vernisag
Zitat: sveta-Lana
besser als 35 oder 40 Grad?
38°
Sveta-Lana
Quote: vernisag
Zitat: sveta-Lana von heute um 18:08 Uhr
besser als 35 oder 40 Grad?
38°
Irina
in Maultieren wie "+" "-" bedeutet, dass es besser ist, es auf 35 * zu setzen
vernisag
Svetik, also gibt es auch ein Joghurtprogramm, warum müssen Sie die Temperatur einstellen?
$ vetLana
Sveta-Lana, Leicht, auf "Joghurt" -37 gr. - ideal für Joghurt.
Sveta-Lana
Quote: vernisag
Svetik, dort gibt es auch ein Joghurtprogramm. Warum müssen Sie die Temperatur einstellen?
Ja, ich wollte etwas manuell testen. Ich frage mich, ob das Ergebnis das gleiche ist oder nicht.
$ vetLana
Wie viel wirst du zur Hand haben?
vernisag
Bei 35 ° dauert die Vorbereitung des Strahls lange, auch bei 40 °
$ vetLana
40 viele
Sveta-Lana
Quote: $ vetLana
Wie viel wirst du zur Hand haben?
Ich weiß nicht, ob 35 besser ist als 40?
$ vetLana
Besser 35.


Gepostet am Freitag, 18. November 2016, 18:48 Uhr

Ich habe an Joghurt gemessen. Hält 37. Messen Sie, wie viel im Handbuch 35 enthalten sein wird. Es wird interessant sein, zu überhitzen oder nicht.
Sveta-Lana
Irina, Svetlana, danke, jetzt wird die Charlotte gebacken, ich werde Joghurt für die Nacht setzen
mamusi
Zitat: sveta-Lana
hier wollte ich etwas manuell testen, ich frage mich, ob das ergebnis das gleiche sein wird oder nicht ..
VERGESSEN SIE NICHT, die Heizung gleichzeitig auszuschalten, sonst nach 40, da 70 platzen werden !!!)))
Für mich war das so ....
$ vetLana
Zitat: mamusi
VERGESSEN SIE NICHT, die Heizung auszuschalten, sonst nach 40, da 70 platzen wird
Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht
======================================================================================
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance KollektionHüttenkäse- und Reisauflauf in einer Multicooker Philips 3060 Avance Collection.
($ vetLana)
Sveta-Lana
Zitat: mamusi
VERGESSEN SIE NICHT, die Heizung gleichzeitig auszuschalten, sonst nach 40, da 70 platzen werden !!!)))
Margarita, danke für den Hinweis, darüber habe ich nicht nachgedacht



Gepostet am Freitag, 18. November 2016, 19:32 Uhr

Svetlana, danke für das Rezept, ich habe nur Hüttenkäse, ich muss so einen Auflauf backen
brendabaker
Und ich habe noch einen kleinen Sieg, ich habe herausgefunden, wie man NUT schneller kocht.
Ohne Einweichen, in 2 Stunden für Brei,
Ich legte 1 m Glas Kichererbsen in kochendes Wasser, ließ es kochen, ließ das kochende Wasser ab und wusch die Kichererbsen mit kaltem Wasser. Ich habe es ausgegraben.
Ich legte es in eine Schüssel und fügte 2,5 Tassen kaltes Wasser hinzu.
Nicht gesalzen.
Ausgezeichnete weiche Kichererbsen, das Wasser kochte die ganze Zeit leise, so dass die Kichererbsen beide kochten und nicht bröckelten
mamusi
$ vetLana, Sveta!
Urrah!))) Du bist großartig! Ich habe mehr als einmal einen Auflauf gemacht, danke für das Rezept!
Mädchen, Koch. Es ist sehr zart und lecker!
Nata1500
Ist der Temperaturschritt 5 Grad?
RepeShock

Ja, 5 gr.
Oder 10)))))))
$ vetLana
Zitat: mamusi
$ vetLana, Sveta! Urrah!))) Du bist großartig
Nata1500
Quote: RepeShock
Ja, 5 gr.

Das bedeutet es, Phillips ging in den Schrank))
RepeShock
Zitat: Nata1500
Phillips ging zum Schrank))

Manna schrieb:

Zitat: Manna
mindestens einen Schritt von 10 ° C.

Ich erinnere mich einfach nicht, wie unnötig)))
julia_bb
Wenn Fili einen Schritt von 5 Gramm hätte, hätte er überhaupt keinen Preis
brendabaker
MULGIPUDER - Estnisches Püree mit Gerste.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion
Perlgerste * Mistral * -100ml,
Wasser-250ml,
Salz, Pfeffer, Öl
Kartoffeln - bis die Schüssel mit 1,25 l gefüllt ist, aber nicht mehr
Wie man kocht:
Die Perlgerste über Nacht einweichen, dann waschen, ausgraben und in eine Schüssel geben.
Gießen Sie 250 über kaltes Wasser.
Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in 1,5 cm x 1,5 cm große Stücke und legen Sie sie auf die Perlgerste, bis die Schüssel bis zur Marke von 1,25 l gefüllt ist.
Haferbrei, 45-50 Minuten.


Veröffentlicht am Montag, den 21. November 2016 um 14:29 Uhr

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion



Veröffentlicht am Montag, 21. November 2016, 14:35 Uhr

Verwandeln Sie den Inhalt der Schüssel in eine Schüssel.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Salz, Pfeffer, mit Öl würzen (ich bin Gemüse) und Kartoffelpüree mit einem Crush machen.
Nach der Tradition wird Mulgipuder entweder mit Zwiebeln oder Knistern serviert
(Das heißt, Sie müssen rohes oder geräuchertes Schmalz mit Streifen schmelzen, ziemlich viele Zwiebeln auf diesem Fett braten und das Schmalz selbst in den Zustand knuspriger Knistern bringen.
Und gießen Sie dieses leckere auf jede Portion Kartoffelpüree)
In der mageren Version werden viele Zwiebeln in Pflanzenöl gebraten und auf Kartoffelpüree verteilt.
Ich habe mit Radieschensalat auch lecker gemacht.
Solche Kartoffelpürees sind befriedigender als nur Kartoffeln und es sieht nicht so aus, als ob sie Perlgerste enthalten.
mamusi
brendabaker, Oksan, ein sehr interessantes Gericht ... muss zubereitet werden. Und das wird auf jeden Fall meinem Sohn gefallen. Liebt Perlgerste.


Hinzugefügt am Montag, 21. November 2016, 14:55 Uhr

Zitat: julia_bb
Wenn Fili einen Schritt von 5 Gramm hätte, hätte er überhaupt keinen Preis
+1000

Mädchen, heute habe ich geronnene Milch auf Joghurt gegeben. Erfolgreich. :-) :-) 35, wir können nicht liefern, aber 37 ist gut!
brendabaker
mamusi,
Margarita, ich liebe auch Perlgerste, es hat mir gefallen
Sie können eine etwas kleinere Perlgerste (80 ml) nehmen, wenn es schwieriger ist, damit sie nicht am Boden haftet.
45 Minuten waren genau das Richtige für mich und die Gerste wurde gekocht und das Wasser war weg und die Kartoffeln wurden weich gedämpft.
Jetzt habe ich kein Schmalz mehr, um mit Zwiebeln Knistern zu machen, und ohne dieses ist es nicht bequem, ein unvollständiges Rezept auf die Hauptseite zu setzen.
Ich lege zwar die Perlgerste hin und es gibt nicht viel Wasser, aber normalerweise geben sie Perlgerste in den Kessel auf die Kartoffeln, füllen sie mit Wasser bis zum Rand, kochen, bis das Wasser verdunstet und reiben mit einem Löffel in Maische Kartoffeln gegen die Wände des Kessels.
Nun, vor dem Servieren die Knistern mit Zwiebeln oder gebratenem Schinken oder nur gebratenen Zwiebeln darüber verteilen.
$ vetLana
brendabakerOksan, ich werde auch dein Gericht kochen. Ich habe kürzlich etwas über eine solche Kombination von Gerste und Kartoffeln gelernt.
brendabaker
Zitat: julia_bb

Wenn Fili einen Schritt von 5 Gramm hätte, hätte er überhaupt keinen Preis
Was richtig ist, ist richtig
Obwohl es meinen Tisch sowieso nicht verlässt, gibt es mehr Möglichkeiten als mit einem einfachen automatischen Multikocher.


Hinzugefügt am Montag, den 21. November 2016 um 15:43 Uhr

$ vetLana,
Meine Mutter kochte Gerste mit Kartoffelzusatz, und Esten kochten Kartoffeln mit Gerstenzusatz


Hinzugefügt am Montag, den 21. November 2016 um 17:04 Uhr

Es gibt auch ein estnisches Gericht MULGIKAPSAD,
Dort werden Sauerkraut, gebratene Schweinefleischstücke und Gerste zusammen gedünstet.
Aber ich habe Angst, in Phillips Kohl zu laufen, um nicht zu riechen
Obwohl die Stifte jucken
Sveta-Lana
Ich frage mich also, warum Filka so viel Kondenswasser hat. Was ist der Grund dafür?
Wieder machte ich gebackene Milch, breitete eine Serviette um die Schüssel, öffnete den Deckel und sie lief direkt davon ...
Redmond 12 hat sehr wenig Kondenswasser und sammelt sich wenig auf dem Deckel und im Behälter an.
Ich frage mich, worauf es ankommt?
brendabaker
Sveta-Lana,
Multicooker mit abnehmbarem Innendeckel sammelt viel Kondenswasser darunter.
Sveta-Lana
Oksana, so scheint es ein wenig unter dem Deckel, wenn ich den Deckel des Tropfens von oben öffne
RepeShock

SvetlanaLicht, na ja, es ist nur Wasser, keine Säure
Sveta-Lana
IrinaJa, ich bin deswegen nicht so verärgert. Ich habe mich nur gefragt, wann Filka alleine war. Ich habe nicht darüber nachgedacht, aber Redika hat es gekauft und darauf aufmerksam gemacht
$ vetLana
Sveta-Lana, Sveta, ich habe zwei MV. In beiden Fällen bildet sich Kondenswasser. Aber bei Toshiba fließt es "wo es nötig ist" (vielleicht ist es mehr?), Und bei Fili gibt es irgendwie wenig Platz und das Kondensat versucht, nach innen zu lecken.
Sveta-Lana
Quote: $ vetLana
Fili hat wenig Platz und Kondenswasser neigt dazu, ins Innere zu gelangen
$ vetLana, Svetlana und ich legten ein dünnes Schneidebrett unter die Vorderbeine von Filke und kamen nicht hinein, und selbst die Mädchen hier schrieben über Servietten in der Schüssel
Mein Redmond ist 3 Liter und die Lünette ist auch nicht breit, aber sehr wenig fließt aus dem Deckel,
Ich vergesse sogar manchmal zu wischen
RepeShock
Zitat: sveta-Lana
machte darauf aufmerksam

Nun ja, verschiedene MVs machen das anders. Wo es gut durchdacht ist, ist alles klar, es verschmilzt dort, wo es gebraucht wird.
Und wo es nicht durchdacht ist, ist es da.
Bei meiner Marke 6051 fließt es auch durch eine Stelle))) fließt seitlich nach unten und um in die Tropfschale zu gelangen, muss die Pfanne ein wenig gekippt werden))))
brendabaker

Mädchen, kann mir jemand sagen, wie man St. backt? Fanurie?
Ich interessiere mich für Temperatur, im Ofen 180 ℃, dann würde ich 120 ℃ geben, nicht mehr, oder was?
mamusi
Meine Damen, ich bringe Ihnen Svetulina einen Quark-Reis-Auflauf und sogar gegossenes Gelee ...

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion
$ vetLana
Quote: brendabaker
cupcake st. Fanurie
Nie gebacken. Aber für die neuen Worte - danke! A, die Komposition ist köstlich



Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 20:34 Uhr

Oksanaist es nicht einmal bei der Suche nach HP


Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 20:34 Uhr

Margarita,


Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 20:36 Uhr

Quote: brendabaker
hier würde ich 120 ℃ geben, nicht mehr, oder was?
Und I.
brendabaker
$ vetLana,
Sveta, das ist FANUROPITA. Bevor du anfängst zu backen, musst du dir etwas wünschen.
Die Menge der Zutaten ist IMMER UNGERADE
Die Mädchen beten zu Saint FANURI um einen Bräutigam, und der Heilige hilft auch, die Verlorenen zu finden.
(Wir ehren ihn besonders, er hat unsere Katze für uns gefunden)
Das erste Mal wird ein Kuchen gebacken, wenn sie darum bitten, ihn zu finden, und das zweite Mal aus Dankbarkeit für den Heiligen.
Sie müssen den fertigen Kuchen in Stücke teilen und andere Menschen behandeln. Je mehr Menschen es versuchen, desto höher ist die Chance, den Verlust zu finden
$ vetLana
Oksanainteressant. Eine solche Geschichte ist romantisch. Hast du diesen Cupcake probiert?
Maya Lebedeva
und wo finde ich ein rezept für einen cupcake?
$ vetLana
Maya Lebedeva, in Google habe ich sofort gefunden
Helen
Mädchen, ich bitte um Hilfe !!! Wir müssen den Brei (Weizen auf dem Wasser) bis zum Morgen um 4.30 Uhr stellen ... wie mit einer Verzögerung? Ich habe das noch nie benutzt, wie es geht ... und im Allgemeinen habe ich heute gerade den Cartoon aus den Büschen geholt ... und nur gekochte Eier darin ...
brendabaker
$ vetLana,
Wir backen es schon seit einigen Jahren, es ist ein traditioneller zypriotischer (griechischer) Weihnachtskuchen aus Pflanzenöl.

Ich habe das Rezept für den KOCH von Larisa (Larek) abgeschrieben, es passte am besten zu uns.
Und so können Sie nach Fanuropita suchen, dies ist ein bekanntes Gebäck.

Maya Lebedeva,
Wir backen so:

250 g Mehl, 1 TL. gemahlener Anis, 1 h. l. Backpulver,
2 Eier, 250 g Zucker, 60-70 ml geruchloses Pflanzenöl,
125-159 ml frisch gepresster Orangensaft,
Rosinen-100 g, Walnüsse, Körner-75-100 g.

1. Gießen Sie 10 Minuten lang kochendes Wasser über die Rosinen, spülen Sie sie dann ab und trocknen Sie sie ab.
2. Hacken Sie die Kerne, aber nicht sehr fein.
3. Entsaften Sie die Orangen.
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
Eine 31 x 11 cm große Kuchenform einfetten.
4. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb, schlagen Sie das Weiß bis zu harten Spitzen und legen Sie es für eine Weile beiseite.
5. 2-3 Minuten mit einem Mixer schlagen.
Zucker + Eigelb + Butter + Saft, bis sich der Zucker aufgelöst und die Mischung aufgehellt hat.
6. Mehl, gemahlenen Anis und Backpulver mischen.
7. Mehlmischung vorsichtig mit einem Löffel in die Flüssigkeit mischen.
8. Rosinen und Nüsse zum Teig geben, umrühren.
9. SEHR SORGFÄLTIG Proteine ​​einführen, erst nach vollständiger Homogenität rühren, Proteinfragmente zurücklassen.
SICH ETWAS WÜNSCHEN
10. Den Teig in eine Form geben und 50 Minuten bei 180 ° C im mittleren Regal des Ofens backen, bis ein trockener Fleck entsteht.
11. Entfernen Sie den Kuchen und lassen Sie ihn 20 Minuten in der Pfanne stehen. Nehmen Sie ihn dann heraus und kühlen Sie ihn auf einem Rost ab.
12. Mit Puderzucker bestreuen

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion
So stellte sich der Kuchen in 50 Minuten bei 120 ° C heraus und stand 10 Minuten im ausgeschalteten Multikocher
Dies ist die Hälfte des Teils
$ vetLana
HelenWenn niemand antwortet, zeigt Manna auf 1 Seite, wie man es installiert


Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 21:21 Uhr

Ich benutze es nicht selbst.
Maya Lebedeva
brendabakerDanke für das Rezept. An den Wochenenden esse ich Filets, aber in Filipka, wie lange soll ich es backen und bei welcher Temperatur?
julia_bb
HelenStellen Sie zuerst das Programm, die Temperatur und die Zeit ein, zu der Sie Brei machen. Leider erzähle ich Ihnen nichts über Weizen. Stellen Sie dann die Anzahl der Stunden ein, zu welcher Zeit das Kochen beginnen soll. Hoffe es hat geholfen)


Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 21:44 Uhr

brendabakerWas für ein interessanter Cupcake und eine interessante Geschichte, danke. Beachten Sie das Rezept
brendabaker
julia_bb,
Helen
$ vetLana, julia_bb, Danke! Aber es war keine Zeit, nach etwas zu suchen und es in Redmont01 zu stellen
$ vetLana
Heute hat Manna Geburtstag. Obwohl sie nicht in unser Thema eintritt, gratuliere ich ihr aufrichtig und bedanke mich für Phil. Vor allem dank ihr habe ich diesen Cartoon bekommen.

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