Zuckermandeln auf Deutsch

Kategorie: Süßwaren
Küche: Deutsche
Zuckermandeln auf Deutsch

Zutaten

Mandel 340 g
Zucker 1/2 Tasse
Vanille Geschmack
Zimt 1 Teelöffel
Wasser 1/3 Tasse

Kochmethode

  • Diese Delikatesse ist uns seit unserer Kindheit bekannt - Mandeln in Zucker. Die Deutschen bereiten es auf ihre eigene Art und Weise mit Vanille und Zimt zu. Zuckermandeln werden von allen geliebt, aber besonders oft in den Winterferien zubereitet.
  • Wir kochen schnell und einfach und erwarten köstliche knusprige Nüsse!
  • Also lasst uns anfangen.
  • Vanille mit 1/3 Zucker mischen. Teilen Sie den restlichen Zucker in zwei Teile und mischen Sie 3/4 dieser Menge mit Wasser und Zimt. In einem Topf zum Kochen bringen. Zuckermandeln auf Deutsch
  • Die Mandeln in die kochende Zuckermischung geben und die Hitze reduzieren.
  • Zuckermandeln auf Deutsch
  • Wir warten auf die Verdunstung der Flüssigkeit unter ständigem Rühren,
  • die Mandeln gleichmäßig bräunen. Zuckermandeln auf Deutsch
  • Den restlichen Zucker hinzufügen und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zuckermandeln auf Deutsch Zuckermandeln auf Deutsch
  • Die Mandeln auf Backpapier verteilen und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
  • Legen Sie die getrockneten Mandeln in eine Schachtel oder servieren Sie sie direkt auf den Tisch. Zuckermandeln auf Deutsch
  • Vanille und Zimt verleihen der Delikatesse einen einzigartigen Charme.

Das Gericht ist für ausgelegt

3-4 Portionen

Kochprogramm:

Teller

Ang-Kay
Klasse!
Vitalinka
Wie köstlich !!!!
MariS
Mädchen, Angela, Vitalinka, Vielen Dank. Es ist zwar köstlich - wir haben ihn gestern Abend so schnell überzeugt.
Ich werde es morgen tun, aber ich werde im letzten Stadium etwas weniger Zucker nehmen.
Ang-Kay
YachthafenDies ist der Weg und Erdnüsse können das gleiche getan werden. Sie erhalten eine Budgetoption.
MariS
Genau! Erdnüsse werden auch sehr lecker sein. Ich selbst denke und probiere Walnüsse. Schneiden Sie sie einfach in kleine Stücke.
Tuskarora
AAAA! Meine Lieblingsnüsse! Vielen Dank!
Rada-dms
Aha !! Und es besteht keine Notwendigkeit, Mulons auf Marktoptionen unbekannter Herkunft aus riesigen Zellophantüten zu verschwenden! Klasse !!!
Ligra
Ich habe solche Nüsse schon lange nicht mehr im Verkauf gesehen, es gab immer noch so eine Haselnuss.
MariS, köstlich
GenyaF
Was für eine coole Sache! Schade, dass wir dieses Jahr eine schlechte Mandelernte haben. Wir müssen sie vom Markt nehmen, also wollen wir uns verwöhnen lassen.
Marinochka! Ich werde auf jeden Fall kochen, ich werde nicht auf die Winterferien warten
MariS
Lena,Ligra, Rada-dms, Zhenyadanke Mädchen! Gute Gesundheit!

Haselnüsse werden auch lecker sein.
Und warten wir nicht auf die Feiertage, wir wollten Zuckernüsse - wir kochen.
Ich stimme zu - eine sehr kostengünstige Option, und die Qualität ist jeweils besser als die auf dem Markt. Auch hier regulieren wir die Zuckermenge selbst.
sobarik
Marin, ist es sehr süß geworden?
Wenn Sie die Hälfte der Norm einnehmen, werden die Nüsse dann zu Zucker?
MariS
Zitat: sobarik
Wenn Sie die Hälfte der Norm einnehmen, werden die Nüsse dann zu Zucker?

Tasha, im letzten Stadium kannst du Zucker schneiden. Und im Allgemeinen gibt es nicht so viel davon wie im Laden. Hier gleicht Zimt auch den Geschmack aus.
Irina F.
Mädchen, und wenn Sie diese Delikatesse zum Beispiel in eine Blechdose oder in eine transparente Tasche mit einem Etikett (mit Ihrer eigenen Hand) verpacken, erhalten wir ein sehr leckeres, originelles und vor allem selbstgemachtes Geschenk! Ich denke, dass es für einen Feiertag oder Geburtstag für Kinder angenehm sein wird, Kuchen mit köstlichen, appetitlichen Nüssen von der Geburtstagsfeier zu erhalten!
Yachthafen, danke für das Rezept!
olesya26
Marinochka-Nüsse sind im Allgemeinen meine Schwäche, aber ich schweige im Allgemeinen darüber: "... das ist ein seltsames Objekt, hier sind sie und sie sind nicht sofort."
Vielen Dank für das Teilen des Rezepts
MariS
Zitat: Irina F.
Wenn Sie diese Delikatesse beispielsweise in einer Blechdose oder in einer transparenten Tasche mit einem Etikett (von Ihnen selbst hergestellt) verpacken,

Oder eine Schachtel mit eigenen Händen (ich erinnere mich, dass ich sie in den Ferien in der Schule gemacht habe)!
Es gibt auch bunte Ostereierverpackungen in den Läden der Kirche - sie werden auch funktionieren. Vielen Dank, Irisha, eine gute Idee mit einem Geschenk!

Zitat: olesya26
das ist eine seltsame Sache hier sind sie und sie sind nicht sofort. "

OlesechkaIch dachte, es geht nur um Honig ... Aber die Wahrheit ist, sie verschwinden irgendwie sofort
ksunya
Marisha, danke für das Rezept. Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. Wir müssen ein paar Nüsse kaufen.
Rusalca

Mädchen, na ja, du gibst! Yachthafen, ein wunderbares Rezept! Irina F., großartige Idee! Vielen Dank!
Irina F.
Anna, (so bescheiden) - ja, überhaupt nicht)
Marish, es tut mir leid, mich in dein Rezept einzuklemmen! Nüsse sind gut !!!!
MariS
Ksyusha, Anna, Irinadanke Mädchen!
Sie können Nüsse in eine solche Schachtel packen, und als Geschenk wäre es eine gute Option.
Zuckermandeln auf Deutsch Zuckermandeln auf Deutsch
Rusalca
Yachthafen, und wo? Wo sind sie gegeben?
MariS
Ich habe im Kirchenladen gekauft. Du kannst es selber machen. Schönes Papier wird benötigt und Zeit!
Rusalca
MariS, Vielen Dank!
Svetka
Machen Sie einen Fototest
Zuckermandeln auf Deutsch
Glaubst du, ich habe es auf dem Herd überbelichtet oder nicht, jede Nuss kann einzeln eingenommen werden, es ist mit einer dünnen Karamellkruste bedeckt, wie ein Glanz, obwohl ich den Geschmack von Zimt und Vanille nicht gehört habe, kann es während des Kochens gerochen werden
Sie haben Mandeln in Zucker auf dem Foto, oder ich habe es falsch verstanden
Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es sehr lecker war. Ich habe noch nie Mandeln in Zucker gegessen, danke für das Rezept.
MariS
Zitat: Svetka
Ich habe den Geschmack von Zimt und Vanille nicht gehört, vielleicht habe ich ihn beim Kochen gerochen

Und ich fühlte den Geschmack und das Aroma. Vielleicht war ich ein bisschen betrunken - ich liebe Zimt wirklich (und wir brauchen ihn wirklich für immer).
Zitat: Svetka
es ist mit einer dünnen Karamellkruste bedeckt, wie ein Glanz

Ich liebe es einfach sehr, aber das Rezept brauchte im letzten Stadium auch Zucker ... Also habe ich es im Überfluss bekommen. Auch Zucker braucht offenbar hohe Qualität.

SvetaDu hast wunderschöne Nüsse! Vielen Dank für einen solchen Fotobericht!
Svetka
Zitat: MariS

SvetaDu hast wunderschöne Nüsse! Vielen Dank für einen solchen Fotobericht!
Danke, ich habe es versucht. Bitte komm zu mir.
Ich habe am Ende auch Zucker geschickt, nur dass er am Ende geschmolzen ist, wahrscheinlich wegen des starken Feuers. Heute hat mein Mann gearbeitet, um zu viel zu essen. Schon schnurrte schon die Straße entlang.
MariS
Zitat: Svetka
Heute hat mein Mann gearbeitet, um zu viel zu essen. Schon schnurrte schon die Straße entlang.

Es ist so schön zu hören, wie dieser Mann dankbar "schnurrt" ...

Zitat: Svetka
nur er schmolz am Ende

Und jetzt verstehe ich - Zucker im Endstadium schmilzt auf einer kleinen Oberfläche des Schmortopfs nicht gut.
sobarik
MariSVielen Dank für das Rezept!
Zucker halbiert, so dass die Zuckerkruste nicht funktionierte
Sehr lecker, aß schneller als es gekocht wurde
Zuckermandeln auf Deutsch
Albina
Yachthafen, ein sehr gutes Rezept, um solche Nüsse nicht zu kaufen, sondern selbst zu machen.
MariS
sobarikTasha, hat es dir mit Zimt und Vanille gefallen? Ich bin froh, dass mir die Nüsse gefallen haben.
Schön, weniger Zucker - mehr Vorteile.

Albina, hausgemachte Nüsse natürlich sparsam. Und ich werde in keiner Weise Haselnüsse kochen - meine Hände reichen nicht.
MariS
Hier habe ich auch Haselnüsse zubereitet.

Zuckermandeln auf Deutsch

Trotzdem habe ich im letzten Schritt Zucker hinzugefügt, um die Authentizität zu gewährleisten.

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