Gefüllter Pfeffer für Bork U800

Gefüllter Pfeffer für Bork U800

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
roter Pfeffer	1 kg
Hackfleisch	800 g
Rübenzwiebel	2 Stk.
Karotte	1 PC.
Sonnengetrocknete Tomaten	30 g
Pflanzenöl	2 EL. l.
Sauce (Ketchup)	2 EL. l.
Grün nach Geschmack
Wasser	150 g

Kochmethode

• Als Geschenk einen wunderbaren Topf erhalten. Gestern habe ich gefüllte Paprika gemacht, ich poste ein Schritt-für-Schritt-Rezept.
• Roter Pfeffer (süß) - 1 kg
• Mageres Rinderhackfleisch - 800 gr.
• Zwiebeln - 2 Stück
• Karotten - 1 klein
• Sonnengetrocknete Tomaten - 3 Stück
• Grün nach Geschmack
• Pflanzenöl 2 EL. Löffel zum Braten von Zwiebeln und Karotten
• Sauce (Ketchup) - 2 EL. Löffel
• Wasser 150 Gramm

Zeit für die Vorbereitung:

7 Minuten Braten von gehackten Zwiebeln, + 10 Minuten Braten von Karotten, Tomaten und Hinzufügen von Sauce und Wasser, + 60 Minuten im Ofenmodus

Kochprogramm:

7 + 10 Braten, Ofen 60 Minuten

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Nun, die "achthundertsten" Schwalben flogen endlich! Herzlichen Glückwunsch zu einem wunderbaren Kauf und einem erfolgreichen Rezept, Irish!

Ich habe noch nicht herausgefunden, wie ich ein Foto einfügen soll, da ich Schritt für Schritt Fotos habe. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Cartoon, super. Im Moment koche ich Borschtsch vor der Arbeit.
Ich werde es hier versuchen ...

Es stellt sich heraus

: elka: Kochen in anderen Modi ist auch möglich, ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich werde definitiv experimentieren. Der Pfeffer erwies sich als sehr lecker und schön. Es ist ratsam, für dieses Gericht fleischige und süße Paprika zu nehmen.

Lieber Kil, danke natürlich für das Rezept, aber es gibt eindeutig nicht genug Flüssigkeit zum Kochen, und zweitens, warum empfehlen Sie den "Back" -Modus, wenn es einen wunderbaren "Eintopf" -Modus gibt, in dem der Pfeffer nicht versucht zu brennen ... das Gute ist, dass ich ihn gerochen habe Nach einer halben Stunde stimmte etwas nicht und rettete das Gericht ... nur die Fässer mit dem Pfeffer brannten ... Ich kann mir vorstellen, was in einer Stunde passieren würde ... Manchmal hat man das Gefühl, dass es Leute gibt, die absichtlich Rezepte mit einem "Wurmloch" posten, damit es einfacher ist, ihre Fehler zu erleben, nicht in im Alleingang nagen verbrannt! JA?!

Lika im Allgemeinen kochte Irina im "Ofen" -Modus, und sie tat es nicht schlecht.

: elka: Kochen in anderen Modi ist auch möglich, ich habe es noch nicht ausprobiert, aber ich werde definitiv experimentieren. Der Pfeffer erwies sich als sehr lecker und schön. Es ist ratsam, für dieses Gericht fleischige und süße Paprika zu nehmen.

Der Mann versuchte es, ich glaube nicht, dass es ein Rezept geben würde, wenn es nicht klappen würde.

Lieber Kil, danke natürlich für das Rezept, aber es gibt eindeutig nicht genug Flüssigkeit zum Kochen, und zweitens, warum empfehlen Sie den "Back" -Modus, wenn es einen wunderbaren "Eintopf" -Modus gibt, in dem der Pfeffer nicht versucht zu brennen ... das Gute ist, dass ich ihn gerochen habe Nach einer halben Stunde stimmte etwas nicht und rettete das Gericht ... nur die Fässer mit dem Pfeffer brannten ... Ich kann mir vorstellen, was in einer Stunde passieren würde ... Manchmal hat man das Gefühl, dass es Leute gibt, die absichtlich Rezepte mit einem "Wurmloch" posten, damit es einfacher ist, ihre Fehler zu erleben - im Alleingang nagen verbrannt! JA?!

Mein Rezept besagt, dass Wasser 150 Gramm und der Ofenmodus ist. Ich habe keinen Backmodus empfohlen, da ich Ihnen in Bezug auf das "Wurmloch" sagen kann, dass Sie vielleicht einen Multikocher einer anderen Marke haben oder einfach nicht wissen, wie man Pfeffer kocht

Und ich bitte Sie, mein Rezept nicht mehr einzuschleusen. Dies ist ein Forum, keine Rezepte des Küchenchefs. Denken Sie also selbst, entscheiden Sie selbst, ob Sie etwas haben oder nicht.

Ich möchte in der Tat hinzufügen, und nachdem ich Erfahrung mit dem Cartoon gesammelt habe, wird der Pfeffer auch im Eintopfmodus gut funktionieren (35 Minuten sind genug), aber im Ofenmodus schmeckt er besser.

Und wenn Sie es in u700 tun, kochen Sie im Ofen auf der 2. Ebene?

[jslada]

jsladaIch habe U700, koche auf Eintopf. Oder auf einem Multikocher 102C - 35 Minuten, wie Irka sagt.

Irk, sag es mir?

Im Ofenmodus mag ich auch Paprika, Fleischbällchen und Bratkartoffeln für drei Minuten !!! Obwohl ich den 700. Bork habe.

Und was für ein Ofen, Tan? Julia fragte - wird das Kopekenstück funktionieren?

[Elena Tim]

Elena TimIch habe auch gedünstet, es ist interessant, es im Ofen zu probieren. Okay, ich habe ein Risiko für zwei eingegangen

Viel Glück!

[Elena Tim]

Elena TimNun, im Allgemeinen ... Ich wagte es nicht, 60 Minuten lang zu liefern, und tat das Richtige. Ich habe die Zeit auf 45 Minuten eingestellt. Vielleicht reichen auf Stufe 1 nur 60 Minuten. Aber ich habe einen strategischen Fehler gemacht, beim Eintopf gieße ich die Paprikaschoten gerne mit Tomatensaft (der aus Tomaten in meinem eigenen Saft besteht), und beim Backen stellte sich heraus, dass die Soße sogar mit Wasser gemischt war, und die Wände der Schüssel waren gerade schwarz (anscheinend habe ich das wirklich nicht getan) Ich habe es getan) Aber ... der Pfeffer selbst erwies sich als unvergleichlich, im Vergleich zum Schmoren ist er dichter oder so. Also gieße ich das nächste Mal einfach etwas Wasser ein und experimentiere mit Level 1.

[jslada]

jsladaIch habe U700, koche auf Eintopf. Oder auf einem Multi-Kocher 102C - 35 Minuten, wie Irka sagt.

Irk, sag es mir?

Lenk, ich kann nicht sehr gut schmoren, sie werden verdaut und verlieren Farbe. Oder auf dem Ofen oder auf einem Multi-Kocher 105 Grad.
Fügen Sie auf dem Ofen etwas Flüssigkeit hinzu, da es sonst brennen kann.

[kil]

kil,
Ir, und was kann dem Ofenmodus im Element entsprechen?))

[Antonovka]

Antonovka, Lena macht Pfeffer beim Schmoren, Sie können einen Multicook von 105 Grad und für 50 Minuten aufsetzen.

[kil]

kil,
Ir, wenn gedünstet, dann auch für 40-50 Minuten?

[Antonovka]

Antonovka, Ja. Schauen Sie sich im Allgemeinen die Menge an.