Tintenfisch mit Zwiebeln und Äpfeln

Tintenfisch mit Zwiebeln und Äpfeln

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
2 Tintenfische
1 Apfel
½ Zwiebel
1 Teelöffel Kristallzucker
1 Esslöffel Senf, zubereitet
1 Teelöffel trockene Minze
2 Esslöffel Pflanzenöl

Kochmethode

• Ein schnelles, mageres Gericht mit ungewöhnlichem Geschmack.
• Den Tintenfisch schälen und in kleine Stücke schneiden (quadratisch).
• 
• Den Apfel entkernen und in Keile schneiden.
• 
• Die Hälfte der geschälten Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
• 
• Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen.
• Legen Sie die Zwiebel und braten Sie sie 1-2 Minuten unter ständigem Rühren.
• Befreien Sie dann die Mitte der Pfanne, indem Sie den Bogen gegen die Seiten drücken.
• 
• Apfelscheiben legen, mit Zucker bestreuen und 1 Minute braten.
• 
• Dann die Äpfel vorsichtig umdrehen und auf der anderen Seite ebenfalls 1-2 Minuten braten.
• 
• Legen Sie den gehackten Tintenfisch in einer Pfanne auf die Äpfel.
• Schütteln Sie dann die Pfanne leicht und rühren Sie den Inhalt um.
• Fügen Sie Senf, Minze hinzu.
• 
• Nochmals schütteln und gründlich mischen. Abdecken und 3-4 Minuten köcheln lassen. Das Gericht ist fertig. Wir verwenden kein Salz in diesem Rezept (aber ich habe ein wenig gesalzen ...).
• Trockene Minze kann durch frische Minze ersetzt werden - das Gericht wird nur davon profitieren.
• Guten Appetit!
• Es ist so lecker, dass wir nach dem Essen von zwei Portionen und dem Lecken der Teller das Gericht zu unseren Favoriten hinzugefügt haben. Leicht, dünn, exquisit!

Das Gericht ist für

Für 2 Portionen

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

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[Ganechka]

Wann wird diese Schande aufhören !!! Wir haben keine normalen Tintenfische !!!

shl. Ganechka, sehr appetitlich ... ich will .. und die Tintenfische werden vorher nicht gekocht ??

Wann wird diese Schande aufhören !!!

Nein Ja !!! Wer hat mich mit Jagdtrophäen geärgert ??? !!!

Wir haben keine normalen Tintenfische !!!

Wer sucht, wird immer finden !!!

PS Tintenfische müssen nicht gekocht werden. Sie gießen zuerst kochendes Wasser über sie, reinigen sie dann unter heißem Wasser und schmoren sie dann drei Minuten lang. Sie haben genug!

Klasse! Eine ungewöhnliche Kombination! Boom zu versuchen!
Eine Keramikpfanne, was?

Eine Keramikpfanne, was?

Aha!

[Hashik]

HashikIch habe heute Tintenfisch gekauft. Dieses Wochenende werde ich versuchen, DIESES zu kochen.

Und wenn Sie keine Minze hinzufügen, wird der Geschmack stark leiden?

Olgun, es wird nur duftender mit Minze ...

Ich kann es kaum ertragen. Sie ist nicht einmal zu Hause.

Na dann mach es ohne Minze, wenn du es nicht aushältst ...

[Gashenka]

GashenkaIch habe Tintenfisch gemacht. Aber ich habe vergessen alles zu schreiben. Es tut mir Leid, Liebes!

Ich habe mich ein wenig auf das Testen vorbereitet. Der Geschmack ist ausgezeichnet. So interessant und ungewöhnlich für mich. Ich habe alles überflogen, es gab nichts für die Fotosession.

Vielen Dank für das Rezept, Boom zu tun. Ich werde dir ein Dankeschön ziehen.

Gan, zieh das Rezept in mageres Geschirr!

Gan, zieh das Rezept in mageres Geschirr!

yeah nuuu ... ich bin zu faul

Olgun, gute Gesundheit! Ich bin so froh, dass du es versucht hast !!!

Ich kaufte trockene Minze und fügte ziemlich viel hinzu. Ich habe den Geschmack von Minze praktisch nicht gespürt.

Nun, vooot ... und du hattest Angst ...

ÜBER! Bratäpfel ... interessant .....
Ich habe Tintenfisch mit Apfel gegessen, aber roh. Stimmt, mit Maniaez
Jetzt muss ich das versuchen, ja.

[Gash]

Gan, zieh das Rezept in mageres Geschirr!

Gash, Rezept würdig, ziehen.

Galyun, versuch es! Aha!

Ol, okay ... gerade jetzt ...

Wie lecker und schnell! Morgen werde ich versuchen, einfach den Tintenfisch zu kaufen.Ich zog es in mein Notizbuch.

[Melanyushka]

MelanyushkaIch warte mit einem Bericht!

Ich wusste nicht einmal, dass es möglich ist, Tintenfische auf so originelle Weise zu kochen ... Aber dank des Autors muss es gemacht werden!

Gashenka und ich haben diesen Salat auch in der DR gemacht, unglaublich lecker, Tintenfisch mit Äpfeln ist einfach toll

Svetik, danke für eine solche Bewertung !!! Also hast du es wie einen Salat serviert? Und wir haben wie ein volles heißes Gericht gegessen!

Ja, wie ein Salat habe ich es morgens gemacht und abends serviert. Natürlich habe ich es heiß probiert und den Gästen diese Köstlichkeit fast vorenthalten. Für mich ist dies das bisher beste Rezept für Tintenfische

Für mich ist dies das bisher beste Tintenfischrezept.

Kann dieser Salat mit Tintenfischkonserven hergestellt werden?

Larissa, ich habe es nicht versucht. Ich würde dieses Gericht nicht als Salat bezeichnen. Ein ziemlich ernstes warmes Gericht und sehr lecker!

Nun, jetzt ... ich habe deinen Tintenfisch gekocht, ich habe nicht einmal erwartet, dass er so lecker ist!
Familie liebt Tintenfisch und kocht oft ... aber HIER geht eine sehr ungewöhnliche Kombination - MIT APFEL, einfach super!

Danke für das Rezept, ich werde oft kochen! Ich empfehle jedem, es zu versuchen. Ich habe Reis separat im Toshiba Slow Cooker gekocht. Serviert mit dem Riom. Die Kombination ist wunderbar :-) :-) :-)

Also habe ich Tintenfisch mit Äpfeln gekocht. Wie lecker es ist! Alle Komponenten sind perfekt kombiniert.