Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Wo finde ich das Rezept für den Maschinenkeks?

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Herzlichen Dank!

Hat jemand eine Panasik 10 und eine Steba? Wo ist der Keks besser?

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Ich fügte hinzu, wie viel Mehl und Zucker.

Hat jemand eine Panasik 10 und eine Steba? Wo ist der Keks besser?

Ich mag den Keks in Shteba sehr, zart und luftig. Und bei Panasonic kommt es gut heraus, auch sanft und flauschig.

[Masinen]

Masinen, das heißt, Shteba braucht Panasik nicht für Kekse?

[Svetlana]

Svetlana, wenn auch nur ein wenig panasik. Ich hatte eine Panasonic, aber am Ende backe ich in Shteba, falls nötig))

Mädchen sagen mir, können Sie Schmalz im Hauptquartier machen? Und welches Programm soll ich verwenden?

[Sedne]

SednePanasik 10 mag auch Kekse, nur kleinere Portionen. Ich mag Milchbrei und Buchweizen sehr. Es ist bequem, ein- oder zweimal zu kochen.
Mädchen, wie man den Geruch vom O-Ring entfernt? gekochter Brei, Fremdgeruch (Fleisch oder Fisch) ist vorhanden. Der Ersatzring kann für Getreide und Backwaren verwendet werden. Aber ich möchte auch das erste verarbeiten.

Ich habe die Antwort gefunden, vielleicht ist jemand hilfreich:
"Soda und Zitrone helfen dabei, den muffigen Geruch loszuwerden. Gießen Sie ein wenig Wasser in die Schüssel und fügen Sie eine Prise Backpulver, ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Schalten Sie dann das" Dämpfen "ein.

Es gibt eine andere Möglichkeit, den Geruch im Multikocher zu beseitigen. Auch hier wird Säure benötigt. Wischen Sie nach dem Kochen den Deckel und die Schüssel mit normalem Essig ab. Dies hilft beim Entfernen von Kochechos.

Denken Sie daran, beim Waschen des Silikonrings mit Reinigungsmittel nur warmes oder kaltes Wasser zu verwenden. Sie können den Deckel auch sofort nach dem Ausschalten mit einem Zitronenschnitz abwischen und dann abspülen. Versuchen Sie, keine Fertiggerichte in der Schüssel aufzubewahren. Es ist besser, sie sofort in eine separate Schüssel zu gießen. "

Ich bin traurig, der Deckel der Stahlschale platzte. Ich kochte Erbsensuppe und ließ den Druck gewaltsam ab, damit er nicht in den Müll kochte. Sie nahm die Schüssel heraus, deckte sie mit einem Deckel ab und rannte zur Arbeit. Der Deckel kam einen Meter von der Schüssel und platzte. Ich habe bemerkt, dass sich der Deckel schon einmal zurückzieht ... wenn etwas heißes drin ist.

Mädchen, wie man den Geruch vom O-Ring entfernt? gekochter Brei, Fremdgeruch (Fleisch oder Fisch) ist vorhanden. Der Ersatzring kann für Getreide und Backwaren verwendet werden. Aber ich möchte auch das erste verarbeiten.
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Lyudmila, nach dem Kochen wische ich immer den Deckel der Stiele ab und lasse ihn über Nacht auf dem Kopf, es scheint keinen Geruch zu geben.

[Yachthafen]

YachthafenIch konnte den Geruch nicht entfernen, aber dann bestellte ich noch ein paar zusätzliche Ringe und benutzte ihn in den ersten paar Monaten nicht. Der Geruch verschwand.

[Svetlana]

aber dann bestellte ich noch ein paar extra Ringe

Svetlanaund welche Ringe hast du bestellt? Hattest du kein Ersatzteil in deinem Kit?

[A.lenka]

A.lenka, waren, aber ich kaufte es für jeden Feuerwehrmann. 🔗

[Sedne]

Sedne, Ringe für 5 Liter oder 6? Sie scheinen für einen anderen Multicooker zu sein

Ringe für 5 Liter oder 6?

Alle Modelle und Größen von Steba Multicooker haben die gleichen Deckel.

Mädchen, hallo. Ich bin schon lange nicht mehr gekommen - ich wollte fragen. Shtebas neues Modell kam nicht ohne Heizung heraus? Ich warte immer noch.

[Ludmila]

Ludmila, zum anderen, aber sie nähern sich Stebe

[Tillotama]

Tillotama, planen zu erscheinen, aber ich denke, es wird definitiv nicht im Januar sein.

Mascha, meine Teflonschale ist gekommen. Sofort - ein Biskuitkuchen nach Ihrem Rezept auf Trägheit.

Ich habe den ganzen Abend nach einem Rezept für den Maschinenkeks gesucht. Tanyulin auf Kasha - Ich weiß, Maschinen auf Ärger + - nein ... Leute !!! Bitte geben Sie eine Referenz ein, sonst suche ich ihn die ganze Nacht ...

[A.lenka]

A.lenka, also hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Maria]

Maria, vielen Dank !!!!!
Oder vielleicht ein Link zu diesem Rezept in den Grundlagen? Und dann wird es jemanden wie mich geben, der ihn lange und hart sucht ...

[A.lenka]

A.lenkaDer Link zum Keks befindet sich auf der ersten Seite dieses Themas

[Olga]

Olga, genau !!!!!! Hier sind Yolki ... Und ich habe in den Grundlagen gesucht ...

[Sedne]

Sedne, A.lenka Mädchen, danke, ich verstehe.

[Masinen]

Masinen, Vielen Dank! Es gibt keine Perfektion im Leben

Und ich habe nur eine Edelstahlschale. Kann ich darin einen Keks backen? Backt jemand?

Kann ich eine dumme Frage stellen? In Shteba scheint es keinen "Back" -Modus zu geben, und daher wird häufig der "Haferbrei" -Modus verwendet, der - wenn ich das richtig verstehe - ein Druckmodus ist. Ist er etwas Besonderes? Müssen Sie einen niedrigen Druck einstellen? Normalerweise benötigen Sie für Modi mit Druck eine bestimmte Mindestmenge an Flüssigkeit (einen halben Liter?) - bedeutet dies, dass Ihre eigene Testflüssigkeit ausreicht?
Ich möchte herausfinden, wie ich all diese wunderbaren Kekse in meinem Instant-Topf backen kann, der Stebu sehr ähnlich ist ...

[Franky]

FrankyIn Shteba dd1 backen sie im Brei-Modus mit einem Druck von 0,3, die mit einem niedrigen.

[Masinen]

MasinenJa, das habe ich auch schon verstanden. Vielen Dank! Ich muss es versuchen ... Ich bin nur überrascht, dass alle Rezepte zum Backen in Schnellkochtöpfen, die ich außerhalb dieses Forums gesehen habe (meistens amerikanische Websites), gedämpft sind, Wasser nach unten gießen und die Dose mit Folie umwickeln ... Deshalb habe ich mich gefragt, was in dem Teig war wie dicke saure Sahne, es muss immer noch genug Flüssigkeit vorhanden sein, um zumindest einen niedrigen Druck zu erzeugen ... Übrigens tropft das Kondensat nicht auf die Backwaren? Oder ist es so wenig, dass Sie es vernachlässigen können?

Es tropft nicht in den Stiel, alles bleibt auf dem Deckel, wenn es plötzlich erscheint.
Ich habe für ein paar gebacken, aber das ist ein anderes Backen))

In Shteba scheint es keinen "Back" -Modus zu geben, und daher wird häufig der "Haferbrei" -Modus verwendet, der - wenn ich das richtig verstehe - ein Druckmodus ist. Ist er etwas Besonderes? Müssen Sie einen niedrigen Druck einstellen? Normalerweise benötigen Sie für Modi mit Druck eine bestimmte Mindestmenge an Flüssigkeit (einen halben Liter?) - bedeutet dies, dass Ihre eigene Testflüssigkeit ausreicht?

Zum Backen wird überhaupt kein Druck benötigt, nur der Haferbrei-Modus mit einem Druck von 0,3 entspricht einer bestimmten Temperatur (etwa 103-105 ° C), die in diesem Modell am besten zum Backen geeignet ist. Und der Druck wird dort praktisch nicht angesammelt.

[Gibus]

Gibus, alles klar. Vielen Dank. :) Ich ging zum Experimentieren ...

Beim Brotbacken kann sich das Ventil übrigens schließen und der Deckel verstopfen, so dass sich Druck aufbauen kann.
Daher muss das Ventil immer geöffnet sein, damit dies nicht geschieht.

Mädchen, aber ich habe eine Frage, vielleicht war es schon ...
im Gemüsemodus, Druck 0,3, ist der Deckel blockiert oder nicht?
Ich schaltete es ein, der Countdown begann, aber der Deckel schloss nicht

Und ich habe nur eine Edelstahlschale. Kann ich darin einen Keks backen? Backt jemand?

Albinochka, ich habe meiner Tochter einen Kopf auf NG gegeben und sie hat versucht, einen Keks aus Edelstahl zu backen ... es hat nicht funktioniert, sie hat das Programm zweimal eingeschaltet, es wurde immer noch nicht gebacken. Ich kaufte eine Teflonschale und es stellte sich heraus, großartig !!!

[Tatyana]

TatyanaWenn Sie möchten, dass alles um 0,3 vorbereitet wird, muss die Zeit auf mehr als 0,7 eingestellt werden.
Der Deckel kann für kurze Zeit nicht verriegeln.

[Masinen]

Masinen, Mashulya, danke Sonnenschein)))

Mascha, Frohe Weihnachten euch !!!

Hallo! Nehmen Sie einen Neuling, dank Ihres Forums, im Grunde genommen nahm ich den gleichen Shteba dd2 6L mit einer Schüssel als Geschenk im zentralen Ozonlager, zum Glück neben der Arbeit. Es gab keine Pfosten - alles ist neu. Ich habe übrigens einen Keks nach Tanyas Rezept gebacken, vielleicht haben sie bereits - Tanjas und Maschas Rezepte - in der Bedienungsanleitung geschrieben, im Allgemeinen war der Keks ein Erfolg! Morgen wird es weitere Tests geben.

Sag mir, waren 4 Stück Keramikbecher enthalten? Und dann auf Ozon sagten sie, wenn die Schüssel ein Geschenk ist, dann gibt es keine Keramikbecher

[Margo31]

Margo31Ich kaufte ein Set Shteba + eine Schüssel als Geschenk, obwohl es lange genug war, also gab es eine zusätzliche Schüssel und Gläser.

Gestern habe ich gebacken, 120 Grad 1h15 Minuten köcheln lassen, 10-20 Minuten erhitzen. Es war sehr lecker - saftig und duftend, empfehle ich!


Ananas-Limoncello-Torte (celfh)

Und ich kann immer noch nirgendwo einen Vergleich finden. XL ist sehr unterschiedlich groß von der üblichen dd2? Ich brauche es normalerweise mit 5 Litern und XL scheint mir sehr groß zu sein. Aber es gibt keinen Ort mit einer zusätzlichen Schüssel, nur XL auf Ozon. Vielleicht weiß jemand, wo man dd2 mit 5L + extra Schüssel kaufen kann?

[Margo31]

Margo31unterscheidet sich nur in der Höhe um 1 Liter.

[Margo31]

Margo31unterscheidet sich nur in der Höhe um 1 Liter.

Und das sind buchstäblich 3 cm

Mädchen, je weiter ich lerne, desto verwirrter werde ich. Auf der Site wird nur dd1 angezeigt. Die Bewertungen bestätigen solche Dinge, dass dd2 selbst in der Qualität von Kunststoff unterschiedlich ist und Shteba den zweiten nicht produziert hat. Im zweiten zeigen sie an, dass selbst die Schüssel nicht aus Edelstahl besteht. Also am Ende ??? Müssen Sie Dd1 nehmen?

Im zweiten zeigen sie an, dass selbst die Schüssel nicht aus Edelstahl besteht.

Lesen Sie weniger Bewertungen auf unbekannten Websites. Die ganze Wahrheit ist bei uns !!! DD2 - Edelstahlschale.

[Margo31]

Margo31, Ich versteh nichts.