Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

[Galatea]

GalateaJa, ich koche tagsüber. Wir haben tagsüber und nachts den gleichen Elektriker. Mein Mann ist auf der Arbeit, ich bin morgens aufgestanden, hier und da, habe alles ins Hauptquartier gestellt und mein Mann kommt abends, alles ist fertig. Ja, ich habe vergessen zu schreiben - das Ventil, das rechts auf dem Deckel schwarz ist, ist in meiner Trägheit geschlossen, damit der Typ weniger verdunstet. Obwohl es möglicherweise nicht geschlossen werden muss. Der Cartoon wird nicht vom Schwimmer blockiert, die Temperatur ist niedrig, er kocht dort nicht.

Hallo! Bitte sagen Sie mir. Zusätzlich zu den ersten Mitarbeitern hat DD1 gestern DD2 gekauft. Sie ist kirschfarben. Das Problem ist, dass beim Schließen des Schwimmers Dampf aus dem Ventil strömt. Ich habe die Deckel gewechselt und das gleiche Problem. Das Cover der neuen Shteba funktioniert auf der alten Shteba korrekt.
Die Heizung wurde in der neuen geändert. Jetzt schaltet es sich nicht automatisch ein. Bei Bedarf können Sie es während der Installation des Kochprogramms einschalten.



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Wie sich empirisch herausstellte, schwebt Steba nur auf dem Suppenprogramm

[Alex_Fil]

Freunde, hier hat meine Stebochka beschlossen, launisch zu sein. Gekochter Schinken in einem Schinkenhersteller nach dem Heating 80 * -Programm. Und dann war Bach so leise und roch. Zur gleichen Zeit erschienen Linien auf der Anzeigetafel. Nun, ich glaube nicht, ich habe die Heizung wieder eingeschaltet, die Zeit und die Temperatur eingestellt. Sie drückte Start und erkannte, dass ein Wunder nicht sein konnte, und die Temperatur stieg stark an. Nachdem ich 145 * erreicht hatte, schaltete ich es aus. Und was könnte es sein? Die Staffel flog oder was ist noch ernster? Hat jemand das gehabt?
Alex_Fil, Was denkst du darüber?

[Alexandra]

AlexandraSie selbst verstehen, dass es ohne Sichtprüfung und Messung elektronischer Komponenten mit einem Multimeter schwierig ist, Rückschlüsse auf die Ursache des Ausfalls zu ziehen ... Wenn es einen brennenden Geruch gab, liegt definitiv ein Defekt vor. Es kann sich um ein Relais handeln, das die Heizung des Heizelements einschaltet, möglicherweise durchgebrannt ist und die Kontakte, die den Stromkreis schließen, stecken bleiben. Möglicherweise ist der Transistor, der das Einschalten dieses Relais steuert, defekt ... Möglicherweise ist das Dielektrikum zwischen den Spuren der Leistungsplatine aufgrund von Feuchtigkeit oder Kakerlakenausscheidungen zusammengebrochen (ich möchte niemanden beleidigen) ...
In jedem Fall ist eine fachliche Untersuchung erforderlich.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, , Vielen Dank.

Möglicherweise ist das Dielektrikum zwischen den Schienen der Leistungsplatine aufgrund von Feuchtigkeit zusammengebrochen

Aber das kann sehr gut sein. Ich bedecke den Topf von oben mit einer Mikrometerkappe, und Feuchtigkeit sammelt sich darunter an, und es kann sehr gut sein, dass er zwischen den Körper und den Topf gelangt ist, dh die Tropfen sind nicht in den Topf gefallen, sondern vorbei. Morgen werde ich meinen Sohn bitten zu schauen, ich weiß nicht, wie ich erklären soll, was ich sehen soll.

Hallo! Bitte sagen Sie mir. Zusätzlich zu den ersten Mitarbeitern hat DD1 gestern DD2 gekauft. Sie ist kirschfarben. Das Problem ist, dass beim Schließen des Schwimmers Dampf aus dem Ventil strömt. Ich habe die Cover gewechselt und das gleiche Problem. Das Cover der neuen Shteba funktioniert auf der alten Shteba korrekt.
Die Heizung wurde in der neuen geändert. Jetzt schaltet es sich nicht automatisch ein. Bei Bedarf können Sie es während der Installation des Kochprogramms einschalten.



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Wie sich empirisch herausstellte, schwebt Steba nur auf dem Suppenprogramm

Entfernen Sie die Schutzkappe und prüfen Sie, ob sich unter dem Ventil eine lose Mutter befindet.

Entfernen Sie die Schutzkappe und prüfen Sie, ob sich unter dem Ventil eine lose Mutter befindet.

Vielen Dank! Ich werde es heute überprüfen. Jetzt habe ich ein bisschen Kürbisbrei gekocht, aber es gab Dampf von einem großen schwarzen Spinner.

Plastik bröckelte unter der schwarzen Klappe. Manchmal passt das Teil nicht gut, das Spiel über dem Ventil ändert sich und es wirkt sich auch auf die Verdampfung aus. Ein Splitter fiel in das Ventil selbst, ich bemerkte es nicht sofort. Bei alten Frauen wie meiner müssen Sie nur regelmäßig auf das Ventil und unter das Ventil schauen.

Mädchen, gibt es jemanden, der unsere Shtebochka als Slow Cooker benutzt?
Bitte beschreiben Sie die Temperatur und Zeit für Getreide, Suppen und Kompott!
Ich schaue auf unsere PS-Verlangsamungen sind sehr beliebt ...

Bitte beschreiben Sie die Temperatur und Zeit für Getreide, Suppen und Kompott!

Ich koche das Kompott 1 Minute lang im "Suppen" -Modus und lasse es dann brauen. Ich lasse den Druck nicht gewaltsam ab. Brühe 30 Minuten im gleichen Modus.

[gala10]

gala10, danke, ich kann unter Druck kochen, ich interessiere mich für langsam kochende Rezepte.

[Optimist]

Optimist, LenusyaDas Prinzip des Slow Cookers ist das Erhitzen von drei Seiten und ein sehr langsamer Temperaturanstieg.

In Shteba kann dies nur eine Variation des "STEALING" -Modus sein. Die SUPPE funktioniert nicht wie die langsame. Ich werde dir die Temperatur nicht sagen, weil ich eine langsame benutze.

[Lenusya]

LenusyaIch wiederholte langsam kochende Rezepte in Shteba im Simmering + -Programm bei 90 Grad. Es schien gut zu funktionieren, aber ich habe keine wirklich langsame Geschwindigkeit, also gibt es nichts zu vergleichen.

[SvetaI]

SvetaILicht, ist das Ventil offen oder geschlossen? Was hast du gemacht, erinnerst du dich? Ist die Garzeit ungefähr gleich?

Ich kochte Milch und kochte Fleisch. Der Trägheitsmodus plus 95 Grad. Dies ist das Maximum für Zeitlupe. Wenn es niedrig ist, wird es auf 85 Grad eingestellt.
Im Gegensatz zum Slow Cooker geht Shteba schnell in Betrieb, sodass die Garzeit kürzer ist. Zwei Stunden. Das Ventil spielt keine Rolle wie. Bei dieser Temperatur sollte es nicht kochen und es wird kein Druck aufgebaut.
Jetzt habe ich eine langsame, wahrscheinlich aufgrund einer dicken Keramikpfanne, der Geschmack ist anders.
Aber wir müssen die Trägheit versuchen, wir mochten Fleisch mehr als unter Druck gekocht. Darüber hinaus ist es sehr einfach, das Fleisch nach Belieben mit Marinade zu bestreichen, es in die Shteba zu legen und es zu befreien.

Übrigens mochte ich auch das gedünstete Fleisch mehr als den Druckboden. Es fällt sanfter aus :)

[SvetaI]

SvetaI, Marina-mm, Venera007, Vielen Dank!
Ich werde langsame Modi in der Shteba ausprobieren und dann entscheiden, ob ich mir einen langsamen kaufe oder nicht, da die Meinungen im Forum geteilt waren - jemand mag Essen von einem langsamen Essen, jemand kategorisch nicht.

[Lenusya]

Lenusyasollten Sie auf jeden Fall versuchen.
Ich habe genau das getan, jetzt koche ich langsam, ich mag es. Aber ich koche auch in Shteba. Die Gerichte sind je nach Situation unterschiedlich.

[Marina-mm]

Was hast du gemacht, erinnerst du dich? Ist die Garzeit ungefähr gleich?

Svetik, vor nicht allzu langer Zeit habe ich dieses Rezept gemacht:

Slow Cooker Peperonate Kitfort KT 2010 (Brendabaker)


Dort im Betreff und mein Bericht ist.
Trotzdem erinnere ich mich, dass ich Kohl für die tägliche Kohlsuppe gequält habe, aber ich erinnere mich nicht an Fleisch, vielleicht habe ich es nicht einmal getan.
Marina-mm Ich habe so ausführlich geschrieben - ich kann es jetzt auch tun.

Heute sind meine Mitarbeiter pleite gegangen, so wie Andreevna am Tag zuvor geschrieben hat, nur meine haben sich nicht mehr eingeschaltet. Bitte informieren Sie den Meister in Moskau.

[Streich]

StreichAls Shteba zusammenbrach, fragte ich Shtebovich nach dem Dienst. Er schrieb mir:
"Vom Personal. Es gibt jetzt einen Dienst in Moskau.
st. B. Cheremushkinskaya, 4, t. (499) 126-3308, 126-2000
Ich habe sie tatsächlich repariert.

Mädchen, von wem XL kannst du die Tasse messen? Ich brauche Höhe und Durchmesser

[Pulkeria]

Pulkeria, Julia, gemessen, das ist passiert: Der Durchmesser mit den Seiten beträgt 24 cm, die Seite zusammen mit der Wandstärke beträgt ca. 10 mm, die Höhe der Schüssel beträgt 16 cm

[Iwanowna5]

Iwanowna5, vielen Dank

Guten Abend alle zusammen! Ich möchte den Shteba-Deckel waschen. Bitte sagen Sie mir, wie ich das richtig machen soll, um nichts zu beschädigen. Was kannst du aufwickeln und wie kannst du es waschen? Ist es spülmaschinenfest und wie? Kann Wasser in den Deckel gelangen?

Natasha, ich habe das PMM mehrmals gewaschen und bemerkte, dass etwas im Deckel klapperte. Ich habe lange darüber nachgedacht, was es sein könnte. Infolgedessen flippte sie aus, zerlegte und sah, dass Plastikvorsprünge zu bröckeln begannen, in die die Befestigungsschrauben eingeschraubt wurden.
Ich glaube, einer der Gründe ist natürlich das Waschen in einer Schreibmaschine.
Jetzt nur noch mit den Händen!

[Natusichka]

Natusichkagibt es nichts zu brechen. Ich habe es nicht in das PMM geschoben, sondern unter den Wasserhahn geworfen. Gewaschen, geschrubbt, umgedreht, getrocknet.

Es gibt nichts zu brechen, außer Plastik ...
Am Ende kann man nur mit einer Edelstahlplatte bleiben.
Gott sei Dank habe ich es geschafft, das Plastikteil der Abdeckung für lächerliches Geld zu kaufen.

[Marinastom]

Marinastom, Marina! Ich habe keine Spülmaschine. Die Deckel sind gleich. Donner. In beiden Stebs. Ich habe einmal einen auseinander genommen. Ja, der Kunststoff ist zerfallen. Der zweite begann sich nicht einmal zu zerlegen, und es ist so klar, dass er dort klappert. Sie haben wahrscheinlich so zerbrechlichen Kunststoff. Der Teil, in den die Schrauben eingeschraubt werden, ist zerbröckelt. Auf diese Weise sind die beiden Teile der Abdeckung irgendwie miteinander verbunden. Ich erinnere mich nicht einmal an die Details. Dann habe ich es irgendwie vermasselt und kümmere mich nicht mehr um den Deckel.
Diese Aufteilung stammt also definitiv nicht aus der Spülmaschine.

[Yachthafen]

YachthafenIch meinte nicht die Möglichkeit, 2-3 Stunden in PMM aus dem Herzen zu waschen

Ja, ich habe keine Beschwerden. Waschen Sie wie Sie möchten ...
Alle meine Gerichte "von Herzen", bei 65 *, zwei Stunden. Andernfalls wird es nicht normal gewaschen. Bei mir...

Mädchen, meine Shteba pfeift. Ich kann nicht kochen Gestern habe ich Kürbisbrei mit Reis gelegt. Heute habe ich den Deckel, die Schüssel und Shtebu selbst gewaschen. Der Brei flog in den Eimer. Temperatur am Ende des Garvorgangs 126 C. Verbrannt. Im alten Shteba ist alles normal. Die Proportionen sind gleich.
Ja, da ist auch ständig etwas Lautes in ihr Klicks.

[Seoul]

Seoul, ElenaEs scheint, dass die Sache im O-Ring ist. Hast du es gekocht? Wenn nicht, kochen Sie es, der Gummi wird geschmeidiger und setzen Sie es wieder ein.
Das Relais klickt, hier ist alles in Ordnung

Danke, Aygul! Ich werde es mit einem anderen neuen Ring versuchen.



Bitte schön! Ich habe ein Durcheinander gemacht. Ersetzen Sie den Ring durch einen neuen Ersatz. Unter dem Deckel strömte kein Dampf mehr wie verrückt. Nachdem der Schwimmer zugeknallt war, erreichte er 5 Minuten lang den Betriebsdruck. Die erste Shteba zeigt fast sofort Druck. Ausgangstemperatur 110. ABER ständig zischen. Der erste arbeitet leise.

ABER das Zischen klingt ständig

Irgendwo ködert es. Drücken Sie mit einem Ruck auf die Abdeckung. Kann sie verschwinden?

[Seoul]

Seoul, ElenaIch habe DD2, es war noch nie leise, es zischt auch, Überdruck tritt durch das Ventil aus, das ist normal, und es hängt davon ab, was gekocht werden soll. Wenn es flüssig ist und viel Volumen hat, sollte es nicht ganz leise funktionieren.

[Yarik]

Yarik, genau richtig! Wenn ich das Fleisch karkasse, dann arbeitet Shteba leise, und wenn es Suppe ist, dann nimmt es ein wenig zu.

viel Volumen, dann sollte es nicht ganz leise arbeiten.

Gestern habe ich Kompott gekocht. Ich goss es praktisch ein "werfen" ... Während es kochte, konnte ich ein wenig hören, dann Stille, fertig, quietschte und das war's. Sie blies leise den Dampf ab.
DD1 aktualisiert auf DD2neu ...

Ja, ich hätte mich fast mit dem Zischen abgefunden. Ich muss mich daran gewöhnen. Ich drückte auf den Deckel. Aber es funktioniert jedes Mal gut. Die Temperatur ist deutlich höher als bei Shteba 1. Und der Deckel lässt sich so leicht schließen. Sie können es mit Ihrem kleinen Finger schließen. In der ersten Shteba müssen Anstrengungen unternommen werden. Sie können sich nicht mit Ihrem kleinen Finger rühren. Heute werde ich sie wieder foltern, sonst habe ich es nach den ersten drei (erfolglosen) Kochversuchen aufgegeben und nicht benutzt.

Guten Tag! In den letzten 10 Jahren habe ich ständig Kuku (Schnellkochtopf) verwendet, das letzte Jahr - Element (die Schüssel starb in 9 Monaten). Sie schaute ständig zu Shteba, aber etwas hielt sie davon ab, etwas zu kaufen. Heute ist es reif für den Kauf, aber ich kann immer noch nicht verstehen, was sein grundlegender Unterschied zu früheren Modellen ist. Es ist klar, dass ich den Thread durchgehen werde, aber vielleicht wird jemand antworten und mir die grundlegenden Unterschiede zwischen Multicooker im Moment mitteilen, da ich nicht weiß, was mich in naher Zukunft erwarten wird. Vielen Dank.

[IRINAI]

IRINAI, Irina1 Meinst du den Unterschied zwischen Shtebas neuesten Modellen und ihren ersten Modellen? Oder unterscheidet sich Shteba von anderen Multicookern? Stellen Sie eine Frage etwas genauer.

Mädchen, ich bin wieder mit Milch. Aber was ist, wenn die Milch in Gläser mit Drehdeckel gegossen, geschlossen, Wasser in die Kleiderbügel gegossen und das Suppenprogramm eingeschaltet wird? Verwenden Sie im Allgemeinen die Technologie zur Zubereitung von Konserven? Schließlich erhalten wir am Ausgang theoretisch gekochte Milch in stilisierten Gläsern, die eine längere Haltbarkeit haben, da keine pathogene Mikroflora mit der gleichen Übertragung bereits gekochter Milch in Gläser beginnt.Die Frage ist, wann soll ich setzen? Ist 10 Minuten genug? Und die zweite Frage ist: Ist das alles bahn?

Schlägt nicht. Ich werde auch hören, was sie über den Rest sagen

Im Allgemeinen berichte ich. Sie goss die Milch in die Gläser fast bis zum Glas. Nichts ist irgendwo entkommen. Ich habe es analog zu Konserven gemacht: Produkt in einem Glas unter einer Drehung, Wasser in einer Schüssel bis zu den Schultern, Suppenprogramm 5 min 0,7. Entlasten Sie nicht, ich zog die Dosen heraus, als sich der Deckel öffnete. Alle Gläser wurden ohne Verdrehen gepresst. Im Aussehen färbte sich die Milch leicht gelb, und übrigens schmeckte es auch, es gab einen Hauch von gebackener Milch. Ich musste 2 Mal ein 3-Liter-Glas laufen lassen: 2 Liter, und der zweite Lauf ist 2 halbe Liter, ich habe absichtlich kleine gemacht, ich möchte sie öffnen, nachdem wir einen Liter getrunken haben, und ich möchte 10 Tage lang ein 0,5-Liter-Glas halten und dann das Ergebnis sehen - wird die Milch frisch sein oder sauer werden

[Thema getrennt:]

Wird die Milch frisch oder sauer sein?

Sehr interessant. Ich werde warten

Thema getrennt:
Wie macht man Babynahrung in Dosen im Shteba-Schnellkochtopf so, dass sie ohne Kühlschrank stehen?

Schau mal.

Welches Wort ist interessant
Schau - wie ist es? Wieviel kostet das?

Wieviel kostet das?

Schau nach oben, es ist eben, ich habe die Milch in die Augäpfel gegossen, die Deckel geschlossen und dann darüber nachgedacht, wie ich das Programm bereits gestartet habe, aber wo geht er hinauf, wenn es kocht, ich denke, er wird durch den Deckel weglaufen, aber nein) alles bleibt an Ort und Stelle

Nachschlagen ist eben

Ja, es ist überall anders ...
Wir sagen werfen ...

[Dasha]

10 Tage halten und dann das Ergebnis sehen - wird die Milch frisch sein?

DashaIch frage mich, ich warte auf das Ergebnis.

[Yachthafen]

Yachthafenüberall auf seine Weise
Wir verwenden auch "Look"