Schnelklops

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Gehacktem Hühnerfleisch	500 g
Zwiebeln	200 g
Kartoffeln	700 g
Sauerrahm	3 EL. l.
Mehl	1,5 EL. l.
rast. Butter
Salz, Gewürze, Kräuter, Knoblauch

Kochmethode

Kartoffeln kochen
Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten. Fügen Sie Hackfleisch hinzu. Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und die Klumpen kneten. Wenn das Fleisch nicht mehr klebt, gießen Sie ein wenig Wasser in die Pfanne, decken Sie es ab und kochen Sie es 20 Minuten lang. Fügen Sie dann zerquetschten Knoblauch, Gewürze und saure Sahne hinzu, bestreuen Sie es mit Mehl und gießen Sie 2 Tassen Wasser hinein, in dem die Kartoffeln gekocht wurden. Kochen. Fügen Sie Grüns hinzu.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Es ist einfach, aber sehr lecker: Salzkartoffeln mit Fleisch, köstlicher Sauce und grünem Tee. Guten Appetit!

P.S. Nudeln können durch Kartoffeln und Milch oder Sahne durch saure Sahne ersetzt werden. Passen Sie die Dichte nach Ihren Wünschen an.