Cupcake "Venezianisches Schmuckstück"

Kategorie: Süßwaren
Cupcake venezianische Kugel

Zutaten

Öl 100 g
Ei 2 Stk
Zucker 100 g
Mehl 125 g
Salz 1/2 TL
Dunkle Bitterschokolade 100 g

Kochmethode

  • Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  • Kneten Sie den Teig, indem Sie weiche Butter, Zucker, Eier, Salz mischen und dann Mehl hinzufügen.
  • Die Hälfte des Teigs in die Form auf dem Boden geben, die Hälfte der Schokolade darauf legen, mit einem Messer oder einem Löffelgriff kunstvoll mischen, erneut wiederholen und den zweiten Teig und die Schokolade darauf legen. Im auf 180 ° C vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen.
  • Erstaunlich lecker, besonders die Kombination aus süßem Teig und dunkler Schokolade. Sie nahm ihre eigenen Anpassungen am Originalrezept vor und nahm genau BITTER-Schokolade (die Bitterkeit der Schokolade ist dort nicht angegeben).

Hinweis

Cupcake venezianische Kugel

Das Original ist hier: 🔗

Freude
Mascha, Der Schnitt des Kuchens ist unglaublich appetitlich. Sag mir, hast du dem Teig überhaupt Backpulver hinzugefügt?
SchuMakher
Nein, kein Tropfen, obwohl meine Hand in diese Richtung zitterte, sondern sich laut Autor entschied, es zu machen. Und was für ein köstlicher ... Ich war selbst schon fassungslos ...
MariS
Mann, und ich habe so einen Cupcake. Na ja, praktisch die gleiche Menge an Zutaten.


Nur er heißt Venezianischer Marmor und ich fand es bei Y. Vysotskaya.
Ich stimme zu, dass es köstlich ist, es ist unmöglich, sich loszureißen! Der sanfte endet sehr schnell.

SchuMakher
MarishIch habe ehrlich das ganze Thema über Cupcakes durchgearbeitet, aber ich bin nicht einmal in die Torten geraten. Verzeih mir, du sündiger Dummkopf ... Wir müssen den Moderator bitten, es dann zu entfernen ...
MariS
Mann, denk nicht mal ... Lass deine in Muffins sein, meine - in Kuchen. Je mehr Rezepte desto besser!
SchuMakher
Tanyulya
Maaanwelche schneiden
Cheyto Teig zu mir wie Brownie mich erinnert, nur hier mehr Mehl.
Brei, Cupcake oder näher am Keks?
Auf dem Foto gibt es mehr Keks oder sogar Muffins.
SchuMakher
Tanyul, näher am Backen ... Ich hatte keine solche Qualität erwartet, zumal der "Afftor" "trockener Teig, ein wenig krümelig ..." schreibt.
Sonadora
Manya, wow! Der Cupcake ist super! Die Zeichnung hat mir so gut gefallen und der Schnitt ist so komplett tot.

Zitat: ShuMakher

Wir müssen den Moderator bitten, dann zu löschen .....
Lösche nichts! Es gibt nie zu viele gute Rezepte. Jemand Marishins Version wird inspirieren, jemand - deine. Aber Sie werden zusammen Schluckauf.
Träumend
Unmögliche Schönheit !!!!
Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu reproduzieren!
Scops Eule
Mann, wie schön es ist. Bereits sabbern (das ist dann für die Nacht) ziehe ich die Lesezeichen ein
Mademoiselle
Zum ersten Mal auf Ihrer Website ... sehr interessant, Sie können sich einfach in der Fülle von Rezepten verlieren. Heute habe ich einen Kolben für Cupcakes gekauft, ich habe so lange davon geträumt, natürlich kann man ein Messer benutzen, aber der Kolben ist immer noch fester ... wie ein echter Konditor ... also habe ich nach einem Rezept für Cupcakes gesucht. Welche Art von Sahne passt Ihrer Meinung nach zu Ihrem Rezept? Danke im Voraus!
SchuMakher
Mademoiselle Meiner Meinung nach ist die Sahne hier absolut überflüssig, da geschmolzene Schokolade ihre Rolle spielt, die sich nicht mit dem Teig vermischt und Schokolade bleibt. Versuchen Sie dies, überzeugen Sie sich selbst, aber wenn Sie wirklich wollen, dann ist die am besten geeignete Creme cremig.
Natalishka
Habe alles nach dem Rezept gemacht. Es sah ganz anders aus. Es schmeckt wie Butterkekse. Lecker natürlich, aber hässlich. Mascha, wie groß ist deine Auflaufform?
SchuMakher
Natalia Fuchs Natasha, ich kann jetzt nicht sagen, mehr bei der Arbeit ... Ich werde nach Hause kommen, einfrieren, schreiben.

Warum nicht schön? Was ist los?
Natalishka
Aber irgendwie ist es nicht so flauschig wie du. Also dachte ich, vielleicht wäre es notwendig, den Teig in einer schmalen und hohen Form zu verteilen. Der Teig selbst ist köstlich.
SchuMakher
Ja, die Form ist 10 Zentimeter hoch ...
Ramada
Hallo zusammen! Ich habe dich schon lange gelesen, aber ich habe mich heute registriert, um mich für das Rezept zu bedanken! Heute ist der Hochzeitstag unseres Mannes! ohne Gäste, aber ich wollte etwas Besonderes, ich fand ein "venezianisches Schmuckstück", backte es sofort, mein Mann war begeistert, meine Schwiegermutter auch! Ich selbst mühle aus Schokolade! Vielen Dank !
SchuMakher
Ramada
Kras-Vlas
Mascha, ich habe auch einen leckeren Schokoladenkeks bekommen:
Cupcake venezianische Kugel
Der Cupcake ist überhaupt nicht aufgegangen, die Höhe beträgt 4 cm, ich habe etwas falsch gemacht oder ich brauche eine Form mit einem kleineren Bodenbereich
SchuMakher
Kras-Vlas Es ist seltsam, dass er nicht aufgestanden ist. Ich habe eine klassische Cupcake-Form, sie hat wirklich schon einen Boden. Ich füllte es zu 2/3 voll, die Masse wuchs bis zum Rand ...
MariS
Mannund mein Cupcake-Pie mit dir entpuppt sich immer als Schokoladenschokolade ...

Ich konnte nicht widerstehen und backte es - ich bekomme es immer bröckelig.

Das Foto ist von schlechter Qualität, ich hatte es eilig ... damit die vom Aroma gequälten Verwandten nicht schmachten!

Cupcake venezianische Kugel
SchuMakher
Marish, wir können uns schlecht einmischen. Gut aussehend!
Malva
Der Kuchen hat mich auch gereizt. Ja, hübsch aber ich mochte den Geschmack nicht wirklich. Eiergeschmack dominiert. Was ist das Problem? Megmay ....
Ein paar Stunden später .....
Ich nehme die Worte zurück. Ich schmeckte den Cupcake warm. Dann habe ich es komplett abgekühlt, sogar überkühlt und es erneut versucht ..... IT! Sanft, nicht süßlich. Eine köstliche Kombination aus süßem Keks und dunkler Schokolade (ich nahm 1: 1 59% und 90% Schokolade) Ich trage meine Merci und auch aus meinem Haushalt

Cupcake venezianische KugelCupcake venezianische KugelCupcake venezianische Kugel
SchuMakher
urya !!! Köstlich!
Und ich war wirklich verärgert, als ich nachts sah! Und dann war da noch Bier in der Clave! Sogar ein Hinterhalt

Ich bin aufgewacht. Und hier sind solche Neuigkeiten!
Ramada
Zitat: ShuMakher

urya !!! Köstlich!
Und ich war wirklich verärgert, als ich nachts sah! Und dann war da noch Bier in der Clave! Sogar ein Hinterhalt

Ich bin aufgewacht. Und hier sind solche Neuigkeiten!
Und wieder bin ich dir dankbar. Ich backe seit dem 22. November jeden Tag und kann nicht alles fotografieren - mein Mann zieht es heiß aus seinen Händen! Ich esse die Krümel selbst! (Ich stille - ich will keinen Ärger). Ich werde versuchen, meinen Mann davon zu überzeugen, dass der Kuchen im kalten Zustand besser schmeckt, aber er wird es nicht glauben! VIELEN DANK!!!
SchuMakher
Ramada Machen Sie ein Foto von einem Cupcake direkt mit Ihrem Ehemann oder besser gesagt von einem Cupcake in Ihrem Ehemann
Ramada
Ich wieder! Und wieder mit Dankbarkeit! Backen auf der DR ihres Mannes, wieder ohne Gäste, weil 40 Jahre nicht gefeiert werden, aber mein Mann bat wirklich um ein Schmuckstück. Ich habe in einem Multikocher-Schnellkochtopf gebacken, es hat sich als noch schmackhafter herausgestellt, ich habe eine doppelte Portion gemacht - mein Mann ist am Abend gestorben. Aber ich habe es geschafft zu fotografieren
Ramada
Cupcake venezianische Kugel
habe nicht sofort verstanden, wie man ein Foto anhängt
SchuMakher
Großartig! Ehemann - Glückwunsch und guten Appetit
Masinen
SchuMakher, Maschadanke für das rezept !!
Vor langer Zeit habe ich es für mich selbst aufgeschrieben und heute habe ich es gebacken. Die Wahrheit wurde in Stebas Schnellkochtopf gebacken.
Ich habe eine Portion wie im Rezept gemacht, aber es gab nicht genug für eine Schnellkochtopfschüssel)
Es lag ganz unten. Ich dachte, es würde einen Pfannkuchen geben!
Nein, es war ein toller Cupcake !!
Ja, ich habe eine Mischung aus Backpulver und Beeren hinzugefügt.
Es stellte sich als fassungslos heraus !!
Cupcake venezianische Kugel

Cupcake venezianische Kugel

Danke noch einmal!!
SchuMakher
MariaJa, gesund, Namensvetter! Das letzte Mal habe ich auch eine doppelte Portion gemacht ... ein Tablett wird nicht ausreichen
Rick
Ich sitze, lese, ich selbst denke, wie man es in einem Slow Cooker macht, sonst schreibt jeder, in der Form, die es nötig ist ... Und hier ist alles schon erledigt und erfolgreich gemacht worden. Zeit und auf welchem ​​Programm hast du in Shteba gebacken?
Masinen
Rick, Zhen, 1 Stunde 10 Minuten in Brei 0,3 gebacken
Ja, für Shteba nimm 2 mal so viel)
Multiplizieren Sie diese mit 2.
Rick
Nieder geschrieben
SchuMakher
Zhen, ich habe in Brand gebacken ... ausgezeichnet auch !!!
Rick
Das ist gut! Und dann habe ich nirgendwo anders als einen Multiofen.
Nejik
Mascha, danke! ungewöhnlich lecker
Nur ich fügte dem Esslöffel 0,5 EL hinzu. l. Kakao. Kochen in einem Slow Cooker

Cupcake venezianische Kugel

Cupcake venezianische Kugel
SchuMakher
Großartig! Die Löcher sind so schön!
Nejik
sehr luftig. Sie ließen ihn nicht einmal abkühlen: Papa kam zu Besuch: und ihr Mann, Papa, Kinder aßen ihn schnell. Ich habe ein kleines Stück
SchuMakher
Viel Glück!
Elena Tim
Mashun, ich möchte von deinem wunderbaren Cupcake verführt werden. Bitte sagen Sie mir, wie groß das Formular war. Es ist nur so, dass ich eine große 30x11 habe, also denke ich, können wir eineinhalb Portionen kneten, oder wird es einfach so sein?
SchuMakher
Leinen, ich habe rechteckige Formen 20 x 8 x 6 cm, dies ist nur für eine Portion und Ihre ist nur für 2 Portionen. Nach Volumen berechnen ... Ich habe 960 cm3
Elena Tim
Ooooh! 960 Würfel wie ist es? Sie alle versetzten mich in einen Zustand völliger geistiger Verwüstung! Haben Sie sie mit einer Stollspritze gemessen?
SchuMakher
Ich multiplizierte 20 mit 8 und mit 6
Elena Tim
Klug, was? Sei-sei-sei!
Danke, Mashun! Ich werde tun - ich werde berichten!
Galya13
Mascha, ich danke dir sehr, es hat sich als sooo lecker herausgestellt! Erst jetzt stellte sich heraus, dass es nicht sehr hoch war, in einer Kuchenform gebacken, und der Teig war sehr dick, sollte es so sein?
Cupcake venezianische Kugel
Cupcake venezianische Kugel
SchuMakher
Galya13 Er geht wirklich nicht sehr hoch. Der Teig ist nicht dick, wie irgendwo 20% saure Sahne
SchuMakher
Zitat: Elena Tim
Klug, was? Sei-sei-sei!

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