Fermenter Oursson FE0205D / GA

Ich weiß nicht, ich weiß nicht ... im Kaukasus bereiten sie Ayran zu, sie übergären, soweit ich das gesehen habe, mein ganzes Leben lang ...

Ich streite nicht. Meine Mutter übersäuert auch einen langfristigen Sauerteig, sie brachte sie aus Baku. Ich habe gerade die Anweisungen für die VIVO-Starterkultur kopiert. Damit wir alle wissen. Und um zu übergären oder nicht, entscheidet jeder für sich.
Ich selbst mag Vivos Sauerteige sehr, besonders Sauerrahm und Bifivit. Zu gegebener Zeit habe ich Hoo-Hoo gekauft und im Gefrierschrank aufbewahrt.

[Ninelle]

Ninelle, wahrscheinlich weil die Milch natürlich ist und nicht aus Papiertüten.

Mädchen, sagt Linadoc, dass sie mehrmals gärt, bis Säure auftritt. Danach müssen Sie erneut gären.

[Ninelle]

Ninelle, wahrscheinlich weil die Milch natürlich ist und nicht aus Papiertüten.

Natürliche Milch ... erinnere dich nur an mich, ich ging einmal mit dem Hund spazieren und sah, wie eine Kuh in einem Mülleimer frisst, und sie war sehr konzentriert und kaute vor Appetit auf einer Plastiktüte. Irgendwie hörte ich dann auf, Milch von Nachbarn zu kaufen.

Nun, wirklich, wie kann man es verbrennen, ohne es zu waschen?

Lenchik, das Richtige, wenn in Maßen

Sie wuschen den kleinen Grünen, und was, Glatze? (als ob er nicht genug ist, ist er rot)

Laut lachen

Mädchen, ich weiß, wie es geht, sage ich dir.

1. Normalerweise kaufe ich Vivo Joghurt (enthält bulgarischen Bazillus, Acidophilus Bacillus und Milchsäurestreptokokken) oder Vivo Acidolact (enthält Acidophilus Bacillus und Milchsäurestreptokokken). Ich fermentiere alles mit ihnen: saure Sahne - basierend auf Sahne, Joghurt - basierend auf Milch, Kefir - auch in Milch, aber ich nehme fast 2 Liter davon. für eine Flasche. Sie haben auch ein Ferment speziell für Kefir.

2. Ich habe Joghurt in einem Tefalevka-Joghurthersteller in 125-g-Tassen fermentiert. Sie ließ 1 Tasse und fermentierte die nächste Charge damit, und so 2-4 mal. Anscheinend hängt auch viel von Milch ab. Ich bemerkte, dass, wenn ich Milch mit kurzer Haltbarkeit herstelle (es ist notwendig, sie zuerst zu kochen), eine Flasche für 4-5 ruhige Fermentationen ausreicht. Und wenn auf ultra-pasteurisiert - dann schon für 3 Chargen Joghurt erwies sich als wässrig.

3. Jetzt mache ich das: mit den oben genannten Sauerteigen Sauerrahm. Und dann fermentiere ich Joghurt mit dieser sauren Sahne. Ich werde das Schema im Detail beschreiben.
Zum Beispiel habe ich heute 1 Liter Sauerrahm in die Nacht gegeben. Morgen nahm ich 2 EL. l. Sauerrahm und fermentierte 1 Liter Milch mit ihnen (der Rest der Sauerrahm in der Kälte), erhielt 1 Liter nach 6-7 Stunden. Joghurt. Wir essen es normalerweise in maximal 2 Tagen. Diesmal essen wir auch saure Sahne. Da der Joghurt vorbei ist, nehme ich wieder 2 EL. l. Sauerrahm und Sauerrahm 1 Liter. Milch. Normalerweise endet die saure Sahne am dritten Tag (und manchmal am zweiten Tag, wenn ich zum Beispiel Salate / Borschtsch gekocht habe). Und ich nehme 2 EL. l. Diese saure Sahne (die Reste, die Hauptsache ist nicht zu vergessen und Zeit zu haben, um sie zu retten) und saure Sahne, nach 8 Stunden frische saure Sahne - es ist auch ein Joghurt-Vorspeise. Und weiter im Kreis. Als Ergebnis bekomme ich aus einer Flasche mindestens 2 (und manchmal 3, wenn die Sahne hausgemacht war) l. saure Sahne und nicht weniger 5-6 Liter Joghurt.

Warte, Mädchen, bald wird es Urlaub auf deiner Straße geben!

Nda ... und auf unserer Straße, wann findet dieser Urlaub statt? Ich habe noch nicht verstanden, ob ich diesen Frementator brauchte, aber ich habe mich auf die Suche beeilt. Ich sehe noch nichts Vernünftiges.

[Mirabel]

MirabelNun, er ist so klein, süß. Kara hat es im März gekauft und verwendet es vollständig mit Sauerteig. Wieder keine Chemikalien.

[Lilida]

LilidaAlso streite ich. dass er süß ist?
Aber es scheint
1. Joghurt ist nicht schlecht und in einem Cartoon
Ich kann in unserem Europa keine 2 Fermenter finden, vielleicht sehe ich falsch aus.

Mädchen, ich weiß, wie es geht, sage ich dir.

einer.Normalerweise kaufe ich Vivo Joghurt (enthält bulgarischen Bazillus, Acidophilus Bacillus und Milchsäurestreptokokken) oder Vivo Acidolact (enthält Acidophilus Bacillus und Milchsäurestreptokokken). Ich fermentiere alles mit ihnen: saure Sahne - basierend auf Sahne, Joghurt - basierend auf Milch, Kefir - auch in Milch, aber ich nehme fast 2 Liter davon. für eine Flasche. Sie haben auch ein Ferment speziell für Kefir.

2. Ich habe Joghurt in einem Tefalevka-Joghurthersteller in 125-g-Tassen fermentiert. Sie ließ 1 Tasse und fermentierte die nächste Charge damit, und so 2-4 mal. Anscheinend hängt auch viel von Milch ab. Ich bemerkte, dass, wenn ich Milch mit kurzer Haltbarkeit herstelle (es ist notwendig, sie zuerst zu kochen), eine Flasche für 4-5 ruhige Fermentationen ausreicht. Und wenn auf ultra-pasteurisiert - dann schon für 3 Chargen Joghurt erwies sich als wässrig.

3. Jetzt mache ich das: mit den oben genannten Sauerteigen Sauerrahm. Und dann fermentiere ich Joghurt mit dieser sauren Sahne. Ich werde das Schema im Detail beschreiben.
Zum Beispiel habe ich heute 1 Liter Sauerrahm in die Nacht gegeben. Morgen nahm ich 2 EL. l. Sauerrahm und fermentierte 1 Liter Milch mit ihnen (der Rest der Sauerrahm in der Kälte), erhielt 1 Liter nach 6-7 Stunden. Joghurt. Wir essen es normalerweise in maximal 2 Tagen. Diesmal essen wir auch saure Sahne. Da der Joghurt vorbei ist, nehme ich wieder 2 EL. l. Sauerrahm und Sauerrahm 1 Liter. Milch. Normalerweise endet die saure Sahne am dritten Tag (und manchmal am zweiten, wenn ich zum Beispiel Salate / Borschtsch gekocht habe). Und ich nehme 2 EL. l. Diese saure Sahne (die Reste, die Hauptsache ist nicht zu vergessen und Zeit zu haben, um sie zu retten) und saure Sahne, nach 8 Stunden frische saure Sahne - es ist auch ein Sauerteig für Joghurt. Und weiter im Kreis. Als Ergebnis bekomme ich aus einer Flasche mindestens 2 (und manchmal 3, wenn die Sahne hausgemacht war) l. saure Sahne und nicht weniger 5-6 Liter Joghurt.

Hospad, jetzt würde ich mich an all das erinnern ...

Len, du kannst es einfach einmal probieren und dann sogar unter dem Wein, an den du dich erinnern wirst

Das heißt, Ir, die Tatsache, dass ich Maulbeeren auf Joghurt gekocht habe ... Ich kann es verlieren wie Sauerteig auf saurer Sahne und auf Kefir, und wer weiß was noch?

[Pchela Maja]

Pchela Maja, was für süße Bären !!! Ich will schon zwei !!! : verrückt: mehr ich zeige nichts, ich und so schon überschwänglich unruhig!

Auf der ORSON-Website wird die technische Pause schließlich nicht geöffnet.

Mädchen und Kefir mit Kefirpilz kann ich dort machen?
Heute, als ich meinen Mann aß, wollte ich ein Elektrogerät, ein solcher Blick auf mich ist eindeutig ...
Und dann sagt er, na ja, wenn nötig, natürlich kaufen! Ich weiß immer noch nicht, dass ich mit den Mädchen aus Deutschland einen Staubsauger bestellt und auch ein Waffeleisen für Avito gekauft habe ...
Und doch muss es verzweifelt sein !!!!!!
Ich verstehe diese Manie ..... aber so schön .....

[Kokoschka]

Kokoschka, genau genau. .. wir sind so. Ich bat meinen Mann um Erlaubnis für einen kleinen Staubsauger und gab die Erlaubnis. Und ich habe auch den Fermenter in den Korb gelegt (im Sinne des Wartens auf den Brief) und das Waffeleisen der Prinzessin. Nun, um nicht zweimal zu gehen. ("... nimm gleichzeitig Kasan. ...")
Und nach unserem gemeinsamen Kampf mit meinem Mann gestern mit der Wurst (sie versuchten sie zu füllen) genehmigte mein Mann den Kauf einer Wurstspritze. Und er ließ sogar Geld auf die Karte laufen und warf sie schnell. Du hättest unsere Küche und uns nach dieser Wurst sehen sollen. Alles im Fleisch, außer der Schale, wo dieses Fleisch sein sollte ...

[Kokoschka]

KokoschkaManie für den Alltag. Technik ist normal für die ganze Familie. A. Ich habe es mir nicht gesagt, und dann behandelt er meine Einkäufe gut, also habe ich es gekauft, also brauche ich es.

[Anastasia]

Anastasia, wo wirst du eine Spritze bestellen?

[kirch]

kirch, bereits bestellt). In Biovina. Sie schreiben, dass sie es morgen senden werden.

Mädchen helfen bei VIVO, Sie entscheiden selbst.

Es wird hier speziell über Bifidobakterien geschrieben. Sie vermehren sich nicht, sondern werden als Dienstprogramm eingeführt.
: mail1: T. Das heißt, wenn 1 Flasche / Beutel bedingt 100 Einheiten Bifid enthält, werden alle 100 in 1 Liter Milch verteilt.
Wenn 100 g Bifid-haltiger Joghurt zur erneuten Fermentation mit weiteren 0,9 Litern Milch belassen werden, erhalten wir einen Nutzwert von 10 cu. Bifid für 1 Liter.
Wenn Sie erneut 100 g des Produkts für die erneute Fermentation belassen, 0,9 Liter Milch hinzufügen, erhalten Sie 1 cu in 1 Liter Produkt. e.
Das Dienstprogramm fällt.Aber im Prinzip können Sie es tun, die Dichte wird sein, der Rest der Bakterien vermehrt sich:

Und ich habe so einen gesunden Joghurt gemacht! Ich habe es gerade versucht. Trotz Magermilch ziemlich dick. Und kein Gramm Säure, siehe da! Glückliches aaa!

[Pchela Maja]

Pchela MajaAls ich meinem Mann dein Video über Teddybären zeigte, wurde ihm sofort klar und er fragte: "Wie viel wirst du nehmen?" Ich wuchs: "Zehn! Im Allgemeinen sind zwei wahrscheinlich genug, wahrscheinlich ... Es gibt drei von ihnen im Allgemeinen, mehrfarbig, so süß ..." Mush war so bewusst, ich war erstaunt, wie ich so glücklich wurde!

[Musyanya]

MusyanyaBedeutet der dritte Ali? Figulet?

Mein Kwas ist fertig. Nach dem klassischen Rezept. Ich fügte Zucker hinzu und entfernte ihn in der Kälte.

Musyanya, bedeutet der dritte Ali? Figulet?

Es gibt drei davon - gelb, rot und grün. Auf Ali sahen lila (meine Lieblingsfarbe) und ich ein blasses Kobaltblau gebleicht. Bis fünf ..
Teddybären sind eine Art Kindergarten für erwachsene Tanten. : crazy: Hto in der Kindheit nicht genug gespielt, dann gibt es eine Chance ... Sammle sie alle und bekomme einen Family Bears - Mama Papa Großmutter Großvater und Kinder-Enkelinnen.
Morgen werde ich für den Farn gehen, Mush sagte, es würde mir gut tun ..

Mädchen, ich kann mein Telefon nicht benutzen - es hängt, schau dir Ozone an, bitte, ist es nicht aufgetaucht?

Er ist nicht erschienen?

Nein.

Es gibt drei davon - gelb, rot und grün.

Nein, es gibt zwei von ihnen (na ja, ohne Lila), gelb und grün sind ein und dasselbe

[RepeShock]

RepeShock, Vielen Dank

Sie haben mir alles gebracht, so süß wie die Sonne! Und er fand sofort einen Platz, kletterte auf die Luftfritteuse, so wie er hier war!

[Lilie]

Lilie, ooo, wie cool bist du, lass uns etwas sagen

[Aygul]

AygulIch bin vor Freude in verschiedene Richtungen gerissen, ich denke, was ich sagen soll!
Wahrscheinlich saure Sahne

Mädchen, wie viel kostet Lila in Ali? Ich kann nicht von meinem Telefon aus schauen.

Mädchen, wie viel kostet Lila für Ali? Ich kann nicht von meinem Telefon aus schauen.

Etwas auf dem Link, der zuvor gegeben wurde, sehe ich 6 320 Rubel.
Ksyusha, brauchst du es wirklich, lila? Für diese Art von Geld und mit einem chinesischen Menü?

Olya, ATP, ich dachte, es wäre dort billiger.)

gelb und grün sind gleich

Bin ich farbenblind? Diese Herrin hat gelb! http: //.*com/review_1798977.html
Er ist gelb wie ein Löwenzahn !!

Ich beschloss, noch einen für mich zu lassen!
Ich habe einen klassischen Kwas gemacht, jetzt habe ich ihn mit Rosinen belegt. Aber du willst auch Milch!
Ich möchte es mit Kefirpilz in 1% Milch setzen.

Ich beschloss, noch einen für mich zu lassen!
Ich habe einen klassischen Kwas gemacht, jetzt habe ich ihn mit Rosinen belegt. Aber du willst auch Milch!
Ich möchte es mit Kefirpilz in 1% Milch setzen.

Ir, wie gesagt, Sie müssen zwei nehmen. Ein wirklich mit so einem kleinen Volumen ist nicht genug

[Ol]

Ol,

Bin ich farbenblind? Diese Herrin hat gelb!
Er ist gelb wie ein Löwenzahn !!

Lud, dein Link wird nicht geöffnet. Aber schauen Sie sich die Seite an 🔗 Es gibt nur zwei davon: grün und orange

[Kara]

Kara, Fest. Die Site schneidet den Link jedes Mal ab. Ich habe ein Sternchen eingefügt, entferne es dann beim Kopieren.

[Irina F.]

Irina F., aber was ist mit dem Pilz? Wahrscheinlich können Sie den Deckel nicht fest schließen?
Wie denkst du?
Die Mädchen lesen die Speisekarte so toll, so viele Rezepte! Klasse! Und was gefällt, ist nicht sperrig!

wieder abschneiden!

[Musyanya]

Musyanya, die grüne - sie hat eine hellgrüne Farbe, fast gelb, und je nach Beleuchtung kann sie entweder gelb oder grün sein

[Kokoschka]

Kokoschka, es ist klein. Ich habe den Wasserkocher an einen anderen Ort gebracht, und der Fermenter hat den Wasserkocher sehr gut eingesetzt.

Ich habe 2 l Joghurt hergestellt, der nach Evitalia mit meiner Überhefe fermentiert wurde. Ich habe es 8 Stunden lang gemacht und es in den Kühlschrank gestellt. Ein wenig Molke (50 Gramm) und so dick und sehr lecker. Einfach, er wird mit mir in die Datscha gehen, ich werde Joghurt machen, dort Kwas, dann werde ich den Wein setzen. Ich denke jetzt wäre es notwendig, auch für Moskau zu kaufen. Und dann ist der Multikocher die ganze Zeit beschäftigt, dann Brei, dann Joghurt. Ourson ist ein sehr süßer Helfer.

Mädchen, es funktioniert nicht.Site otzovik com, Bewertungen über Joghurthersteller und Sie selbst werden dort ein gelbes Bärenjunges sehen. Und es gibt gerade Bilder in einer Schachtel, und ohne Schachtel ist er gelb-gelb !! Oder ich bin definitiv farbenblind. Du siehst es dir an, plötzlich bin ich völlig krank ...

[Omela]

Omela,

Mädchen, es funktioniert nicht. Site otzovik com, Bewertungen über Joghurthersteller und Sie selbst werden dort ein gelbes Bärenjunges sehen. Und es gibt gerade Bilder in einer Schachtel, und ohne Schachtel ist er gelb-gelb !! Oder ich bin definitiv farbenblind. Du siehst es dir an, plötzlich bin ich völlig krank ...

Und es schien mir, dass es auf Otzovik noch grüner ist als im Büro. Seite Obwohl die Markierung die gleiche "GA" - grüner Apfel ist