win-tat
Zitat: nila
Sie sagten mir, wo ich das PYREX Flexi Twist-Formular bestellen soll.
Nelya, das ist eine super Form, ich mag es wirklich und sehr gut für die Prinzessin geeignet!
Ilmirushka
Zitat: nila
Es kommt also vor, dass ein Gerät lange, lange im Leerlauf ist. Und dann kommt seine schönste Stunde und du bist sehr froh, dass du sie hast.
NelyaAlso, ich spreche darüber (über meine große CastrUlechka) ... Sie haben gerade eine langsame Cibrizka. Ich spreche nicht ein bisschen darüber ... Jede Gastgeberin hat Dinge, die ein paar Mal im Jahr auf das Podium gehen, aber ohne sie kann man nicht auskommen! Ich spreche von der Tatsache, dass Sie in einem Monat verstehen können - sie haben es nicht herausgezogen und werden es nie herausziehen, ich habe alle möglichen Dinge weggeworfen - einige unnötige Platten, einige Deckel von irgendetwas usw. Mit demselben System können Sie verstehen, wenn Sie es brauchen dieses oder jenes Gerät ...
Rituslya
Yuliya K.Julia, danke, Schatz! Sehr gut!
Nila, Nelechka, ich schiebe ein paar Zwiebeln + Dill + Koriander in die Füllung. Dann reibe ich den Käse und füge saure Sahne hinzu. Es ist so lecker, dass es unmöglich ist. Ich werde ein bisschen mehr Kusmanchik machen.
Aber im Allgemeinen wird es fairerweise in Tristar pompöser sein, aber ... Aber! Aber mein Tristar-Typ ist eigenartig, also gab es eine Form und darunter zwei Teppiche. Das übrigens, um ehrlich zu sein.
Nila
TatyanaIch selbst freue mich sehr, dass ich es trotzdem gefunden habe.
Meine Prinzessin ist schlau ... TTT ... bisher muss ich meistens an der Oberfläche oder auf Papier kochen (außer Kuchen) und bisher gibt es keine Kataklysmen. Der Boden brennt nicht, er fällt nach oben rosig aus ... noch einmal TTT drauf ...
Ich benutze selten einen Thermostat, ich koche meistens auf einen Schlag. Ich mochte Durovka sehr, trotzdem hatte sie Angst, dass die Kartoffeln nicht gebacken würden (es gab einen Präzedenzfall im Wunder und sie versuchte nicht mehr zu kochen). Jetzt hat sie Schweinefleischspäne für mich gebraten.
Kurz gesagt, ich benutze es jeden Tag, es schaltet sich mehrmals ein. Jetzt kann ich mir gar nicht vorstellen, was ich ohne sie tun würde.
Tanya, danke für den Link zur Focaccia! Früher habe ich nicht auf Rezepte für Pizzaöfen geachtet, jetzt brauche ich sie))))


Hinzugefügt Samstag, 10. Dezember 2016, 20:40 Uhr

Oh, Ilmirushka, du musst es gut gemacht haben! Und es fällt mir so schwer, mich von all meinen Küchenschmuckstücken zu trennen. Was ich nicht benutze - ich bringe es in die Sommerküche oder in den Schuppen. Und mein Mann schreit mich an, es rauszuwerfen. Aber meine Hand erhebt sich nicht, schließlich haben sie mir einmal gedient.

Ritus, mein Mann ist nicht sehr gut in Koriander, aber im Sommer schiebe ich immer noch ein wenig, und jetzt ist es ein Problem, Koriander zu kaufen. Fügen Sie der sauren Sahne ein Ei hinzu, schütteln Sie es und gießen Sie es ein. Köstlich auch!
Anna67
Mein Mähdrescher steht und steht seit hundert Jahren, aber ich werfe das Volumen der Schüssel mit Messern dort nicht mehr weg als in einem Tauchmixer. Und der Mixer ist es wert. Sogar drei - einer aus dem gleichen Mähdrescher, der zweite aus dem Bosch und der dritte ein Suppenkocher. Ich werfe es auch nicht weg - was ist, wenn Sie einen Cocktail brauchen, obwohl Sie ihn seit hundert Jahren nicht mehr brauchen? Und der Toaster steht - schnell müde. Zumindest habe ich es kostenlos für Punkte bekommen, anstatt ausgebrannt zu sein. Seltsamerweise haben sie sogar einen ausgebrannten benutzt, es gibt fast keinen neuen. Aber auch plötzlich brauchen?
Und ich werde die GF hier nicht aufgeben. Besser wert. Und nein, nein, ja, es wird nützlich sein. Jetzt briet ich das Hackfleisch darin. Wie Stroganoff vom Rind, aber ein Fleischwolf anstelle von Streifen zerhackte alles in Stücke. (Wahrscheinlich wurde dieser Aufsatz ohne Messer benötigt, aber er reicht für gehackten Schinken.) Mehl in der ganzen Pfanne, das Fleisch dort, ein wenig gebraten und in einem langsamen Kocher ohne Sünde, sonst kam mein Mann und schrie: "Ich wusste, dass Sie in diesem Rot kochen würden Ich werde ihn später nicht beißen "
win-tat
Julia, Ksyusha, Nelya, danke Mädels!
Rituslya
win-tat, Tanya, und danke auch von mir!
Du hast mir viel im Umgang mit der Prinzessin beigebracht!
Wir sind jetzt mit ihr befreundet!
Danke Schatz!
Früher wollte ich es schnell loswerden, aber jetzt drücke ich es näher an mich, zhaaalko!
win-tat
Zitat: Rituslya
Wir sind jetzt mit ihr befreundet!
Ritual, wie großartig, wo es nötig ist, Princesska wird dich nicht im Stich lassen!
Dame Inna
Mädchen, alle, die über Arietta geantwortet haben, danke! Ich sitze und filtere Informationen. Verwenden Sie Ihre Assistenten als Pfannkuchenhersteller? Ich meine im Allgemeinen jeden, der sich auf 180 Grad ausdehnt: Ariette, Gourmet, GF. Darüber hinaus haben einige von Ihnen mehrere Pizzaketten. Auf den ersten Blick ist es zweckmäßig, zwei Pfannkuchen gleichzeitig einzuschenken und mit einem Stock zu verteilen. Ich erwähne Klatronic nicht nur wegen seiner Streifenbildung. Im Allgemeinen: Ermöglicht die Leistung dieser Geräte die parallele Verwendung beider Oberflächen?
Anna67
Erlaubt. Ich dachte auch, ich werde zwei Pfannkuchen gleichzeitig machen, aber in der Praxis mache ich aus irgendeinem Grund einen nach dem anderen. Und für die zweite Hälfte lagere oder backe ich die Rückseite. Ich weiß nicht einmal warum.
Dame Inna
Danke für die Antwort. Und wenn Sie sie aufbewahren, brennen sie dort nicht? Und wie heißt Ihr Gerät?
Trishka
Aber ich habe noch nie Pfannkuchen gebacken, ich kann mir gar nicht vorstellen, wie es geht!
Ich habe gesehen, wie auf der Straße in großen Pfannkuchenherstellern Specials gebacken werden. sie verteilen mit einem Stock, aber damit zu Hause ...
In einer einfachen Pfanne ist es verständlich, aber hier ist es, obwohl zwei Pfannkuchen gleichzeitig gebacken werden!
Anna67
Und ohne Stock, wahrscheinlich in irgendeiner Weise, außer um zu versuchen, ihn mit einer Kelle zu verschmieren? Aber ich hatte es, aus irgendeinem Grund entschied ich, dass es diese Erfindung und der Spatel war, die ich brauchte, um zu lernen, wie man Pfannkuchen in einer Pfanne backt. Es machte jedoch keinen Spaß mehr, bis die elektrische Pfanne erschien.
Dame Inna
Anna, und Sie haben zufällig keinen "Teskom" -Setzer?
Nila
Mein Teigspender wurde mit dem Pfannkuchenhersteller Brand geliefert. Sofort konnte ich mich nicht mit ihm anfreunden, aber dann bekam ich den Dreh raus. Aber jetzt habe ich es lange nicht mehr benutzt, ich lag untätig. Weil ich eine Kelle in die Pfanne gieße und den Teig verteile, indem ich mit der Pfanne wackle. Und schon drehe ich den fertigen Pfannkuchen auf die zweite Seite auf der Oberfläche des Pfannkuchenherstellers. Es ist kein Händler erforderlich.
Ich werde versuchen, Pfannkuchen in der PR zu braten, dort muss ich natürlich einen Händler finden.
Dame Inna
Zitat: Anna67

... oder die Rückseite backen. Ich weiß nicht einmal warum.
Aber in "Teremka" backen sie übrigens so (es gibt viele Videos im Netz). Jetzt erinnerte ich mich, dass in einem anderen Café auch zwei Pfannkuchenhersteller nebeneinander installiert sind.


Hinzugefügt Samstag, 10. Dezember 2016, 23:22 Uhr

Zitat: nila

... Weil ich eine Kelle in die Pfanne gieße und den Teig verteile, indem ich mit der Pfanne wackle. Und schon drehe ich den fertigen Pfannkuchen auf die zweite Seite auf der Oberfläche des Pfannkuchenherstellers. Es wird kein Händler benötigt ...
Ja, in einer normalen Pfanne wird kein Verteiler benötigt ...
Anna67
Dame InnaJa, Teskoma. GF Herd. Wenn Sie den Stapel nicht aufrühren, Plätze tauschen oder etwas darauf legen, trocknet er natürlich aus, wenn er nicht brennt. Zumindest funktioniert das für mich so. Aber ich verschiebe alles auf dem Teller von oben nach unten, es scheint mir, dass sie (Pfannkuchen) auf diese Weise in Temperatur und Weichheit gleich sind.
Trishka
Zitat: Dame inna
Die Pfanne braucht keinen Verteiler ...
Hier bin ich ungefähr gleich ..
Sofort werden Sie nicht mit dem Ofen "tanzen", Sie brauchen ein Gerät
Yuliya K.
Zitat: Dame inna
Aber in "Teremka" backen sie übrigens so (es gibt viele Videos im Netz). Jetzt erinnerte ich mich, dass in einem anderen Café auch zwei Pfannkuchenhersteller nebeneinander installiert sind.
InnaIch habe mir das Video angesehen und frage mich, wie! Ich habe nie darüber nachgedacht, wie das passiert, vielleicht esse ich nur selten Pfannkuchen in einem Café. Es ist logisch, dass ein solches Förderband bequemer ist! Nur die Butter raucht irgendwie zu viel für sie ... und warum schmieren sie Butter auf einen Backpfannkuchen?
Aber um dies zu Hause bei der GF zu reproduzieren, denke ich, dass es schwierig sein wird ... Ich habe mich an etwas auf zwei Pfannkuchenpfannen gewöhnt, es ist schneller für mich, na ja, es gibt einen Pfannkuchenhersteller ...
Anna67
Staatsbesitz, nicht schade. Und ich sah in Straßenständen zu, wie sie kochen. Bis die Stände verstreut waren, kaufte ich oft solche gefüllten Pfannkuchen. Es war überraschend, dass sie sie nicht immer umdrehen.
Zu Hause werden fertige Pfannkuchen mit Butter bestrichen. Die Gäste haben mich beschmiert. Nun, Meister-Meister, sie haben Butter mitgebracht, aber mein Herz blutete, also tut mir die Butter leid.
Und meine Mutter hat auch Pfannkuchen nur auf Gemüse gemacht.Und nichts, zart ohne cremig. Und sie schmierte die Pfanne mit einem Stück Speck oder Kartoffeln in Öl. Und ich habe mich nie mit der Pfanne angefreundet. Auch wenn sich der Teig bereits beim dritten Pfannkuchen als erfolgreich herausstellte, wollte ich vor dieser Hitze davonlaufen. Glücklicherweise sind elektrische Geräte viel angenehmer zu handhaben als herkömmliche Gasherde.
Yuliya K.
Zitat: Anna67
Zu Hause werden fertige Pfannkuchen mit derselben Butter bestrichen.
Anna, die fertigen schmieren schon, und hier, aus irgendeinem Grund, in einer Pfanne, wird diese Seite umgedreht ...
Anna67
Nun, wir können es auch versuchen
Dame Inna
Zitat: Yuliya K.

... Nur die Butter raucht irgendwie zu viel für sie ... und warum schmieren sie Butter über den Backpfannkuchen?
Ich denke, sie schmieren eher mit Öl, weil der Pfannkuchen dick ist, mit einer Füllung ... Ohne Öl brennt es einfach schneller und die Füllung hat während dieser Zeit keine Zeit zum Aufwärmen / Schmelzen. Schließlich kann nicht jedes Produkt ohne Öl in einer beschichteten Pfanne gebraten werden. Wenn ich die Käsekuchen in der Tefal-Pfanne brate, füge ich natürlich nicht viel Butter hinzu, aber ich bemerke, dass die Quarkkuchen "brennen", sobald die Pfanne "trocken" wird, und ihr Aussehen nicht mehr ästhetisch ist. Besonders wenn sie aus fettarmem Hüttenkäse und sogar mit Zucker hergestellt werden. Daher ist es besser, ein wenig Öl zu verwenden und dann auf beiden Seiten mit einem Papiertuch abzutupfen. Viel wurde darüber beispielsweise auf der Comfort-Kitchen-Website im Artikel "Wie man in einer Pfanne ohne Öl brät" geschrieben. Und hier ist ein anderes Thema, auch wenn es sich nicht um Pfannkuchen handelt, sondern um Öle beim Braten, die Stalik hat ("Etwas über Weiß").
Svetlana777
Zitat: Dame inna
Aber ich möchte wirklich mit einem Pfannkuchenstab meditieren
Nachdem ich gelesen hatte, ging ich zum Meditieren. Die Stocklügen Ich weiß nicht wie lange, meine Tochter wollte (und verwenden) und die Oberfläche ist bequem in einer Pfanne und der Stock ist direkt darunter. Ich weiß nicht, woher der Strom meiner Hand kam, nachdem ich mit 3 Pfannkuchen gespielt habe: Wand: Im Allgemeinen habe ich ihn schnell und bewährt auf 2 Pfannen gebacken (Ich fette überhaupt nichts ein, ich füge dem Teig Butter hinzu, und das war's, ich habe den Stick wieder eingelagert. Was ist, wenn er für was nützlich ist?!
Dame Inna
Ist die Oberfläche in einer normalen Pfanne angenehm? Es ist nur so, dass wenn eine Pfanne auf dem Herd steht, es einfacher ist, sie aufzunehmen als einen Stock. Und sogar zwei sind leichter aufzunehmen als der gleiche Stock
Svetlana777
Zitat: Dame inna
in einer gewöhnlichen Pfanne?
? Normalerweise hat es fast keine Strömung, es ist einfach perfekt für einen Zauberstab ... Ich habe es nicht gewagt, meine Grafina für Pfannkuchen zu verwenden, es gibt keine Erfahrung mit einem Zauberstab, aber es wird nicht mehr gesehen
Dame Inna
Zitat: Svetlana777

... Die Dame wagte es nicht, sie für Pfannkuchen zu verwenden ...
Nun ja ... sie ist die Gräfin. Aber die Gräfin würde einem gewöhnlichen Stock eine Bedeutung geben
Csscandle
Und ich (Hurra, Hurra) habe meine Prinzessin verkauft und eine Gräfin bestellt, ich warte.
Svetlana777
Zitat: Dame inna
Aber die Gräfin würde einem gewöhnlichen Stock eine Bedeutung geben
Vielleicht, aber nur in geschickten Händen, und die Gräfin braucht etwas mehr Zauberstab. Ich bin schon dabei, ich habe einen Kuchen mit Käse angefangenPizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300, schnell und lecker
katyaspb
Quote: Ssscandle
Und ich (Hurra, Hurra) habe meine Prinzessin verkauft und eine Gräfin bestellt, ich warte
Und im Gegenteil, im Notfall kaufte ich mir einen zweiten, nur für den Fall, oder zur DatschaIch will nicht ohne sie bleiben, wenn plötzlich etwas
win-tat
Zitat: katyaspb
Ich habe mir einen zweiten gekauft, nur für den Fall, oder zur Datscha, ich möchte nicht ohne ihn bleiben, wenn plötzlich etwas
KateIch liebe diesen Ofen.
Siebenjahresplan
Also kaufte ich mir eine zweite Prinzessin!
Ich verehre sie !!!
Aber der erste wird nicht verloren gehen - weder für die Datscha noch für den älteren ...
Bittet sie schon lange!
Nymphe
Dame InnaIch backe Pfannkuchen auf zwei Oberflächen, sehr bequem und schnell. An meiner Stelle wird in 30 Minuten ein anständiger Stapel mit einer Höhe von 16-17 cm gebacken. Meine einzige Spitze gibt, dicke werden nicht essen. Mit einer Silikonkelle gießen, mit einem Holzverteiler verteilen.
Ich füge dem Teig vor dem Backen nur Öl hinzu, ich schmiere nicht die Oberfläche selbst.
Ich benutze einen Holzverteiler, den ich irgendwo für 30 Rubel bei einem Nakhotter gekauft habe. Zuerst war es egal, dann habe ich mich daran gewöhnt. Nach der Verteilung werfe ich diesen Holzstab sofort in eine Schüssel mit Wasser und das wars.
Ich backe bei maximaler Temperatur. Im Allgemeinen müssen Sie sich nur anpassen und das wars.
Natalia K.
Zitat: Sieben Jahre
Hier bin ich meine zweite Prinzessin zündete sich eine Zigarette an!!!
Svetlanund der erste, der schlecht geraucht wurde
Siebenjahresplan
Natascha!!!
Ja, du kannst nicht sehr gut sehen !!!

Ich habe es repariert ...
Natalia K.
Zitat: Sieben Jahre
Ja, du kannst nicht sehr gut sehen !!!
ScheinenDu wirst nichts Schreckliches lernen
Siebenjahresplan
Ja !!! ... unsere Öfen haben das noch nicht gemacht !!!
Es ist notwendig, ein separates Rezept herauszugeben !!!
Natalia K.
Zitat: Sieben Jahre
Es ist notwendig, ein separates Rezept herauszugeben !!!
Nila
Mädchen, und heute habe ich meine PR für Pfannkuchen erlebt und war ein wenig verärgert. Die erste Registerkarte stellte sich so allgemein als Ezin-Kuchen heraus. Aber hier könnte ich mich selbst beschuldigt haben. Sie goss Öl auf die Oberfläche und schaltete die PR ein. Und als sich die Pfannkuchen ausbreiteten, stellte sich heraus, dass sich die Oberfläche gerade erwärmt hatte. Ich schloss den Deckel, ein wenig Zeit verging, ich höre, dass sich die PR kaum erwärmt. Ich habe auf den Atemregler geschaut und er steht um 13 Uhr. Anscheinend gestern verdreht. Ich habe es auf eine Schaukel gestellt, sie haben angefangen zu braten, aber man kann die Kuchen nicht reparieren. Die zweite Charge befand sich bereits auf einer heißen Oberfläche und verteilte sogar die Butter. Es ist besser hier, nach 5 Minuten habe ich es geöffnet, um es umzudrehen, ich sehe so mollig geschwollen, aber Sie können immer noch sehen, dass die obere Abdeckung stört.
Die Pfannkuchen sind flauschiger, aber ich schmecke nicht sehr gut. Selbst auf dem Pfannkuchenhersteller brieten sie besser und flauschiger. Und hier sind sie aus irgendeinem Grund trocken und zäh. Gebratene Pfannkuchen mit Äpfeln ... um zu sagen, dass Äpfel schuld sind ... aber ich mache immer Pfannkuchen mit Äpfeln.
Ich möchte nicht mehr wiederholen, ich werde in einem Pfannkuchenhersteller braten. Ich war nicht sehr verärgert, ich liebe meine Princesca immer noch, auch wenn sie keine leckeren Pfannkuchen brät.
Taia
NelyaWahrscheinlich haben Sie Ihren Haushalt schon vor Freude ernährt.
Auch ich zögerte morgens: ob ich Pfannkuchen nach Prinzessin oder nach altmodischer Art backen sollte.
Infolgedessen backte ich in einer gewöhnlichen Pfanne, riet mir Irsha.
Anna67
Ich habe es nie gewagt, die Pfannkuchen zu probieren, ohne Öl funktionieren sie nie für mich, eine Art trockene Sohle. Und die Äpfel sind roh.
Dame Inna
Zitat: Nymphe

Dame InnaIch backe Pfannkuchen auf zwei Oberflächen, sehr praktisch und schnell ...
Margarita, auf Arietta also backen? Wenn ja, dann zählt das Pluszeichen für sie :-) Und Sie natürlich
Nila
TayaWie geht es dir? Mein Mann sagte eine Woche lang ein Menü von OL voraus. Also sagte er am ersten Tag, dass dies das ist, was wir jetzt für eine ganze Woche von der PR essen werden.
Gestern habe ich gesagt, dass eine Woche vergangen ist und Sie noch nicht müde sind. Sagte, dass Sie nicht warten werden
AnnaIch goss Öl ein. Und die Äpfel sind gut gebacken (und warum sollten sie roh sein, wenn die Erwärmung sowohl von unten als auch von oben erfolgt), aber die Sohle ist ja trocken. Und wir lieben mollige Pfannkuchen.
Trishka
Und ich habe in Princesssk immer Pfannkuchen gebacken, ein wenig Öl, und alles ist in Ordnung. Selbst jetzt, in einer gewöhnlichen Pfanne, kann ich mir nicht vorstellen, wie in Öl ... sogar Hefe backen!
Ich habe es in Gfochka noch nicht probiert, bis jetzt bin ich nur Pizza und heute mache ich einen Kuchen mit Käse.
Tanyulya
Nila, Nelechka, und Sie versuchen, die Pfannkuchen zu backen, ohne den Deckel zu schließen, wie in einer Pfanne, sie werden viel prächtiger ausfallen, und wenn Sie schließen, dann Gummi. Wenn der Deckel nicht geschlossen ist, sind sie so zart wie Pfannkuchen. Weich und überhaupt kein Gummi.
Irgata
Zitat: Tanyulya
und Sie versuchen, die Pfannkuchen zu backen, ohne den Deckel zu schließen
Nicht kosteneffektiv für die Prinzessin, wird sich die obere Pfanne vergeblich und nicht umsonst erwärmen

Muscheln sind hier gut
Tanyulya
Zitat: Irsha
Muscheln sind hier gut
Ich stimme zu, aber wenn es eine Prinzessin gibt, müssen Sie sie nicht schließen
Anna67
Die Äpfel auf meinem Herd sind also roh, wenn ich etwas Öl einschenke. Es war notwendig, eine Schicht von mindestens einem Zentimeter zu gießen, sonst war es nicht lecker und nicht schön. Ich schließe den Deckel nicht.
Und die oberste ... Nun, ich mache Pfannkuchen auf einer Chapatnitsa und es ist mir nie in den Sinn gekommen, dass sich die obere Pfanne umsonst erwärmt. Warum ist die PR schlechter? Wahrscheinlich noch besser nicht, damit der Deckel gefährlich nah an der Hand stört. Aber in Chapatnitsa ist die Beschichtung für mich ungleicher, weil sie glatt ist. Als ich das letzte Mal etwas mit der GF gemacht habe, klebte der Teig mit all meinen Beinen und Händen an dieser Rauheit. Hat es sich nicht erwärmt oder so? Oder haben Sie es nach dem Waschen nicht mit Öl eingefettet? Nun, ich habe nicht lange nachgedacht und die Chapatnitsa genommen. Und beim ersten Mal war alles in Ordnung, aber der Teig ist nicht so dünn.
Ich werde weiter experimentieren. Ich hätte auch gerne die gleiche Perforation auf der GF wie auf der Chapatnitsa, aber im Moment fallen sie dichter aus. Aber wir essen bestimmt keine dünnen, dicken und Hefepfannkuchen.Einmal in der Kindheit behandelte uns der Besitzer der Datscha mit Hefe, so dass ich nicht glauben konnte, dass dies nicht so ein Pfannkuchen in der ganzen Pfanne war, sondern ein Pfannkuchen
Irgata
Zitat: Anna67
und mir ist nie in den Sinn gekommen, dass sich die obere Pfanne umsonst erwärmt, warum ist die PR schlechter?
Wenn die Stromrechnung überhaupt nicht interessant ist und die Prinzessin, ja, jeder ist besser
Nymphe
Dame Inna, da muss man sich nur anpassen, gar nichts schwieriges. Wenn es maximal ist, backt es sooo intelligent - haben Sie einfach Zeit, um zu schießen und es umzudrehen. Viel besser als in einer Pfanne.

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