Leckere Schmorkartoffeln im Oursson MP5005 Multicooker

Leckere Schmorkartoffeln im Oursson MP5005 Multicooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Kartoffeln (mittel)	12 Stück
Rindfleisch	800 g
Kefir	200 g
Karotte	1 großes Stück
Zwiebel	1 PC
Bohnen	1/3 Tasse
Kleine Champignons	300 g
Getrocknete oder frische Kräuter: Majoran, Razmarine
Salz
Lorbeerblätter
Knoblauch	4 Nelken
Pilzgewürz
Wacholderbeere

Kochmethode

• Denken Sie, dass gedünstete Kartoffeln mit Fleisch ein einfaches und unauffälliges Gericht sind? Und Ihre Verwandten rufen nicht "Hurra", wenn es auf Ihrem Tisch erscheint? Versuchen Sie dann, es nach meinem Rezept zu kochen, und Ihr Stereotyp wird auf dieser Welle außergewöhnlichen Geschmacks brechen. Nachdem ich es einmal auf diese Weise gekocht habe, möchte ich es nicht mehr in einer anderen Form auf unserem Tisch sehen.
• Also lasst uns anfangen.
• Schneiden Sie das Rindfleisch quer durch das Korn wie für Gulasch. Kefir einfüllen und mindestens 3 Stunden ruhen lassen. idealerweise nachts. Übrigens ist dies eine funky Art, Rindfleisch weich zu machen, egal wie alt es ist. Ich muss nicht das beste Rindfleisch kaufen, meistens Schnitzel. Deshalb verwende ich diesen Rat immer. Die Bohnen einweichen. Waschen Sie die Champignons und schneiden Sie sie nicht.
• Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln hacken. Eine Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl erhitzen. Die Pfanne sollte gut mit Öl gesalbt, aber nicht mit Öl gefüllt sein. Wenn die Pfanne heiß genug ist. Ordnen Sie die Kartoffeln in Dreiergruppen an (fügen Sie Bohnen zum letzten hinzu) ... Damit es gebraten, aber nicht gebraten wird ... Erreiche rötliche Pommes. Nicht braten, sondern braten. Legen Sie jede Charge in einen freien Behälter. Nach den Kartoffeln die Pilze ohne Öl hinzufügen und backe Fässer für sie. Dann braten Sie die Zwiebeln, Karotten in einer ausreichenden Menge Öl, bis sie weich sind ... Dann den Knoblauch mit einem Messer zerdrücken und hacken. Fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu. Fühlte das Aroma? Noch früh. Jetzt gibt es Rosmarin, Majoran und Wacholderbeeren (mit den Fingern zerdrücken). Ein wenig backen. Mit anderen Zutaten aus der Pfanne werfen, damit sie nicht verbrennen.
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und erhitzen Sie sie im "Backmodus". Legen Sie das Rindfleisch aus der Kefirfüllung ohne zu waschen und braten. Wenn es sich bei dem Rindfleisch nicht um Elite-Sorten handelt (wie meine), schalten Sie den "Eintopf" -Modus ein, drücken Sie 3 und schmoren Sie standardmäßig die ganze Zeit. Wenn das Rindfleisch anfangs gut ist, dann nicht. Nun das gesamte Gemüse zum Fleisch geben, vorsichtig salzen, mit Pilzen würzen, Lorbeerblatt. Stellen Sie den Druck standardmäßig dreimal ein.
• Die Kartoffeln sind fertig. Druck nicht entlasten. Lass es still stehen. Öffnen Sie den Deckel und atmen Sie den Duft ein. Und wie? Super!!!! Dies ist kein Kartoffelbrei mit Gemüse! Hier spielt jede Zutat ihre Rolle in diesem Orchester aus Aromen und Geschmacksrichtungen.

Hinweis

Und heute haben wir Freitag Urlaub. Wie ist es?? Dies ist, wenn die Kinder schlafen, mein Mann morgen nicht zur Arbeit gehen muss, und wir beide ... wir beide wieder ... 20 Jahre ... jeden Freitag ...

Friede sei mit dir zu Hause, Irochka! Wunderbarer Kartoffeleintopf!

Friede sei mit dir zu Hause, Irochka! Wunderbarer Kartoffeleintopf!

Vielen Dank.

Wie lecker geschrieben !!! Es kann gesehen werden, dass es mit Liebe Romantik vorbereitet wurde !!! Und wie kann man Wacholderbeeren ersetzen, sonst habe ich sie hier nicht gesehen, oder vielleicht kann man auf sie verzichten?

In Silpo gibt es ein Gewürz für Fleisch mit Wacholder.

[Tabita]

Und wie kann man Wacholderbeeren ersetzen, sonst habe ich sie hier nicht gesehen

TabitaSchauen Sie sich die Apotheke an, ich kaufe dort immer mehr Dill und Kümmel

ooo, als hätte ich es in silpo gesehen, aber in der apotheke musst du fragen. Danke Mädchen

Wie lecker geschrieben !!! Es kann gesehen werden, dass es mit Liebe Romantik vorbereitet wurde !!! Und wie kann man Wacholderbeeren ersetzen, sonst habe ich sie hier nicht gesehen, oder kann man auf sie verzichten?

Vielen Dank. Natürlich koche ich mit Liebe und Sorgfalt.

Stark, obwohl Kartoffeln mit Fleisch sehr schädlich sind, werde ich es auf jeden Fall tun, danke.

Stark, obwohl Kartoffeln mit Fleisch sehr schädlich sind, werde ich es auf jeden Fall tun, danke.

Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie möchten

Ich war wirklich bewegt! Das Gericht ist ausgezeichnet und ich liebe meinen Orsson-Cartoon! Also vielen Dank !! Und mein Mann wird eine solche Komposition absolut gutheißen - und es wird auch einen romantischen Abend mit dem Traum geben, das Rezept des Autors zu probieren. Wenn man nur Steinpilze ausgräbt - bevor in der Nähe von Minsk bis zu 1000 Weiße gesammelt wurden, nahmen sie nur Hüte! :)

Wenn Sie es in einem Multicooker ohne Druck tun, welchen Modus sollten Sie wählen und wie lange? 2 Stunden löschen? Und ist es möglich, Rindfleisch durch Schweinefleisch zu ersetzen, sonst wird das Schweinefleisch aufgetaut, das Rindfleisch jedoch nicht.

Das Rezept ist wunderbar und Freitagabend ist sehr romantisch)) Es war eine Freude zu lesen
Eine sehr überraschende Kombination von Kartoffeln mit Bohnen)) Ich reduziere normalerweise die Menge an Kartoffeln in Borschtsch, wenn ich Bohnen einsetze.
Irina, passen Pfifferlinge statt Champignons? Mein Pilz-Gefrierschrank bricht

Wir müssen dringend solche Kartoffeln probieren !!! Wo sonst bröckelig zu finden ist mein wunder Punkt!
Ira! Sie sind einfach großartig - was auch immer das Rezept ist, es ist herrlich, für das Leben und den täglichen gastronomischen Genuss! Vielen Dank! Und für die Post im Allgemeinen ein Glücksfall!

Wir müssen dringend solche Kartoffeln probieren !!! Wo sonst bröckelig zu finden ist mein wunder Punkt!
Ira! Sie sind einfach großartig - was auch immer das Rezept ist, es ist herrlich, für das Leben und den täglichen gastronomischen Genuss! Vielen Dank! Und für die Post im Allgemeinen ein Glücksfall!

Danke Olga!

Am Wochenende Kartoffeln für die Ankunft der Gäste gemacht. Das Fleisch war Schweinehals, also habe ich es nicht in Kefir eingeweicht, und alles andere entsprach fast dem Rezept. Ich habe eine Stunde in einem Slow Cooker zum Backen und anderthalb Stunden für Stewing gemacht. Die Zunge konnte verschluckt werden. Danke für das Rezept!

Am Wochenende Kartoffeln für die Ankunft der Gäste gemacht. Das Fleisch war Schweinehals, also habe ich es nicht in Kefir eingeweicht, und alles andere entsprach fast dem Rezept. Ich habe eine Stunde in einem Slow Cooker zum Backen und anderthalb Stunden für Stewing gemacht. Die Zunge konnte verschluckt werden. Danke für das Rezept!

Evgenia, vielen Dank, dass du nicht zu faul bist, um deine Meinung zu teilen! Ich freue mich sehr, dass mir das Rezept gefallen hat! Danke für dein Vertrauen!

Hier sitze ich nachts und fälsche Kartoffeln. Weil es unmöglich ist aufzugeben, was ich gerade gemacht habe. Ich habe es jedoch wieder auf Schweinefleisch gemacht, weil das ganze Rindfleisch für Wurst a la Moscow Summer verwendet wurde.

Hier sitze ich nachts und fälsche Kartoffeln. Weil es unmöglich ist aufzugeben, was ich gerade gemacht habe. Ich habe es jedoch wieder auf Schweinefleisch gemacht, weil das ganze Rindfleisch für Wurst a la Moscow Summer verwendet wurde.

Zhenya, ich habe verstanden - Ihre Berufung und Ihr zweiter Vorname sind "DER KÜNSTLER"! Schmalz, Kartoffeln, Kohl .... ich bin schon in Krämpfen !!!! Ich packe meine Koffer, Kinder und meinen Mann (entschuldigen Sie, ich nehme es lieber, wenn sie selbst kommen, dann in größerer Anzahl) - geben Sie mir dringend die Adresse! Ich habe Kuchen!

Ich habe Kuchen!

Oh, du bist so gerissen! Bring Mochanka mit Ich koche gerne, Gäste auch, also wartet der Adler auf dich! Ich warte!

Bring Mochanka mit Ich koche gerne, Gäste auch, also wartet der Adler auf dich! Ich warte!

Vielen Dank! Wir werden die Machanka sofort einweichen! Hallo ORLU!

Irishka, Tumanchik ist so lecker geschrieben, danke für das Rezept, das ich auf jeden Fall probieren werde, dann melde ich mich wieder!

Irishka, Tumanchik ist so lecker geschrieben, danke für das Rezept, das ich auf jeden Fall probieren werde, dann melde ich mich wieder!

Irisha, ich werde sehr gerne eine Meinung zu dem Gericht haben. Vielen Dank!

Irisha! Verzeih mir, dass ich hier schreibe, aber ich komme nicht weiter. DRINGEND eine Person reinigen, ich kann keine Nachricht senden. Weder Mob noch Viber Pass.

Irisha! Verzeih mir, dass ich hier schreibe, aber ich komme nicht weiter. DRINGEND eine Person reinigen, ich kann keine Nachricht senden. Weder Mob noch Viber Pass.

also schon aufgeräumt. und schickte eine Nachricht an Sie. warten !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, guten Tag. Mir ist aufgefallen, dass Sie in Ourson kochen ... Frage ... wie ist die Qualität der Schüsselbeschichtung für Sie? Welche Art von Löffeln, Schaufeln verwenden Sie, ist die Beschichtung zerkratzt?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, guten Tag. Mir ist aufgefallen, dass Sie in Ourson kochen ... Frage ... wie ist die Qualität der Schüsselbeschichtung für Sie? Welche Art von Löffeln, Schaufeln verwenden Sie, ist die Beschichtung zerkratzt?

Mein Cartoon ist fast 5 Jahre alt. Ich habe bereits zwei Pfannen überlebt. kaufte gleichzeitig ein Ersatzteil mit dem Cartoon. Jetzt habe ich eine dritte (sie ist fast ein Jahr alt) und eine der alten Damen zum Kochen von "Steamed". Es scheint mir, dass dieses spezielle Programm die Töpfe verdirbt.
Ich benutze das Ikeevsky-Set Schulterblatt-Löffel-Gabel. Hartplastik. Ich habe die Angewohnheit, mit einem Löffel / Spatel am Rand der Pfanne zu trommeln und das Essen abzuschütteln.

Danke für die Antwort. Trotzdem benutzt du Plastik und ich habe Kratzer vom Plastik auf der Schüssel. Ich bin ratlos warum; (!!! Kratzer bleiben buchstäblich von der Tatsache, dass Sie Ihren Fingernagel über die Schüssel fahren. Sind Sie mit Ourson zufrieden?

Kratzer bleiben buchstäblich von der Tatsache, dass Sie Ihren Fingernagel über die Schüssel fahren.

uu nein. irgendwas stimmt mit dir nicht. Ich kann eine sündige Sache sein und ich werde mit einem Löffel klettern ...
glücklich mit dem falschen Wort. Ich kann nicht ohne sie leben. Nach dem Waschen ist sie die erste in der Küche

Ich denke auch ... Und der Apparat bereitet sich wirklich gut vor ... Ich hatte Zeit, Erbsensuppe und Kürbisbrei zu kochen ... Lecker! Aber etwas, das in diesem Spiel zu sehen ist, stimmt nicht (mit einer Schüssel)

Ich denke auch ... Und der Apparat bereitet sich wirklich gut vor ... Ich habe es geschafft, Erbsensuppe und Kürbisbrei zu kochen ... Lecker! Aber etwas, das in diesem Spiel zu sehen ist, stimmt nicht (mit einer Schüssel)

und der Knöchel kocht, und was für ein geliertes Fleisch! und Kartoffel Oma ... Ich werde wenigstens etwas Wasser trinken)))

es ist immer noch in den richtigen Händen, alles streitet ... Ich werde schließlich Nummer 2 mit dem Kauf von Ourson versuchen. Weil Panas sie schon gegeben hat, ohne Multi in irgendeiner Weise. Ich schaue auf Shteba dd2, aber in der Ukraine sind sie, aber nicht zertifiziert, in diesem Fall. Zu wem soll ich laufen?; (

[Natalia]

NataliaViel Glück und viel Glück)))

Gibt es ein Rezept für Karten?

Gibt es ein Rezept für Karten?

da ist er

Kartoffel Oma in einem Multikocher Oursson MP5005 (Tumanchik)