persönlich mag ich es wirklich, aber schließlich "sind alle Marker Geschmack und Farbe unterschiedlich".

Wie interessant, es gibt Suppe mit Auberginen, na ja, ich weiß es in Borschtsch, aber in Suppe ...
Wir müssen versuchen, für einen Test ein wenig für uns selbst zu kochen.
Danke, ich habe beide auf einmal genommen!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, du musst alles versuchen)))

Notwendig!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, fang mit Reis an, er hat traditionellere Gewürze und das Gewürz für Lagman enthält Anis, den vielleicht nicht jeder mag)))

Gut, !

Marina, versuch es, plötzlich magst du es

Ich werde es natürlich versuchen, aber jetzt muss ich irgendwo Auberginen fangen, jetzt ist nicht die Jahreszeit. Alle anderen Produkte sind kein Problem.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, wir haben sie immer in allen Läden, auch in winzigen Gemüseläden)))

[mirtatvik]

mirtatvik, sehr leckere Suppe, bereits zubereitet und probiert, danke für das Rezept. Nur ich habe die gegrillten Auberginen mit Paprika ohne Zwiebeln und ohne Öl gebraten, und die Kombination aller Zutaten hat mir sehr gut gefallen, es war großartig mit Nudeln. Vielen Dank.

[Mayte]

MayteIch bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyush, weggeschleppt. Lassen Sie uns den Borschtsch beenden und kochen. Und über die Knie so generell super. Köstlich mit nützlich

[Marina22]

Marina22, Marina, kochen und essen für die Gesundheit