Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

[Alyssa93]

Alyssa93Ich habe Joghurt in halben Liter Gläsern gemacht, drei davon passen in die Schüssel. Ich habe die Gläser nicht geschlossen, aber vor Joghurt habe ich entweder Äpfel mit Zimt gebacken oder nur Zimt mit Zitrone gekocht (ich erinnere mich noch nicht) - kurz gesagt, ich habe den Geruch von Fleisch und Zwiebeln an einem Gummiband unterbrochen. Wahrscheinlich können Sie nur in der Schüssel, wenn es viel Milch gibt. Im Laufe der Zeit wurde ich nicht weise, ich verließ 8 Stunden, wie ursprünglich im Programm festgelegt. Ich mochte das Ergebnis, nur ein wenig langweilig, ich mag es mit Säure, aber ich hatte eine Mischung aus Milch und Sahne, vielleicht stellte sich heraus, dass es zu fett war, deshalb war es überhaupt nicht sauer.
Ich habe einmal trockenen Sauerteig gekauft, es hat mir nicht gefallen. Normalerweise nehme ich "Activia" ohne Zusatzstoffe, ein Glas pro Liter Milch. Ich muss nur darauf achten, dass vor dem Verfallsdatum so viel Zeit wie möglich ist, mindestens 7-10 Tage.

[Alyssa93]

Alyssa93, Katyusha, ich habe hier ein detailliertes Rezept für die Herstellung von Joghurt geschrieben, aber ich erinnere mich nicht, auf welcher Seite. Aus hausgemachter Milch bekam ich keinen Joghurt, sondern Sauermilch. Für Joghurt nehme ich immer ultra-pasteurisiert von 3,2 bis 6% Fett. Ich benutze 270g Gläser mit einem Volumen (6-7 Stück passen), setze sie auf den Boden (auf eine Serviette), bedecke sie mit Deckeln ohne Verdrehen, 40 * Multishef-Modus - 4 Stunden. Im Detail müssen Sie nach den Seiten suchen)))
Außerdem gieße ich kein Wasser in die Schüssel.

Alyssa93, Katyusha, über Wasser, ich war am Anfang so, viel Wasser fließt unter dem Dampfablassventil hervor, ich entferne jetzt die obere Kappe und wische sie mit einer Serviette ab, dann öffne sie und wenn so etwas mit viel Dampf , dann halte ich sofort ein Papiertuch in meinen Händen und lege es unter den Deckel, wo sich das Gummiband befindet. Wenn Sie es öffnen, werden Sie sehen, dass Wasser in einem Rinnsal nach unten fließt und dann ist alles sauber, besonders wenn der Borschtsch (((und nichts fließt irgendwo))) es versucht !! !!
aber auf Kosten von Joghurt mache ich dem Kind ständig entweder Joghurt oder Narine, ich nehme 1 Liter normale Milch in einen Beutel, koche sie dann vorsichtig, damit sie keine Schäume enthält, sonst bleiben sie, gieße sie in einen Multi-Topf, gieße den Sauerteig oder den vorherigen Joghurt ins Auge ein paar Löffel, umrühren, den Joghurt schließen und alles ist in Ordnung, ich lege ihn normalerweise über Nacht, gieße ihn morgens in einen Topf, aber du kannst ihn in einem anderen Behälter umrühren und in Gläser gießen, dann Tudap-Gläser und den ganzen Modus für 8 Stunden, dann in den Kühlschrank nicht lange setzen und du kannst essen)))) Ich mache nicht viel, weil wir keine Zeit zum Essen haben und die Haltbarkeit 3-5 Tage beträgt ...

Larra und Vasily K., sagen Sie mir bitte, haben Sie die Schüssel rb-A523 für Mulinex 502832 gekauft?

Sie haben die rb-A523 Schüssel für Mulinex 502832 gekauft?

Ja, zu ihrem Liebling))) Sie zeigte sich perfekt in der Arbeit. Es besteht kein Zweifel daran.

Ich kaufte es! Vor 2 Stunden))) Ich werde morgen testen, ich hoffe wirklich, dass es ohne Störungen geht!
Fragen ... Wenn die Beine des Dampfständers so kurz sind, sollte die Wassermenge in der Schüssel nicht den Boden des Ständers erreichen. Reicht so wenig Wasser aus, um Gemüse zu kochen? Dies ist mein erster Schnellkochtopf, daher verstehe ich einige Punkte nicht ... Bei meiner Panasonic ist der Ständer aufgehängt, sodass Sie mindestens eine halbe Schüssel Wasser einschenken können ...
Wenn Sie Salz und Gewürze in einem Schnellkochtopf kochen, müssen Sie wie gewohnt nach Belieben oder weniger hinzufügen? Ich habe irgendwo gelesen, dass beim Kochen unter Druck der Geschmack von Salz und Gewürzen zunimmt und sie in kleineren Mengen hinzugefügt werden müssen. Ist es so?
Wir müssen es dringend meistern, denn das neue Jahr steht vor der Tür !!!

Wie kocht man Haferflocken in einem Schnellkochtopf? rennt nicht weg? Und immer noch an Erbsensuppe interessiert ... rennt nicht weg? Hat jemand ein Rezept?

[Marina111]

Wenn die Beine des Dampfständers so kurz sind, sollte die Wassermenge in der Schüssel nicht den Boden des Ständers erreichen. Reicht so wenig Wasser aus, um Gemüse zu kochen?

Marina111, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen))) Ich gieße 2 Tassen Wasser zum Dämpfen ein, in Schnellkochtöpfen und Multikochern kocht das Wasser nicht so stark weg wie in einem normalen Topf auf dem Herd, also kein Gießen mehr (insbesondere eine halbe Schüssel).

Wenn Sie Salz und Gewürze in einem Schnellkochtopf kochen, müssen Sie wie gewohnt nach Belieben oder weniger hinzufügen? Ich habe irgendwo gelesen, dass beim Kochen unter Druck der Geschmack von Salz und Gewürzen zunimmt und sie in kleineren Mengen hinzugefügt werden müssen. Ist es so?

Ich füge etwas weniger Salz und Gewürze als gewöhnlich hinzu und reguliere dann am Ende des Programms bereits, was mir fehlt, aber dies gilt für einige Rezepte (häufiger für Suppen), und so salze ich und füge Gewürze wie üblich hinzu. Kochen Sie ein paar Mal und finden Sie heraus, wie viel und was Sie brauchen. Viel Glück beim Lernen)))

[Marina111]

Marina111Ich habe ein Modell 501132, sie hat auch einen Wasserbad auf niedrigen Beinen, aber in Wirklichkeit ist ziemlich viel Wasser darunter. Ich habe Kartoffeln in ihren Uniformen und Gemüse für die Vinaigrette gekocht - kein Problem, nur heißes Gemüse herauszunehmen ist nicht sehr praktisch.
Über Salz und Gewürze ist zweifelhaft. Im Gegenteil, es schien mir, dass ich mehr Gewürze brauchte, weil ich sie normalerweise in den Kochprozess oder noch näher am Ende steckte und hier - ganz am Anfang (schließlich kann man den Deckel nicht öffnen), damit Geschmack und Geruch Zeit haben, ein wenig verloren zu gehen. Aber alles muss empirisch getestet werden, ich habe auch meinen ersten Schnellkochtopf, weniger als einen Monat, ich experimentiere gerade erst.

Alyssa93Nur wenn Sie Milch für Joghurt kochen, kühlen Sie sie auf 40 Grad oder weniger ab! Andernfalls stirbt der Sauerteig.
Ich habe einmal Joghurt in einem Slow Cooker gemacht, aber vorher habe ich es in einem Joghurtbereiter gemacht und davor in einer Thermoskanne. Ich habe Milch anders genommen: vom Markt, vom Fass, pasteurisiert, ultra-pasteurisiert, Ziege, Sahne, Milchpulver / Sahne hinzugefügt - in allen Fällen bekam ich normalen Joghurt, nur mit Milchpulver / Sahne mochte ich den Geschmack nicht. Steht normalerweise etwa eine Woche im Kühlschrank, dann ist es besser, nicht so zu essen, um mit dem Kochen zu beginnen.

[Marina111]

Marina111Ich habe Erbsensuppe ungefähr so ​​gekocht, wie es in der Anleitung steht. Mir entging nichts, aber die Erbsen erwiesen sich für meinen Geschmack als leicht verkocht, und die Kartoffeln waren verkocht. Nächstes Mal koche ich zuerst die Erbsen separat und dann die Suppe daraus.

Wie kocht man Haferflocken in einem Schnellkochtopf? rennt nicht weg? Und immer noch an Erbsensuppe interessiert ... rennt nicht weg? Hat jemand ein Rezept?

Ich nehme Haferflocken pro 1 MC Flocken mit 2 MC Wasser und 3 MC Milch, Salz und Zucker nach Geschmack, den "Haferflocken" -Modus - 5 Minuten, ich lasse nicht gewaltsam Dampf ab, ich warte 10 Minuten und öffne ihn. Nichts entgeht.
Erbsensuppe. 1 Zwiebel, 1 kleine Karotte - 5 - 6 Minuten beim "Braten" braten, umrühren, gehackt hinzufügen (Würstchen, Var. Oder geräucherte Wurst, geräucherte Hühnerbrust, Jagdwürste oder ein anderes Fleisch Ihrer Wahl) + 1 Knoblauchzehe. Weitere 5 Minuten braten. Den Bratmodus ausschalten. 2 Kartoffelwürfel hinzufügen. Gießen Sie 2 MC gewaschene Erbsen (ich nahm die gelbe, tränkte sie nicht), Salz und Pfeffer ein. Gießen Sie Wasser etwa in die Mitte der Schüssel. Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Multishef-Modus - 105 * - 35 Minuten. Es wird also definitiv nicht weglaufen und normal kochen. Wenn Sie vollständig gekochte Erbsen mögen, erhöhen Sie die Zeit um 5 - 7 Minuten.

[Nyctalus]

Ich habe Erbsensuppe ungefähr so ​​gekocht, wie es in der Anleitung steht. Mir entging nichts, aber die Erbsen erwiesen sich für meinen Geschmack als leicht verkocht, und die Kartoffeln waren verkocht. Nächstes Mal koche ich zuerst die Erbsen separat und dann die Suppe daraus.

Nyctalus, versuche zu kochen, wie ich im vorherigen Beitrag geschrieben habe, ich habe auch zuerst das Rezept aus der Anleitung ausprobiert, es hat mir nicht gefallen, aber ich habe dieses Rezept irgendwo hier im Forum gefunden, kein Ärger und sehr lecker))).

[Larra]

Larra, aber die Anweisungen sind fast gleich, nur auf dem "Suppe" -Programm. Ich habe immer noch den Verdacht, dass die Erbsen solche sind, von erhöhter Härte.
Ich kann nicht 105 Grad setzen - oder 100 oder 110. Das native "Suppen" -Programm gibt 114 nach den gleichen Anweisungen. Soll ich 110 versuchen?

Ich kann nicht 105 Grad setzen - oder 100 oder 110.

Befindet sich jedoch kein "Multishef" -Modus, können Sie dort auch die gewünschte Temperatur und Zeit einstellen. Wenn nicht, ist es natürlich besser, 110 zu versuchen. Es ist nur so, dass mein Ventil verstopft war, als ich im "Suppen" -Modus kochte, es nicht weglief, sondern ich es mit einem Zahnstocher öffnen musste. Bei 114 Grad wird bereits ein anständiges Kochen erzielt, bei 105 gibt es kein solches. Auch der Deckel wurde nicht schmutzig.

[Larra]

Larragibt es ein Multishef, aber der Temperaturanpassungsschritt beträgt 10 Grad.
Bei mir lief absolut nichts weg, verstopfte nicht und wurde auf der "Suppe" nicht schmutzig, obwohl ich mehr als eine halbe Schüssel gekocht habe. Aber ich werde mich in keiner Weise anpassen, dass ich alles auf einmal hineinstecken muss, ich kann den Deckel später nicht öffnen. Ich habe mich daran gewöhnt, auf dem Herd zu kochen und Essen nacheinander zu bringen (zum Beispiel gebratene Zwiebeln mit Karotten - kurz vor dem Ende des Kochens, damit die Karotten nicht kochen; Salz - nach dem Kochen; Kräuter und Gewürze - ganz am Ende). In einem Multikocher habe ich also immer noch meistens Halbfabrikate und Zubereitungen (Gemüse für Salat, Fleisch für Brühe, Kohl zum Füllen ...), aber Fertiggerichte sind nicht sehr gut.

[Nyctalus]

Ich habe mich daran gewöhnt, auf dem Herd zu kochen und Essen nacheinander zu bringen (zum Beispiel gebratene Zwiebeln mit Karotten - kurz vor dem Ende des Kochens, damit die Karotten nicht kochen; Salz - nach dem Kochen; Kräuter und Gewürze - ganz am Ende).

NyctalusJa, Sie versuchen zuerst zu rösten, legen dann alles hinein und vergessen bis zum Ende des Programms. Nichts läuft auf, ich weiß nicht warum, aber dies ist ein Merkmal aller Multikocher - Schnellkochtöpfe, dass alle Produkte intakt bleiben, auch wenn wir sie alle auf einmal einsetzen.))) Also probieren Sie es aus, sonst, was ist der Sinn eines Schnellkochtopfs? Das einzige, was ich zuerst separat koche, ist das Fleisch für die Brühe, die gesamte Schuppe bleibt an den Wänden und klare transparente Brühen gehen bereits in die Suppen (ich lasse meine Schüssel ab, ich lege alle Produkte auf einmal und gieße die Brühe, egal welcher Modus benötigt wird, und das war's).

Larra, Nyctalys, danke für die Antworten !!! Ich werde es heute versuchen)))
Larra, und 2832 gibt es einen "Haferbrei" -Modus ?! Ich erinnere mich nicht an sie in der Anleitung ...

Larra, und 2832 gibt es einen "Haferbrei" -Modus ?! Ich erinnere mich nicht an sie in der Anleitung ...

Ja, und es heißt "Haferflocken". Ich koche darauf, immer erfolgreich.

Hallo. Ich koche Haferflocken wie diese - 1/2 ms Haferflocken (43 g) und 250 Milch 2,5% und 150 Wasser. Haferflockenmodus 8 Minuten. Der Dampf kommt von selbst heraus. Ich koche schon seit sechs Monaten so.

[mur007]

mur007, Larra, Bes7vetrovHaben Sie eine Stunde Kondensationsproblem? Gießt auf den Tisch ...
Was zu tun ist?

Hallo. Ich gieße auch oft aus und alles auf dem Tisch. Ich weiß nicht, worauf es ankommt. Wir haben hier schon lange geschrieben - im Allgemeinen heben Sie den Griff des Maultiers an und wickeln Sie es in der Mitte mit einer Papierserviette ein und senken Sie es wieder ab. Dann wechseln Sie einfach regelmäßig eine neue Serviette. Das Kondenswasser fließt auf die Serviette und nicht auf den Tisch.

[mur007]

mur007, Larra, Bes7vetrovHaben Sie eine Stunde Kondensationsproblem? Gießt auf den Tisch ...
Was zu tun ist?

Hallo. Ich gieße auch oft aus und alles auf dem Tisch. Ich weiß nicht, worauf es ankommt.

Hostessen! Jula62 ,Alyssa93hatte auch so ein problem. Ich habe es so einfach gelöst: ... Mit einem normalen Zahnstocher (leicht durch Berühren einzuführen) können Sie den Spalt zwischen dem Behälter und den Rillen entfernen, aus denen Wasser fließt (Konstruktionsfehler). Dann fließt das Wasser in den Behälter und nicht auf den Tisch. Es bleibt nur, um das angesammelte Kondensat rechtzeitig abzulassen.

Ich habe es so einfach gelöst

Oh, wo sonst könnte ich eine neue Tropfschale bekommen, die Tochter hat sie versehentlich rausgeworfen, also muss sie jetzt überhaupt darauf verzichten. Obwohl es nicht sehr nervig ist, habe ich eine Serviette auf den Tisch gelegt, aber das ist nicht sehr viel Flüssigkeit kommt heraus, selten wenn die Serviette nass ist. Wahrscheinlich hatte ich Glück)))

Larissa, der Container kann sicher beim Service-Center bestellt werden.

Der erste Pen-Test war erfolgreich! Glaub es nicht))))) sie brät! Wie auf dem Herd! Bei meinem ersten Slow Cooker war das Braten sehr gering und diese Funktion stand mir nicht zur Verfügung! Dem Ehemann gefielen die Fotos im Rezeptbuch nicht, er sagte: "Ich werde es nicht essen!" Und ich fing an, alleine zu kämpfen. Gebratene Zwiebeln mit Karotten, 1 m / s Bulgur hinzugefügt, 1 m / s Wasser gegossen, "Reis / Müsli" 9 min. Nächstes Mal nehme ich 1,5 m / s Wasser und erhöhe die Zeit auf 12 Minuten. Ehemann genehmigt! Ich mochte es, weil es sich wie auf dem Herd herausstellte! Schade, dass ich kein Foto vom Telefon herunterladen kann. Im Allgemeinen, während ich glücklich bin!

Larra, Jula62, nimmst du sofort Haferflocken?

[Marina111]

Larra, Jula62, nimmst du sofort Haferflocken?

Marina111Ich nehme an, dass 15 Minuten Kochen, Haferflocken oder eine Mischung aus 4 Müsli erforderlich sind. ))) Mir ist nichts wichtig, was zu schnell zum Kochen ist.

Larra, großartig! Es sind diese "langen" Müsli, die ich liebe!

Ja, Sie versuchen zuerst zu braten, legen dann alles hinein und vergessen bis zum Ende des Programms. Nichts läuft auf, ich weiß nicht warum, aber das ist ein Merkmal aller Multicooker

Ich habe es versucht. )) Überkocht nicht in dem Sinne, dass es nicht auseinander fällt und nicht kriecht, aber der Geschmack ist nicht der gleiche. )))
Heute habe ich Suppe mit einer anderen Technologie gekocht: Ich habe Kartoffeln, gefrorenes Gemüse und Nudeln mit kochendem Wasser übergossen, gesalzen, 7 Minuten lang in das "Suppen" -Programm aufgenommen und Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne gebraten. Am Ende des Programms blies ich Dampf ab und warf Zwiebeln mit Karotten, Kräutern und Gewürzen in die Suppe, die einige Minuten lang beim "Braten" -Programm gekocht wurden. Ich habe die Wassermenge in einem ungewöhnlichen Topf nicht berechnet, die Suppe war etwas dünn, aber sonst ist es vielleicht besser.
Die Praxis hat gezeigt, dass der Multikocher bei einer Spannung von 180 Volt und darunter betrieben werden kann - er gewinnt immer noch sowohl an Temperatur als auch an Druck und die Elektronik funktioniert ordnungsgemäß. Ich bin angenehm überrascht.

Und es gibt sowieso einen Punkt in einem Schnellkochtopf: Er kocht / schmort schneller, was normalerweise lange gekocht wird, dh Fleisch, Erbsen, Bohnen. Ja, und kocht Haferbrei oder Kartoffeln schneller, obwohl der Unterschied hier nicht mehr so ​​spürbar ist.
Und ich habe mich auch daran gewöhnt, Fleisch darin aufzutauen, wenn nötig relativ schnell: Ich gieße ein wenig Wasser ein, stelle einen Dampfständer, eine Schüssel Fleisch darauf - und das bei 2 bis 2,5 Stunden bei 40 Grad. Bei Raumtemperatur brauche ich einen ganzen Tag oder eine ganze Nacht, um aufzutauen, aber hier in zwei Stunden.

Marina111, ich nehme Haferflocken (Haferflocken), die 15-20 Minuten gekocht werden

Ich habe Haferflocken gekocht, ich liebe dick: ein Glas Wasser, ein Glas Milch und 3/4 Tasse Haferflocken, der Flüssigkeit liebt, dann 1/2 Haferflocken, ich nehme Haferflocken für eine lange Zeit, lasse sofort Dampf ab, ich habe nur Öl in die Pfanne gegeben, Proportionen für 1 Portion, und dann zusammenfassen))))) der Deckel war schmutzig, aber nichts entkam, obwohl ich zur Rückversicherung noch eine Kontur auf einen Topf mit Butter gezeichnet habe, aber ich denke, es hat keinen Einfluss auf)))) und gekochte Erbsensuppe nach einem Rezept aus einem Buch, alles hat geklappt)) ))

Mädchen willkommen, in deinem Regiment wieder angekommen)) habe heute ein kleines schwarzes Maultier) du hast ein wunderbares Forum, das zur Beratung angemeldet ist! Schade, dass es schon spät ist ... wir werden uns definitiv unterhalten)) Ich werde viele Fragen haben, ich bin ein Anfänger) alles Gute)) bis wir uns wieder sehen!)

Gute Nacht allerseits))))
Sagen Sie mir, wenn Sie im Suppenmodus eine große Menge Suppe kochen, kann der Dampf sofort freigesetzt werden oder die Suppe landet im Ventil?
Heute habe ich darüber nachgedacht, das Haferflockenmehl freizugeben ... Nun, ich habe meine Mulya aktualisiert, was können Sie sagen)))) Ich habe es bedauert, dass der Deckel nicht vollständig entfernt wurde))))

[Julia]

Julia, Willkommen bei uns! Natürlich werden wir reden, wir sind alle froh.

Sagen Sie mir, wenn Sie im Suppenmodus eine große Menge Suppe kochen, kann der Dampf sofort freigesetzt werden oder die Suppe landet im Ventil? Heute habe ich darüber nachgedacht, das Haferflockenmehl freizugeben ... Nun, ich habe meine Mulya aktualisiert, was können Sie sagen)))) Ich habe es bedauert, dass der Deckel nicht vollständig entfernt wurde))))

Marina111Warten Sie besser 5 - 10 Minuten, wenn die Pfanne voll ist. Und auf Brei habe ich nie sofort Dampf abgelassen, es gab eine traurige Erfahrung und Tänze mit Tamburinen um das Maultier. Also verstehe ich dich wirklich, ich sympathisiere. Wenn Sie etwas warten, ist das Ventil nicht verstopft und sogar der Deckel ist sauber. Es ist also besser, es nicht zu riskieren, entschuldigen Sie Ihre Zeit, die Sie dann für die Reinigung aufwenden.

Larra, wie lange kann es dauern, bis der Dampf abgelassen ist, wenn ich 2 Portionen koche?

Eine andere Frage: Bei Panasonic habe ich 20 bis 25 Minuten lang Gemüse für Olivier (1 Karotte, 2-3 Kartoffeln auf einem Ständer + 5 Eier in einem Topf) gedämpft. Wie lange kann es in Moulinex dauern? Ich habe noch nicht herausgefunden, wie ich die Garzeit ohne Druck und unter Druck korrelieren kann.

[Marina111]

Larra, wie lange kann es dauern, bis der Dampf abgelassen ist, wenn ich 2 Portionen koche?

Marina111Nun, ungefähr eine Minute, vielleicht etwas mehr, abhängig von der Menge an Flüssigkeit in der Schüssel.
Gedämpftes Gemüse wie dieses: mittlere ganze Kartoffeln 10 - 15 Minuten, Karotten gleich, kleine Rüben - 10 Minuten, mittlere 15 - 20 Minuten, große 20 - 25 Minuten, Eier - 3 - 5 Minuten.

Marina111, na ja, ungefähr eine Minute, vielleicht etwas mehr, abhängig von der Menge an Flüssigkeit in der Schüssel.

Ich werde klarstellen, sonst ist nicht klar, dass ich geantwortet habe. 1-2 Minuten, wenn wir gewaltsam Dampf abgeben. Und er selbst kommt heraus, wenn für zwei Portionen, glaube ich 10 Minuten, nicht mehr. Im Allgemeinen dauert es je nach Produktmenge bis zu einer halben Stunde, nicht jedoch, wie in den Anweisungen angegeben, fast zwei Stunden.

Nach dem Getreide wird der Dampf normalerweise innerhalb von 10-12 Minuten freigesetzt. Im Allgemeinen würde ich raten, den Dampf in keinem Geschirr abzulassen, während das Gericht herauskommt, ist es infundiert. Ich kochte Suppen und Eintöpfe und Müsli, je nach Modus gab es mehr als 30 Minuten lang keinen Dampfausstoß. Wenn natürlich unerträglich, dann ist das eine andere Sache.

Ich bin sehr zufrieden mit meinem weißen Maultier, besonders mit der Freisetzung von Dampf - sobald es kocht, beginnt es zu pfeifen und den Druck zu verringern, nach meinen Gefühlen fällt es sehr schnell ab, ich vergleiche es mit dem Redic 110., es ist sehr lange nach dem Kochen versiegelt, Sie spucken bereits und fangen an, mit dem Ventil unter dem Handtuch herumzuspielen. Und in Mula ist der Reset-Knopf im Allgemeinen ein Lied. Ich habe mir schon vor dem Kauf etwas überlegt. Wenn ich ihn gedrückt habe, geht der Dampf sofort an die Decke und alles läuft weg, oder Sie können ein wenig drücken und ihn sofort loslassen - nichts hat Zeit zu entkommen
Es kam mir nur so vor - es kocht länger als ich es gewohnt war, vielleicht habe ich mich noch nicht daran gewöhnt, ich habe Rüben in großen Scheiben gekocht, 30 Minuten waren nicht genug, es war schwer, ich musste die Textur wahrscheinlich sorgfältiger auswählen, ich hatte es noch nicht herausgefunden.

Vielen Dank Mädchen für das Joghurt Feedback. Aber ich habe ein bisschen anders ... Ich fürchte, nachdem ich zum Beispiel Pilaw und dann sofort Joghurt gekocht habe, riecht es nach Pilawjoghurt. Wer hat in der Schüssel gekocht, ist das jemals passiert? Und wenn ja, wie haben Sie es geschafft?

[Alyssa93]

Alyssa93, Sagte ich oben: Nach dem Pilaw etwas Süßes und Starkes in einer Schüssel riechen lassen. Ich backte Äpfel mit Zimt oder goss einfach Wasser in eine Schüssel, warf ein Stück Zitrone, ein Stück Zimtstange, ein paar Nelken hinein - und kochte etwa 15 Minuten lang und ließ es dann mit diesem Gebräu stehen. Der Geruch des Kaugummis verschwindet nicht vollständig, sondern wird fast durch den Geruch von Gewürzen unterbrochen. Ich habe keine Milch in die Schüssel gegossen, ich könnte in die Gläser passen, eineinhalb Liter Joghurt - das ist ziemlich viel, es ist wie ein Dutzend Fabrikschachteln. Ich weiß also nichts über die Schüssel, aber es kam kein Geruch aus dem Kaugummi - weder die Überreste des Pilaw noch das Gewürz der Süßigkeit.
Obwohl ... vorgestern ich Suppe gekocht habe, habe ich gestern eine süße Füllung für den Kuchen in derselben Schüssel gemacht (die Füllung selbst ist jedoch sehr duftend, mit Wein) - ich habe später auch keine fremden Gerüche in dem süßen Kuchen bemerkt.

Ich habe den Multicooker vor drei Wochen gekauft und werde endlich über meine Eindrücke im Allgemeinen schreiben.
Multicooker Moulinex 501132, es ist einfacher als weißes 503132, kleiner und mit abnehmbarem Deckel. Ich habe meinen ersten Slow Cooker, also ist alles zufällig.
Das Design ist sehr schön, weniger streng als ich normalerweise mag, aber immer noch ohne unnötige Finesse. Bisher gibt es drei Mängel bei der Verarbeitungsqualität: In einem der Griffe passt das Kunststoffteil nicht fest, baumelt; das Netzkabel im Rachem bewegt sich leicht, steht nicht tot (oder, wie es mir scheint, "atmet" der Stecker selbst ein wenig); Durch das Geräusch läuft eine Art Schmutz in das Gehäuse - eine Krume von nicht mehr als 2 mm Größe. Ich sage "Nitpicking", weil nichts davon den Betrieb des Multikochers in irgendeiner Weise beeinflusst, dies sind nur Unterschiede zum sehr, sehr idealen.
Mir hat es nicht gefallen, dass es keinen Ausschaltknopf gibt (ich habe beschlossen, einen Draht von Redmond zu kaufen), es ist unpraktisch, heiß aus einer Pfanne ohne Griffe zu gießen / zu entleeren (ich habe mich entschieden, Universalgriffe von demselben Redmond zu kaufen), es ist unpraktisch, fertige heiße Produkte vom Dampfstand zu entfernen (ich denke über den Kauf nach) Ein Silikonkorb mit Griffen, den ich im Laden gesehen habe), mein eigener Spatel ist irgendwie seltsam und schafft kein Vertrauen (ich habe ein paar Silikonspatel, einen geschlitzten Löffel und eine Kelle gekauft).Es ist unpraktisch, dass es keinen "Start" -Button gibt, dies kann in keiner Weise gelöst werden, aber ich habe mich fast daran gewöhnt, lange nicht an das Panel zu denken. Nun, Sie können das Programm immer einfach zurücksetzen, wenn der Multikocher eingeschaltet ist, bevor ich die Zeit / Temperatur eingestellt habe.
Die abnehmbare Abdeckung ist praktisch! Ich vergleiche es mit meinem Brotbackautomaten, der einen Klappdeckel hat: Es ist wirklich praktisch. Und es nimmt weniger Platz ein (ich habe ein Schließfach neben mir, Platz ist kritisch). Der Deckel kann einfach umgedreht und mit dem Gummiband nach oben auf den Tisch gelegt werden, was der Deckelgriff ermöglicht. Separate Freude: Das Gummiband fällt nicht heraus, auch das gedämpfte bleibt im Deckel (ich hatte eine kurze Erfahrung mit Shteba, wo das gedämpfte Gummiband am Deckel hing). Der Dampfentriegelungsknopf ist vielleicht nicht so bequem wie eine Art Hebel, den Sie halten müssen, aber einer der Vorteile ist, dass Sie ihn sehr kurz oder nicht vollständig drücken können, dann tritt der Dampf nicht so stark und schnell aus.
Wie schlecht die nicht trennbare Heizung nach dem Kochen ist, verstehe ich immer noch nicht. Sie war immer da, wenn der Multikocher mit dem Kochen fertig war, damit sie ihn manuell ausschalten oder auf automatische Heizung stellen konnte. Nach den Programmen "Joghurt" und "Multichef" wird die automatische Heizung nicht eingeschaltet, nach den Programmen "Braten" und "Backen".
Ich habe das Kondenswasser dreimal auf dem Tisch gesehen: 1) ungefähr 4 Liter Suppe gekocht; 2) Bratäpfel unter Zusatz von 300 ml Wasser, der Deckel ist nicht verstopft; 3) Nachdem ich die Suppe gekocht hatte, überprüfte ich nicht, ob sich Wasser in der Tropfschale befand. Es stellte sich heraus, dass es überfüllt war.
Ich kann nichts über die Schüssel sagen, ich habe mich noch nie mit einer Keramikbeschichtung befasst.
Mehrmals hintereinander startet der Multicooker ohne Frage, überhitzt nicht.
Der Druck nimmt 5-10 Minuten zu (aber ich versuche heißes Wasser zu gießen, nicht kalt). Wenn Sie beispielsweise etwas gießen, das mit kochendem Wasser gebraten wurde, dauert es sehr wenig, um den Druck aufzubauen.
Wenn die Tasten fest gedrückt werden, müssen Sie den Multikocher am Griff halten, wenn Sie den Modus auswählen. Andernfalls kriecht er über den Tisch. ) Alles, was gedrückt wird, wird sofort hervorgehoben.
In einigen Modi können Sie den Produkttyp auswählen, bis mir klar wird, ob dies sinnvoll ist: Die Garzeit ändert sich, aber Sie können sie trotzdem in jedem Programm nach Ihren Wünschen ändern.
Ich habe den Heizmodus nicht herausgefunden: Es sieht so aus, als wäre er nur für Suppen geeignet. Wenn Sie versuchen, sich aufzuwärmen, gibt die Sekunde einen Fehler aus (setzt die Zeit auf 1 Minute zurück, was normalerweise bei Flüssigkeitsmangel der Fall ist). Sie können sich beim automatischen Aufheizen aufwärmen (es wird separat eingeschaltet), aber es ist sehr ruhig.
Beim Braten ist die Temperatur offenbar niedriger als in einer normalen Pfanne, alles wird langsam gebraten, sondern in Öl gedünstet. Die Zeit läuft unmittelbar nach dem Einschalten ab, aber das Aufwärmen dauert ungefähr drei Minuten. Sie können die Zeit direkt während des Bratens ändern. Dies ist praktisch, wenn Sie einige Minuten addieren / subtrahieren möchten.
Der Joghurt stellte sich ohne Probleme im nativen Programm ohne Änderungen heraus.
Beim Backen wird erwartet, dass die Oberseite leicht ist. Ich deckte die Schüssel mit Papier ab, damit nichts verbrannte.
Fleisch und Geflügel kochen gut und schnell. Für Hülsenfrüchte müssen Sie den richtigen Zeitpunkt wählen (es scheint mir ungefähr eineinhalb Mal weniger als auf dem Herd). Für Getreide müssen Sie anscheinend die Zeit und die Menge der Flüssigkeit auswählen.
Alles scheint zu sein. Im Großen und Ganzen gibt es keine Beschwerden über den Multikocher als Maschine: Er funktioniert normal, ohne Ausfälle und Überraschungen, auch bei niedriger Spannung im Netz. Der Rest hängt, wie Sie verstehen müssen, von der Geradheit oder Krümmung der Arme ab.

Ich habe etwas auf das Blatt geschrieben, ich weiß nicht, ob jemand es braucht. Aber ich habe im Forum nicht viel über diesen Multicooker gefunden, als ich ihn mir im Laden genauer angesehen habe. Vielleicht sind die Informationen für jemanden nützlich.

Larra, Jula62, danke für die Antworten!
Morgen werde ich eine Schüssel RB-A523 kaufen, ich hoffe, ich werde auch Griffhalter von demselben Redmond kaufen.

Und im Gegenteil, ich habe Moulinex für die Schalen gekauft. Gerade hier im Forum habe ich gelesen, dass Redmont-Schalen für diesen Cartoon geeignet sind, und ich habe viele davon zu gegebener Zeit gekauft (A523, S520). Es war also entscheidend für die Wahl eines neuen Schnellkochtopfs.

Ich habe bereits gefragt, aber ich werde die Frage plötzlich wiederholen, wer weiß, oder ist es möglich zu überprüfen: Sind einige Schalen von Drittanbietern für 501132 geeignet?

Nadin1234, das ist der richtige Ansatz! Wie eine echte Frau))) zu einem neuen Lippenstiftkleid, zu einer Multicookerschale!

Wer weiß, welche Schüssel für 503132 passt? Da haben sie hier angefangen zu reden, damit ich wenigstens eine Idee habe

[Nyctalus]

NyctalusVielen Dank für die detaillierte Beschreibung von Moulinex !!!

Ich habe bereits gefragt, aber ich werde die Frage plötzlich wiederholen, wer weiß, oder ist es möglich zu überprüfen: Sind einige Schalen von Drittanbietern für 501132 geeignet?

Die Frage abonnieren, aber nur für Multi CE500E32?

Alyssa93

Ich habe oben geschrieben, welche Tassen für 503132 (für das weiße Maultier) geeignet sind. Dies sind Redmond Schalen.

Mädchen, ich möchte Fleisch auf Französisch machen (Schichten: Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln, Käse) - welchen Modus soll ich verwenden? "HEISS" Ich habe 503132 (weiße Mulineska)

Mädchen, Hilfe wird dringend benötigt !!! Antworte mir, vielleicht hatte jemand so ein Problem, gekochte Suppe, Dampf ablassen, das Maultier öffnet sich nicht, drückte das Ventil mit einem Zahnstocher, wie ich es mehr als einmal getan habe, es hilft nicht, der Deckel ist fest, der Griff dreht sich nicht. Was zu tun ist? Der nächste Service ist 200 km von uns entfernt. Ich weiß nicht was ich tun soll.