Geflochtener Zitronenkuchen

[Opara]

Geflochtener Zitronenkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Opara
Weizenmehl	38 g
Wasser	85 g
Trockenhefe	1,5 TL.
Zucker	1 Teelöffel
Hauptteig
Teig
Joghurt	85 g
Butter (weich)	55 g
Ei	1 PC.
Zucker	50 g
Salz-	1 Teelöffel
Vanilleextrakt	1 Teelöffel
Weizenmehl	300 g
Für die Füllung
Zucker	50 g
Sauerrahm	60 g
Mehl (wenn Frischkäse)	28 g
Zitronensaft und Zitronenschale	2 TL
Hüttenkäse (Frischkäse)	140 g
Zitrone Kurd	120 g

Kochmethode

• 
• Opara
• Für den Teig alle Zutaten mischen. Rühren Sie bis glatt. Mit Plastikfolie abdecken und 10-15 Minuten einwirken lassen.
• Hauptteig
• Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine Joghurt, Butter, Eier, Zucker, Salz und Geschmack. Dann nach und nach Mehl hinzufügen. Das Mischen sollte mit der ersten Geschwindigkeit gestartet werden. Erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit auf 2 und kneten Sie weiter, bis der Teig weich, elastisch und homogen ist.
• In einen Behälter umfüllen und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Während dieser Zeit sollte sich der Teig verdoppeln.
• Während dieser Zeit kochen Füllung.
• Mischen Sie dazu alle Zutaten glatt. Ich hatte Hüttenkäse, ich rieb ihn mit den restlichen Komponenten mit einem Multi-Mixer. Ich habe auch 2h hinzugefügt. l. Grieß statt Mehl.
• 
• Nach Ablauf der Zeit den Teig kneten. Formen und rollen Sie in ein Rechteck. Optisch in 3 Teile teilen. Verlasse die Mitte und schneide die Kanten in Streifen (ich habe es mit einem Pizzamesser gemacht)
• 
• Jetzt verteilen wir die Füllung in der Mitte. Tragen Sie zuerst eine Quarkschicht auf
• 
• und den Zitronenquark mit einer dünnen Schicht darauf verteilen.
• 
• Wickeln Sie die Ränder des Kuchens kreuzweise auf die Füllung.
• 
• All dies geschieht am besten sofort auf Pergamentpapier. Es ist bequemer, es auf ein Backblech zu übertragen.
• Mit Plastikfolie abdecken und 45-50 Minuten stehen lassen.
• Vor dem Backen den Kuchen einfetten (Eigelb + 1 TL Wasser) und mit grobem Zucker bestreuen.
• Ofen bei 200 ° C, 30 Minuten.
• Den fertigen Kuchen abkühlen lassen.
• Köstlich!
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

1 PC.

Kochprogramm:

Ofen

Was für eine Schönheit! : bravo: Wie lecker! Ich werde auf jeden Fall backen! Während ich in den Lesezeichen bin, werde ich mit dem Bericht zeichnen

[Leka_s]

Leka_s, vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Natasha, oh ja, eine Handwerkerin. So ein herzhafter Kuchen, du willst nur ein Stück für deinen Tee. Lesezeichen,: mail1: hoffentlich backen

[Seryozhenka]

Seryozhenka , danke für die herzliche Antwort!

Ich hoffe ich backe

Und daran habe ich keinen Zweifel! Für eine Person, die solches Brot backt, ist dies ein Kuchen, nur eine Pause!

Aaaaaa! Natascha! SOOOS! Und sho e - Zitrone Kurde? Nehmen sie es?

Und sho e - Zitrone Kurde? Nehmen sie es?

Sie kochen sich selbst, Lenuska, sie kochen sich selbst

Sie kochen sich selbst, Lenuska, sie kochen sich selbst

Nun, das ist noch besser! Danke, Lenusechka! Ich mache einen Witz!

Natasha, ich möchte kommen, um mit dir zu leben. An diesem Tag gibt es keine Worte, um meine Freude auszudrücken! unglaublich schöne flauschige und duftende Torte!

[Leinen]

Nehmen sie es?

kochen sich

LeinenIch habe nach Chadeykas Rezept gekocht. Und früher wurde es mit Lesya Doluk Rezept gemacht.
Ich mag es wirklich, diesem Quark Aprikosen hinzuzufügen. Also habe ich zwischen den Kurden und den Aprikosen gelitten.

Ich möchte kommen, um mit dir zu leben

Ich werde es gerne annehmen! Zumindest wird es jemanden geben, für den man backen kann! Ansonsten sind mein Mann und ich miese Esser.

Natascha! Wie lecker es aussieht! Ich liebe Gebäck mit Zitrone! Und wie viel Mehl im Hauptteig (zumindest ungefähr)?

[Nadyush]

Und wie viel Mehl im Hauptteig (zumindest ungefähr)?

Mutter ist lieb, das ist das gleiche "rosige"! NadyushDanke, ich werde hinzufügen

Aaaaaa! Natascha! SOOOS! Und sho e - Zitrone Kurde? Nehmen sie es?

Zitrone Kurd Hier ist ein Rezept, ich denke, es zu machen

Es war nur praktisch für mich, dass Chadeyka eine Zitrone hatte. Das heißt, ich habe es sofort gekocht.

Ich koche auch nach Chadeykins Rezept.

Rezept im Studio

[Natusya]

Mama Schatz! Natusyawas für ein lecker! Backen mit Hüttenkäse und Zitrone ist meine Schwäche.

[Leka_s]

Leka_skann nach dem Rezept zubereitet werden Rinishek... Ich denke, es wird nicht schlimmer sein.

Backen mit Hüttenkäse und Zitrone ist meine Schwäche.

Dies ist eine neue Webart für Ihre "Locken" und Kotflügel

Natasha, wirklich lecker! Die Schönheit! Sie haben immer so schöne und ordentliche Zöpfe. Ich spreche nicht einmal über Geschmack.

Danke für das Rezept!

ordentliche Zöpfe

"Puziko" sehen? Erzähle es niemandem!

Ich sehe nicht!

Ich sehe nicht!

Das bedeutet eine kultivierte Person!

[Natascha]

Nataschaund du bekommst einen normalen Kurden nach Chadeykins Rezept? Ich war sehr sauer, jetzt nehme ich mehr Zucker.

Ich war sehr sauer, jetzt nehme ich mehr Zucker

Also habe ich es versucht, ein bisschen Zucker und einen Schnurrbart hinzugefügt. Aber nur ein bisschen, ich liebe diese Säure. Außerdem ist er nicht er selbst, sondern mit Quark.
Nun, machst du nach ihrem Rezept? Oder was noch?

Ihr zufolge nur Zucker in einer Menge von 80-85 g pro Zitrone.

Ich habe auch darauf gekocht 🔗... Aber jetzt schien es mir, dass Chadeikin einfacher ist.

[Natascha]

Natascha, das Geflecht ist unglaublich! Ich nehme gerne Lesezeichen mit - meine Mutter liebt sehr ähnliches Gebäck.

Meine Mutter liebt solches Gebäck sehr.

Danke liebe! Peki Mama leckerer und bitte sie öfter!

[Natashaaaaa]

Natashaaaaa,
Gib mir ein Stück Scheiße! Maulkorb du Khokholskaya: lol: kann ich das so machen ?! Natakha, Schatz! Abgesehen von schwarzem Humor ist der Star schockiert: ispug: Ich sitze und denke darüber nach, wie man solche Schönheit und Köstlichkeit schneiden und essen kann: sorry: das ist ein Meisterwerk !! Nein, ich kann das nicht wiederholen! Talent !!:

anstelle von Hüttenkäse ... Philadelphia-Frischkäse wird sich wahrscheinlich im Teig "auflösen", oder?

[Kusya]

Sie sind Khokholskaya Schnauze

Oooh, na ja, würde ich sagen ??! Sie selbst!

Talent !!

Komm schon, eine Art Kuchen, gegen deine Meisterwerke - eine Kleinigkeit!

Philadelphia Frischkäse, er wird sich wahrscheinlich im Teig "auflösen", oder?

KusyaDort steht im Hauptrezept Mehl für Frischkäse. Sie wird der Binder sein. Ich habe dem Quark sogar Grieß hinzugefügt, damit er nicht wegläuft

[Natalochka]

Natalochka,
Mehl (wenn Frischkäse),Zitrone Kurd, scho tse nehmen und yak yogo robyty. Ich habe beschlossen, es zu schwingen, vielleicht heute und vielleicht morgen. Es ist schmerzlich verständlich, dass du alles erzählt und gezeigt hast, dass ich es zeigen werde.

[Bräunen]

Bräunen, Schau hier 🔗... Welches frische Obst hast du jetzt dort? Vielleicht ist es besser, etwas Frisches zu machen? Mit Zucker

[Natalia]

Natalia,

Welches frische Obst hast du jetzt dort?

Alle Früchte sind da, außer Pfirsichen, Kirschen und Kirschen: Mädchen-ja: Danke, dass du das kleine Mädchen mit der Nase angestochen hast. Ich werde es mir morgen ansehen und wahrscheinlich daran arbeiten, kurz, wie ich es darstellen werde, unabhängig vom Ergebnis, werde ich trotzdem berichten

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Hurra!!!!!!! Gewinner: bravo: idle-rav-la-yu!

Hurra! Gerade heraus! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg!

[Natascha]

NataschaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg !!! Gut gemacht!

[Natali06]

Natali06Herzlichen Glückwunsch, so ein interessantes Rezept. Ich werde auf jeden Fall backen (lassen Sie nur meine die Kuchen fertig machen, die ich heute gebacken habe)

[Natascha]

Natascha, Herzliche Glückwünsche! Ich freue mich sehr für dich. Du bist unsere Sonne! Weitere Siege!

[Natali06]

Natali06mit einem Sieg! Hurra! Hurra! Hurra! Köstlich !!!)))

Natasha, ich gratuliere dir gut gemacht

[Koch, Mädchen - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya Sir, Mutter Tanya, Larochka]

Koch, Mädchen - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya Sir, Mutter Tanya, LarochkaVielen Dank für Ihre Glückwünsche!
Zu sagen, dass dies für mich unerwartet ist, bedeutet nichts zu sagen! Und natürlich sehr schön, wie für alle!
Aber jetzt schaue ich, dann eine Woche 6.!

Aber jetzt schaue ich, Woche ist 6 ..

Ganz richtig. Und bei Rezepte der Wocheund bei bestes Rezept der Woche Die aktuelle Woche wird berücksichtigt und nicht die, in der das Rezept veröffentlicht wurde

[Koch]

KochJa, ich bin im Allgemeinen über meine Sechser

Natasha, Glückwunsch! Obwohl ich jetzt versuche, kein Gebäck zu backen, bewundere ich Ihr mit Vergnügen!

[Vasilisushka]

Vasilisushka, Danke für die Glückwünsche!

bewundere deine

Dies ist auch ein angenehmer und notwendiger Prozess.

Ich schaue nie wirklich Kuchen backen. Aber vergeblich! Natalka, du bist dem Rest des Planeten voraus. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg. Dreifaches "Hurra!"

Und hier ist mein Kuchen