Tagliatelle al tartufo nero - Tagliatelle mit schwarzem Trüffel (Marke 701 Multicooker)

Tagliatelle al tartufo nero - Tagliatelle mit schwarzem Trüffel (Marke 701 Multicooker)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Italienisch

Zutaten
Handgemachte Nudeln	125 g
Wasser, Salz, Olivenöl	Geschmack
Parmesan gerieben	3 EL. l.

Kochmethode

• Wir nehmen eine Schicht Nudeln aus der Schachtel,
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• wir brechen es in kleine Teller,
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• In eine Multicooker-Schüssel geben, ca. 1-2 Teelöffel Olivenöl hinzufügen, mit Wasser füllen, so dass die Nudeln leicht bedeckt sind, Salz.
• Wir setzen "Krupa" - Nr. 1 - Express.
• Die fertigen Nudeln nach Belieben mit Parmesan oder einem anderen Käse bestreuen.
• Die Nudeln sind handgefertigt. Fünf Minuten nach dem Start des Programms müssen Sie den Deckel öffnen und sehen, ob er fertig ist. Wenn Sie bis zum Ende des Zyklus warten, wird der Boden leicht gebräunt - aber das ist Geschmackssache!

Kochprogramm:

Grütze - ausdrücken

Ich frage mich, wie der schwarze Trüffel schmeckt?

Sehr leicht, subtil!
Es ist wichtig, wie lange diese Box im Laden war - ich hatte Glück, sie haben sie gerade zu METRO gebracht!
Unsere Weißweine, selbst zusammengestellt und selbstgetrocknet - schmecken besser!
Und Trüffel verwöhnen und zeigen sich!

Kommen die Trüffel selbst zur Metro? Ich habe natürlich vom Preis gehört. Aber eines Tages träume ich davon, einen zu kaufen und zu versuchen, was es ist

Es gibt. Manchmal. Ich wollte Olivenöl mit Trüffeln kaufen - ich hatte keine Zeit, sie haben es vor den Ferien geklärt.
Sie können mit wenig Blut auskommen - kaufen Sie diese Nudeln - sie sind ziemlich erschwinglich - wählen Sie ein Stück trockenen Trüffels aus und versuchen Sie - Sie können den Eindruck bekommen - nussig oder den Geschmack von Samen.
Und das Aroma - bekommen Sie eine ziemlich vollständige Vorstellung davon, wie Trüffel beim Kochen riechen. Vielleicht hat er keine Lust zu kaufen. Ein ganz bestimmter Duft ....