Pizza in einer Multicooker-Marke 701

[irishaSM]

Pizza in einer Multicooker-Marke 701

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig
Mehl / e	200 g
Trockenhefe	1 Teelöffel
Salz	1/4 TL
Wasser	120 ml
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.
Füllung
Tomatenmark
Ananas- und Wurststücke
Käse
(Löffel aus einer Brotmaschine)

Kochmethode

• Ich knetete den Teig in einer Brotbackmaschine im Teigmodus, voller Zyklus
• Sie nahm den Teig heraus und teilte ihn in 4 Teile.
• Verpacken Sie zwei Teile separat und stellen Sie sie für das nächste Mal in den Gefrierschrank
• Ich habe zwei kleine Pizzen aus zwei Teilen gemacht.
• Der Teig wird dünn auf ungefähr die Größe des MV-Bodens ausgerollt.
• Ich schmierte den MV-Topf mit Pflanzenöl ein und legte den gerollten Teig hinein.
• Ich habe den Teig mit einer Silikonbürste mit Tomatenmark bestrichen.
• Dann lege ich die Füllung - Ananasstücke und Wurst.
• Mit Käse bestreut
• Jede Füllung kann sein.
• 
• Schaltete den Teigmodus für 20 Minuten ein
• Dann 30-40 Minuten backen
• Die fertige Pizza erwies sich als dünn mit einer knusprigen Kruste

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten + 40 Minuten

Kochprogramm:

Teig, Backen

Hinweis

Pizzateig Rezeptautor irishaSM, langsamer Kocher

Danke für das Rezept. Ich werde es auf jeden Fall versuchen