Muffins in Töpfen

Muffins in Töpfen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
KEKS
Die Eier sind nicht groß	2 Stück / 85 g
Zucker	6 EL. l / 105g
Mehl	6 EL. l / 180 g
Backpulver	2 TL / 8 g
Kakao	4st. l / 40g
Pflanzenöl	4st. l / 40g
Milch	4st. l / 70g
SAHNE
Creme 35%	300 g
Puderzucker	100 g
Beeren (Erdbeeren)	300 g

Kochmethode

• Eier mit Zucker vermischen und schlagen. Man kann nicht viel schlagen, nur umrühren.

  Alle restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.

  Füllt Formulare um 1/4 aus. In solchen Formen sind es 60 g. Sie können ein 70g-Formular ausfüllen, dann steigt der Teig beim Backen bis zum Rand.

  1 Minute bei 800 W in der Mikrowelle backen. Vollständig abkühlen lassen.

  Schneiden Sie die Mitte aus. Mit Beeren füllen.

  Einige Beeren mit einem Mixer ausstanzen und über die Erdbeeren gießen. Mit ausgeschnittenen Keksdeckeln verschließen.

  Puderzucker zu kalter Sahne geben und schlagen.

  Die Creme sollte ihre Form gut halten. Wir übertragen sie in einen Beutel mit Düse.

  Wir dekorieren Muffins nach eigenem Ermessen

Das Gericht ist für ausgelegt

6 Stück 200 ml + 4 Stück 100 ml

Kochprogramm:

Mikrowelle

Hinweis

Das Rezept selbst ist nichts Ungewöhnliches. Der häufigste Keks und die häufigste Sahnecreme. Ich habe beschlossen, es nur aufzustellen, weil jetzt in Pyaterochka-Läden Milchprodukte in Tontöpfen von Kolomenskoye Milk LLC zum Verkauf angeboten werden. Zuerst sah ich Butter, dann saure Sahne, dann Hüttenkäse. Und jetzt auch Joghurt. Echte Töpfe einer anderen Form.
Ein Rezept zum Backen eines Schokoladenkuchens in dieser Form wurde der Butter gegeben. Ich fing an zu backen und sah, dass es kleine Gelenke gab. Ich beschloss, meine Beobachtungen zu teilen. Plötzlich kauft jemand anderes solche Töpfe.
Das Rezept besagt, dass alle Zutaten direkt im Topf gemischt werden können. (Das Rezept wurde für 1 Ei gegeben) Funktioniert nicht. Während alle Zutaten in einem Topf gemischt werden, läuft die Masse über. Kneten Sie den Teig, auch für ein Ei, in einer größeren Schüssel.
Es ist nicht realistisch, diese Teigmenge in einem Topf zu backen, da sie beim Backen einfach überläuft. Der Rezeptteig für ein Ei kann durch Teilen in 4 Teile gebacken werden. Dies sind ungefähr 55 g pro Topf.
Das Rezept muss 3 Minuten bei maximaler Leistung gebacken werden. Ich habe 1 Minute gebacken. Ich habe die höchste Leistung 800 Watt. In 3 Minuten hätte ich einen Crouton bekommen. Ich versuchte 1,5 Minuten zu backen, der Keks stellte sich als trocken heraus.
Das sind die Muffins in den Töpfen, die ich bekommen habe.

[Heiser]

Heiser, danke für die wunderbare Kombination aus Schokoladenbiskuit und frischer Erdbeerfüllungstechnologie! Ich habe das Rezept als Option für den Ofen im Vorgriff auf die bevorstehende Beerensaison mit einem Lesezeichen versehen.

[Lyudochka]

LyudochkaIch freue mich sehr, Sie zu sehen, danke für das Rezept. Die Idee hat mir sehr gut gefallen!

Entschuldigung, wahrscheinlich eine dumme Frage, aber ich habe bereits den ganzen Laden mit Anhängen gekauft. Ich kann einfach nicht finden, was mir sehr gefällt. Sie haben einen schönen Hut. Sie werden diesen Anhang nicht GENAU fotografieren.!

[Heiser]

HeiserLyudmila, danke für das Rezept!
Ich habe gerade schon zwei Töpfe Hüttenkäse und Sauerrahm, ich habe noch keine Butter mit Joghurt gesehen. Wir müssen dringend Muffins kaufen und zubereiten!

[Heiser]

Heiser, Lyudochka, danke für das Rezept! Ich werde nach Hause kommen, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich mag Mikrowellenkekse: schnell. Und jetzt habe ich Düsen. Es wird etwas zu dekorieren geben (nur zuerst müssen Sie lernen ...). Und die Beeren werden bald ihre eigenen sein, zumindest ein wenig, aber sie werden es sein.

[Heiser]

Heiser Danke für das schnelle Dessert und die Topfidee

[Heiser]

Heiser, danke für das schnelle Rezept. Von dem, was immer im Haus ist.

Diese Töpfe sind sehr praktisch, ich habe bereits einen Satz von 10 Stück zusammengestellt.Pastete, Julienne in ihnen geht gut.
Und am wichtigsten ist, dass ich die Gäste mitnehme und nicht daran denke, die Behälter zurückzugeben. Ich ging zur Kreuzung, kaufte saure Sahne und aktualisierte die Töpfe. Sehr bequem

Ich habe die Töpfe hier auf HP gesehen, Mädchen in anderen Themen haben sie schon lange gelobt.

Sie werden diesen Anhang nicht GENAU fotografieren ?!

Olyushka, fang es. Aber denken Sie daran, nicht alles hängt von der Bindung ab. Die Creme sollte gut geschlagen sein und ihre Form festhalten. Noch vor ein paar Tagen habe ich eine Creme aus derselben Creme hergestellt, aus derselben Packung, aber sie war für mich nicht so stabil. Und das alles, weil sie es eilig hatte und die Sahne zusammen mit der Sah schlecht abgekühlt hatte. Pulver und Schneebesen. Ich konnte die schlecht gekühlte Sahne nicht auf die gewünschte Konsistenz schlagen.

Ich mag Mikrowellenkekse: schnell.

Natasha, jetzt backe ich nur noch alle Schokoladenkekse in der Mikrowelle. Jetzt backe ich auch ohne Backpulver, Kekse, wie zum Beispiel für den "Prager" -Kuchen, in der Mikrowelle. Ich mag das Ergebnis besser als im Ofen.

Ich habe die Töpfe hier auf HP gesehen, Mädchen in anderen Themen haben sie schon lange gelobt.

Mdaaaa, das bedeutet es, aus dem Leben des Forums auszusteigen. Ich dachte, ich wäre der erste und soooo schlau !!!
Und hier ist mir schon lange alles bekannt.
Ich weiß, dass das Forum ein Thema über Töpfe hat und dass es so viele Fans dieses Themas gibt, und natürlich Töpfe, ich habe beschlossen, eine Idee vorzuschlagen. Hoppla !!!

Was mir an diesem Rezept gefallen hat, ist, dass es höchstens zehn Minuten dauert, bis das Endergebnis erreicht ist. Die Produkte werden einfach gemischt. Das erste Mal habe ich es getan und der Aufstieg des Teigs war wunderbar. Es sind zwei Minuten. Eine Minute backen. Die Creme 3 Minuten schlagen, noch ein paar Minuten dekorieren.

Hier hat der kollektive Verstand lange Zeit regiert)))

Aber um in ihnen einen Keks in MV zu backen, hätte ich ohne dich nicht geraten!

Danke für die Idee)))

[Ludmila]

LudmilaDanke für das Rezept. Und es gibt solche Töpfe

[Lyudochka]

Lyudochka, danke, Liebes, es gibt zwei von ihnen? Die Essenz verstanden, nicht verschwinden!

[Olya]

OlyaDiese beiden Düsen machen Rillen in der Creme gleich tief. Die Düse mit geneigten Zähnen zeichnet die Zeichnung mit Creme etwas steiler. Mit der Fähigkeit, Düsen zu besitzen, ist dies jedoch überhaupt nicht notwendig. Sie können die Zeichnung einfach mit der Hand abrupter mit einer Düse mit geraden Zähnen umwickeln.

Die Muffins sind wunderschön, man muss sie probieren, ich bin herumgelaufen und habe in unserer Stadt nach Töpfen gesucht, die nur in Simland zu finden sind. Anscheinend erlaubt uns nur ihre Logistik, frische Produkte in unsere Region zu bringen

Entschuldigung, wahrscheinlich eine dumme Frage, aber ich habe bereits den ganzen Laden mit Anhängen gekauft. Ich kann einfach nicht finden, was mir sehr gefällt. Sie haben einen schönen Hut. Sie werden diesen Anhang nicht GENAU fotografieren.!

Olga, kann ich es einschütteln, weil ich auch hier mit dieser Frage aufgelegt habe, und dann wurde mir klar, dass ein solches Muster durch Düsen mit 6 (vielleicht 7, ich habe sie nicht ausprobiert) Zähnen gegeben ist oder wie sie richtig genannt werden. Ich habe versucht, hier einen Marshmallow zu machen, und natürlich wollte ich die Form einer schönen Rose haben, und ich habe mir Düsen und alles gekauft, bis ich alle Informationen überprüft habe. und ein geschlossener oder ein offener Stern oder wie Lyudmila mit schrägen Zähnen fotografiert wird, ist nicht mehr wichtig. Hauptsache, es gibt nicht viele Zähne, wie ich ursprünglich getippt habe

Es ist eine Sünde, an einer so einfachen Delikatesse vorbeizukommen. Beim Mitnehmen zu Lesezeichen.

[Ludmila]

LudmilaVielen Dank für das einfache und gleichzeitig wunderbare Rezept. Ich habe es schon zweimal gekocht: das erste nach Rezept, das zweite - ohne Kakao, aber mit Vanille. Das Ergebnis sind die besten Muffins, die ich in Mikron hergestellt habe. Der Muffin ist so luftig, einfach köstlich