Bes7vetrov
Es gab kein solches Problem! Wird das Ventil durchgeschoben? Vielleicht ist die obere Abdeckung von der Temperatur leicht verzogen? Sie müssen den Griff ein wenig bewegen (ich habe oft eine seltsame Spende wie diese ...)
Larra
ElisabethDas Ventil war wie durchgeschoben und der Griff bewegt und verdreht, nichts hilft. Ich habe es nicht mit meiner eigenen Schüssel gekocht, aber in Redmond 523 (weil ich zuerst alles gebraten habe) müssen Sie die Schalen vielleicht nicht trotzdem wechseln. Obwohl ich mehr als einmal darin gekocht habe, war alles in Ordnung. Im Allgemeinen weiß ich nicht, was los ist, es ist geschlossen, ich warte auf meinen Mann von der Arbeit, vielleicht wird er sie irgendwie wiederbeleben. Nimm sie nicht mit Suppe 200 km. Hier ist so eine Traurigkeit (((obwohl gerade)
Vasily K.
Ich habe mir die Seite angesehen und hier SOS! LarissaWenn das Ventil Ihres Schnellkochtopfs zerlegt ist, versuchen Sie, die weiße Flagge (neben dem Griff) manuell anzuheben und gleichzeitig den Griff zu drehen. Sollte sich öffnen.
ZOLOTKO
Nehmen Sie uns in Ihre Reihen, unsere Mula CE502832 ist gestern angekommen, ganz schwarz und so stylisch. Ich setzte sie sofort in Aktion, kochte zuerst das Wasser, obwohl es keinen besonderen Geruch gab. Dann schmorte sie 20 Minuten lang Kartoffeln mit Fleisch und Pilzen. unter Druck. Ich war erstaunt über das Ergebnis und die Kartoffeln sind weich und das Fleisch luftig. Ich hatte noch nie ein solches Ergebnis auf dem Herd, im Allgemeinen funktionierte es nicht gut mit gedünsteten Kartoffeln, aber hier ist es ein Wunder, und der Ehemann und der Sohn platzten auf beiden Wangen und benötigten zusätzliches
Hier sind einige Fotos:
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Heute werde ich die Paprika darin schmoren. Es wird viel Zeit gespart, hineingeworfen und ich glaube nicht, dass dies möglich ist. Damit alles weich war, wurde zuerst das Fleisch 1,5 Stunden lang gedünstet, dann mit Kartoffeln in der gleichen Menge, aber hier wirklich 20 Minuten plus 5 Minuten, während der Druck zunahm, und ich wartete 5 Minuten vor dem gewaltsamen Ablassen von Dampf
Larra
Vasily K.Ich habe es versucht, es hilft nicht (((Ich habe den Verdacht, dass die Redmond-Schale etwas niedriger ist und der Dichtungsring abfliegen könnte, wenn ich Dampf blase). Ich habe versucht, ihn 1 Minute lang für "Suppe" einzuschalten. Der Streifen lief, lief, rein und Unter dem Deckel rechts trat Dampf aus, aber der Druck baute sich nicht auf. Am Ende schaltete ich ihn wieder aus und ließ ihn bis zum Abend in Ruhe. Ich muss mich beruhigen. Ich werde weiter darüber nachdenken, was ich tun soll. Ich werde sie sowieso nicht mit Suppe in eine andere Stadt bringen, und sie werden sie im Gottesdienst öffnen, sehen, dass die Schüssel anders ist und sagen "Was willst du überhaupt und was hast du gedacht?".
Vasily K.
LarissaEs ist natürlich schwierig, aus der Ferne eine "Diagnose" zu stellen. Sie müssen auf Ihren Ehepartner warten.
ZOLOTKO
Larissa, ich hoffe dein Mann wird deinen Cartoon retten und es wird kein Service benötigt. Und ich wollte gestern gerade diesen Ersatzbecher bestellen, nachdem ich einige positive Bewertungen in Temka gelesen hatte. Und dann bieten sie nur einheimische Keramik an, aber ich wollte Teflon
Larra
Vasily K.Ich habe mir jetzt die Preise für unsere Mula in M-Video angesehen, bin reingefallen und habe mit neuer Kraft erneut versucht, mit der "weißen Flagge" zu kämpfen (ich habe es mir sogar anders überlegt, auf meinen Mann zu warten), beim dritten Versuch die Flagge zu heben, gleichzeitig den Deckel zu drücken und den Knopf zu drehen (und wie ich es alleine schaffen könnte), mit sooo großen Schwierigkeiten, aber der Griff drehte sich, der begehrte Topf öffnete sich. Sie können sich gar nicht vorstellen, wie dankbar ich für Ihre Hilfe bin. Jetzt müssen Sie Ihre eigene Schüssel aufstellen und prüfen, ob sie jetzt funktioniert und Druck aufnimmt. Vielen Dank für Ihre Teilnahme und Hilfe. Wenn ich meine Schönheit überprüfe, werde ich mich abmelden, wie es funktioniert.
Zitat: Zolotko
Und ich wollte gestern gerade diesen Ersatzbecher bestellen, nachdem ich einige positive Bewertungen in Temka gelesen hatte. Und dann bieten sie nur einheimische Keramik an, aber ich wollte Teflon
ZOLOTKOMit meinen Erfahrungen habe ich vergessen, dich in unseren Reihen willkommen zu heißen, willkommen !!! Und was die Schüssel betrifft, werde ich es nicht länger wagen, darin zu kochen und im Allgemeinen unter Druck zu kochen (wenn mit dem Maultier noch alles in Ordnung ist), aber zum Braten und Backen, wo es nicht notwendig ist, den Deckel zu blockieren, ist es für mich unverzichtbar, weil es in Keramik zu kleben begann braten. Also denk darüber nach.
ZOLOTKO
LarraIch bin froh, dass sie Mula gerettet haben. Ich weiß jetzt nicht, was ich tun soll. Ich werde wahrscheinlich in einer Pfanne braten und dort hinstellen. Und Backen geht ohne zu blockieren, sonst könnte man es kaufen. Ehh, Aufgabe
Ich habe das ganze Thema 3 Tage lang gelesen, und dann ist die Seite am 41. ausgeblendet und zu Ende gegangen. Ich war begeistert, dort am 80. Vasily empfahl diese Schalen, ich denke, alle meine Cartoons werden universell sein. Nun, jedenfalls habe ich bereits ein paar Rezepte für mich selbst kopiert, ich möchte am Wochenende Brot backen. Ich werde die Tasse retten, ich werde sie noch nicht braten. Ihr Temka ist ein Superfund für mich, alles ist so detailliert beschrieben, ich als Profi habe gestern Kartoffeln vor meinen Mann geworfen und die Programme geändert, er hat mit Strom in die Augen geklatscht Aber ich habe kein Rezept für meine Professionalität herausgegeben Hier werde ich Brot backen, er wird im Allgemeinen fassungslos sein
Vasily K.
Zitat: Larra

Wenn ich meine Schönheit überprüfe, werde ich mich abmelden, wie es funktioniert.
Larra Gott sei Dank hat der Schnellkochtopf doch geöffnet. Wie sah der O-Ring aus, als der Deckel angehoben wurde?
ZOLOTKOIch wünsche Ihnen viel Erfolg beim Meistern des Multicookers!
ZOLOTKO
Vielen Dank,Vasily K.! Es ist schön, so begrüßt zu werden
Übrigens über diese Schalen. Gestern und heute habe ich an Polina geschrieben, die in diesem Forum Schalen an Cartoons verkauft. Sie schreibt, dass es aufgrund der Tatsache, dass Redmond ein paar Millimeter tiefer liegt, unmöglich ist, auf dieser Schüssel unter dem Druck in unserem Cartoon zu kochen, da in den meisten Fällen kein Druck aufgebaut wird. Oder so hat Larisa einen Vorfall. Das heißt, Sie können es als Ersatz zum Braten und Backen ohne Druck kaufen und den Rest in Ihrer eigenen Schüssel erledigen
Ich frage mich, aber wenn Sie einen anderen Silikonring kaufen und ihn zum Versiegeln einfach auf die Redmond-Schüssel legen, funktioniert diese Option nicht.
Vasily K.Wenn Sie diese Tassen bereits haben, werden Sie nicht mit einem zusätzlichen Ring testen. Oder kochen sie ohne Probleme mit Druck?
Larra
Vasily K., der Ring sah trotzdem gut aus, ich denke der Grund liegt in einer nicht einheimischen Schüssel, der Dampf kam von der Seite heraus, wahrscheinlich ist er trotzdem etwas niedriger und etwas hat sich dort verklemmt, ich werde nur braten und darin backen, es ist immer noch notwendig. Es ist so gut, dass dieses Forum und ihr alle es sind. Danke noch einmal.
ZOLOTKOZum Braten und Backen ist es auf jeden Fall geeignet, also keine Angst. Und in deinem eigenen kannst du braten, ein wenig))) Ich wünsche dir viel Erfolg, lass deinen Mann öfter überraschen)))
Vasily K.
Zitat: Larra

Vasily K., der Ring sah trotzdem gut aus, ich denke der Grund liegt in einer nicht einheimischen Schüssel, der Dampf kam von der Seite heraus, wahrscheinlich ist er trotzdem etwas niedriger und etwas hat sich dort verklemmt, ich werde nur braten und darin backen, es ist immer noch notwendig. Es ist so gut, dass dieses Forum und ihr alle es sind. Danke noch einmal.
ZOLOTKOZum Braten und Backen ist es auf jeden Fall geeignet, also keine Angst. Und in deinem eigenen kannst du braten, ein wenig))) Ich wünsche dir viel Erfolg, lass deinen Mann öfter überraschen)))
Mädchen, es ist gut, dass diese wichtige Nuance so schnell ans Licht kam, und jetzt werden wir verschiedene Schalen ausschließlich für den beabsichtigten Zweck verwenden.
Vasily K.
Zitat: Zolotko


Vasily K.Wenn Sie diese Tassen bereits haben, werden Sie nicht mit einem zusätzlichen Ring testen. Oder kochen sie ohne Probleme mit Druck?
ZOLOTKO , bemerkte die Frage nicht sofort. Ich hatte noch kein ähnliches Problem, obwohl ich mit Redmond-Schalen und unter Druck und ohne koche. Aber der Dampf, den ich ein paar Mal aktiv unter dem Deckel hervorkam, selbst mit meiner eigenen Schüssel auf Backwaren und auf dem Multichef, als ich gerade anfing, das Gerät zu beherrschen. Hängt von den festgelegten Produkten und voreingestellten Modi ab. Ich habe den zweiten Ring noch nicht gekauft, aber ich werde es mir merken.
ZOLOTKO
Gestern kam mit meinen Kartoffeln einmal ganz laut Dampf aus dem Ventil und es schien, als wäre etwas an der Seite. Und dann habe ich gelesen, dass der Dampf unter dem Druck des Cartoons etwas unmerklich abblutet. Oder trifft dies nicht auf den Prozess selbst zu? Heute werde ich die Paprika unter Druck schmoren, ich werde genauer hinsehen.
Ich werde noch keinen zusätzlichen Ring kaufen, obwohl ich darüber nachgedacht habe.Der Geruch nach den Kartoffeln war zu spüren, aber es roch auch nach Silikon aus der Fabrik. Ich werde sehen, was als nächstes mit Gerüchen passiert
Larra
Zitat: Vasily K.
Ich hatte noch kein solches Problem, obwohl ich mit Redmond-Schalen und unter Druck und ohne koche.
Vasily, so habe ich oft mit einer unter Druck stehenden Redmond-Schüssel gekocht, aber heute gibt es solche Gelegenheiten. Wahrscheinlich ist die Geduld des Maultiers erschöpft (Aufregung in mir ist nicht das, was ich brauche, also tanze mit Tamburinen um mich herum)))) Ich habe keinen zusätzlichen Ring gekauft, zuerst hat es Gerüche ein wenig absorbiert, aber es hat das Essen nicht beeinflusst, aber jetzt riecht es nach nichts aus dem Ring.
Vasily K.
Zitat: Zolotko

Und dann habe ich gelesen, dass der Dampf unter dem Druck des Cartoons etwas unmerklich abblutet. Oder trifft dies nicht auf den Prozess selbst zu? Heute werde ich die Paprika unter Druck schmoren, ich werde genauer hinsehen.
Ich werde noch keinen zusätzlichen Ring kaufen, obwohl ich darüber nachgedacht habe. Der Geruch nach den Kartoffeln war zu spüren, aber es roch auch nach Silikon aus der Fabrik. Ich werde sehen, was als nächstes mit Gerüchen passiert
Wenn es unter Druck steht, blutet es ein wenig und wenn es nicht blockiert, kann es alles sein. Erfahrung ist hier erforderlich.
Und natürlich gibt es Gerüche, aber sie beeinträchtigen meiner Meinung nach nicht die Qualität von gekochtem Essen.
Vasily K.
Zitat: Larra

Vasily, so habe ich oft mit einer Redmond-Schüssel unter Druck gekocht, aber heute gibt es solche Gelegenheiten. Wahrscheinlich ist die Geduld des Maultiers erschöpft (Aufregung in mir ist nicht das, was ich brauche, also tanze mit Tamburinen um mich herum)))) Ich habe keinen zusätzlichen Ring gekauft, zuerst hat es Gerüche ein wenig absorbiert, aber es hat das Essen nicht beeinflusst, aber jetzt riecht es nach nichts aus dem Ring.
Larissa, ich hoffe wirklich, dass der heutige Vorfall ohne Konsequenzen bleibt.
Nyctalus
Zitat: Zolotko
Gestern kam mit meinen Kartoffeln einmal ganz laut Dampf aus dem Ventil und es schien, als wäre etwas an der Seite. Und dann habe ich gelesen, dass der Dampf unter dem Druck des Cartoons etwas unmerklich abblutet.
Zu Beginn des Garvorgangs ist das Ventil geöffnet, die Flüssigkeit kocht, der Dampf entweicht frei durch das Ventil. Dann wird der Dampf viel, unter seinem Druck schließt das Ventil, dann gibt der Multikocher den Überschuss ein wenig ab. Kurz vor dem Schließen des Ventils tritt jedoch einige Sekunden lang besonders laut und heftig Dampf aus. Vielleicht hast du genau diesen Moment gefangen?
Vielmehr hat der Multikocher zwei Ventile für unterschiedliche Zwecke, aber nicht die Essenz.
Ami
LarraIch hatte vor kurzem eine solche Geschichte. Der Schnellkochtopf war blockiert und wollte nicht öffnen. Ich habe es mit einem Zahnstocher geschoben - es hat nicht geholfen. Dem Ehemann gelang es, den Griff mit Gewalt zu drehen. Als sie es öffneten, war der Deckel auf der Schüssel. Ich dachte, ich würde sie einfach nicht gut anziehen. Selbst wenn der Druck zunahm, waren die Geräusche etwas seltsam, nicht wie üblich. Übrigens war es auch mit der Redmond Bowl. Aber danach funktioniert es gut.
Larra
Zitat: Vasily K.
Larissa, ich hoffe wirklich, dass der heutige Vorfall ohne Konsequenzen bleibt.
Vasily, ich hoffe es auch sehr, ich möchte meinen geliebten Assistenten nicht verlieren (besonders jetzt solche Preise), also werde ich von nun an vorsichtiger sein.

Zitat: Ami
Als sie es öffneten, war der Deckel auf der Schüssel. Ich dachte, ich würde sie einfach nicht gut anziehen. Selbst wenn der Druck zunahm, waren die Geräusche etwas seltsam, nicht wie üblich. Es war übrigens auch mit der Redmond Bowl. Aber danach funktioniert es gut.
Ami, funktioniert gut mit Redmond Bowl, unter Druck? Nein, nach solcher Aufregung werde ich immer noch nur darin braten und backen.
ZOLOTKO
Zitat: Nyctalus
Doch kurz bevor das Ventil schließt, tritt für einige Sekunden besonders laut und heftig Dampf aus. Vielleicht hast du genau diesen Moment gefangen?
Heute war es genauso mit den Paprikaschoten, kurz bevor sich der Timer einschaltete, kam der Dampf laut und heftig heraus, dann beruhigte er sich und nach einer Weile wiederholte er sich, dann schaltete sich der Timer ein und der Prozess begann. Der Cartoon funktioniert also gut
Morgen oder heute werde ich versuchen, dort einen Keks zu backen, morgen werde ich mich bei Ksati melden und ich werde nur die Gerüche überprüfen
Nyctalus
Und meine 501 und ich haben endlich fast eine Einigung erzielt und sie beginnt normales Essen zu kochen.
Ich habe vor ein paar Tagen Pilaw gekocht deswegen Rezept, alles hat geklappt. Und heute habe ich Fleisch basierend auf gemacht von diesem Rezept, alles war auch erfolgreich, nur hat es ziemlich viel Zeit gekostet - ich habe keine Bohnen aus der Dose genommen, sondern trockene Bohnen; und briet das Fleisch ein wenig vor dem Schmoren, so dass es für alles etwa zwei Stunden dauerte.

Ich habe auch vergessen, über den Geruch von Plastik zu sprechen. Als wir die Schachtel zum ersten Mal mit dem Multikocher öffneten, roch es absolut schrecklich nach Plastik, aber es stellte sich heraus, dass es nur nach einer Schnur roch. Wir brachten ihn für einen Tag auf den Balkon, um zu lüften, dann roch nichts. Aber zuerst kann es beängstigend sein - es scheint, dass dies der Multicooker selbst ist, die Schüssel und das Zubehör stinken so sehr.
Marina111
Larra, es ist gut, dass Mulya gerettet wurde. Aber wir sind jetzt alle Wissenschaft. Ich habe auch eine Redmond-Schüssel gekauft. Auf Ihre Empfehlung werde ich nur darin braten und backen. Wir haben das im Prinzip gemolken und gebraucht!
Larra, ich wollte auch nach deinem Rezept für Erbsensuppe fragen. Sie schreiben, dass Sie keine Erbsen einweichen. Ich habe irgendwo gelesen, dass wenn die Erbsen nicht eingeweicht sind, sie schneller kochen. Also tränkst du nicht?
Larra
Zitat: Marina111
Wir haben das im Prinzip gemolken und brauchten es!
Marina111Ja, ich wurde dafür gekauft, aber all unsere Faulheit, da ich es für die Suppe darin brate, dann werde ich alles auf einmal werfen ... zu faul, um es zu verschieben))) obwohl Sie es in Keramik für die Suppe braten können, wird nichts Schreckliches passieren. Nun, von nun an wird die Wissenschaft sein))) Was Erbsen betrifft, weiß ich nicht, wie es schneller abläuft, ich tränke es einfach nicht und das ist alles, ich vermeide unnötige Manipulationen, es dauert ein paar Stunden zu warten, oder es ist faul, dann widerstrebend ... öfter gibt es keine Zeit)))
ZOLOTKO
Die Paprika stellte sich heraus, ich fügte dem Hackfleisch ungekochte Hirse hinzu und befürchtete, dass es nicht funktionieren würde. Vergebens machte ich mir Sorgen, die Paprika sind super. Der Kleine aß gern, obwohl er meine Paprikaschoten vorher nicht mochte.
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832.
Dann backte sie einen Keks, es roch nicht nach Paprika. Mein Keks ist etwas heiß. Es hat eine dichtere Konsistenz als im Ofen, ist leicht gummiert, im Ofen ist es luftiger und ich mag es immer noch nicht, dass der Boden eine Kruste hat und die Oberseite nackt ist. Mein Mann lehnte es ab (er schien feucht zu sein, aber ich denke, es war nur wegen der nackten Oberseite, die es ihm schien). Die Basis ist gut für Kuchen, da die Seiten flach und gleichmäßig aufgestiegen sind. Aufgrund seiner dichteren Konsistenz behält es seine Form gut bei. Ich habe es heute zur Arbeit gebracht, er stieg immer zerknittert aus dem Ofen in einer Tasche, und er bekam diese so wie sie war und blieb. Mit der Zeit wurde ich verwirrt, zuerst legte ich 40 Minuten. schien ein wenig für 25min. schaltete es aus, fügte weitere 40 hinzu. Aber am Ende habe ich es verkleinert und dann hinzugefügt, und am Ende habe ich vergessen, wie viel ich im Allgemeinen gebacken habe, aber mehr als eine Stunde. Ich schmierte die Schüssel mit Butter und zerdrückte sie mit Mehl, Mehl und griff danach, ich reinigte sie mit einem Messer. Ich wurde von der Charlotte aus unserem Buch geführt, aber im Netz sagt jeder, dass in einem Cartoon ein Keks für 60-65 Minuten benötigt wird. stellen
Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832Multi-Kocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832
Pysy. Ich habe Pilaw für heute geplant. Was sind unsere vielfältigen Nuancen, um Pilaw auf dem Programm zu kochen? Ich möchte auch versuchen, Brei zu kochen. Hast du Buchweizen aus einem Buch gemacht?
Ami
Zitat: Larra
funktioniert gut mit Redmond Bowl, unter Druck?
Ja alles ist gut
Ami
Zitat: Zolotko
Ich wurde von der Charlotte aus unserem Buch geführt, aber im Netz sagt jeder, dass im Cartoon der Keks für 60-65 Minuten benötigt wird. stellen
Ich bin 40 Minuten. genug für Charlotte Pies.
Larra
Zitat: Zolotko
Die Paprika stellte sich heraus, ich fügte dem Hackfleisch ungekochte Hirse hinzu und befürchtete, dass es nicht funktionieren würde.
ZOLOTKOIch gebe immer rohen Reis oder Buchweizen in die Paprika, der "Eintopf" -Modus dauert 20 Minuten, alles läuft gut.
Zitat: Zolotko
Ich wurde von der Charlotte aus unserem Buch geführt, aber im Netz sagt jeder, dass im Cartoon der Keks für 60-65 Minuten benötigt wird.
Fast jedes Gebäck in unserem Maultier ist in 40 Minuten fertig und manchmal wird der Boden gebraten. In der Redmond-Schüssel backe ich jetzt gerne mehr, der Boden ist gleichmäßig rötlich, nicht geröstet. 35 - 40 Minuten sind also genug. Und das weiße Oberteil kann zum Beispiel mit Schokoladenstückchen oder Puderzucker oder Zuckerguss dekoriert werden.
Zitat: Larra
Ich habe Pilaw für heute geplant. Was sind unsere vielfältigen Nuancen, um Pilaw auf dem Programm zu kochen?
Ich brate die Zwiebeln und Karotten 5-6 Minuten beim "Braten", füge das Fleisch und weitere 10-15 Minuten beim "Braten" hinzu und füge dann alles hinzu, was ich brauche (normalerweise Volumen. Nudeln, gedämpfter Reis, Gewürze, Knoblauchscheiben, Salz). Wasser für 2 MC Reis - 3,5 - 4 MC Wasser (abhängig von der "Saftigkeit" des Bratens). Pilaw-Modus - 20 Minuten.
Und ich koche Buchweizen 1 bis 2 (Müsli / Wasser), Modus "Reis / Müsli" -12 Minuten, ich warte auf den Dampf, wenn er herauskommt, es stellt sich heraus, ganz, gedämpft, aber kein Chaos. Im Allgemeinen so etwas. Probieren Sie es aus und passen Sie es dann an Ihren Kochgeschmack an.
ZOLOTKO
Nach 45 Minuten überprüfte ich den Keks. Zahnstocher, es schien mir nass, so dass es noch 7 Minuten zu erreichen blieb. Wir müssen eine orangefarbene Charlotte nach Ihrem Rezept herstellen (vielleicht gehen wir zu). Ich lese immer noch Temko, lese es noch einmal - ich sammle Erfahrung und kopiere Rezepte für die Zukunft und nehme auch die Nuancen zur Kenntnis.
Buchweizen auf dem Herd funktioniert gut für mich, Reis brennt manchmal und wird nie bröckelig. Ich bin ehrlich gesagt nicht mit Hirse befreundet; Ich kochte Haferbrei in Milch mit Hirse und Kürbis, müde vom Rühren. Und es brannte, und am Ende war es nicht super perfekt. Haferflocken lernten, wie man Instantkochen kocht, die Milch kochte, ich warf Zucker / Haferflocken, kochte und schaltete es sofort aus. Es kommt von selbst. Aber um nur einen echten Herkulesbrei zu kochen, versuche ich nicht einmal, Brei aus Weizen zu kochen, meine Oma hat es geschafft, aber ich liebe Brei und weiß nicht, wie man sie kocht - Buchweizen allein ist langweilig, ich hoffe, mit Mule kann ich meine Speisekarte abwechslungsreich gestalten
Larra
ZOLOTKONatürlich kannst du, du musst sogar. Smuley variiert definitiv die Speisekarte, Haferbrei kommt super raus, man lernt, kocht ein paar Mal und mag dann ein Uhrwerk. Viel Glück und ein gutes neues Jahr. Lassen Sie den Weihnachtsmann viele Geschenke unter den Weihnachtsbaum bringen
Nyctalus
ZOLOTKOIch habe den Brei im Multikocher nicht wirklich herausgefunden, aber ich kenne ein Gerät, in dem kein einziger Brei physisch brennen kann: einen Wasserbad. Ich koche Reis, Buchweizen und Hirse darin und probierte Kürbisbrei mit Reis und Hirse und allen Hülsenfrüchten. Jetzt versuche ich, einen Multikocher dafür zu verwenden, obwohl ich ihn aus einem bestimmten Grund gekauft habe.
ZOLOTKO
Danke, mein Name ist Tom, Happy New Years
Ich habe Pilaw bereits in meine Notizen kopiert, ich werde es am Abend formen. Es gibt gedämpften Reis, hier habe ich geschaut und die Mädchen haben es auf der Runde gemacht
Am Wochenende sind Haferbrei und Joghurt geplant. Haferbrei hat noch nicht entschieden, Milch auf Hirse und Kürbis oder einfach. Und dann gibt es eine Tüte Weizen im Leerlauf. Mein Mann hat sich gestern über mich lustig gemacht, den ganzen Abend mit Muli verbracht, manchmal mit Paprika oder Keksen. Abends koche ich selten so viel, meistens eins. Ich versuche immer, für die Zukunft zu kochen, um den Schnurrbart aufzuwärmen. Es ist notwendig, es mit einem verzögerten Start herauszufinden, damit es bereit ist, von der Arbeit nach Hause zu kommen, dann werde ich heilen
Ich habe bereits Joghurt Activia classic gekauft und Milch 3,2 super pasteurisiert. Nach Ihrem Rezept mache ich 5 Stunden lang 40 Grad auf dem Multichef, ich schaue mir die Gläser an, ich habe auch Kaviar und Babynahrung, vielleicht stehen sie in einer Reihe

NyctalusIch habe keinen separaten Doppelkessel, also werden wir es hier versuchen. Gestern habe ich in der Küche eine Revision gemacht, ich habe eine Schüssel aus dem Old Mulinex Mähdrescher gefunden, für Saft ist sie gut zum Dämpfen geeignet - ich habe einen Korb gemacht (ich zeige es dir am Abend) Er passt perfekt und steht auf unserem Stand auf Beinen. Vielleicht versuchen und Dampf, um Brei zu machen?
Nyctalus
Und ich habe Joghurt mit Biomax als Vorspeise gemacht. Hergestellt aus einer Mischung aus Milch und Sahne (am Ausgang sollte der Fettgehalt 10 Prozent betragen), 8 Stunden gekocht.
Wow, was habe ich gemacht? Es ist dick, dick, genau wie der gekaufte Grieche. Und ein bisschen sauer, lecker.

ZOLOTKOwird wahrscheinlich nicht in einem langsamen Kocher brennen. Und Wasser muss genommen werden, wie sie oben sagten oder wie es im Buch geschrieben steht.
Und sauber in einem Wasserbad (wahrscheinlich können Sie das in einem Topf mit Dampfständer tun) müssen Sie in einem kleinen Behälter kochen. Darin Getreide und Wasser (Salz, Zucker, Gewürze nach Geschmack), Wasser ca. 1,5 Maßnahmen pro Maß Getreide und das Wasser, das Dampf erzeugt, kocht von unten. Der Behälter mit Brei befindet sich, wie sich herausstellt, in einer Dampfwolke, es gibt genug Temperatur zum Kochen, aber er kann nicht brennen.
ZOLOTKO
Nyctalus,
Klar, sonst habe ich geschrieben und dann dachte ich, man könnte den Brei nicht in den Korb legen, er wäre ungesalzen und kaum auf einem Paar gekocht. Und wenn dies in einem Behälter bereits ein Wasserbad ist, kann ein Experiment durchgeführt werden
Larra
ZOLOTKO, Tom, wenn du die Anteile von Getreide / Wasser beobachtest, wird es niemals brennen.Manche mögen Haferbrei trockener und gießen weniger Flüssigkeit ein, es wird nur dicker und bröckeliger oder so (meine Mutter kocht so), brennt aber nicht. Hab keine Angst. Ich mag gekochten Brei, deshalb bin ich nie auf Brennen gestoßen. Und ein kleiner Rat, vielleicht habe ich schon darüber gelesen, beim Kochen von Milchbrei nicht gewaltsam Dampf ablassen, es von selbst herauskommen lassen, es war eine traurige Erfahrung, ich wurde dann gefoltert, um das Maultier zu waschen.
Nyctalus
ZOLOTKOEs stellt sich heraus wie ein Dampfbad.
Und dann wurde ich, während der Multikocher nicht war, mit Hirse gefoltert: Egal was ich tat, die Hirse brannte immer auf dem Elektroherd am Boden der Pfanne. Bis ich herausgefunden habe, dass wenn es einen "Behälter für Reis" in einem Wasserbad gibt, andere Müsli darin gekocht werden können.
Jetzt müssen Sie zum Multicooker umschulten.
Larra
Nyctalus, warum es so kompliziert machen, na ja, Dampfbrei? Es scheint gut in einer Schüssel zu kochen. Oder welches Geheimnis kennst du? Gib es zu, warum brauchst du es ???
ZOLOTKO
Es gelingt mir einfach nicht, Brei zu bröckeln, so dass Korn zu Korn oder zumindest ähnlich. Reis fast immer, wenn er zerbröckelt, bedeutet er unterkocht / hart und es gibt Wasser im Topf, ich lasse es länger an, alles ist klumpig und brennt oder klebt am Boden. Wenn der Cartoon hilft, werden wir schauen und experimentieren.
Nyctalusund ein Behälter für Reis in einem Wasserbad von was? Können Sie in Plastik oder in einem Cartoon einen gewöhnlichen Topf auf einen Ständer stellen?
Yulchik86
Mädchen willkommen! Ich stehe unter Schock. Heute habe ich beschlossen, Grießbrei nach dem Rezept aus dem Buch (800 ml Milch, 6 Esslöffel Grieß, Salz, Zucker, 30 g Butter) 10 Minuten lang im Modus "Milchbrei" zu kochen. Am Ende höre ich ... Quietschen, rufe mich an ... kam und schaltete die Heizung aus, für ungefähr 10 Minuten blies sie Dampf ... Ich öffne - MILCH MIT RIESIGEN MANKA-STÜCKEN, AUCH AN EINIGEN Orten, die auf Tour sind !!! WAS IST HIER ... jetzt habe ich Angst vor Brei
Jula62
Yulchik86, ich habe lange auf den ersten Seiten geschrieben, dass dieses Maultier (schwarz 502832) alle Müsli außer Grieß perfekt kocht. Es ist einfacher, Grieß auf dem Herd zu kochen. In einem Maultier wird es immer auf einmal so ausfallen. Bei Bedarf kann ich schreiben, wie ich Hirse, Hirse mit Kürbis, Reis, Haferflocken und Mais koche. Ich benutze dieses Maultier bereits seit sechs Monaten. Die Brei werden geschliffen.
Nattotti
Hallo Koch
Gestern habe ich Joghurt gemacht, Milch etwa 2 Liter pasteurisiert, sie in einem Topf gekocht (ich habe es nicht riskiert, als das Ventil das letzte Mal verstopft war), sie in eine Schüssel gegossen, GoodFood-Starterkultur hinzugefügt (ich mag es nicht, sie zu aktivieren) und 7 Stunden lang für das Programm Joghurt, lecker stellte sich heraus, Dada Baby aß:
Und ich kann hier einen Link zum Beitrag einfügen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=379119.0
Es tut mir leid, dass ich nicht bescheiden bin, aber viele Fragen stellen sich von neu gekauften Köchen.
Hoffe es hilft jemandem.
Ich würde die Liste sehr gerne weiter machen, aber jetzt kann ich nicht so viel Zeit investieren, es ist schade.
Larra,
Larissa, ich bin froh, dass sich das Maultier geöffnet hat
Nattotti
Jula62,
Yulechka, bitte schreibe über Brei, ich habe Buchweizen gekocht, es hat funktioniert, aber Weizen (Artek) hat sogar Angst, sich zu nähern, aber meine Liebe.
Ich habe auch Reis probiert, nichts ist passiert, aber irgendwie war es nicht richtig, obwohl der Reis fertig war und sogar auf dem Teller zerbröckelte, aber ich wollte etwas weicher, aber keinen Fleck (verdreht).
Nattotti
Jula62
Natalya, ich meine Milchbrei, kein Getreide.
Nyctalus
Zitat: Larra
warum es so kompliziert machen, na ja, Dampfbrei? Es scheint gut in einer Schüssel zu kochen.
LarraIch schlug es als Alternative vor. Ich hatte vorher keinen Multikocher, aber ich musste irgendwie Haferbrei kochen. Nun, oder wenn der Multikocher mit Fleisch beschäftigt ist und Sie auch eine Beilage kochen müssen.

ZOLOTKODer Dampfer hat alles Plastik, ich denke jetzt, dass es für einen Multikocher notwendig sein wird, eine Schüssel aus hitzebeständigem Plastik zu finden, die in der Größe geeignet ist. Während ich sorgfältig versucht habe, eine Metallschale auf den Dampfständer zu stellen (ich habe so etwas erhitzt), habe ich Angst, dass sie zur Seite kriecht und an der Seite der Schüssel reibt ...

Yulchik86Ich habe noch nicht versucht, Grieß zu kochen, aber im Allgemeinen ist es heimtückisch: Es wird sofort in kochender Milch gebraut, daher wird es normalerweise unter ständigem Rühren gekocht, damit keine Klumpen entstehen und Sie den Schnellkochtopf nicht stören.Ich weiß nicht, eine Freundin hat mir erzählt, dass ihr Redmond-Schnellkochtopf normalen Grießbrei kocht, aber ich weiß nicht einmal, wie er das macht. Es ist im Allgemeinen unnatürlich für mich, Grieß in kalte Milch zu geben. Ich bin es gewohnt, ihn ein wenig in kochende Milch zu gießen stören-stören-stören.
Larra
NattottiOh, Natasha, danke, ja, sie hat mich erschreckt, ich habe alles gedacht, Kerdyk zu meiner Schönheit. Aber nein, sie haben mit der ganzen Welt fertig geworden, Vasily ist im Allgemeinen ein Genie, er hat solche Ratschläge gegeben))) Also lasst uns Nat mit den kommenden Feiertagen des Erfolgs im neuen Jahr weiter kochen !!!
Ich habe nie Grieß in einem Cartoon gekocht, es ist zu riskant, es wird weglaufen und es werden wahrscheinlich Klumpen sein. Und alle anderen Müsli sind gut, nur habe ich auch keinen Weizenbrei probiert, er kommt in keiner Weise. Hat es jemand versucht? Was ist die beste Art zu kochen, in welchem ​​Modus und wie viel?
Marina111
Zitat: Jula62

Bei Bedarf kann ich schreiben, wie ich Hirse, Hirse mit Kürbis, Reis, Haferflocken und Mais koche. Ich benutze dieses Maultier bereits seit sechs Monaten. Die Brei werden geschliffen.
Und ich brauche Haferbrei-Rezepte! Ich wäre dankbar!
Yulchik86
Vielen Dank Mädchen für Ihre Antworten !!! Gott segne sie mit diesem Grießbrei Ich habe das Rezept für die Mädchen hier gelassen)) Nun, nur ein Wunder)) Ich habe es mit Bananen und Walnüssen gemacht
Yulchik86
Übrigens, morgen möchte ich etwas aus Hühnerfilet mit Kartoffeln machen ... können Sie mir sagen, welches Rezept bewiesen ist

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