Conciglioni gefüllt mit Kürbis und Mozzarella

Conciglioni gefüllt mit Kürbis und Mozzarella

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
conciglion (conciglion)	350gr
Kürbis	600gr
Mozzarella Käse	250gr
Parmesan Käse	30gr
Schinken	100gr
1 Brühwürfel
Bechamelsauce	400gr
Salz-
Pfeffer
Olivenöl

Kochmethode

• Rezept für Bechamelsauce
• Kürbis und Samen schälen, in Würfel schneiden.
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• Den Kürbis in eine Pfanne mit etwas Olivenöl geben und bei starker Hitze einige Minuten braten.
• Fügen Sie den Brühwürfel hinzu und bedecken Sie ihn mit Wasser, so dass er den Kürbis bedeckt.
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• Etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann bei starker Hitze braten, bis die gesamte Brühe verdunstet ist
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• Schinken hinzufügen, in Streifen schneiden (ich schneide in kleine Würfel),
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• gewürfelter Mozzarella-Käse und 2/3 geriebener Parmesan.
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• Mit Salz und Pfeffer würzen. Schalten Sie das Gerät aus, wenn der Käse geschmolzen ist.
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• In der Zwischenzeit die Conciglioni in einem Topf mit Salzwasser kochen und leicht unterkochen, bis sie vollständig gekocht sind.
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• Füllen Sie die Conciglioni mit der Kürbisfüllung.
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• Die Conciglioni auf eine gefettete Béchamel-Schale geben und etwas Sauce darüber gießen.
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• und mit dem restlichen geriebenen Parmesan bestreuen.
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• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Conciglioni leicht gebräunt sind.
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• Das Rezept stammt von der Website 🔗

Das Gericht ist für

für 4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 + 30 Minuten

nationale Küche

Italienisch

[Marine]

MarineDanke, ich lese ein Lesezeichen. Es ist notwendig, einen Kürbis anzubringen. Ich denke, es wird lecker sein.

Larissa, bitte
Es stellte sich als köstlich heraus, aber ich habe den Geschmack von Kürbis in den fertigen Conciglioni nicht gespürt. Denken Sie daran, wenn Sie genau den Kürbisgeschmack erhalten möchten. Aber Käseliebhaber sollten dieses Gericht auf jeden Fall annehmen.

Ich habe ein ähnliches Rezept. Nur die Füllung ist unterschiedlich. Ich werde morgen oder übermorgen posten))))