Schweinefleisch auf Deutsch

Schweinefleisch auf Deutsch

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Schweinefleisch	750 g
Tomate	4-5 Stk
Äpfel	4-5 Stk
trockener Weißwein	125 ml
Zwiebel	4-5 Stk
Salz Pfeffer	Geschmack
Mehl	1 Esslöffel. l
Zucker 1 EL. l
Petersilie (Mena hat Dill)	Geschmack
Ghee	3 EL. l

Kochmethode

• Dieses Gericht ist mit einem Zuhause verbunden, mit einem Dorf, einem warmen und gemütlichen Zuhause.
• Sie werden ein solches Gericht in einem Restaurant nicht finden, obwohl es sehr beeindruckend aussieht, besonders wenn es im Ofen oder Ofen gebacken wird. Die Zubereitung ist sehr einfach und mit Hilfe eines Multikochers ist der Garvorgang noch einfacher geworden.
• Schneiden Sie alles Gemüse: Äpfel in Scheiben, Tomaten in Scheiben, Zwiebeln in Ringe. Tomaten und Äpfel mit Zucker bestreuen, Zwiebeln goldbraun braten.
• Schweinefleisch in Scheiben schneiden, in eine Pfanne mit Butter geben, mit Mehl bestreuen, braten und in eine Auflaufform falten, in die wir zuvor die gebratenen Zwiebeln, Äpfel und Tomaten gelegt haben. Legen Sie das gleiche Gemüse in der gleichen Reihenfolge auf die Schweinefleischstücke.
• Das sind alle Vorbereitungen. Gießen Sie nun Wein darauf und stellen Sie die Form in den auf 200 ° C erhitzten Ofen. Wir backen 45 - 60 Minuten, abhängig von der Fähigkeit des Ofens.
• 
• Ich habe dieses Gericht 30 Minuten lang in einem Slow Cooker im Stew-Modus gekocht.
• 
• Natürlich sieht das Gericht aus dem Ofen ansehnlicher aus - das Gemüse ist nicht so gekocht, es hat eine goldbraune Kruste.
• Falls gewünscht, können Sie das Gemüse vor dem Garen in einem Multikocher zusätzlich braten und am Ende des Garvorgangs darauf legen.

Das Gericht ist für

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

Backofen (Multicooker)

Hinweis

Das Aroma von Wein, Äpfeln, Tomaten und Zwiebeln - all dies kombiniert mit Schweinefleisch erwies sich als so lecker und aromatisch. Ich war wieder einmal davon überzeugt, dass eine ungewöhnliche Kombination aus bekannten und so gewöhnlichen Zutaten (hier Tomaten und Äpfel) einen wunderbaren Effekt ergibt! Es lohnt sich, nach einem neuen Geschmack zu experimentieren - probieren Sie es aus! Du wirst es mögen.

Guten Appetit!

[Marinochka]

Marinochka, danke, tolles Rezept! Es ist zwar sehr einfach zu kochen, aber es sieht beeindruckend und wahrscheinlich sehr lecker aus.

[Yachthafen]

YachthafenDas Rezept ist wirklich sehr hausgemacht und lecker! Ich benutze oft eine Kombination aus Schweinefleisch und Äpfeln. Ich bringe es zum Sparschwein, ich werde es auf jeden Fall kochen. Es sieht sehr appetitlich aus.

[Galinka]

Wahr,Galinka! So einfach, von den Zutaten, die wir gewohnt sind ... Aber mit Tomaten und Wein und Äpfeln und Zwiebeln. Alles wird in Ghee gebraten und alles ist ein ganz anderes Gericht und Geschmack.

[Anya]

Ich bringe es zum Sparschwein, ich werde es auf jeden Fall kochen. Es sieht sehr appetitlich aus.

Anyaund wie es nach dem Ofen aussehen wird, mmm!

[Marine]

Nun, vooot, du wirst hier nachts genug sehen, um zu schauen ... Jetzt will ich dringend ... das. Köstlich. Mit Zwiebeln und Äpfeln. Und mehr. MarineEs ist unmenschlich, am späten Abend eine solche Köstlichkeit zu zeigen.

Marina, die Zutaten sind alle verfügbar und das Gericht ist sehr spektakulär.
Besonderer Dank für das Foto!

Es ist unmenschlich, am späten Abend eine solche Köstlichkeit zu zeigen.

Was gibt es zu tun? Nur für die Nacht und es stellt sich heraus, alleine zu sitzen ...

Besonderer Dank für das Foto!

Vielen Dank! Und ich bezweifelte immer noch, ob es sich lohnt, sich zu verbreiten?

Marin, welche Zweifel gab es?

Es schien irgendwie gewöhnlich und nicht sehr präsentabel auszusehen.
Noch etwas - rosig aus dem Ofen!

Ein sehr interessantes Rezept! Zu Lesezeichen! Wir werden es versuchen!

[Sveta, Ira]

Wir werden es versuchen!

Sveta, Ira, Vielen Dank! Dies ist so ein einfaches Hausmannskost! Es braucht auch ein Fass hausgemachten Wein.
Eh, auf dem Foto fehlt ihm schmerzlich ...

Marinka, was für ein leckeres Fleisch du hast. Ich nehme eine Notiz.Danke für das Rezept !!!

[Olesya]

Was für ein leckeres Fleisch hast du bekommen?

Olesya, Vielen Dank! Aus dem Ofen wird es noch schöner - probieren Sie es für eine gute Gesundheit!
Ich bin sehr froh, dass ich vorbeigekommen bin - verschwinde nicht.

[Marinochka]

Oh, wie lecker ich das Fleisch gerade gekauft habe und jetzt denke ich - wo ich es verwenden soll, werde ich solches Fleisch machen, aber nur am Mittwoch - gestern habe ich es 2 Tage lang gekocht, jetzt ruhe ich mich aus Marinochka - Welche Art von Wein brauchen Sie beim Namen, sagen Sie mir - Ich habe eine Null in Weinen, ich mag sie nicht und benutze sie nicht, und es gibt keine Flaschen zu Hause, aber für Fleisch, das Sie brauchen

[irisch]

Irisch, ich bin auch ein "Alkoholiker", aber ich behalte es immer geschäftlich. Fügen Sie trockenen Weißwein hinzu. Ich habe Fanagoria NR - das ist Krasnodar (Exportversion). Es ist nicht sauer, genau hier. Selbst wenn ein anderer Wein sauer wirkt, wird dem Rezept Zucker hinzugefügt - er wird nicht sauer sein.
Ich habe hier auch Äpfel verwendet, die nicht sauer sind - alles ist wie auf ihrem Foto.
Wir haben gerne gegessen. Jetzt werde ich versuchen, Truthahn und Rindfleisch auf die gleiche Weise zu kochen.
irisch, Versuch es! Ich werde auf eine Antwort warten und hoffentlich auf eine positive!

[Marinochka]

MarinochkaHeute habe ich einen Truthahnschenkel nach deinem Rezept gekocht. Es ist etwas!!! Unglaublicher Geschmack!
Abends holte ich eine schöne Packung geschnittenes Fleisch heraus, das bereits zum Kochen aus dem Gefrierschrank vorbereitet war. Ich war mir sicher, dass es Schweinefleisch war. Es sieht aus wie ein Stück Schweinehals. Ich habe es vorbereitet. Genau: ein Schwein. Jetzt habe ich es in den Gefrierschrank gesteckt - mein Schwein lügt. Und die Truthähne sind weg. Und der Geschmack ist nicht zu unterscheiden. Nochmals vielen Dank für das Rezept.

[Anyuta]

kochte Ihr Rezept für einen Truthahnschenkel. Es ist etwas!!! Unglaublicher Geschmack!

Oh, wie froh ich bin, dass es dir gefallen hat Anyuta! Und auch das aus der Türkei - ich habe nur an sie gedacht ...
Ich verwechsle auch oft gefrorenen Truthahn mit Schweinefleisch.
Danke, dass Sie das Gericht probiert haben!

Marin, ich nehme es auch weg. Also wollte ich mit einem Apfel kochen. Nur ich habe "Aligote". Wahrscheinlich sauer, ich muss noch einen Wein kaufen: Mädchen-th: Ich wollte sowieso.

Oh und hübsch, oh und lecker. Und vor allem ist es für den Urlaub und so zum Essen geeignet. Ich möchte, aber später. Obwohl im Cartoon ist es jetzt möglich.

[Larissa]

Nur ich habe "Aligote". Wahrscheinlich sauer, ich muss noch einen Wein kaufen. Ich wollte immer noch.

LarissaEs ist möglich mit sauer, es gibt Zucker im Rezept und Äpfel sind nicht sauer. Nun, wenn Sie sowieso noch einen kaufen wollten, dann suchen Sie nach meinem - es ist sehr schön.

geeignet für einen Urlaub und so zu speisen.

Oh, wie gut es ist Leinen! Einfach zu Hause, aber trotzdem können Sie es so kühn zum festlichen Tisch servieren. Und mit CF ist es einfach - zumindest ist jeder Tag ein Feiertag!

Hier ist, wie Sie auf einer Diät sitzen können, wenn es so gibt!

Was für ein interessantes Rezept! Als ich ihn zum ersten Mal sah, habe ich irgendwie nicht aufgepasst. Nun, Fleisch mit Gemüse, nichts wie neu. Und heute habe ich genauer hingeschaut und war beeindruckt. Das Rezept ist wirklich interessant. Ich werde auf jeden Fall am Samstag kochen!

Hier ist, wie Sie auf einer Diät sitzen können, wenn es so gibt!

Übrigens ist das Rezept sehr diätetisch, nur für diejenigen, die eine Diät machen. Und wenn Sie auch wie Anna aus der Türkei kochen, dann

Wie können Sie eine Diät machen?

So weit wie möglich. Hast du die Tassen vergessen? Alle zwei Stunden essen wir solches Fleisch mit Gemüse, jeweils 250 g und zwischen den Mahlzeiten - Weinglas trocken etwas Wasser, Tee usw.

[Ella]

Übrigens ist das Rezept sehr diätetisch, nur für diejenigen, die eine Diät machen. Und wenn Sie auch wie Anna aus der Türkei kochen, dann

Ich stimme vollkommen zu Ella! Es gibt so viele Gemüsesorten - sie dienen als Beilage.
Auf den ersten Blick ist das Rezept unauffällig, sogar unscheinbar. Aber es gibt einige Nuancen - sie machen das Fleisch besonders schmackhaft (eine Kombination aus Äpfeln mit Tomaten, Zwiebeln und in großen Mengen plus Wein).

[Yachthafen]

YachthafenIch habe dieses Gericht gekocht! Es stimmt, ich habe Putenschenkel aus Filet gemacht (Schweinefleisch auf dem Markt war fett). Ich habe im Cartoon gekocht, weil ich mir über den Truthahn nicht sicher war. Es hat sich einfach als super herausgestellt !!!!!!! Das Fleisch ist zart, das Aroma ist außergewöhnlich! Das Rezept ist jetzt fest bei mir registriert.Nächstes Mal werde ich definitiv mit Schweinefleisch und im Ofen kochen! Ich danke dir sehr!

Marina, vielen Dank für das Rezept! Ich habe es gestern versehentlich gesehen und heute habe ich es bereits vorbereitet. Alles scheint so einfach zu sein, aber das Ergebnis ist einfach wunderbar. Der Ehemann ist bereits voll, voll und zufrieden

[Elya]

Das Rezept ist jetzt fest bei mir registriert. Nächstes Mal werde ich definitiv mit Schweinefleisch kochen

Wie froh ich bin, dass mir das Rezept gefallen hat, Elya!
Bereiten Sie sich auf die Gesundheit der ganzen Familie vor!
Wir haben uns auch in dieses Fleisch verliebt und probieren es jetzt in verschiedenen Formen.

Alles scheint so einfach zu sein, aber das Ergebnis ist einfach wunderbar. Der Ehemann ist bereits voll, voll und zufrieden

Genau deshalb mochte ich diese Art der Fleischzubereitung: einfach, schnell und lecker. Und vor allem gibt es wenig Mühe und der Ehemann ist voll und zufrieden!
Sveta, Vielen Dank für Ihr Feedback.

[Yachthafen]

YachthafenIch mochte das Rezept nicht nur, sondern es hat mir auch sehr gut gefallen. Heute habe ich die Reste aufgefressen, es scheint mir, dass der Aufguss von Fleisch noch schmackhafter wurde (ich möchte Sie daran erinnern, dass ich ein Putenschenkelfilet hatte). Ich habe das Rezept mit einem Kollegen geteilt. Sie war sehr inspiriert und galoppierte bereits nach Hause, um zu kochen! Das Rezept ist wirklich sehr einfach zuzubereiten, aber mit einem sehr "reichen" Geschmack! Ich habe nicht verstanden, was ich gesagt habe: lol: Kurz gesagt, sehr lecker!

[Elya]

Heute habe ich die Reste fertiggestellt, es scheint mir, dass das aufgegossene Fleisch noch schmackhafter wurde

Oh-oh, und diese Tatsache fügt dem Gericht ein weiteres Plus hinzu. Elya, damit Sie es für die zukünftige Verwendung kochen und am nächsten Tag einen neuen Geschmack genießen können!

Das Rezept ist wirklich sehr einfach zuzubereiten, aber mit einem sehr "reichen" Geschmack!

Ich hoffe es wird meinem Kollegen gefallen!

[Yachthafen]

YachthafenMeinem Kollegen hat das Rezept sehr gut gefallen, vielen Dank! Außerdem lobte sie ihn so sehr, dass ich das Rezept heute mehrmals ausdrucken musste. Schweinefleisch auf Deutsch machte eine große Reise

es bedeutet, dass Sie es für die zukünftige Verwendung kochen und am nächsten Tag einen neuen Geschmack genießen können!

Ja, Marin, jetzt werde ich mehr kochen. Ich denke, wenn Sie für die zukünftige Verwendung kochen, ist es in einem Multikocher besser, und wenn Sie sich "betrinken", macht es keinen Unterschied.

[Elya]

Schweinefleisch auf Deutsch machte eine große Reise

Das ist ja! Und das ist alles von deiner leichten Hand, Elya... Ich freue mich, danke.
Alle Kollegen, guten Appetit und gute Gesundheit!

[Yachthafen]

YachthafenVielen Dank für das Rezept! Schweinefleisch am Wochenende in Portionen gemacht. Ich ging mit einem Weichmacher richtig durch, briet es in einer Pfanne und dann tat ich alles nach dem Rezept im Ofen. Es stellte sich als sehr lecker und schön heraus.
Die Tochter genießt die Reste für den zweiten Tag und stimmt zu Masyusha: "dass das aufgegossene Fleisch noch schmackhafter wurde"!
Nochmals vielen Dank, ich denke, dieses Rezept ist fest in unserer Küche registriert!

[Olya]

Die Tochter genießt die Reste für den zweiten Tag und stimmt Masyusha zu: "dass das aufgegossene Fleisch noch schmackhafter geworden ist"!

Großartig! Ich bin sehr froh, dass alle lecker sind!

Unser Rezept ist fest in der Küche eingetragen

Olya, gute Gesundheit! Vielen Dank für Ihr freundliches Feedback.

Hurra, unser Regiment ist angekommen Und ich werde dieses Fleisch diesen Samstag wieder kochen! Normalerweise koche ich 2 Mal hintereinander nichts, aber hier wiederhole ich es im Abstand von 3-4 Tagen und es stört mich nicht! Außerdem, Marin, meine Kollegen, danke! Jeder, der Fleisch nach diesem Rezept gekocht hat, war begeistert! Die Leute haben im Ofen und im Slow Cooker gekocht, es hat allen sehr gut gefallen! Ich danke dir sehr!

[Elya]

Elya, Ich bin so froh! Vielen Dank an die Kollegen für die freundlichen Worte und die gute Gesundheit an alle!
Wow - so ein einfaches Rezept und so viele warme Worte von allen, danke.

[Yachthafen]

Wow - so ein einfaches Rezept und so viele warme Worte von allen, danke

Yachthafenwie Vermarkter sagen "Preis-Leistungsverhältnis". Auch hier ist "eine Kombination aus Einfachheit und raffiniertem Geschmack". Hier!

[Elya]

Auch hier ist "eine Kombination aus Einfachheit und raffiniertem Geschmack".

Ich bin auch sehr zufrieden mit solchen Kombinationen. Vielen Dank, Elya - Es ist schön, dass unser Geschmack übereinstimmte!

[Yachthafen]

YachthafenVielen Dank für das Rezept! Ich habe eine große Portion gemacht, mehr als 1,5 kg Schweinefleisch, weil ich die ganze Woche am Wochenende koche.Ich habe die Menge an Zwiebeln, Tomaten und Äpfeln wie in Ihrem Rezept belassen und mehr Wein genommen, proportional zur Menge an Fleisch.
Es stellte sich heraus, dass es sehr leckeres und weiches süß-saures Schweinefleisch war. Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen!

[Svetlana]

Svetlana, Ich bin sehr glücklich. dass das Rezept in Ihr Sparschwein geht und weiterlebt! Gute Gesundheit!

Ich nahm mehr Wein, proportional zur Fleischmenge.
Es stellte sich heraus, dass es sehr leckeres und weiches süß-saures Schweinefleisch war.

Sie können mit den Zutaten so viel experimentieren, wie Sie möchten, solange es der ganzen Familie gefällt.

[Yachthafen]

YachthafenIch mochte das Rezept, danke
Am Wochenende werden die Gäste nur darüber nachdenken, wie ich Fleisch im Ofen kochen könnte!
Also warte mit dem Bericht)

Also warte mit dem Bericht)

Julia, danke, dass du dem Rezept vertraust!
Ich freue mich auf Eindrücke!

[GLÜCKWÜNSCHE ZUM SIEG IM WETTBEWERB DER SPEKTATIVEN SYMPATHIEN))]

GLÜCKWÜNSCHE ZUM SIEG IM WETTBEWERB DER SPEKTATIVEN SYMPATHIEN))
YachthafenWie ich Ihnen mit einem Bericht versprochen habe, bereite ich das zweite Schweinefleisch nach Ihrem Rezept zu. Zum ersten Mal hatte ich keine Zeit zum Fotografieren - ich war mit Gästen beschäftigt, also melde ich mich heute zweimal gleichzeitig)
Jedes Mal stellte sich das Gericht für mich etwas anders heraus, aber die Gäste stimmten beiden Optionen zu
Das erste Mal habe ich im Ofen auf einem großen Backblech gekocht, da die kleinere Form beschäftigt war. Und ich habe weniger Äpfel und Tomaten eingelegt - ich konnte mich nur nicht genau erinnern, wie viele benötigt wurden. Infolgedessen stellte sich heraus, dass das Schweinefleisch gebratener war und das Gemüse auch. Das einzige, was ich waschen musste, war der Ofen, weil das Fett nicht an die Wände spritzte.
Das zweite Mal habe ich auch alles im Ofen gebacken, aber in einer kleineren Form mit hohen Seiten, und ich habe einen größeren Block und eine Tomate (wie im Rezept) eingelegt. Diesmal stellte sich heraus, dass das Gemüse weicher war, als ob es gedünstet wäre.
Nochmals vielen Dank für das Rezept

[Julia]

Diesmal stellte sich heraus, dass das Gemüse weicher war, als ob es gedünstet wäre.
Nochmals vielen Dank für das Rezept

So ein leckeres Foto Julia!
Es ist toll, dass das Rezept steckt und die Gäste glücklich sind. Die Hauptsache ist eine große Anzahl dieser Gemüsesorten. Und wir lieben es auch sehr und kochen es oft - es ist einfach zuzubereiten und die Gäste schämen sich nicht, es zu servieren. Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte, Julia, und für Ihre Gesundheit !!! (Vielleicht können wir zu Ihnen wechseln?)

[Yachthafen]

Yachthafen, mit Vergnügen, komm schon

Großartig, Julia! Nochmals vielen Dank für die herzliche Überprüfung des Rezepts und ein so farbenfrohes Foto - es tut weh, auf leeren Magen zu schauen ...

Guten Tag. Hier sind meine fünf Kopeken.


[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i507/1505/57/bae8ff2f92d5.jpg]

[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i077.r.1/1505/f0/533fd310a906.jpg]
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/b5/3d65c64fad1a.jpg]
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/7b/77f00c61eb5d.jpg]

[pavel1963]

pavel1963, danke für deinen Fotobericht! Ich hoffe dir hat das Schweinefleisch gefallen ?!

[Yachthafen]

YachthafenWas für ein großartiges Rezept! Wie konnte ich nicht sehen! Ich werde es morgen für den Tag des Sieges kochen!
Aber meine werden anfangen, Äpfel zu fangen. Ich werde sie alle für mich nehmen!