Obstauflauf mit Zitrusgeschmack

Obstauflauf mit Zitrusgeschmack

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
fetter Hüttenkäse (7 - 9%)	400 g
Grieß	100 g
Birnen	1 PC
Pflaumen	4 - 6 Stk
Puderzucker	100 g
Eier	3 Stk
gebackene Milch	50 ml
Zitronensaft	2 EL. l.
Orangenschale	1 Esslöffel. l.
Honig	1 Esslöffel. l.
Butter	20 g
Salz-	Prise

Kochmethode

• Ich biete Ihnen ein luftiges Dessert auf Grieß mit Fruchtfüllung an, das für Ihren Morgenkaffee sehr nützlich ist und das Trinken von Tee angenehm macht.
• Wir waschen die Früchte, reiben den Hüttenkäse durch ein Sieb.
• Eier mit Zucker und Salz glatt rühren.
• Milch, Grieß und Quark hinzufügen - gut verquirlen.
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• Die fertige Masse 1 Stunde lang in einen geschlossenen Behälter im Kühlschrank stellen.
• In der Zwischenzeit kommen wir zur Füllung.
• Die Birne in Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Pflaume in 4 Teile. Anschließend die gehackten Früchte bei starker Hitze (2 Minuten) in Butter braten.
• Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und fügen Sie Zitronensaft, Honig und Orangenschale hinzu und kochen Sie weitere 3 Minuten.
• Bewahren Sie den beim Braten freigesetzten Saft auf. Übertragen Sie die Früchte auf einen Teller.
• Als nächstes nehmen wir eine Auflaufform (Sie können d-20 cm abnehmbar sein) oder kochen in portionierten Formen.
• Mit Butter schmieren und den Boden mit Grieß bestreuen.
• Wir verteilen die Hälfte der Quarkmasse auf dem Boden.
• Die gebratenen Früchte darauf legen und mit der restlichen Quarkmasse bedecken.
• Wir backen in einem auf 180 ° C erhitzten Ofen 40-45 Minuten lang.
• Schalten Sie als nächstes den Ofen aus und lassen Sie den Auflauf 10-15 Minuten darin, indem Sie die Tür ein wenig öffnen.
• Wir nehmen die Form aus dem Ofen, kühlen den Auflauf auf Raumtemperatur ab und servieren ihn mit Puderzucker bestreut.
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• Denken Sie daran, den restlichen Sirup über den Auflauf zu gießen.
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• Ein sehr delikates und leckeres Dessert und eine Kugel Eis sind eine großartige Ergänzung. Der Auflauf könnte sehr gut ein Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder Tee sein.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Schön und lecker!
Kann ich diesen kleinen Bissen haben, sho auf einem Teller!
Marish, ein tolles Rezept für Liebhaber von Quark mit Früchten!
Danke, ich nehme es!

[Ksyusha]

mir diese kleine Schlampe, sho auf einem Teller!

KsyushaIch werde die Möwen kochen und den Tisch decken, warten Sie, Sir!

Gute Gesundheit, Ksyusha! Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist.

Wow! Möchte! So lecker!
Danke, Marinochka! Erhitzen Sie die Milch selbst? Oder verwenden Sie das fertige Produkt? Ist es bei ihm schmackhafter oder funktioniert die Creme auch?

Irisch, danke! Ich bin froh, dass dir der Auflauf gefallen hat!
Ich habe Milch gekauft, aber Sahne reicht völlig aus (und sogar normale Milch reicht aus!). Der Geschmack wird auch gut sein, nur etwas anders.

[Yachthafen]

YachthafenIch liebe Quarkauflauf Und mit Obst, wie lecker! Danke für das Rezept

Hallo, wird dem Teig Soda hinzugefügt? ich habe hinzugefügt.



Folgendes ist passiert. Die Form ist breit



Meine Tochter schätzte den Auflauf. Vielen Dank
Herzhaft und lecker

[Maroussia]

Maroussia, zu Ihrer Gesundheit - es wird sehr lecker sein, wenn Sie Hüttenkäse mögen!

Karina, kein Soda benötigt. Ich habe es in zwei kleinen Formen gemacht. Ich bin froh, dass es meiner Tochter gefallen hat!

Oh, ich habe Äpfel anstelle von Pflaumen hinzugefügt. es stellte sich als lecker heraus.

[Karina]

KarinaIch bin froh, dass mir alles gefallen hat. Und jede Frucht hier wird gut sein! Gute Gesundheit!