Adjika roh

Adjika roh

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Tomaten	3 kg
Meerrettich	200-300gr.
Knoblauch	300gr.
Süßer Pfeffer	300gr.
Bitterer Pfeffer	2 Stk.
Und auch:
Essig 9%	1 Glas
Zucker	1 Glas
Salz-	1,5 st. l
Aspirin	3tab.

Kochmethode

• Geben Sie alles Gemüse durch einen Fleischwolf und fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu
• , Dosen einfüllen, aufrollen (ich habe Kaffeedosen mit Plastikdeckel, sie sind perfekt gelagert). Im Kühlschrank aufbewahren, aber ich lagere es in der Garage, es explodiert nicht.

Gibt es keine Sterilisation?

Gibt es keine Sterilisation?

Anstelle der Sterilisation wird Aspirin verwendet, was für die Gesundheit nicht ganz vorteilhaft ist.

Chron 200-300gr.

Was ist Cron?

Sie können es ohne Aspirin tun. Adjika wird bis zur nächsten Ernte perfekt im Kühlschrank aufbewahrt.

Ich mache viel von dieser Adjika, aber es gibt nicht so viel Platz im Kühlschrank, ich lagere es in der Garage, also füge ich Aspirin für die Versicherung hinzu.

Was ist Cron?

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