Garnelen in Honigsauce

Garnelen in Honigsauce

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Gefrorene Garnelen	1 kg
Honig	2 EL. Löffel
Sojasauce	3-4 EL. Löffel
Knoblauch	1 Gewürznelke
Olivenöl	4-5 st. Löffel
Salzgewürze	Geschmack

Kochmethode

• Den Knoblauch auf einem Brett zerdrücken und in Olivenöl anbraten. Fügen Sie die Garnelen, Honig, Salz und Gewürze hinzu, die Sie mögen. Alles bei starker Hitze ca. 5 Minuten braten, dann Sojasauce hinzufügen und abdecken. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Ich habe nur ein wenig Salz hinzugefügt, da die Sojasauce salzig ist. Aber am Ende schien es mir völlig ungesalzen und ich fügte Salz bereits auf den Teller. Es ist besser, in einer Pfanne mit hohen Seiten und einem kleinen Wokboden zu braten.