Cupcake mit Ananas und Schokoladenglasur in einem Multikocher BORK U700

Cupcake mit Ananas und Schokoladenglasur in einem Multikocher BORK U700

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	5 Stücke
Mehl	1 Glas (normal oder 2 mst)
Zucker	1 Glas (normal oder 2 mst)
Backpulver	1/4 h l
Zitronensaft	1 Esslöffel
Ananasschnitze in Dosen	150-200 Gramm
Dunkle Schokolade (zum Zuckerguss)	80-100 gr
Butter	100 g

Kochmethode

• Die Eier schlagen, Zucker hinzufügen und bis zu einem dicken Schaum schlagen, Zitronensaft hinzufügen, dann langsam Mehl und Backpulver hinzufügen und mit niedriger Geschwindigkeit verquirlen. Dann die geschmolzene Butter einfüllen und bei niedriger Geschwindigkeit etwas mehr schlagen.
• Den Boden und die Seiten der Schüssel mit Butter bestreichen.
• Gießen Sie die Hälfte des Teigs, fügen Sie die geschnittenen Ananas hinzu und füllen Sie die zweite Hälfte des Teigs auf.
• Wir schalten den Ofen Level 2 ein, 35 Minuten.
• Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Kuchen in der Schüssel etwas abkühlen.
• Die Schokolade schmelzen. Wir nehmen den Kuchen heraus und gießen ihn mit unserer Schokolade über. Wir warten darauf, dass es abkühlt.
• Mit Ananas dekorieren und servieren.
• Guten Appetit!!!

Das Gericht ist für

8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Ofenstufe 2, 33-35 Minuten

Hinweis

Ich habe es nach dem Rezept aus dem Bork-Programm gemacht (für Android, weil die Rezepte für das iPhone völlig anders sind).
Sie bieten 4 Eier, 1 mst Zucker und 1 mst Mehl und eine Zeit von 30 Minuten, ich habe ein bisschen mehr getan, also ein bisschen mehr Zeit.

Ich habe immer Weiß und Eigelb zusammen geschlagen, und das macht den Kuchen oder Keks nicht schlimmer. Er erweist sich immer als üppig.

Der Cupcake ist super lecker.

Oh, was für eine üppige und luftige! : girl_claping: Sag mir bitte Ofen zweite Stufe, wie ist die Temperatur? unter Druck? Ich habe nur eine andere Einheit, ich überlege, wie ich mich anpassen oder sofort im Ofen backen soll?

Wir haben Level 2, das ist 180 *
Kein Druck

vielen Dank

[Karmelita30]

Karmelita30Gut gemacht, es stellte sich heraus, dass ein wunderschöner Keks, aber ich habe keine Ebenen im Ofen, ich muss auch einen Weg finden, um in meinem MV zu backen.