Milchbrei aus Hirse in einem Multicooker Philips 3060

Milchbrei aus Hirse in einem Multicooker Philips 3060

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hirse	50 ml
Pasteurisierte Milch, 3,2%	400 ml
brauner Zucker	2 Stücke

Kochmethode

• Die Hirse mit kochendem Wasser anbrühen, dann gut abspülen, abtropfen lassen und in die Multicooker-Schüssel geben. Milch hinzufügen, platzieren.
• Wählen wir den PURPOSE-Modus.
• Wählen wir eine Zeit von 35 Minuten.
• Den fertigen Brei mit Zucker würzen und mischen.

Das Gericht ist für

390 g fertiger Brei

Zeit für die Vorbereitung:

35 Minuten

Kochprogramm:

Haferbrei

Hinweis

Ich verbreite das Rezept für NOT RUNNING Milchbrei, weil angenommen wird, dass Philips 3060 Brei nicht gut kocht, aber er kocht sie gut und lecker, zumindest in einem kleinen Volumen

Ich habe seit hundert Jahren keine Hirse mehr gekauft. Wir sollten uns an die Kindheit erinnern und so einen Brei kochen. Wird REDMOND 4510 gleich sein? Ich habe keine Ave. "Brei".

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, du bist fertig!)
Danke für deine harte Arbeit!))))
Dies ist auch mein Lieblingsbrei. Und ich allein habe so ein Volumen!

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
In meinem kleinen Redmond 02 koche ich Hirsebrei aus
0,5 Messbecher Hirse und 3 Messbecher Milch.
Milchbrei-Modus, Zeit von 50 Minuten bis 1 Stunde 10 Minuten.
Vielleicht gelingt es Ihnen im Suppen- / Eintopf-Modus, aber beim ersten Mal müssen Sie darauf achten, dass die Milch nicht ausgeht (ich hatte nur Redmond 10,11,01 und 02 mit Milchbrei-Modus).
Milch muss von einer geprüften nicht laufenden Marke sein.
Oder Sie können die Garzeit verkürzen und auf der Hitze stehen lassen

.

Hinzugefügt am Dienstag, den 01. November 2016 um 11:50 Uhr

mamusi,
Margarita, jedes Mal, wenn ich Ihnen danke, dass Sie mir die Augen für Philips 3060 geöffnet haben

[mamusi]

mamusi,

[Oksana]

OksanaKochen Sie Haferbrei 1: 8? Ich habe noch nie ein solches Verhältnis getroffen. Und ich mag Haferbrei dicker: Ich koche 1: 4,5, und wenn 1: 5, dann stelle ich ihn für 15-20 Minuten auf Erhitzen. Und so ist es für mich eher wie Hirsesuppe. Natürlich hat jeder seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben
Warum kochen Sie übrigens dieselbe Hirse in Redmond 1: 6?

[grinsend]

grinsend,
Philips wärmt aggressiver als Redmond 02.
Wenn Sie 1: 6 setzen, beginnt es nach 25 Minuten von unten mit einer ziemlich harten Hirse zu brennen.
In meiner Version ist Hirse wie Flusen und nichts hat gebrannt. Da es in einem Teller etwas abkühlt, lohnt sich der Löffel.
Wenn es erhitzt bleibt, können Sie mit einem Messer schneiden.
Hirse * Mistral *

Kochen Sie in Philips genau 35 Minuten und für 400 ml unverdünnte Milch und 80-90 ml verbrühte Hirse, da das Verhältnis 1: 5 oder 1: 4,5 beträgt?
Wenn ja, dann ist es höchstwahrscheinlich die Hirse.

[Oksana]

Oksanamuss versuchen! Es stellt sich heraus, dass Milch durch aggressive Erwärmung einfach verdunstet. Ich habe auch Hirse Mistral - ich liebe diese Marke. Jetzt wird Filya das Brot backen, sich ein wenig ausruhen und dann werde ich den Brei hineinlegen! Ich liebe Hirsebrei - ich erinnere mich an meine Kindheit! Und auch Reishirse

[grinsend]

grinsend,
Wenn Sie weniger Milch (300 ml und 50 ml Hirse) einnehmen, müssen Sie 20 Minuten einnehmen.
Ich mag diese Hirse weniger, ich habe es versucht, sie ist nicht flaumig, für meinen Geschmack ist wie ein Sandkorn darin.
Ich mochte dieses gekochte, weiche noch mehr.

(Ich frage nach dem Volumen, denn je größer die Portion, desto weniger Flüssigkeit wird im Verhältnis zum Getreide aufgenommen. Dies wird in den Anweisungen für die Reiskocher sehr deutlich, aber diese Regel gilt auch für Multikocher.)
Hier ist ein Brei 1 bis 8 direkt nach dem Ende des Programms

Hinzugefügt am Dienstag, den 01. November 2016 um 15:34 Uhr

Hinzugefügt am Dienstag, den 01. November 2016 um 15:36 Uhr

Der Brei stand gerade auf dem Teller, während ich die Multicooker-Schüssel wusch, und so verdickte sie sich

[Erste Erfahrung]

Je größer die Portion, desto weniger Flüssigkeit wird im Verhältnis zum Getreide aufgenommen. Dies geht aus den Anweisungen für die Reiskocher hervor, aber diese Regel gilt auch für Multikocher

Ich habe noch nie von einer solchen Regel gehört, ich koche immer in den gleichen Proportionen, unabhängig von der Lautstärke, aber ich ändere die Zeit.
Gekochter Brei. Was soll ich sagen, es war meins Erste Erfahrung Brei in Filet kochen.Es ist ganz einfach - wir sind keine Liebhaber von Milchbrei, und wenn wir plötzlich wollen, dann koche ich in Brand 37501 - es besteht keine Notwendigkeit zum Tanzen: Ich bin eingeschlafen, habe es gefüllt, es eingeschaltet - ich habe es! Natürlich ist es nicht sehr effektiv, 1,5 ms Müsli in 5 Litern zu kochen, aber nachdem ich über die "Triebe" von Fili Milch gelesen hatte, wollte ich keine unnötigen Probleme.
Nun zum Brei. Ich kochte 125 ml Hirse, aber mit Milch ein Abbruch - ich wurde abgelenkt (ich kochte gleichzeitig die Suppe) und es gab eine Unterfüllung - als Ergebnis bekam ich nur 500 ml, d. H. 1: 4 25 Minuten gekocht (der gesamte Zyklus mit Erhitzen bis zum Erreichen von 40 Minuten), Hirse gut gekocht, ein bisschen Granulat gefühlt, aber es hat mir gefallen. Natürlich werde ich das nächste Mal 1 bis 5 oder 1: 4,5 schweißen. Die Milch lief nicht weg, obwohl ich neben dem Cartoon war und ein paar Mal hinschaute. Ohne "Triebe" gekocht. Milch - normal, ultra-pasteurisiert, teilweise mit Wasser verdünnt.
OksanaVielen Dank, dass Sie mich ermutigt haben, mit Ihrem Beispiel zu experimentieren. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden

[grinsend]

grinsend,
Das ist großartig,
Halten Sie es das nächste Mal, während Sie noch erhitzt werden, bis die gewünschte Weichheit erreicht ist und es genau das ist, was Sie brauchen.
Ich mag es, bis es auf den Flaum kommt, ich bin 35 Minuten + erhitze genau das Ding.
Aber das Schönste ist nicht einmal in Proportionen, das Schönste ist, dass Philips 3060 in einer kleinen Menge Milch 400-600 ml Milchbrei ohne Triebe kocht.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung und Aufmerksamkeit für mein einfaches Rezept.
PS: In Phillips kann man auch eine kleine Menge Brei kochen, ohne mit Tamburinen zu tanzen. Ich habe mich bereits daran gewöhnt und koche sogar Grieß.

Ich denke, dass die Milch in Phillips nicht wegkocht, sondern in sich selbst aufgenommen wird, das Getreide anschwillt und so zart wie Pudding wird und sogar zum Nachtisch serviert wird.