Ich habe heute mit dem Regime experimentiert
Haferbrei / Suppe. Soweit ich weiß, ist dies ein Analogon zum MILK Porridge-Modus.
Die Anleitung sagt dazu: Die Standard-Garzeit für Brei / Suppe beträgt 1 Stunde. Garzeit kann geändert werden.Am Morgen gab es Milchreisbrei.
Dieses.
Angesichts der Größe meiner Familie hat sich die Zahl verdoppelt. Das heißt, die Flüssigkeit lag irgendwo zwischen 1,7 und 1,8 Litern. Ich warf alles / goss es in einen Eimer, wählte den gewünschten Modus und ging meinem Geschäft nach.
Da ich gut darüber gelesen war, dass Milchbrei in einigen Modi ablaufen, überprüfte ich alle 15 bis 20 Minuten. Der Brei kochte und kochte dann für den Rest der Zeit weiter. kaum gekocht. meiner Meinung nach - genau das Richtige. leichte kleine und seltene Blasen.
auf Signal - ausgezeichneter Brei, vollständig gekocht. Die Kinder baten um eine Ergänzung. :-)
dann war da noch Milch. Es war notwendig, Milch für Joghurt zu kochen. Ich wagte es nicht, drei Liter auf einmal zu nehmen, ich versuchte es mit 1,5 Litern.
Ich goss es in einen Eimer, stellte es wieder in den gleichen Modus und bügelte es wieder regelmäßig. Die Milch kochte und kochte kaum noch (wie der Brei).
Die einzige Einschränkung, kann mir jemand sagen, WAS passiert ist ... 10 Minuten vor dem Signal, dass ich den Deckel geöffnet habe - alles war in Ordnung, auf dem Signal, dass ich den Deckel in der Milch geöffnet habe, war ein Schaum / eine Kruste wie geschmolzen.
GESCHMACKMILCH WIRD NICHT GESCHMELZT !!! Ich nahm es ab, goss die Milch ein - es schmeckte und färbte sich wie gewöhnliche gekochte Milch. Was für ein Schaum entsteht das ???
Nun, der nächste war Suppe. Ich suchte lange, konnte kein Rezept finden, dann spuckte ich und beschloss, unsere Lieblingsperlensuppe zuzubereiten.
Während ich Themen über Suppen las, fragte ich mich: Warum machen alle Suppen im STEWING-Modus ... Ich habe die Suppe immer noch im Brei / Suppen-Modus gemacht.
Normalerweise mache ich Suppen ohne zu braten, aber diesmal habe ich beschlossen, in vollen Zügen zu experimentieren.
fein gehackte Zwiebel + fein gehackte Karotten + Hackfleisch - BAKE-Modus für 15 Minuten. Ich füge Gerste (240 ml Tasse), Kartoffeln (5 mittelgroße Stücke) hinzu, gieße kaltes Wasser (3 Liter) ein und schalte den gewünschten Modus ein.
Ich gucke regelmäßig und sehe nach wie vor ein leichtes Kochen.
Auf ein Signal hin bekomme ich eine Suppe mit vollständig gekochtem Müsli und Kartoffeln.
p.s. Ich verstehe, dass niemand Fotos braucht? mehr an technischen nuancen interessiert?