Gebratene Mandeln mit weihnachtlich gebranntem Mandeln

Gebratene Mandeln mit weihnachtlich gebranntem Mandeln

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Küche: Deutsche

Zutaten
Mandeln im Zucker
Mandel	200 g
Zucker	200 g
Wasser	100 g
Vanillezucker / Vanillin / Vanille	1 Packung / Prise / Samen
Zimt	1/2 TL
Mandeln in Fleck und Schokolade
Mandel	400 g
Puderzucker	250 g
Zimt	1 Teelöffel
gemahlener Kardamom	Prise
gemahlene Nelken	Prise
gemahlene Muskatnuss	Prise
Vanillin / Vanille	auf der Spitze eines Messers / Samen
gemahlener Ingwer	Prise
Schokolade	200 g

Kochmethode

• Bald, bald Neujahr und Weihnachten !!! Weihnachtsstimmung, Gewürzaromen, der Geist eines allgemeinen Feiertags, Geschenke, Leckereien! Kein Weihnachtsmarkt in Deutschland ist komplett ohne diese traditionellen Süßigkeiten.
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• Beginnen wir mit der Vorbereitung! Diese Süßigkeiten können zu Weihnachtsgeschenken für Ihre Lieben hinzugefügt werden.
• Mandeln im Zucker
• Spülen Sie die Mandeln gut aus (ich mag diesen Artikel am meisten, weil niemand fertige, im Laden gekaufte Mandeln in Zucker wäscht!). In einer Pfanne (nicht antihaftbeschichtet, es kratzt) Zucker mit Wasser, Vanille und Zimt schmelzen, zum Kochen bringen, Mandeln hinzufügen. Rühren, bis der Zucker zu kristallisieren beginnt.
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• Wir stellen die Pfanne für eine Weile beiseite. Wir schalten den Ofen bei 180 Grad ein.
• Mandeln in Fleck und Schokolade
• Kombinieren Sie in einer Schüssel alle Gewürze und Puderzucker. Rühren Sie die gewaschenen feuchten Mandeln in duftendem Pulver.
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• Gießen Sie beide Mandelchargen auf Pergament oder eine Silikonmatte, um sich nicht zu verwechseln. Backen Sie bis knusprig und leicht goldbraun.
• es ist in Zucker:
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• das ist topping:
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• In der Zwischenzeit die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der bestreuten Mandeln in einen Behälter mit Deckel geben und mit Schokolade füllen, den Deckel schließen und schütteln. Geöffnet, zum Trocknen ausgelegt.
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• Wir legen es in die Speisekammer!)))

Das Gericht ist für

viel)

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Herd, Ofen

Hinweis

Ich weiß nicht einmal, welches besser schmeckt

Das ist sehr lecker!!!!!
Wir sind schon auf dem Weg zu Weihnachten, Weihnachtsdekorationen und Gebäck, Stollens, Kekse sind in den Läden erschienen. Auf den Straßen werden Zelte mit Süßigkeiten und Nüssen aufgebaut.

Larelyechka, interessante Süßigkeiten und wie schön. Sag mir, es werden rohe Mandeln verwendet, oder?

Vielen Dank für das Rezept für eine so wunderbare Delikatesse, ich werde auf jeden Fall kochen

[Gaby]

GabyIch werde dir ein schreckliches Geheimnis verraten, ich kaufe es fertig

[Olesya]

Olesya, für die Gesundheit kochen!Vikagewöhnliche Mandeln werden einfach von der Schale geschält, dh nicht gebraten oder gesalzen.

Natasha, danke für die Antwort über Mandeln. Ich dachte dann, dass es notwendig sei, sich nass zu waschen, entschied mich aber zu klären. Wahrscheinlich ist es schon notwendig, sich auf Weihnachten vorzubereiten, Nüsse und andere Sachen zu kaufen und eine Liste mit Süßigkeiten zu erstellen.

Natalie kann nicht widerstehen, nicht zu sagen, wie viele Ihrer Rezepte bereits ausgesehen haben, und meinen Eindruck auszudrücken, dass Ihre Fotos einfach schlecht sind. Viel Erfolg!

[Vika]

Vika, danke für die freundlichen Worte und viel Glück, ich denke, wir haben ein Missverständnis.) Zuerst fragten Sie: "Werden rohe Mandeln verwendet?", und ich antwortete: "Gewöhnliche Mandeln werden einfach aus der Schale geschält, dh nicht gebraten und nicht gesalzen", also sitze ich und denke darüber nach Ihre nächste Aussage "Ich dachte, dass es notwendig ist, roh zu waschen" ............ das heißt, Sie haben wahrscheinlich festgestellt, dass es nicht RAW verwendet wird ??? Wir nehmen Mandeln, die nicht gebraten, nicht gesalzen sind, gewöhnliche Mandeln, da sie nach Gewicht oder in Packungen verkauft werden. Sie werden von einer harten Schale geschält und das ist es, das heißt, es ist roh. Also nehmen wir es und meine, ich hoffe nicht noch mehr verwirrt?)

Wir nehmen Mandeln, die nicht gebraten, nicht gesalzen sind, gewöhnliche Mandeln, da sie nach Gewicht oder in Packungen verkauft werden. Sie werden von einer harten Schale geschält und das ist es, das heißt, es ist roh. Also nehmen wir es und meine, ich hoffe nicht noch mehr verwirrt?)

Natasha ist klar, wir verkaufen nur gebraten und roh nach Gewicht, deshalb hat sie angegeben, welches benötigt wird.

Gebraten natürlich und wir verkaufen! aber wir trocknen es später im Ofen, es wird zu trocken sein, wenn Sie es gebraten nehmen. Für das Verständnis