Schweinefleisch mit Gerste (Brand 6051 Multicooker-Schnellkochtopf)

[Braten]

Schweinefleisch mit Gerste (Brand 6051 Multicooker-Schnellkochtopf)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Perlgerste	2 m / st
Wasser	3 m / st
Schweinefleisch	500 g
Karotte	0,5 mittlere Karotten
Gewürze, Salz	Geschmack
Öl zum Braten von Fleisch

Kochmethode

• Die Gerste gut abspülen, das Schweinefleisch in ca. 1,5 x 1,5 cm große Stücke schneiden und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
• Wir stellen den Modus ein Braten standardmäßig ein 15 MinutenÖl einfüllen.
• Wenn sich das Öl erwärmt, fügen Sie das Schweinefleisch hinzu, braten Sie es unter Rühren, fügen Sie nach 10 Minuten die Karotten, Gewürze und das Salz zum Fleisch hinzu und braten Sie es bis zum Ende des Programms (der gesamte Fleischsaft ist verdunstet).
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• Wir füllen die Perlgerste ein, füllen sie mit Wasser, schließen den Deckel ohne zu rühren. Bei Bedarf können Sie auch Salz hinzufügen.
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• Programm installieren GETREIDE auf 30 MinutenDruck 50 kPa.
• Lassen Sie am Ende des Programms den Druck ab und rühren Sie die Gerste mit dem Fleisch um.
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Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten + Zubereitung der Zutaten

Kochprogramm:

Braten, Müsli

Hinweis

Ich habe gerade angefangen, in einem Slow Cooker zu kochen. Dies ist das dritte Mal, dass ich ihn eingeschaltet habe. Anscheinend habe ich mich noch nicht mit leckerem Essen verwöhnt, und als ich diese Gerste probierte, dachte ich, ich wäre gestorben. Der Geschmack ist göttlich und das Fleisch schmolz in meinem Mund.
Für Gewürze kann ich Kurkuma (0,5 TL), Berberitze (5 Stück), Piment (2 Prisen) empfehlen.
Als Grundlage diente das Rezept aus dem Bereich Multikooker-Schnellkochtopf der Marke 6050. Gerste mit Hühnerventrikeln.

Bravo: Bravo: Danke für das Rezept, ich werde es heute definitiv versuchen.

Danke für das Rezept. Sehr lecker. Beim Braten von Fleisch habe ich eine weitere Zwiebel hinzugefügt. Der Sohn sagte, es schmecke wie eine Soldatenration. Zwei Portionen fallen gelassen