Mit Hähnchenbrust in den Multicooker BORK U700 einlegen

Mit Hähnchenbrust in den Multicooker BORK U700 einlegen

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Hähnchenbrust ohne Knochen	2-3 Stk
Karotte	1 PC
Rübenzwiebel	1 PC
Knoblauch	2 Nelken
Kartoffeln	3-5 Stk
Reis	3/4 mst
Lorbeerblätter	2 Stk
Pimenterbsen	7-9 Stk
Bulgarische Paprika	1/2 Stck
Eine Tomate	1
Salzgurken	3 Stk
Salz Pfeffer	Geschmack
Hmeli-suneli (ich liebe es einfach sehr)	1 Teelöffel

Kochmethode

• Mit Hühnerbrust einlegen.
• Wir nehmen:
• 2-3 Hähnchenbrust
• 1 Karotte
• 3 Gurken
• 1 Zwiebel
• 4-6 Kartoffeln
• 3/4 mst Reis
• 1/2 bulgarischer Pfeffer (rot oder gelb)
• Ein paar Knoblauchzehen
• Ein paar Kunst. l. Olivenöl
• 
• Vorbereitung:
• Das Huhn in kleine Stücke schneiden
• Wir schneiden Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gurken und Tomaten.
• Gießen Sie Olivenöl in eine Schüssel und schalten Sie den Toastmodus ein. Zwiebeln, Karotten, Paprika, Gurken und Knoblauch braten, nach 6-7 Minuten die gewürfelte Tomate hinzufügen. Noch etwas braten und mit der Schaltfläche Abbrechen ausschalten.
• 
• Geben Sie Hühnchenstücke, gehackte Kartoffeln und gut gewaschenen Reis in die Multishef-Schüssel mit Gemüse, Salz, Pfeffer und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze (für mich ist es Khmeli-Suneli), Lorbeerblätter und Pimenterbsen hinzu. Geben Sie Wasser auf die 3-Liter-Marke. Schalten Sie den Löschmodus ein.
• Fügen Sie am Ende des Programms Grün hinzu und lassen Sie es weitere 7-10 Minuten auf der Heizung.
• 
• Das war's, unsere Suppe ist fertig. Guten Appetit.

Das Gericht ist für

2,7 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

50-55 Minuten

Kochprogramm:

15 Minuten rösten, 40 Minuten schmoren

Hinweis

Werfen Sie Ihre Hausschuhe nicht, urteilen Sie nicht streng, aber ... Vorher wusste ich überhaupt nicht, wie man Suppen kocht. Überhaupt! Auf keinen Fall!
Und jetzt, mit dem Aufkommen von Boryusik, mache ich jeden Tag etwas Neues und es macht mir große Freude.

Ich selbst mag dicke Suppen sehr, deshalb füge ich mehr "Füllung" hinzu.
Ich habe das Ofenprogramm noch nicht gemeistert, es ist ein wenig beängstigend, darauf zu braten, deshalb benutze ich im Moment nur das Braten.

Aber ich habe den Eintopf eingeschaltet, weil ich gelesen habe, dass Suppen auf Eintopf gekocht werden müssen. Als Dampf herauskam, war Boryusik natürlich mein Tropfen. Ich musste ihn aus der Steckdose ziehen, um alles abzuwischen, und ihn dann mit den hinzugefügten Grüns erhitzen. (Ich wusste einfach nicht, bei welcher Temperatur und wann ich den Multipovar einsetzen sollte).

Aber die Suppe erwies sich als sehr lecker.
Guten Appetit!!!

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Gut gemacht, aber ich bevorzuge Gurke mit Gerste. Und damit Sie nicht weglaufen, probieren Sie einen Multi-Kocher mit einer Temperatur von 95 Grad für Reis an. 30-35 Minuten reichen für Gerste 40-45 Minuten.

Vielen Dank für Ihren Rat! Nächstes Mal werde ich versuchen, es auf Multipovar zu tun.