Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Ira, auch wenn er den ganzen Weg * schubst *? In meiner Spitze sitzt fest und du musst dich bemühen, sie aus dem Nest zu ziehen.

Ich habe eine sehr enge Schnur.

In meiner Filiale ist das Netzkabel ziemlich locker in den Anschluss am Gehäuse eingesteckt. Trennen Sie heute wieder auf dem Boden des Programms. Damen, was zu tun ist, kann jemand raten, oder ist es eine Ehe

Es sollte nicht sein. Er sitzt fest da, ich kann es nicht einmal selbst zurückziehen)
Versuchen Sie es mit großer Anstrengung zu halten, nur für den Fall. Dort ist es zwar möglich, eine schwächere einzufügen, dies funktioniert jedoch nicht bis zum Ende.

Oder nehmen Sie eine Schnur von einer anderen Technik.

Das Unterkleben erhöht den Aufwand

Das Unterkleben erhöht den Aufwand

Ja ? Ich werde nach Hause kommen, ich werde versuchen zu schieben

Mädchen, begannen Tassen Joghurt zu setzen, aber ... der Deckel schließt nicht
Ich musste den abnehmbaren lösen - erst dann stellte sich heraus, dass er geschlossen war. Tassen "native", aus dem Kit.

Wird es das Ergebnis stark beeinflussen? Immerhin ist die entfernte Abdeckung aus Metall - sie soll helfen, sie warm zu halten.
Ich habe einen solchen Trick nicht erwartet)))

Mädchen, begannen Tassen Joghurt zu setzen, aber ... der Deckel schließt nicht
Ich musste den abnehmbaren lösen - erst dann stellte sich heraus, dass er geschlossen war.

Manna filmte das Non-Boil. Und die Gläser wurden mit der oberen Platte von den Deckeln verschlossen.

[Biryusa]

Biryusa, Vielen Dank! Hier bin ich ein Idiot ... Ich hätte auf Video sein sollen, aber ich habe mich wieder auf die Broschüre verlassen

Und ich werde so etwas nicht haben und du kannst Joghurt machen. Ich mache immer eine Glasabdeckung in einem Kuckuck. Nun, du könntest es dir ansehen, du bist bereit oder nicht. Der Kuckuck kann nicht vorzeitig geöffnet werden, das Programm wird zurückgesetzt.

Ich verstehe die Filevskie-Tassen für Joghurt nicht, was sind das für 100 Gramm Joghurt, aber wenn ein solches Glas Kaviar wahr wäre, aber fahren Sie 8 Stunden Cartoon für 3 Tassen Joghurt, entlassen Sie mich

Ja, ich gieße zwei weitere Gläser à 350 g ein, lege sie in den Kuckuck und lecke dann einfach meine Lippen

[vernisag]

vernisag, wow yyyy. Ich werde das auch versuchen.

selenаIch würde auch keinen Kaviar ablehnen! Nicht wie ein Glas - aus einem Eimer

Sonya-Doxie, 2 Fili-Tassen und ein 400-ml-Glas mit Folie abdecken.
Ja, tatsächlich muss die nicht kochende Kappe entfernt werden. Es scheint mir, dass seine Anwesenheit die Aufrechterhaltung der Temperatur von 40 Grad nicht stark beeinflusst.

Ich verstehe die Filevskie-Tassen für Joghurt nicht. Was ist das für ein Joghurt von 100 Gramm?

Nadechka, und das Kind will nur aus diesen spärlichen Tassen essen und das wars!

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaTanyush, na ja, Kinder sind heilig

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Vielen Dank! Tolle Idee mit Folie

Ich war überrascht, dass im Rezeptbuch vorgeschlagen wird, direkt in der Schüssel zu kochen und sie erst dann in Portionen zu verschieben.

[Doxie]

DoxieJa, Sie können fermentierte gebackene Milch und Joghurt direkt in der Schüssel zubereiten (das Volumen ist größer) .... Kochen Sie die Milch darin (dies ist Sterilisation), kühlen Sie ab und gären Sie direkt in der Schüssel (ich habe fermentierte gebackene Milch fermentiert) --- ausgezeichnet.

[petu]

petu, Wow! Ich möchte hausgemachte fermentierte gebackene Milch.
Schaffst du es zur Hand oder auf Joghurt?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0 Ertrinkungsmilch - manuell 90 * (von 4 bis 6 Stunden) - abkühlen lassen und auf * Joghurt * (saure Sahne - je Sauerteig, desto dicker der Ertrag) gären. Ich sterilisiere nur einen Löffel und einen Schneebesen (ich habe einen aus Silikon) --- Oben ist Tani-Fani-Joghurt. und gebackene Milch

[petu]

petuOh, wie großartig! Werde es auf jeden Fall am Wochenende machen. Vielen Dank

Sonechka-Doxie, wir haben hier bereits besprochen, dass das Rezeptbuch schön ist, aber der Inhalt erfordert separate Änderungen. Also blättern wir darin, lesen es und überlegen es uns für die Autoren :-)
Wir haben auch darüber gesprochen, dass das Kochen von Joghurt ein fermentierter Milchprozess ist, der mit der Entwicklung von Bakterien verbunden ist. Daher ist es nicht sehr hygienisch, Joghurt direkt in der Schüssel zu kochen, in der das Fleisch gekocht wird. Entweder sollte es eine separate Schüssel für Milch- und Sauermilchrezepte geben, und für Fleischrezepte - eine separate, oder wir kochen Joghurt in wunderbaren Gläsern :-) IMHO

Übrigens habe ich früher gezeigt, wie ich in einem Tontopf in Filka saure Sahne koche und sie auch mit Folie bedecke. Das heißt, wenn die Gläser zu klein für Sie sind, nehmen Sie mehr geräumiges Geschirr auf. Das einzige, was ich beachten möchte, ist, dass der Joghurt in den Tassen sofort gegessen wird und dort keine Molke rechtzeitig erscheint. Und wenn ich Joghurt aus einem großen Glas in eine wunderbare kleine Schüssel für ein Baby lege, erscheint Serum auf dem Schnitt, und die Kinder weigern sich, solchen Joghurt zu essen

Wenn Sie nicht möchten, dass der Strom 8 Stunden lang funktioniert, können Sie ihn auf 6 Stunden einstellen. Dann wird der Modus ausgeschaltet, aber die Wärme wird normal in Filka gespeichert und Sie können die Gläser für mehr halten. Ich habe das gemacht: Ich habe die Zubereitung von Joghurt gegen 11 Uhr auf den "Joghurt" 6 Stunden eingestellt. Filka schaltete sich um 5 Uhr morgens aus und es war alles bis 8 Uhr morgens, dh weitere 3 Stunden in der Wärme. Das Wasser um die Gläser war immer noch lauwarm. Zu meiner Freude gab es keinen einzigen Hinweis auf Serum. Ich stellte es in den Kühlschrank. Das Ergebnis ist ausgezeichnet!

Jetzt gibt es viele Gläser mit sehr unterschiedlichen Formen, von denen viele perfekt in Filkins Schüssel passen, der Deckel ist geschlossen, ich habe zwei davon für 500 und 750 ml gefunden. Ich koche ständig saure Sahne in ihnen

saure Sahne machen

Bei welcher Temperatur?

Ich koche Kefir direkt in der Schüssel, zuerst habe ich es mit Joghurt probiert - es hat mir nicht gefallen, es gab keine Säure im Kefir. Bei manueller 30 ° C und 10 Stunden wird sehr leckerer Kefir aus dem gekauften und nicht sehr leckeren Sauerteig gewonnen. Und mit dem gleichen gekochten Kefir habe ich bis zu 3 Mal fermentiert, der Geschmack von Kefir ändert sich nicht und der Kefir ist sehr lecker.

Bei manueller 30 ° C und 10 Stunden wird sehr leckerer Kefir aus dem gekauften und als Sauerteig nicht sehr leckeren gewonnen.

Oh Danke! wertvolle in-fa.

Bei welcher Temperatur?

Ich störe nicht, auf dem "Joghurt" -Programm 4 Stunden, ich gieße kein Wasser, ich lege eine Papierserviette unter die Dose

Ich stelle nicht 4 Stunden auf "Joghurt" aus. Mindestens 6 Stunden.
Oder mache ich etwas falsch?

auf dem Programm "Joghurt" 4 Stunden

Klar, ATP, sonst ist die Temperatur für Sauerrahm auf Joghurt zu hoch. 4 Stunden wahrscheinlich diesen Fall speichern)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, du bist jung, modern, fortgeschritten, aber ich schalte es nach 4 Stunden auf altmodische Weise aus. Ich muss einen halben Tag nach einer Brille suchen

[Tanya]

Tanya, Vielen Dank!

Im Allgemeinen, Mädchen, vielen Dank, dass Sie Ihre Erfahrungen so geduldig teilen!

Ich habe alle nützlichen Beiträge in Form von Links für mich gesammelt. Vielleicht werde ich sie später im Thema veröffentlichen, damit der Moderator sie dem ersten Beitrag hinzufügen kann, da bereits so viele nützliche und interessante Informationen hinzugefügt wurden.

Oh, Nadechka, du kannst nicht durch den Monitor sehen, dass ich genauso jung bin wie du

Ich habe auch meine saure Sahne auf "Joghurt" gelegt und um sie vor Programmende auszuschalten (5 Stunden), schalte ich den Wecker meines Telefons ein.
Ich war schon froh, dass Sie 4 Stunden zum Ausstellen unterrichten werden, aber hier ist es die gleiche manuelle Steuerung
Wir sollten wahrscheinlich 4 Stunden auf "manuell" umsteigen.

Joghurt in Tassen wird sofort gegessen und es erscheint dort nicht rechtzeitig Molke. Und wenn ich Joghurt aus einem großen Glas in eine wundervolle kleine Schüssel für mein Baby lege, erscheint Serum auf dem Schnitt

Ja, und wenn ich im Fermenter 1-1,5-2 Liter Joghurt mache, dann gieße ich diese Molke in ein Glas oder eine Spüle und füge sie dann dem Brotteig aus dem Glas hinzu.
In kleinen Gläsern wird es schneller hergestellt und es stellt sich heraus, dass es etwas anderes, dichter und schmackhafter ist.
Ich mache es auch nicht in einer Schüssel, es ist nicht steril, besonders nach Eiern.

Sie ist nicht steril

Nun, fast Sterilität kann erreicht werden, indem man die Schüssel wäscht und Wasser darin kocht. Eine andere Sache stört mich, mehrere Stunden Wechselwirkung der Schüssel mit einem Milchsäuremedium, wie sie sich dort austauschen und wer mehr unter der Schüssel oder dem Joghurt leidet

Nadyush, du kannst das Wasser in der Schüssel kochen. Und Sie können den Hauptdeckel nicht kochen, und es ist Plastik, Gerüche fressen in den Silikonring.
Trotzdem ist Glas besser. Ich habe das Glas in der Mikrowelle sterilisiert und das wars.

Mein verwöhnter Jüngster (Gourmet, itit ... ) sagte, dass Mamas saure Sahne nur in Borschtsch gut ist, aber es gibt nicht nur einen Löffel, um saure Sahne zu essen! Ihr fehlt etwas von dem Geschmack, der in saurer Sahne im Laden vorhanden ist. Ich sagte ihm, dass ich Waschpulver hinzufügen würde. Und es wird einen Geschmack geben, der notwendig ist

Und ich breche mir den Kopf, warum sollte ich diese sehr saure Sahne trinken, damit in den Borschik und in den Mund und "in das Fest und in die Welt".
Ich mache mit 10% pasteurisierter Trinkcreme. Ist es wirklich möglich, 20% aus UHT zu machen?
In "Ultra" ist doch nichts Gutes daran, oder? Vielleicht irre ich mich?

Teile Mädchen bitte! Jede Kritik wird akzeptiert

Komm schon, Tanya, kleine saure Sahne muss nicht mit einem Löffel gegessen werden, wenn er in Borschtsch oder mit dem gleichen Auflauf isst, dann ist es gut, Milchfette sind gesünder als pflanzliche Fette (meine tiefe Überzeugung), ich mache jetzt aus 15%, aber aus 10% Ultra ist auch gut ...
Der Geschmack ändert sich, und an was sehr viel erinnere ich mich, wie ich zum ersten Mal Oliven probiert habe und jetzt kann ich einen Eimer essen, werde mich an hausgemachtes gewöhnen, wenn ich ständig esse

Ich renne wieder um Rat. Auf welchem ​​Programm ist es besser, Rindergulasch in Filipka zu kochen? Normalerweise mache ich das 2 Stunden lang in Panasonic18, aber es stellt sich heraus, und manchmal brauche ich eine kleine Portion für 2 Personen. Auf Brei oder zur Hand?

Auf Brei oder zur Hand?

Ich mache es von Hand

[selenа]

selenаund bei welcher Temperatur und zu welcher Zeit?

[Tanya]

TanyaVersuchen Sie einfach, 10% Sauerrahm auf den Tisch zu geben, wie sie sagen. Gießen Sie es in ein Glas und stellen Sie es an einen warmen Ort in der Küche. Schließen Sie das Glas mit einer Serviette vor dem Licht.
Ich bekomme die leckerste saure Sahne.) Wenn sie gut eingedickt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank. Es stellt sich nur mit Store-Säure heraus)
Im Prinzip können Sie ein paar Esslöffel Sauerrahm in das gleiche Glas geben und umrühren.

Wahrscheinlich enthält diese saure Sahne keine Säure, vielleicht ist die Temperatur auf Joghurt für saure Sahne zu hoch, wie ich es mit Kefir getan habe. Auf dem Prog kam Joghurt nicht mit Kefir heraus, sondern fermentierte gebackene Milch nicht aus gedünsteter, sondern einfacher Milch. Dann ließ sie diesen unverständlichen Kefir bei Raumtemperatur und es wurde sauer, wie es sich für Kefir gehört. Und sie erinnerte sich, dass sie Kefir für Kinder bei Raumtemperatur fermentierte, als sie noch klein waren. Übrigens habe ich gerade über die Zubereitung von Sauerrahm gelesen und festgestellt, dass die Temperatur auf Joghurt hoch ist, Sauerrahm bei Raumtemperatur wie Kefir fermentiert wird.

[alsou8987]

alsou8987Alsou, wenn du nicht gehst, Filka in Ruhe lässt, dann zuerst 30 Minuten bei 100 Grad, und dann kannst du es 40-50 Minuten bei 90 Grad stellen, ich kaufe Miratorgovskaya-Rindfleisch, es ist in der Regel in 1 Stunde fertig, es kommt nur darauf an Mengen, bei 100 Grad gibt es ein starkes Kochen

Das ist es, was Sie Mädchen mich überreden, Filis Dienste und saure Sahne nur auf dem Tisch abzulehnen
Ich habe nicht mit einer solchen Wende gerechnet ... Sehr viel! sehr interessante Option
Danke, ich werde denken

Sie haben Brei, Joghurt ... Ich koche Sprotte in Tomatensauce
Ich kaufte frische Sprotte für die Katzen, dachte dann darüber nach und beschloss, die STE-Freundlichkeit auf brüderliche Weise zu teilen
Sie verschlingen sie so sehr, dass ich eifersüchtig war
Ich koche Sprotte in Tomatensauce in einer Filka und lege Lodde in den Kuckuck auf dem PP (nun, es wird Sprotten geben, hier hat das Mädchen kürzlich das Rezept ausgelegt)

Ira, ich bin damit einverstanden, alle deine Katzen auf einmal zu sein, Kiiiiiiilka, und sogar in Tomaten, sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Nimm mich, Irochka, muuuuuuuuuuuuurrrrrrr, ich werde dir treu dienen und ich werde alles essen, alles, alles, was du so lecker kochst
Glückliche Katzen mit einer Geliebten

Irin, sag mir, sei einfach ehrlich. Wie werden Sie dann den Geruch vom Silikonring abwehren?

Nun, Pralna, Ir, Donnerstag ist ein Fischtag!

Alles was Sie brauchen, um Katzen zu essen))))

Kiiiiiiilka und sogar in Tomaten soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Ja, warte, es ist noch nicht fertig, vielleicht schmeckt es nicht. Yazh selbst war dort mit dem Rezept weise.
Ich bin wirklich in den Topf gekommen, ich habe es versucht, es scheint nichts zu sein, die Knochen sind immer noch zu spüren, lass es stehen (bei 90 °)

Irin, sag mir, sei einfach ehrlich. Wie werden Sie dann den Geruch vom Silikonring abwehren?

Nenay Wir werden Probleme lösen, sobald sie kommen

Nun, Pralna, Ir, Donnerstag ist ein Fischtag! Alles was Sie brauchen, um Katzen zu essen))))

Mittwoch dann wie fischig Nun, ich habe ja heute
Ja, ich habe ihnen 250 Gramm von allem gestohlen

Mittwoch dann wie fischig

Nein, Irisha, es war immer am Donnerstag.

Das ist es, was Ihre Mädchen mich überreden, Filis Dienste und saure Sahne nur auf dem Tisch abzulehnen
Ich habe nicht mit einer solchen Wende gerechnet ... Sehr viel! sehr interessante Option

Sie, bei manueller 30C-Gärung, auf dem Tisch ist nicht comme il faut

[selenа]

selenаDanke, ich werde es manuell versuchen