Geflochtener Zitronenkuchen

[Liebhaber]

Liebhaber, danke für so einen schönen Bericht! Ich weiß nicht, was in der Mitte ist, aber oben eine Freude für die Augen!

[Natalka!]

Natalka!Dies ist nicht nur ein Zitronenkuchen, sondern ein Wunder der Zitronenquark. Meins ist nicht so Spitze wie deins. Ich habe ein bisschen das Proofing verpasst und ein bisschen mehr Mehl ging. Aber es schmeckt so gut. Ich habe Stück für Stück und zerknittert.







Was hat sich verändert. Ich habe die Schale und den Zitronensaft nicht in den Quark gegeben. Es schien mir, dass der Zitronengeschmack und -geruch im Kurden ausreicht. Aber es schmeckt und färbt ...

Ein wohlverdienter Sieg. : bravo: Nochmals herzlichen Glückwunsch und vielen Dank für das Rezept. Ich werde mehr als einmal backen.

und erzähl mir von der Mähdrescher-Pliz? hast du nicht ganz verstanden, was du mischst?
eine normale Schüssel mit einem flachen Messer?
nie Teig darin gemacht ... vielleicht vergebens?
Wie unterscheidet sich der Prozess von einer Brotmaschine?

[Tillotama]

Tillotama,

hast du nicht ganz verstanden, was du mischst?

Fragst du mich oder Angela? Wenn ich, dann knete ich den Teig in einer Schüssel mit einem Haken.

Wie unterscheidet sich der Prozess von einer Brotmaschine?

Ja, das kannst du und in einem Brotbackautomaten (das habe ich schon mal gemacht). Was ist der Unterschied? Die Qualität des Teigs. Beim Kneten mit einem Haken wird der Teig stärker mit Sauerstoff angereichert, was bedeutet, dass er beim Backen prächtiger wird. Und die Struktur des Tests selbst wird korrekter sein. Irgendwie so.

Ich bin nicht so geschnürt

Bist du wieder schüchtern? Ich habe so einen wunderschönen Bericht mitgebracht, ich kann nicht aufhören zu suchen! Das ist unser Meister!

Und auf Kosten der Änderungen ist es wahr, in Farbe und Geschmack. Ich liebe die Lust an Füllungen und ich liebe den Saft in Hüttenkäse. Beim Mahlen von Sauerrahm und Hüttenkäse mit Zitronenzusatz schmeckt es eher nach Frischkäse. Aber das ist wieder dasselbe für einen Amateur.

[Natali06]

Natali06, es muss so interessant sein ... aber ich schaue immer wieder auf die Küchenmaschinen, die den Teig kneten, und ich verstehe nicht - was bringt es, wenn es HP gibt?

[Natali06]

Natali06Ich stellte fest, dass ich das Foto für die Rezepte verwechselt hatte, las über den Zitronenkuchen und schaute dann auf die Knoblauchbrötchen und einen Brei in meinem Kopf)))

[Natali06]

Natali06,
NatakhaIch habe heute ein Geflecht gebacken, das wird ich berichten. Kurz gesagt, sie stellte sich als hübsch heraus und legte es auf das Gestell. Aber ich bin unerfahren, unschuldig, wir haben heute +30. Sie schwoll sehr schnell an und ging weit, ich war am Computer. Ich sitze, Denunziationen kritzeln Klatsch und siehe da, aber sie wollte aus dem Backblech klettern, wurde langsamer und schmierte sie schnell, während sie es schaffte, eine Krümmung der Wirbelsäule zu verursachen: girl_haha: legte sie in den Ofen und jagte, um zu klopfen, berichtete ich ShuMakher, was Elena Tim, schlagen Vitalinki weg, einladend Vasilik und Passagiere, sammelt
Dieses Mal verwandelte sich mein Zopf in DIESES


Natascha, aber der Geschmack dieses Muffins ist dumm, während ich hier gepisst habe, ist das Geflecht plötzlich gestorben
Wenn der Hüttenkäse reif ist, fordert der Ehemann morgen ein Gedenken

Natalochka, danke super! Sehr lecker, ich werde es auf jeden Fall oft backen.

[Tanyush]

Tanyushüber den Kuchen. Weißt du was ich immer sage? Das Wichtigste in jedem Gebäck ist der Geschmack! Und Sie haben die Fehler bereits verstanden. Ich verstand mein Mehl, Hefe, Temperatur.
Ich habe nicht einmal etwas zu erklären

Wenn der Hüttenkäse reift, verlangt der Ehemann morgen zu feiern

Beim "Gedenken" denke ich, dass Sie bereits ein Meisterwerk machen werden, wie Sie es möchten
Du hast mir nicht gesagt, wie du mit dem Quark umgegangen bist?

[Natascha!]

Natascha! Vielen Dank für ein wunderbares Rezept von meiner ganzen Familie. Ich berichte, urteile nicht streng))) Ich habe kleine Änderungen vorgenommen - ich habe dem Quark keine Schale und keinen Zitronensaft hinzugefügt - es gab einfach keine Zitronen mehr). Ich werde auf jeden Fall backen!

[Marusenka]

nicht streng beurteilen)))

Marusenka, Was meinst du! Wie können Sie solche Schönheit beurteilen! Der Kuchen war einfach toll!
Ich freue mich sehr, wenn das Gebäck anderer besser ausfällt als das Original!

Kleine Änderungen vorgenommen

Wir haben alle das Recht dazu. Schließlich hat jeder einen anderen Geschmack
Marusenka, danke für so einen leckeren Bericht!

Wenn es wirklich cool ist! Ich werde es auch reparieren, ich werde dir Kuskas Mutter zeigen

[Herr Arbeiter!]

Ich werde mich auch verbessern, ich werde dir Kuskins Mutter zeigen

Du bist mein Meister Herr Arbeiter!

[Natascha]

Aus den Resten eines Laibteigs, aus Erinnerung und Geruch !!! Köstlich! Backen für alle !!! Ich habe in Mikro mit Konvektion gebacken. Ich legte es mit einem Hufeisen, es gab nicht genug Platz. DANKE für das Rezept, Natascha !!!

Ich freue mich sehr, wenn das Gebäck anderer besser ausfällt als das Original!

Es ist schwer, ein schlechter Schüler zu sein, wenn der Lehrer MEISTER ist!

Laden Sie den Master herunter!

[Mama Tanya]

Mama Tanya, es ist schön, dass das Rezept dich glücklich gemacht hat und es gefallen hat! Vielen Dank für Ihren verlockenden Bericht!

Laden Sie den Master herunter!

LeinenNa ja, du gehst immer noch dorthin! Danke, Mädchen, für das Lob, nur ich bin ein Meister wie du. Meine Meisterschaft ist ohne ein Jahr, eine Woche

[Natascha]

Natascha Erklären Sie der Begabten, warum sie sich von mir trennt? Schimpfe nicht, dass du gebräunt bist, es ist im Osten registriert
Der Ofen begann stark zu brennen, der Service kam zur Reparatur

Haben diese Mädchen dich erledigt? Meine Nevgamovna!

Warum breitet sie sich in meinem weiteren aus?

Ich denke, du machst den Teig etwas dünner oder füllst ihn. Aber es ist das gleiche, wenn Sie sehen könnten
Und die Tatsache, dass er gebräunt war, musste in dem Stadium, in dem er die Farbe bereits mochte, mit Folie bedeckt werden.
Trotzdem ist dies bereits ein hübscher Kuchen mit einem ganzen schönen Wirbel!

... warum trennt sie sich von mir?

Es hat die Form eines Containers.

[Mama Tan]

Mama TanAlso verteile und backe ich dort ohne Behälter sofort auf einem großen Backblech und mit dem Lied vor mir

[Herr]

Herr, Tanya, dann kann es wirklich selten sein ...

[Tanyusha]

Nun, ich weiß nicht Tanyusha, Ich werde es nochmal versuchen.

Natascha! Ich trage einen Bericht mit Dankesworten für das Rezept! Sehr lecker!

Es hat lange gedauert, bis ich herausgefunden hatte, wie man es fotografiert, weil ich nicht vollständig in das Objektiv eindringen wollte.
Ich brauchte 3 Esslöffel Mehl mehr im Teig. Vielleicht, weil ich anstelle von Joghurt Kefir verwendet habe, wenn auch sehr dick. Ich mochte den Teig sehr - seidig, zart. Ich denke, dass ein solcher Teig wunderbare Brötchen, wie die Kalorien, die zuvor verkauft wurden, mit Rosinen machen sollte. Irgendwie werde ich es versuchen. Danke noch einmal!

[Natalochka]

Natalochka akzeptiere, ich bin nicht zu mehr fähig

Hüttenkäse endete setzen Banane + Kurde. Wir sind Ihnen sehr dankbar! Der Teig ist weich und sehr lecker

[Tanyukha!]

Tanyukha!Du hast es erledigt. Gut aussehend!

[Natalka!]

Natalka!Wunderbarer Kuchen! Hat schon 4 mal gebacken. Danke noch einmal!

[Angela]

Angela, sehr schön! Und was lecker ist - ich weiß, ich habe es schon dreimal gebacken und heute haben sie meins wieder bestellt
Danke noch einmal Nataschadass sie so einen köstlichen Leckerbissen mit uns geteilt hat

[Marusya!]

Marusya!Danke für Ihre netten Worte. : girl_love: Also essen wir es gerne.

[Nadia]

Nadia , Tanyushik , Angela, Maroussia, Mädchen, danke, dass du mich und alle mit deinen köstlichen Berichten glücklich gemacht hast!

akzeptiere, ich bin nicht zu mehr fähig

Fähig, fähig und wie! Nicht nur ich habe es bemerkt

Hüttenkäse endete setzen Banane + Kurde

Das ist großartig! Machte einen neuen Kuchen
Hast du Orangen? Machen Sie einen orangefarbenen Kurden, es wird einen noch neueren Geschmack geben.
EngelUnd Sie haben sogar nichts zu sagen. Wie immer ist alles perfekt!

[Nadia]

Es hat lange gedauert, bis ich herausgefunden hatte, wie man es fotografiert, weil ich nicht vollständig in das Objektiv eindringen wollte.

Nadia sie ist so hübsch und groß doppelt oder so?

Tanyukha! Du hast es erledigt. Gut aussehend!

Meine Augen würden dich nicht sehen, aber dich Angela direkt unter meinem Bericht

Natalka! Wunderbarer Kuchen! Hat schon 4 mal gebacken. Danke noch einmal!

Ich habe ein Foto auf einen Pier geklebt, gelernt, wie man backt, ich konnte mein Geflecht nicht in ein Chihara zerhacken, aber nein, lass uns sofort prahlen! Ja? Das ganze Summen brach ab
Angelka, wenn wir uns von Witzen entfernen, dann wie immer oben !! Nicht wie manche, zeigen wir nicht mit dem Finger
Maroussia,

Angela, sehr schön! Und was lecker ist - ich weiß, ich habe es schon dreimal gebacken und für heute haben sie meins wieder bestellt. Nochmals vielen Dank an Natasha, die so einen köstlichen Leckerbissen mit uns geteilt hat

Ich unterstütze all das voll und ganz!
Natusik Du bist Gold, nochmals vielen Dank!

Ich hätte ihren Zopf in ein Chihara hacken können, aber hier konnte sie nicht prahlen!

Nein, ich konnte nicht. Wir können die Strömung beißen und alle den Rest beobachten lassen!

[Natascha]

NataschaDu kannst dich immer noch nicht beruhigen, Solokha auf einem Besenstiel

Wir können die Strömung beißen und alle den Rest beobachten lassen! [/ Quote
Ein Wappen, er ist auch ein Wappen in Afrika. Sie haben hier nicht den Schnickschnack, gestern habe ich eine Antwort an Dose Nama in einer persönlichen Nachricht geschrieben. Wegen Ihnen hat die Produktion gestern begonnen

Das schon!

genau dort, Solokha auf einem Besenstiel

Ich habe Angst, den lustigen Teil zu verpassen!

Direkt unter meinem Bericht habe ich ein Foto auf einen Pier geklebt und gelernt, wie man backt

: sorry: Also ich habe es schon zweimal geklebt!: girl_mad:

Ich konnte mein Geflecht nicht in ein Chihara schneiden, aber nein, lass uns sofort prahlen!

Bald werde ich anfangen, Ihre Meisterwerke ruhig zu genießen und zu warten, bis das Fasten vorbei ist.
Angelka, wenn wir uns von Witzen entfernen, dann wie immer oben !!

[Natalka]

Sie haben mich an den Haaren gezogen, Tanyukha, sagen sie, weiß nicht wie Natalka nimm zwei auf einmal. Hergestellt mit lebender Hefe. Es gibt keinen Schnitt, noch habe ich mich gestört. Obwohl mit Folie, zumindest mit Ihrer Brust, den Ofen abdecken und weiter braten, habe ich es eilig für die Qualität des Bildes.

Sie haben mich bereits angerufen, sich bei mir bedankt und gefragt, was ich hineingesteckt habe. Sie sagen, es ist sehr lecker. Danke Natasha!
Angela Ang-Kay und danke für die hervorragende Wahrnehmung von Humor!

[Tatyana]

Tatyanaund was ist nur lebende Hefe? Und ich benutze nur trockene - "Pakmaya". Produktion Türkei ist geschrieben. Backen, Brot, alles steigt perfekt. Richtig, ich schaue auf das Verfallsdatum und nehme nur 100 Gramm. Packungen.

[Tanya,]

Tanya, was für eine Schönheit! Schöner Anblick! Ich vertrete diejenigen, die zufrieden sind, die es gegessen haben!

... Decken Sie den Ofen mit Folie oder mit Ihrer Brust ab und braten Sie weiter,

Es brät sicher nicht unter der Folie und Papier spart nicht. Mein Ofen funktioniert auch, also spare ich mich nur mit Folie.

Die Schönheit! Sei also nicht so arm, dass du nicht weißt wie!

Ich kam zu dem Schluss, dass nur lebende Hefe gut für mich ist.

Hast du mit Sauerteig gebacken? Ist es in Ordnung, dass ich auf "dir" bin? Notieren Sie die Proportionen.

Vielen Dank für den hervorragenden Sinn für Humor!

Ja, ich bin verrückt nach deinen Kommentaren!

[Ang-Kay]

Ang-Kayund wo wohnst du in der Nähe von Lugansk?

[Natalishka]

Natalishka

Und ich benutze nur trockene - "Pakmaya

Ja, sie sind gut. Ich benutze lebende der gleichen Marke. Natasha, ich denke der ganze Grund liegt in Mehl. Heute, mit lebender Hefe und dem gleichen Mehl, stellte sich ein völlig anderer Teig heraus, 1 kg Mehl geht für die 2. Portion
Marusechkadanke, du verwöhnst mich :))
Angela

Hast du mit Sauerteig gebacken? Ist es in Ordnung, dass ich auf "dir" bin? Notieren Sie die Proportionen.

Ich bin alles für, ich mag dich besser!

Es brät sicher nicht unter der Folie und Papier spart nicht. Mein Ofen funktioniert auch, also spare ich mich nur mit Folie.

Und ich bedecke es mit Folie, trotzdem brennt die Infektion. Es ist meine eigene Schuld, ich habe einen Wutanfall bekommen, ich möchte diesen Ofen besitzen, mein Geliebter hat ihn gekauft und nur eine Woche später habe ich in der Eigenschaft gelesen, dass dieser Ofen nicht zum Backen gedacht ist: girl_mad: Ich werde warten, ein halbes Jahr vergehen lassen und anfangen, einen neuen zu fordern

Die Schönheit! Sei also nicht so arm, dass du nicht weißt wie!

Endlich hörte ich mindestens ein kluges Wort
Engel, 35gr. lebende Hefe, 2h. l Zucker, 80 g Mehl und 180 ml. Geronnene Milch machte ich zwei Portionen.

Ja, ich bin verrückt nach deinen Kommentaren!

Vielen Dank, Schatz, es ist schön, einen Gesprächspartner zu haben, der dich versteht.

[Bräunen]

BräunenNun, das ist alles! Die Schönheit !! Meisterhaftes Weben!

Natasha, kannst du Zitrone, die mit Zucker (im Sinne einer Mischung) zerdrückt wurde, anstelle eines Kurden in die Füllung geben? Habe ich ein Literglas im Kühlschrank?

Natürlich kannst du! Sie können hinzufügen, was Sie möchten. Selbst jede Marmelade ist die Hauptsache, dass sie nicht stark herausfließt.

Vielen Dank

Hier ist mein Bericht. Vku-o-schläfrig! Es stellte sich als lang heraus, ich musste es diagonal auf ein Backblech legen. Vielen Dank!!!

[Natascha]

NataschaIch bin sehr froh, dass dir der Kuchen gefallen hat! Und du hast einen sehr schönen Kuchen! Alles so gewellt
Wurde die Füllung mit Zitrone gemacht? Ist es nicht sauer geworden?

Die Füllung wurde mit Hüttenkäse und Zitrone gemacht, mit Zucker gedreht (ich fügte 1 Teelöffel Maisstärke hinzu) Nein, es war nicht sauer, ich hatte viel Zucker hinzugefügt. Nichts wurde verschüttet. Nochmals vielen Dank für den Leckerbissen

Hier ist mein Zopf oder eher die Hälfte davon. Natalia, danke für das Rezept! Ich habe eine doppelte Portion gemacht und ich habe es richtig gemacht, weil es sehr schnell endet.