Kuchen "Leckerbissen"

[Teig:]

Kuchen "Leckerbissen"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Teig:
Ei	6 Stk.
Zucker	2 EL.
Mehl	2 EL.
Sprudel	1 Teelöffel
Vanillin
Imprägnierung:
Zucker	8 Art. l.
Wasser	1 Esslöffel.
Zitronensäure	Prise
Sahne:
Butter	150 g
Kondensmilch gekocht	1 Dose
Joghurt	500 g
Streuen:
Kokosnussflocken

Kochmethode

• Ich möchte ein Rezept für einen einfachen, köstlichen Kuchen teilen.
• Teig:
• Eier mit Zucker und Vanille / Vanillezucker schlagen, das mache ich entweder mit einem Schneebesen in einer Schüssel oder mit einer Gabel, füge gelöschtes Soda und Mehl hinzu
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• Alles mischen, der Teig fällt aus wie dicke Sauerrahm. Ich knete parallel in 2 Schalen, gieße sofort in 2 Formen d = 22 cm, gefettet mit Öl und bestreut mit Mehl (dies, damit ich mich nicht darum kümmere, mich gleichmäßig zu teilen)
• Backen Sie bei t-180^ÜberVon 25-30 Minuten. Das sind die Kuchen.
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• Imprägnierung
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• Das Wasser zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen, kochen, bis es sich aufgelöst hat, vom Herd nehmen, eine Prise Zitronensäure hinzufügen. Abkühlen.
• Sahne:
• Schlagen Sie die Kondensmilch mit Butter und Joghurt (trinkbar). Dieses Mal nahm ich nicht trinkenden Joghurt, nun, ohne darauf zu warten, dass es warm wird, platzte ich in Sahne, natürlich ging die Sahne in Körnern ... Ich machte es kürzer ...
• Hier ist eine Creme mit trinkendem Joghurt oder besser gesagt nicht einmal mit Joghurt, sondern mit einem Schneeball
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• Und ich habe diesen für diesen Kuchen genommen:
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• Damit gefiel es mir besser und wenn es auch bei Raumtemperatur wäre
• Versammlung:
• Wir schneiden jeden Kuchen in zwei Teile, tränken ihn mit Sirup, bestreichen ihn mit Sahne, fetten die Seiten ein und bedecken ihn mit dieser Sahne. Mit Kokosnuss bestreuen.
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• Genieße deinen Tee!

Hinweis

Victoria Kravchenkos Rezept aus der Zeitschrift "Ich liebe es zu kochen".

[Alyona]

Was für ein delikater und leckerer Kuchen! Es sieht aus wie Crème Brûlée. Ich muss versuchen zu backen

Schlagen Sie die Kondensmilch mit Butter und Joghurt (trinkbar).
Hier ist eine Creme mit trinkendem Joghurt oder besser gesagt nicht einmal mit Joghurt, sondern mit einem Schneeball

Alyonaund Joghurt (oder "Schnee") sollte süß genommen werden? Und wenn Sie Fruchtjoghurt hinzufügen (zum Beispiel wie auf dem Bild - Erdbeere), hat die Creme dann einen Füllstoffgeschmack?

[Biryusinka]

Biryusinka, danke für eine solche Bewertung!

Alena, musst du süßen Joghurt (oder "Schnee") nehmen? Und wenn Sie Fruchtjoghurt hinzufügen (zum Beispiel wie auf dem Bild - Erdbeere), hat die Creme dann einen Füllstoffgeschmack?

Ja, es gibt eine Frucht- / Beerennote, also habe ich einen Schneeball genommen, weil er ohne Zusatzstoffe ist
Im Allgemeinen ist es natürlich besser, wenn es keinen süßen Joghurt gibt, zum Beispiel hausgemacht, da die Imprägnierung sehr süß und süß ist und es daher weniger Süßigkeiten gibt