Schnitzel mit Pilzen in einer Multicooker-Marke 6060

Schnitzel mit Pilzen in einer Multicooker-Marke 6060

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Putenfilet	500 g
Champignonpilze (groß)	3 Stk
Weißbrot	1 Scheibe
Knoblauch	2 Zähne
Milch	30 g
Zwiebel	1 PC
Kartoffeln	1 PC
Semmelbrösel	1 Esslöffel. l. mit oben
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl zum Braten

Kochmethode

• Das Brot in Milch einweichen. Mahlen Sie alle Zutaten (ich mahlen zuerst den Truthahn in einem Mixer, dann füge ich alle anderen Zutaten hinzu, einschließlich Brot mit Milch, und mahlen Sie erneut, bis alles glatt ist). Mit Salz, Pfeffer würzen, Cracker hinzufügen, gut mischen. Ich habe in einem Schnellkochtopf der Marke 6060 gebraten.
• Schalten Sie den "Brat" -Modus für 20 Minuten ein, gießen Sie Olivenöl (ca. 1 Esslöffel) auf den Boden der Schüssel und lassen Sie sie 3 Minuten lang aufwärmen. Das Hackfleisch mit einem Löffel bestreichen (die Masse ist etwas dicker als bei den Pfannkuchen, Sie können das Schnitzel nicht mit den Händen formen) und auf jeder Seite ca. 3 Minuten braten.
• Guten Appetit!

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

braten

Hinweis

Das Ergebnis sind sehr zarte und duftende Schnitzel. Und wie ich vorher nicht in Brandik gebraten habe