Spritzkuchen - Puddingringe

Kategorie: Süßwaren
Küche: Deutsche
Spritzkuchen - Puddingringe

Zutaten

Das Wasser ist kalt 250 gr.
Salz Prise
Butter 75 gr.
Mehl 175 g
Eier (groß) 4 Dinge.
Puderzucker zum Abstauben

Kochmethode

  • Wasser, Salz und Öl zum Kochen bringen
  • Spritzkuchen - Puddingringe
  • Vom Herd nehmen und alles Mehl auf einmal einschenken, schnell umrühren. In einen anderen Behälter umfüllen, ein Ei einrühren, gut umrühren
  • Spritzkuchen - Puddingringe
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  • Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Dann die restlichen Eier einzeln unter ständigem Rühren einrühren
  • Spritzkuchen - Puddingringe
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  • Schneiden Sie das Backpapier in Quadrate von ca. 10 x 10 cm. Übertragen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit einer Sterndüse. Legen Sie die Ringe auf Papierquadrate und tauchen Sie sie sofort in kochendes Öl, wobei Sie das Papier an einem Ende halten. Nach einer Weile wird der Donut von ihr abrutschen
  • Spritzkuchen - Puddingringe
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  • Auf beiden Seiten goldbraun braten. Auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Fett abzulassen. Abkühlen lassen, mit Glasur abdecken. Ich habe es nur mit Puderzucker bestreut
  • Spritzkuchen - Puddingringe
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Das Gericht ist für

25-27 Stück

Hinweis

Sehr zarte, luftige und wahnsinnig leckere Kuchen haben sich herausgestellt! Sie schmecken wie Eclairs

Rezept von hier

MariS
Lena, Bravo!
So schön und appetitlich - Sie können Ihre Augen nicht abwenden.
Baba Valya
Wie hübsch. Ich werde es auf jeden Fall versuchen
Elf
Marinochka, Valentinstag, vielen Dank Probieren Sie es aus! Das ist so lecker!
Svettika
Lena, ein weiterer Leckerbissen, lassen Sie den Monitor nicht aus den Augen! Also willst du beißen!
Galeone-6
Elf
Svetlana, Pasibki
Zitat: Svettika
Also willst du beißen!
Bedienen Sie sich für die Gesundheit
irysikf
Sooo sehr appetitlich! : nyam: Und die Ringe sind nach dem Braten nicht fettig? Oder sollten sie wie Donuts auf einem Papiertuch verteilt werden, damit überschüssiges Fett aufgenommen wird?
Elf
Nicht, irisch, nicht fettig!
Zitat: irysikf
Oder sollten sie wie Donuts auf einem Papiertuch verteilt werden, damit überschüssiges Fett aufgenommen wird?
Ja
irysikf
empfangen

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